menufans

Annali

★ 4.9 (350)

مقبلات باردة

تبولة
Tabboulé
سلطة بقدونس، طماطم، نعناع، بصل، برغل، ليمون وزيت زيتون.
سلطة لبنانية تقليدية منعشة جداً تعتمد على البقدونس المفروم، الطماطم، النعناع والبرغل. متبلة بعصير الليمون وزيت الزيتون، وهي حامضة ومقرمشة. تؤكل باردة، غالباً مع الخبز المسطح.
€3~ ≈ $3.00
حمص
Hommos
حمص مهروس، كريمة سمسم، ليمون.
هريس كريمي من الحمص مخلوط بكريمة السمسم (طحينة)، الثوم والليمون. قوامه ناعم وكريمي مع نكهة سمسم غنية. لا غنى عنه، يؤكل بغمس الخبز فيه.
€3~ ≈ $3.00
متبل
Mouttabal
باذنجان مهروس، كريمة سمسم، ليمون.
يُعرف أيضاً بـ "كافيار الباذنجان"، وهو هريس باذنجان مشوي مخلوط بالطحينة والليمون. يقدم نكهة مدخنة مميزة وقواماً حريرياً. يقدم بارداً كمقبلات.
€3~ ≈ $3.00
مسبحة
Moussakaa
باذنجان بصلصة الطماطم والحمص.
طبق نباتي مطبوخ ببطء يتكون من قطع الباذنجان الذائبة والحمص في صلصة طماطم غنية. لذيذ وحلو قليلاً بفضل الطماطم. يمكن تقديمه ساخناً أو بارداً.
€3~ ≈ $3.00
لبنة
Labneh
جبنة بيضاء مصنوعة من حليب الأغنام.
جبنة طازجة مصفاة محضرة من حليب الأغنام أو البقر، بقوام سميك مشابه للجبنة الكريمية. طعمها منعش وحامض. غالباً ما تقدم مع قليل من زيت الزيتون.
€3~ ≈ $3.00
سلطة الراهب
Salade du moine
سلطة باذنجان، طماطم، ليمون، زيت زيتون.
سلطة منعشة من الباذنجان المشوي المقطع مكعبات مع الطماطم الطازجة والأعشاب. متبلة ببساطة بالليمون وزيت الزيتون لطعم خفيف ومدخن.
€3~ ≈ $3.00
مجدّرة
Moujadarah
أرز وعدس بالبهارات.
طبق ريفي ومريح يعتمد على العدس والأرز المطبوخين معاً ببهارات خفيفة. غالباً ما يزين بالبصل المقلي المكرمل الذي يضيف لمسة حلوة ومقرمشة. قوام طري ومغذي.
€3~ ≈ $3.00
فلفل محشي (4 قطع)
Piments farcis (4 pièces)
فلفل محشو بجبنة الفيتا.
فلفل حلو صغير محشو بجبنة الفيتا المالحة والكريمية. مزيج متوازن بين حرارة الفلفل الخفيفة وحلاوة الجبن. يقدم كطبق جانبي.
€5 ≈ $6.00
ورق عنب (6 قطع)
Feuilles de vigne (6 pièces)
ورق عنب محشو بالأرز والطماطم والبقدونس والنعناع والبصل والليمون وزيت الزيتون.
لفائف ورق عنب متبلة محشوة بخليط نباتي من الأرز والأعشاب. تطبخ ببطء لتكون طرية وذائبة. طعم حامض وعطري.
€5 ≈ $6.00

مقبلات ساخنة

مقانق (6 قطع)
Makanek (6 pièces)
سجق لبناني متبل، مقلي بالليمون.
سجق لبناني صغير معطر بالبهارات، مقلي في مقلاة ومطبوخ بعصير الليمون. طري، لذيذ والليمون يضيف لمسة حامضة فريدة. يقدم ساخناً.
€5 ≈ $6.00
سجق (6 قطع)
Sojok (6 pièces)
سجق حار، مقلي بالليمون.
سجق حار ومنعش، مشابه للـ chorizo ولكن بتوابل شرقية، مطبوخ ومنعش بالليمون. طعم قوي وحار مع قوام متماسك.
€5 ≈ $6.00
كبدة دجاج
Foie de volaille
كبدة مقلية بالليمون.
كبدة دجاج مقلية في مقلاة وتنتهي بصلصة الليمون أو دبس الرمان. طرية، غنية بالنكهة وحامضة قليلاً. تتناسب جيداً مع الخبز.
€8 ≈ $9.00
بطاطا حرة
Batata Harra
بطاطس مقلية متبلة.
مكعبات بطاطس مقلية ثم مقلية بالثوم والكزبرة والفلفل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع نكهة حارة وثومية.
€4 ≈ $5.00
شاورما لحم
Chawarma viande
لحم بقري مفروم وكريمة سمسم.
شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل والمنقوع والمشوي، تقدم في طبق مع صلصة الطحينة (السمسم). اللحم طري وبهارات. يقدم كطبق ساخن بدون خبز.
€9 ≈ $10.00
شيش طاووق (سيخ واحد)
Chiche taouk (1 Brochette)
دجاج متبل بالليمون والثوم.
سيخ مكعبات صدر دجاج متبلة بالزبادي والثوم والليمون، ثم مشوية. اللحم طري، عصاري وعطري.
€3.50 ≈ $4.00
كفتة (سيخ واحد)
Kafta (1 Brochette)
لحم بقري مفروم، مع بصل وبقدونس.
لحم بقري مفروم متبل ممزوج بالبقدونس الطازج والبصل والبهارات الشرقية، ثم يشوى. طعم عشبي وقوام طري.
€3 ≈ $3.00

معجنات

سمبوسك جبنة
SAMBOUSSEK FROMAGE
رقاقات جبنة، أعشاب.
معجنات مقلية صغيرة محشوة بخليط من الجبن الذائب والأعشاب. مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل.
€1.50 ≈ $2.00
رقاقات (سيجار بالجبنة)
RKAKAT (CIGARE DEFROMAGE)
مقرمشات جبنة، أعشاب.
لفائف عجينة رقيقة ومقرمشة محشوة بالجبن. شكل ممدود يشبه السيجار، قوام مقرمش جداً.
€1.50 ≈ $2.00
سمبوسك لحم
SAMBOUSSEK VIANDE
رقاقات لحم، صنوبر.
معجنات مقلية محشوة باللحم المفروم المتبل والصنوبر المقرمش. طبق كلاسيكي من المقبلات اللبنانية، لذيذ ومشبع.
€1.50 ≈ $2.00
سمبوسك سبانخ
SAMBOUSSEK ÉPINARD
معجنات بالسبانخ، ليمون، سماق.
معجنات، غالباً ما تكون مثلثة الشكل، محشوة بالسبانخ المتبلة بالليمون والسماق (بهار حامض). طعم نباتي وحامض.
€1.50 ≈ $2.00
كبة
KIBBEH
كرة لحم بقري و ضأن بالبرغل والصنوبر.
كرة بيضاوية مصنوعة من البرغل واللحم، محشوة باللحم المفروم والبهارات والصنوبر، ثم تقلى. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.
€2 ≈ $2.00
فلافل
FALAFEL
مقرمشات الفول والحمص، كريمة السمسم.
كرة مقلية مصنوعة من الحمص و/أو الفول المطحون مع الأعشاب والبهارات. نباتية، مقرمشة وذهبية من الخارج، خضراء وطرية من الداخل.
€1.30 ≈ $2.00

أطباق مركبة

طبق كامل
Assiette Complète
شاورما دجاج أو لحم أو شيش طاووق أو كفتة - حمص، تبولة، متبل، مسبحة. تقدم مع بطاطس.
طبق تذوق كبير يتضمن اختيار من اللحم المشوي مع تشكيلة من المقبلات الباردة الكلاسيكية (حمص، تبولة، إلخ) والبطاطس. مثالي لتذوق كل شيء.
€15~ ≈ $17.00
طبق نباتي
Assiette Végétarienne
حمص، تبولة، متبل، لبنة، مسبحة، 1 فلافل، 1 سمبوسك جبنة و 1 سبانخ بالجبنة.
طبق نباتي بالكامل يقدم مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة. مثالي لاكتشاف النكهات اللبنانية بدون لحم.
€14 ≈ $16.00
طبق فلافل
Assiette Falafel
4 قطع فلافل تقدم مع حمص، تبولة، متبل ومسبحة.
طبق يعتمد بالكامل على الفلافل المقرمشة، يقدم مع تشكيلة سخية من المقبلات التقليدية. وجبة كاملة ونباتية.
€14 ≈ $16.00

ساندويتشات لبنانية

الأصل: دجاج - بلجيكا/ فرنسا الأصل: لحم - فرنسا/ألمانيا/بولندا

فلافل
Falafel
ساندويتش ملفوف في خبز لبناني محشو بكرات الفلافل والخضروات الطازجة وصلصة الطحينة (كريمة السمسم). نباتي ومشبع.
€6 ≈ $7.00
شاورما لحم
Chawarma Viande
ساندويتش لحم بقري متبل ومشوي على السيخ، يقدم في خبز لبناني مع البقدونس والبصل والطماطم وصلصة السمسم.
€7 ≈ $8.00
شاورما دجاج
Chawarma Poulet
ساندويتش دجاج مشوي متبل، يقدم في خبز لبناني مع كريمة الثوم (توم) والمخللات. طعم ثومي ولذيذ.
€7 ≈ $8.00
شيش طاووق
Chiche Taouk
ساندويتش يحتوي على قطع شيش طاووق متبلة بالليمون والثوم، مع كريمة الثوم والخضروات في خبز لبناني.
€7 ≈ $8.00
كفتة
Kafta
ساندويتش لحم مفروم متبل مشوي (كفتة)، يقدم مع حمص وبقدونس وبصل في خبز لبناني.
€7 ≈ $8.00
سجق
Sojok
ساندويتش سجق حار (سجق)، غالباً ما يكون مزيناً بالطماطم والمخللات وعصير الليمون.
€7 ≈ $8.00
حلوم
Haloumi
ساندويتش نباتي بالجبن الحلوم المشوي، الذي لا يذوب عند الطهي ويحافظ على قوامه المتماسك. يقدم مع الخضروات الطازجة.
€7 ≈ $8.00
مقانق
Makanek
ساندويتش سجق لبناني صغير معطر، يقدم مع الحمص أو الثوم والخضروات.
€7 ≈ $8.00
كبدة دجاج
Foie de Volaille
ساندويتش أصلي بكبدة دجاج مقلية بالليمون أو الرمان، يقدم في خبز لبناني.
€7 ≈ $8.00

صندوق غداء

صندوق بيروت
BOX BEYROUTH
1 سيخ كفتة، مع بطاطس * 1 مشروب حسب الاختيار
صندوق وجبات يحتوي على سيخ لحم مفروم (كفتة)، بطاطس مقلية ومشروب. وجبة غداء سريعة ولذيذة.
€9~ ≈ $10.00
صندوق لبنان
BOX LIBAN
1 سيخ كفتة، 1 سيخ شيش طاووق، مع بطاطس * 1 مشروب حسب الاختيار
صندوق وجبات أكثر إشباعاً مع سيخين (لحم مفروم ودجاج)، يقدم مع بطاطس مقلية ومشروب.
€11.50~ ≈ $13.00
صندوق أنالي
BOX ANNALI
شاورما دجاج، مع بطاطس * 1 مشروب حسب الاختيار
صندوق وجبات مع شرائح شاورما دجاج، بطاطس مقلية ومشروب. مثالي لوجبة سريعة.
€9.50~ ≈ $11.00

قوائم

قوائم مع مشروب. *لبن عيران + 0.50 يورو

قائمة الظهيرة
FORMULE MIDI
1 ساندويتش حسب الاختيار + 1 معجنات حسب الاختيار (باستثناء الكبة) + 1 مشروب (باستثناء عيران)
قائمة غداء متوازنة تتضمن ساندويتش لبناني، قطعة مالحة (معجنات) ومشروب منعش.
€9.90~ ≈ $11.00
قائمة 1
FORMULE 1
1 ساندويتش حسب الاختيار + 2 معجنات حسب الاختيار (باستثناء الكبة) + 1 مشروب*
قائمة كاملة مع ساندويتش واثنين من الأطباق الجانبية المالحة (معجنات) بالإضافة إلى مشروب.
€11.40~ ≈ $13.00
قائمة 2
FORMULE 2
1 ساندويتش حسب الاختيار + 1 مقبلات حسب الاختيار + 1 مشروب*
قائمة تجمع بين ساندويتش ومقبلات (مقبلات باردة مثل الحمص أو التبولة) ومشروب.
€11.40~ ≈ $13.00
قائمة 3
FORMULE 3
1 ساندويتش حسب الاختيار + 2 قطعة بقلاوة أو مهلبية + 1 مشروب*
قائمة لمحبي الحلويات، تتضمن ساندويتش ومشروب وحلوى (بقلاوة أو فلان لبناني).
€11.40~ ≈ $13.00

مشروبات منعشة

بيبسي
Pepsi
مشروب غازي بنكهة الكولا.
€1.50 ≈ $2.00
سفن أب
Seven UP
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض.
€1.50 ≈ $2.00
فانتا
Fanta
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€1.50 ≈ $2.00
شاي مثلج
Ice Tea
شاي مثلج حلو ومنعش.
€1.50 ≈ $2.00
ميراندا
Miranda
مشروب غازي بنكهة الفاكهة.
€1.50 ≈ $2.00
مياه معدنية
Eau Minérale
زجاجة مياه معدنية.
€1.50 ≈ $2.00
لبن عيران
Laban Ayran
مشروب تقليدي مصنوع من الزبادي والماء وقليل من الملح. منعش جداً ومثالي لمرافقة الأطباق الحارة.
€2 ≈ $2.00

حلويات

مهلبية
Mouhalabieh
فلان لبناني بالحليب معطر بماء الزهر أو ماء الورد. قوام حريري وخفيف، غالباً ما يزين بالفستق المطحون.
€3 ≈ $3.00
بقلاوة (قطعة واحدة)
Baklawa (1 pièce)
معجنات صغيرة مورقة مصنوعة من عجينة الفيلو، محشوة بالفواكه المجففة (فستق، جوز) ومغطاة بالشراب السكري.
€1 ≈ $1.00

متنوع

كيس خبز
Sachet pain
كيس خبز لبناني (خبز مسطح)، مثالي لمرافقة المقبلات.
€2 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.9
٣٥٠ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Del Totorino la pizza au feu de bois
Del Totorino la pizza au feu de bois
★ 4.9
 Peppe Pizzeria
Peppe Pizzeria
★ 4.7
 مطعم نوميديا
مطعم نوميديا
★ 4.5 · $
 لايا فولتاير
لايا فولتاير
★ 4.8
 ملتقى الأطعمة
ملتقى الأطعمة
★ 4.6 · $$
 مع الحب - برجر مونتروي
مع الحب - برجر مونتروي
★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)