鸡肉春卷
Nems au Poulet
炸春卷，酥脆可口，内馅为鸡肉末和蔬菜混合物。通常配生菜叶、薄荷和酸甜酱。
€8.50
≈ HK$77
0
Baan Issan
Baan Issan
BAAN ISSAN 泰餐厅
炸物
鱼饼
Galettes de Poisson
将剁碎的鱼肉与红咖喱酱和四季豆混合制成的鱼饼，炸至金黄。口感柔软，味道辛辣，配以黄瓜酱。
€8.50
≈ HK$77
0
春卷
Rouleau de Printemps
用米纸包裹的新鲜春卷，配以虾、米粉、生菜和香草。清淡爽口的开胃菜，非油炸。
€8.50
≈ HK$77
0
炸物拼盘
Assortiments Fritures
一个多样化的品尝拼盘，包括几种油炸开胃菜，如春卷、萨摩萨或炸饺子。非常适合分享和品尝不同风味。
€15~
≈ HK$135
炸虾天妇罗
Tempura aux Crevettes
虾裹着轻盈酥脆的面糊炸制而成。热食，配蘸酱。
€8.50
≈ HK$77
0
香茅香肠
Saucisses à la Citronnelle
泰式风味香肠，带有香茅、大蒜和香料的香气。烤制或炸制，口感芳香浓郁。
€8.50
≈ HK$77
0
春卷
Nems
酥脆的炸春卷，有虾仁或蔬菜馅可选。配酸甜酱。
€8.50~
≈ HK$77
汤类
汤 1种配料可选：牛肉 或 鸡肉 或 鱿鱼 或 虾 或 混合（+2）
椰奶汤
Soupe au Lait de Coco
椰奶、香茅、蘑菇、番茄、玉米、竹笋
也称为冬卡（Tom Kha），这是一种甜美奶油味的汤，以香茅和高良姜浸泡的椰奶为基础。味道浓郁、酸爽、微甜，辣度低于冬阴功。
€2~
≈ HK$18
冬阴功汤
Soupe Tom Yam
香茅、蘑菇、番茄、竹笋玉米
著名的泰式酸辣汤。清澈的汤汁，带有新鲜香草、香茅、柠檬叶和辣椒的香气。浓郁提神。
€2~
≈ HK$18
牛肉河粉
Pho au Boeuf
细米粉、蔬菜、豆芽、洋葱
PHO 1种配料可选：牛肉 或 鸡肉 或 猪肉 或 虾
香浓汤底的米粉汤，配以肉类、新鲜香草和豆芽。丰盛的暖心菜肴。
€14~
≈ HK$126
冬阴功虾汤
Pho Tom Yam Crevettes
细米粉、香茅汤、蔬菜、豆芽、洋葱
PHO 1种配料可选：牛肉 或 鸡肉 或 猪肉 或 虾
冬阴功汤面。酸辣汤底，配米粉和虾。
€14~
≈ HK$126
沙拉
牛肉拉布
Laab Boeuf
生牛肉塔塔，泰式香料、香菜、红葱头、洋葱、欧芹
泰国东北部传统肉末沙拉，用青柠汁、辣椒、新鲜香草和烤米粉调味。味道浓烈、辛辣、酸爽。
€12~
≈ HK$108
猪肉或鸡肉拉布
Laab Porc ou Poulet
肉末、泰式香料、香菜、红葱头、洋葱、欧芹
拉布沙拉的猪肉或鸡肉版本。煮熟的肉末混合香草、辣椒和青柠汁。通常搭配糯米饭食用。
€12~
≈ HK$108
香茅牛肉沙拉
Salade de Boeuf à la Citronnelle
腌制牛肉、泰式香料、香菜、红葱头、胡萝卜、欧芹
烤牛肉片，混合了切碎的新鲜香茅和爽脆蔬菜。芬芳清爽的沙拉。
€11
≈ HK$99
0
Nem Ta dueu
脆米饭、泰式香料、香菜、薄荷、红葱头、发酵猪肉、欧芹
也称为Nam Khao，这是一种脆米沙拉，混合了发酵猪肉（Nem）、花生和香草。口感独特，结合了酥脆和柔软。
€13
≈ HK$117
0
菠萝虾沙拉
Salade Ananas aux Crevettes
腌制虾、菠萝、香菜、红葱头、胡萝卜、欧芹
甜咸混合的虾和新鲜菠萝块，用泰式香草调味。清新果味。
€13
≈ HK$117
0
辣味猪肉
Porc à la sauce épicée
腌制猪肉、泰式香料、香菜、红葱头、大蒜、欧芹
腌制猪肉块，用辛辣的香草和大蒜酱调味。辛辣爱好者菜肴。
€13
≈ HK$117
0
香茅鱿鱼沙拉
Salade de Calamar à la Citronnelle
腌制鱿鱼、泰式香料、香菜、红葱头、胡萝卜、欧芹
煮熟的鱿鱼沙拉，用香茅、青柠汁和辣椒调味。清淡酸爽。
€11
≈ HK$99
0
香茅虾沙拉
Salade de Crevettes à la Citronnelle
腌制虾、泰式香料、香菜、红葱头、胡萝卜、欧芹
新鲜虾仁拌以泰式香茅和香草酱。清新海鲜风味。
€12
≈ HK$108
0
粉丝沙拉
Salade de Vermicelles
腌制虾、泰式香料、卷心菜、米粉、香菜、胡萝卜、欧芹
也称为Yam Woon Sen，这是一种凉拌或热拌的粉丝沙拉，配以海鲜、爽脆蔬菜和辛辣柠檬酱。
€15~
≈ HK$135
生虾 或 熟虾
Crevettes Crues OU Cuites
腌制虾、泰式香料、香菜、红葱头、胡萝卜、欧芹
虾仁菜肴，可生食（泰式辣生鱼片风格）或熟食，用浓郁的香草和辣椒酱腌制。
€13~
≈ HK$117
泰式木瓜沙拉
Salade de Papaye Thai
炸干虾和猪皮
经典的Som Tum：将绿色木瓜丝与大蒜、辣椒、番茄、青豆和花生一起捣碎。酸、甜、辣的平衡风味。
€12
≈ HK$108
0
伊森木瓜沙拉
Salade de Papaye Issan
腌制生蟹和炸猪皮
木瓜沙拉的东北部（伊森）传统版本，味道更浓郁咸鲜，配腌制咸蟹和发酵鱼露（Pla Ra）。
€13
≈ HK$117
0
Tam Thad
猪肉酱、粉丝、木瓜沙拉、炸物、鸡蛋（分享用）
一个大的分享拼盘，中间是木瓜沙拉，周围环绕着各种配菜，如面条、猪肉、鸡蛋和蔬菜。
€30
≈ HK$270
0
Tam Soua
猪肉酱、粉丝、蔬菜、柠檬
木瓜沙拉的一种变体，混合了米粉（Kanom Jeen），提供不同的口感和饱腹感。
€18
≈ HK$162
0
主菜
配白米饭
虎之泪
Larmes du Tigre
腌制烤牛肉，配罗望子酱
腌制后烤制的牛肉片，切成薄片。配以辛辣酸爽的“Nam Jim Jaew”酱，以罗望子和干辣椒为基础。
€18.50
≈ HK$167
0
烤猪肝
Foie Grilé
腌制烤猪肝，配罗望子酱
腌制烤牛肉片，口感浓郁。配以典型的罗望子酱。
€18.50
≈ HK$167
0
鸡肉串
Brochettes Poulet
腌制烤鸡肉串，配花生酱
沙爹式串烧，用椰奶和黄咖喱（姜黄）腌制，烤制后配以浓郁的花生酱。
€13
≈ HK$117
0
猪肉串
Brochettes Porc f
腌制烤串，配罗望子酱
泰式腌制烤猪肉串。配罗望子蘸酱。
€13
≈ HK$117
0
椒盐炒
Sauté Sel et Poivre
炸肉，洋葱，彩椒炒
用盐、胡椒、大蒜和新鲜辣椒简单调味的炒菜。突显食材的天然风味。
€17~
≈ HK$153
酸甜酱
Sauce aigre Douce
炸肉，甜酱炒，洋葱，彩椒，菠萝
色彩鲜艳的菜肴，混合了炸肉、蔬菜和菠萝，用酸甜红酱烹制。甜酸风味。
€17~
≈ HK$153
姜炒
Sauté aux Gingembres
配洋葱、彩椒、姜
用大量新鲜姜丝、洋葱和黑木耳炒制而成。温暖芳香的味道。
€17~
≈ HK$153
罗勒炒
Sauté aux Basilics
配洋葱、彩椒、罗勒
经典的Pad Kra Pao。用泰式罗勒、大蒜和辣椒炒制的肉末。非常芳香，通常辣味十足。
€17~
≈ HK$153
绿咖喱 或 红咖喱配椰奶
Curry Vert OU Curry Rouge au Lait de Coco
配以彩椒、竹笋、罗勒
用椰奶慢炖的泰式咖喱。绿咖喱更具草本味和辣味，而红咖喱则更圆润微甜。配以竹笋。
€17~
≈ HK$153
腰果炒
Sautés aux Noix de Cajou
配以腰果、洋葱、彩椒
用腰果、蔬菜和烤辣椒酱炒制的美味菜肴。口感丰富，味道微甜微咸。
€17~
≈ HK$153
鲷鱼
无配菜
清蒸鲷鱼
Daurade à la Vapeur
清蒸整条鱼，常配以清淡的青柠、大蒜和辣椒酱。肉质鲜嫩。
€30
≈ HK$270
0
香茅鲷鱼
Daurade à la Citronnelle
炸或烤鲷鱼，配以大量的香茅和香草，带来清新芬芳的风味。
€28
≈ HK$252
0
鲷鱼酸甜酱
Daurade Sauce Aigre Douce
整条炸鱼，淋上浓郁的酸甜酱，配以蔬菜和菠萝。
€28
≈ HK$252
0
黄咖喱鲷鱼
Daurade au curry jaune épicé
Kaeng som pae-sa
一种酸辣咖喱（Kaeng Som），配炸鱼和当地蔬菜。浓郁的橙色汤汁，味道非常浓烈。
€30
≈ HK$270
0
甜点
泰式布丁
Flan Thai
芋头、鸡蛋、椰奶
传统的丝滑甜点，以鸡蛋、椰奶和棕榈糖为基础，常加入芋头调味。
€6
≈ HK$54
0
椰奶香蕉
Banane au Lait de Coco
西米珍珠、椰奶
香蕉在热甜椰奶中煮熟，配以西米珍珠。热乎乎的暖心甜点。
€6.50
≈ HK$59
0
椰子珍珠
Perle de Coco
鸡蛋布丁
蒸熟的糯米团，内馅为奶油蛋黄酱或绿豆沙，撒上椰蓉。
€5
≈ HK$45
0
Ruam Mit
混合糖渍水果、明胶、椰奶
流行的冰镇甜点，由彩色配料（水果、果冻、西米）组成，用甜椰奶和碎冰盛放。
€6.50
≈ HK$59
0
布丁糯米饭
Riz Gluant au Flan
甜糯米饭配椰奶，上面放着一份泰式鸡蛋布丁。
€7.50
≈ HK$68
0
新鲜菠萝
Ananas Frais
切片新鲜菠萝。
€4.50
≈ HK$41
0
牛轧糖
Nougat
软糖，以芝麻为基础，有时加入花生。
€4
≈ HK$36
0
姜
Gingembres
糖渍姜，甜辣。
€4
≈ HK$36
0
糖浸荔枝
Lytchees au Sirop
罐装荔枝，浸在糖浆中。
€5
≈ HK$45
0
芒果糯米饭
Riz Gluant à la Mangue
芒果糯米饭。最著名的泰式甜点：热糯米饭淋上甜咸椰奶，配以成熟的新鲜芒果片。
€9.90
≈ HK$89
0
新鲜芒果
Mangue Entière Fraiche
整个新鲜芒果，切块即可食用。
€12
≈ HK$108
0
芒果西米露和椰奶
Mangue Tapioca et lait de Coco
奶油甜点，结合了西米珍珠、椰奶和芒果块。
€7
≈ HK$63
0
我们的饮品
冰柠檬茶
Thé Citron Glacé
清爽的冰茶，带有柠檬味。
€7
≈ HK$63
0
冰奶茶
Thé au Lait Glacé
泰式冰奶茶，甜炼乳红茶，冰镇饮用。标志性的橙色。
€7
≈ HK$63
0
冰绿奶茶
Thé au Lait Vert Glacé
泰式奶茶的绿茶版本。甜美、奶油味，带有茉莉花或抹茶香气。
€7
≈ HK$63
0
冰拿铁咖啡
Café au Lait Glacé
浓郁甜美的泰式咖啡，加入炼乳，冰镇饮用。
€7
≈ HK$63
0
冰沙
Smoothies
可选：芒果/菠萝/柠檬
用新鲜水果和冰块混合制成的奶油状饮料。
€8~
≈ HK$72
泰式糖浆奶
Lait au Sirop Thai
用泰式糖浆（通常是红色萨拉或绿色奶油苏打）调味的甜味乳饮料。
€7
≈ HK$63
0
石榴糖浆
Sirop Grenadine
无酒精饮料，用水或柠檬水和石榴糖浆调味。
€3.50
≈ HK$32
0
薄荷糖浆
Sirop de Menthe
带有薄荷味的无酒精饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
果汁
Jus de Fruit
新鲜或瓶装果汁。
€5~
≈ HK$45
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
€4.50~
≈ HK$41
依云 1升
Evian 1L
大瓶天然矿泉水。
€7
≈ HK$63
0
罐装 33厘升
Canettes 33Cl
可乐、长白茶、奥兰治那
经典罐装汽水。
€3.50~
≈ HK$32
波特酒 4厘升
Porto 4Cl
甜的葡萄牙加强型葡萄酒，可作为开胃酒。
€4.50
≈ HK$41
0
Ricard 2厘升
Ricard 2Cl
马赛 Pastis，茴香开胃酒，需加水稀释。
€4.50
≈ HK$41
0
威士忌 4厘升
whisky 4Cl
一杯威士忌。
€7
≈ HK$63
0
基尔酒 14厘升
Kir 14Cl
传统的法式开胃酒，以白葡萄酒和黑醋栗奶油为基础。
€5.50
≈ HK$50
0
皇家基尔酒 14厘升
Kir Royal 14Cl
基尔酒的一种变体，用香槟代替白葡萄酒。
€9
≈ HK$81
0
马提尼 4厘升
Martini 4Cl
意大利味美思，冰镇饮用。
€5.50
≈ HK$50
0
香槟杯 11厘升
Coupe Champagne 11Cl
一杯香槟起泡酒。
€8.50
≈ HK$77
0
香槟 75厘升
Champagne 75Cl
一整瓶香槟。
€65
≈ HK$586
0
泰式啤酒 33厘升
Biere Thai 33Cl
泰国进口的淡色拉格啤酒（通常是Singha或Chang）。清淡爽口，非常适合搭配辛辣菜肴。
€6
≈ HK$54
0
茶
Thé
热茶。
€3.50
≈ HK$32
0
咖啡
café
浓缩咖啡。
€2.90
≈ HK$26
0
我们的红葡萄酒
75厘升
勃鲁伊
Brouilly
博若莱红葡萄酒，轻盈果味。
€25
≈ HK$225
0
罗讷河丘
Côtes du Rhône
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣浓郁。
€23.50
≈ HK$212
0
Lussac Saint Emilion
波尔多红葡萄酒，优雅，带有红色水果的香气。
€30
≈ HK$270
0
我们的桃红葡萄酒
普罗旺斯丘陵
Côtes de Provence
干型桃红葡萄酒，颜色淡雅，来自法国南部，清新芳香。
€23.80
≈ HK$215
0
我们的白葡萄酒
霞多丽
Chardonnay
干型白葡萄酒，流行品种，口感圆润，带有水果香气。
€25
≈ HK$225
0
我们的餐酒
红葡萄酒
Vin Rouge
家酿红葡萄酒，可杯装或壶装。
€4~
≈ HK$36
桃红葡萄酒
Vin Rosé
家酿桃红葡萄酒，可杯装或壶装。
€4~
≈ HK$36
白葡萄酒
Vin Blanc
家酿白葡萄酒，可杯装或壶装。
€4~
≈ HK$36
我们的鸡尾酒
招牌鸡尾酒
Coktail Maison
调酒师的特别创作。
€9
≈ HK$81
0
莫吉托
Mojito
古巴鸡尾酒，以朗姆酒、青柠、薄荷和苏打水为基础。
€9
≈ HK$81
0
Spritz
意大利苦味起泡开胃酒，以普罗塞克和Aperol或Campari为基础。
€9
≈ HK$81
0
椰林飘香
Pina Colada
朗姆酒、菠萝汁和椰子奶油制成的奶油鸡尾酒。
€9
≈ HK$81
0
蓝色夏威夷
Blue Hawai
蓝湖热带鸡尾酒，以朗姆酒、蓝橙酒、菠萝和椰子为基础。
€9
≈ HK$81
0
我们的餐后酒
梅桂露 2厘升
Mei kuei Lu 2 Cl
玫瑰香型中国米酒，常作为餐后酒。
€3.90
≈ HK$35
0
百利甜酒 5厘升
Bailey's 5 Cl
爱尔兰奶油威士忌。
€5.50
≈ HK$50
0
Get 27 5厘升
Get 27 5 Cl
薄荷利口酒。
€5.50
≈ HK$50
0
轩尼诗李察 4厘升
Cognac Remy Martin 4Cl
法国著名白兰地。
€7.50
≈ HK$68
0
餐牌到此為止
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