塔布勒沙拉
Tabboulé
欧芹、番茄、薄荷、洋葱、碎小麦、柠檬和橄榄油沙拉。
非常清爽的传统黎巴嫩沙拉，由切碎的欧芹、番茄、薄荷和粗麦粉制成。用柠檬汁和橄榄油调味，酸脆可口。冷食，常配以薄饼。
€3~
≈ HK$27
Annali
Annali
冷盘
鹰嘴豆泥
Hommos
鹰嘴豆泥，芝麻酱，柠檬。
浓稠的鹰嘴豆泥，混合芝麻酱（塔希尼）、大蒜和柠檬。质地光滑浓稠，带有浓郁的芝麻味。必点，蘸面包食用。
€3~
≈ HK$27
穆塔巴尔
Mouttabal
茄子泥，芝麻酱，柠檬。
也称为茄子鱼子酱，是烤茄子泥与芝麻酱和柠檬混合而成。具有独特的烟熏味和丝滑的质地。冷食作为开胃菜。
€3~
≈ HK$27
穆萨卡
Moussakaa
茄子番茄酱，鹰嘴豆。
慢炖素食菜肴，由软嫩的茄子块和鹰嘴豆在浓郁的番茄酱中制成。美味且因番茄而略带甜味。可冷热食用。
€3~
≈ HK$27
拉布内
Labneh
绵羊奶制成的白奶酪。
一种新鲜的脱水奶酪，由绵羊奶或牛奶制成，质地浓稠，类似于奶油奶酪。味道清新微酸。常配以橄榄油。
€3~
≈ HK$27
僧侣沙拉
Salade du moine
茄子、番茄、柠檬、橄榄油沙拉。
清爽的烤茄子丁沙拉，配新鲜番茄和香草。简单用柠檬和橄榄油调味，口感清淡烟熏。
€3~
≈ HK$27
穆贾达拉
Moujadarah
香料饭和扁豆。
朴实而令人舒适的菜肴，由扁豆和米饭一起烹制，并带有温和的香料。常配以焦糖炸洋葱，带来甜味和酥脆的口感。质地柔软，营养丰富。
€3~
≈ HK$27
酿辣椒（4个）
Piments farcis (4 pièces)
奶酪酿辣椒。
小甜椒，填满咸味奶油菲达奶酪。辣椒的微辣与奶酪的甜味完美结合。作为开胃菜供应。
€5
≈ HK$45
0
葡萄叶（6片）
Feuilles de vigne (6 pièces)
米饭、番茄、欧芹、薄荷、洋葱、柠檬、橄榄油馅的葡萄叶。
腌制葡萄叶卷，内馅为米饭和香草的素食混合物。慢炖至软嫩入味。带有柠檬味和芳香。
€5
≈ HK$45
0
热盘
马卡内克（6块）
Makanek (6 pièces)
辣味香肠，用柠檬火焰烹制。
小巧的黎巴嫩香肠，带有香料味，用平底锅炒制后用柠檬汁去腥。多汁美味，柠檬带来独特的酸味。热食。
€5
≈ HK$45
0
苏若克（6块）
Sojok (6 pièces)
辣味香肠，用柠檬火焰烹制。
辣味香肠，类似西班牙辣香肠但带有东方香料，煮熟后用柠檬调味。味道浓郁辛辣，质地紧实。
€5
≈ HK$45
0
鸡肝
Foie de volaille
柠檬火焰鸡肝。
用平底锅炒制的鸡肝片，最后淋上柠檬酱或石榴糖浆。口感鲜嫩，风味浓郁，略带酸味。非常适合搭配面包。
€8
≈ HK$72
0
香辣土豆
Batata Harra
香辣炒土豆。
炸土豆块，然后用大蒜、香菜和辣椒炒制。外酥内软，味道辛辣带蒜香。
€4
≈ HK$36
0
牛肉沙威玛
Chawarma viande
牛肉片和芝麻酱。
薄切腌制烤牛肉片，配塔拉托酱（芝麻酱）。肉质鲜嫩辛辣。作为热菜供应，不含面包。
€9
≈ HK$81
0
奇切塔乌克（1串）
Chiche taouk (1 Brochette)
柠檬和大蒜腌制的鸡肉。
用酸奶、大蒜和柠檬腌制的鸡胸肉块烤制而成。肉质鲜嫩多汁，香气四溢。
€3.50
≈ HK$32
0
卡夫塔（1串）
Kafta (1 Brochette)
碎牛肉，配洋葱和欧芹。
碎牛肉混合新鲜欧芹、洋葱和东方香料烤制而成的肉丸串。带有香草味和柔软的质地。
€3
≈ HK$27
0
炸饺
奶酪萨姆布塞克
SAMBOUSSEK FROMAGE
奶酪酥皮点心，香草。
油炸面团小饺子，内馅为融化的奶酪和香草混合物。外酥内软。
€1.50
≈ HK$14
0
奶酪卷（奶酪雪茄）
RKAKAT (CIGARE DEFROMAGE)
奶酪脆皮点心，香草。
酥脆的薄面团卷，内馅为奶酪。细长形状，形似雪茄，质地非常酥脆。
€1.50
≈ HK$14
0
牛肉萨姆布塞克
SAMBOUSSEK VIANDE
肉丸，松子。
油炸面团饺子，内馅为辣味碎肉和酥脆的松子。黎巴嫩冷盘中的经典，美味又丰盛。
€1.50
≈ HK$14
0
菠菜萨姆布塞克
SAMBOUSSEK ÉPINARD
菠菜饺子，柠檬，漆树粉。
饺子，通常呈三角形，内馅为调味菠菜、柠檬和漆树粉（酸味香料）。植物味和柠檬味。
€1.50
≈ HK$14
0
基贝
KIBBEH
牛肉和羊肉丸，用碎小麦、松子制成。
椭圆形肉丸，外壳为小麦粉和肉，内馅为碎肉、香料和松子，然后油炸。外脆内软。
€2
≈ HK$18
0
炸豆丸子
FALAFEL
蚕豆和鹰嘴豆脆饼，芝麻酱。
油炸肉丸，由鹰嘴豆和/或蚕豆磨碎，加入香草和香料制成。素食，外酥内绿嫩。
€1.30
≈ HK$12
0
组合拼盘
全套拼盘
Assiette Complète
鸡肉或牛肉沙威玛或奇切塔乌克或卡夫塔 - 鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、穆塔巴尔、穆萨卡。配土豆。
大型品尝拼盘，包括自选烤肉，配以精选的经典冷盘（鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉等）和土豆。非常适合品尝各种风味。
€15~
≈ HK$135
素食拼盘
Assiette Végétarienne
鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、穆塔巴尔、拉布内、穆萨卡、1个炸豆丸子、1个奶酪萨姆布塞克和1个菠菜法塔耶。
全素拼盘，提供各种冷热冷盘。非常适合品尝黎巴嫩风味而不含肉。
€14
≈ HK$126
0
炸豆丸子拼盘
Assiette Falafel
4块炸豆丸子，配鹰嘴豆泥、塔布勒沙拉、穆塔巴尔和穆萨卡。
以酥脆的炸豆丸子为主的拼盘，配以丰盛的传统冷盘。一份完整且素食的餐点。
€14
≈ HK$126
0
黎巴嫩三明治
产地：鸡肉-比利时/法国 产地：牛肉-法国/德国/波兰
炸豆丸子
Falafel
炸豆丸子三明治，用黎巴嫩面包卷制，内含炸豆丸子、新鲜蔬菜和芝麻酱。素食且丰盛。
€6
≈ HK$54
0
牛肉沙威玛
Chawarma Viande
腌制烤牛肉片三明治，用黎巴嫩面包配欧芹、洋葱、番茄和芝麻酱。
€7
≈ HK$63
0
鸡肉沙威玛
Chawarma Poulet
烤腌鸡肉三明治，用黎巴嫩面包配蒜酱（图姆）和腌黄瓜。蒜香浓郁。
€7
≈ HK$63
0
奇切塔乌克
Chiche Taouk
鸡肉串三明治，用柠檬和大蒜腌制的鸡肉块，配蒜酱和蔬菜，用黎巴嫩面包。
€7
≈ HK$63
0
卡夫塔
Kafta
烤辣味肉末三明治（卡夫塔），用黎巴嫩面包配鹰嘴豆泥、欧芹和洋葱。
€7
≈ HK$63
0
苏若克
Sojok
辣味香肠三明治（苏若克），常配番茄、腌黄瓜和柠檬汁。
€7
≈ HK$63
0
哈罗米
Haloumi
烤哈罗米奶酪素食三明治，奶酪在烹饪时不会融化，保持紧实的口感。配以新鲜蔬菜。
€7
≈ HK$63
0
马卡内克
Makanek
黎巴嫩小香肠三明治，配鹰嘴豆泥或蒜酱和蔬菜。
€7
≈ HK$63
0
鸡肝
Foie de Volaille
特色鸡肝三明治，用柠檬或石榴酱炒制，配以黎巴嫩面包。
€7
≈ HK$63
0
午餐盒
贝鲁特盒饭
BOX BEYROUTH
1串卡夫塔烤肉串，配土豆*，1杯自选饮品
餐盒，内含一串肉末烤肉（卡夫塔）、薯条和饮品。快速美味的午餐。
€9~
≈ HK$81
黎巴嫩盒饭
BOX LIBAN
1串卡夫塔烤肉串，1串奇切塔乌克烤肉串，配土豆*，1杯自选饮品
更丰盛的餐盒，内含两串烤肉（肉末和鸡肉），配薯条和饮品。
€11.50~
≈ HK$104
安娜莉盒饭
BOX ANNALI
鸡肉沙威玛，配土豆*，1杯自选饮品
餐盒，内含鸡肉沙威玛片、薯条和饮品。非常适合外出用餐。
€9.50~
≈ HK$86
套餐
含饮品的套餐。*拉班艾兰 + 0.50€
午餐套餐
FORMULE MIDI
1份自选三明治 + 1份自选炸饺（不含肉丸）+ 1杯饮品（不含艾兰）
均衡的午餐套餐，包括一份黎巴嫩三明治、一份咸味点心（炸饺）和一杯清爽饮品。
€9.90~
≈ HK$89
套餐 1
FORMULE 1
1份自选三明治 + 2份自选炸饺（不含肉丸）+ 1杯饮品*
全套套餐，包括一份三明治和两份咸味配菜（炸饺）以及一杯饮品。
€11.40~
≈ HK$103
套餐 2
FORMULE 2
1份自选三明治 + 1份自选冷盘 + 1杯饮品*
套餐，包括一份三明治、一份冷盘（如鹰嘴豆泥或塔布勒沙拉）和一杯饮品。
€11.40~
≈ HK$103
套餐 3
FORMULE 3
1份自选三明治 + 2份果仁蜜饼或穆哈拉比耶 + 1杯饮品*
甜点爱好者的套餐，包括一份三明治、一杯饮品和一份甜点（果仁蜜饼或黎巴嫩布丁）。
€11.40~
≈ HK$103
冷饮
百事可乐
Pepsi
可乐味碳酸饮料。
€1.50
≈ HK$14
0
七喜
Seven UP
柠檬味碳酸饮料。
€1.50
≈ HK$14
0
芬达
Fanta
橙味碳酸饮料。
€1.50
≈ HK$14
0
冰茶
Ice Tea
甜味清爽的冰镇茶。
€1.50
≈ HK$14
0
美林达
Miranda
果味碳酸饮料。
€1.50
≈ HK$14
0
矿泉水
Eau Minérale
瓶装矿泉水。
€1.50
≈ HK$14
0
拉班艾兰
Laban Ayran
由酸奶、水和少许盐制成的传统饮品。非常解渴，非常适合搭配辣味菜肴。
€2
≈ HK$18
0
甜点
穆哈拉比耶
Mouhalabieh
黎巴嫩布丁，用牛奶制成，带有橙花水或玫瑰水香气。质地丝滑轻盈，常配以碎开心果。
€3
≈ HK$27
0
果仁蜜饼（1块）
Baklawa (1 pièce)
酥皮点心，由菲洛面团制成，内含干果（开心果、核桃），淋上甜糖浆。
€1
≈ HK$9
0
杂项
面包袋
Sachet pain
黎巴嫩薄饼（扁平面包），非常适合搭配冷盘。
€2
≈ HK$18
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