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Annali

冷たい前菜

タブレ
Tabboulé
パセリ、トマト、ミント、玉ねぎ、挽き割り小麦、レモン、オリーブオイルのサラダ。
パセリのみじん切り、トマト、ミント、ブルグルをベースにした、非常に爽やかな伝統的なレバノン風サラダ。レモン汁とオリーブオイルで味付けされ、酸味とカリカリ感があります。冷たい状態で、しばしばフラットブレッドと一緒に食べられます。
€3~ ≈ ¥544
ホムモス
Hommos
ひよこ豆のピューレ、ゴマクリーム、レモン。
クリーミーなひよこ豆のピューレにゴマクリーム(タヒニ)、ニンニク、レモンを混ぜたもの。滑らかでクリーミーな食感で、ゴマの風味が豊かです。パンにつけて食べるのが定番。
€3~ ≈ ¥544
ムタバル
Mouttabal
ナスピューレ、ゴマクリーム、レモン。
ナスキャビアとしても知られ、グリルしたナスをタヒニとレモンで混ぜたピューレ。独特のスモーキーな風味とシルクのような食感が特徴。冷たい前菜として提供されます。
€3~ ≈ ¥544
ムサカア
Moussakaa
ナスとトマトソース、ひよこ豆。
トマトソースとひよこ豆で煮込んだ、とろとろのナスを使ったベジタリアン料理。トマトの甘みで美味しい。温かくても冷たくても提供可能。
€3~ ≈ ¥544
ラブネ
Labneh
羊乳で作られたフレッシュチーズ。
羊乳または牛乳から作られた水切りヨーグルト。クリームチーズに似た濃厚なテクスチャー。新鮮で酸味のある味わい。しばしばオリーブオイルを垂らして提供されます。
€3~ ≈ ¥544
修道士のサラダ
Salade du moine
ナス、トマト、レモン、オリーブオイルのサラダ。
グリルしたナスを角切りにし、新鮮なトマトとハーブで和えた爽やかなサラダ。レモンとオリーブオイルでシンプルに味付けされ、軽くてスモーキーな風味です。
€3~ ≈ ¥544
ムジャダラ
Moujadarah
スパイス風味の米とレンズ豆。
レンズ豆と米を一緒に炊き込んだ、マイルドなスパイス風味の素朴で心温まる料理。しばしばキャラメリゼしたフライドオニオンが添えられ、甘くてカリカリした風味を加えます。柔らかく栄養価の高い食感。
€3~ ≈ ¥544
詰め物入り唐辛子(4個)
Piments farcis (4 pièces)
フェタチーズ詰め唐辛子。
塩味の効いたクリーミーなフェタチーズを詰めた小さな甘唐辛子。唐辛子の軽い辛さとチーズの甘さのバランスが良い。アミューズとして提供されます。
€5 ≈ ¥906
ぶどうの葉(6個)
Feuilles de vigne (6 pièces)
米、トマト、パセリ、ミント、玉ねぎ、レモン、オリーブオイルを詰めたぶどうの葉。
米とハーブのベジタリアンミックスを詰めたマリネしたぶどうの葉のロール。ゆっくり調理され、柔らかく溶けるような食感。レモンとハーブの風味。
€5 ≈ ¥906

温かい前菜

マカネク(6個)
Makanek (6 pièces)
スパイス風味のレバノン風ソーセージ、レモンでフランベ。
スパイスで風味付けされた小さなレバノン風ソーセージ。フライパンで炒め、レモン汁でデグラッセ。ジューシーで風味豊かで、レモンがユニークな酸味を加えます。温かい状態で提供されます。
€5 ≈ ¥906
スジョク(6個)
Sojok (6 pièces)
スパイシーソーセージ、レモンでフランベ。
チョリソに似たスパイシーでパンチの効いたソーセージですが、オリエンタルスパイスを使用。レモンで調理され、パンチが効いています。濃厚でピリ辛な味わいとしっかりした食感。
€5 ≈ ¥906
鶏レバー
Foie de volaille
レモンでフランベしたレバー。
フライパンで炒めた鶏レバーをレモンソースまたはザクロシロップで仕上げたもの。柔らかく、風味豊かで、わずかに酸味があります。パンによく合います。
€8 ≈ ¥1,449
バタタ・ハッラ
Batata Harra
スパイシーな炒めポテト。
フライドポテトをニンニク、コリアンダー、唐辛子で炒めたもの。外はカリカリ、中はふわふわで、スパイシーでニンニク風味。
€4 ≈ ¥725
ビーフ・シャワルマ
Chawarma viande
牛ひき肉とゴマクリーム。
マリネしてローストした薄切り牛肉をタートルソース(ゴマ)添えで提供。肉は柔らかくスパイシー。パンなしの温かい料理として提供。
€9 ≈ ¥1,631
チチェ・タウク(串焼き1本)
Chiche taouk (1 Brochette)
レモンとニンニクでマリネしたチキン。
ヨーグルト、ニンニク、レモンでマリネし、グリルしたチキンキューブの串焼き。肉は柔らかく、ジューシーで風味豊かです。
€3.50 ≈ ¥634
カフタ(串焼き1本)
Kafta (1 Brochette)
ひき肉、玉ねぎ、パセリ。
牛ひき肉にパセリ、玉ねぎ、オリエンタルスパイスを混ぜてグリルした串焼き。ハーブの風味と柔らかい食感。
€3 ≈ ¥544

フリッター

チーズ・サンブーセック
SAMBOUSSEK FROMAGE
チーズのクリスピー、ハーブ。
溶けたチーズとハーブを詰めた揚げパイ。外はカリカリ、中はクリーミー。
€1.50 ≈ ¥272
チーズ・ロラ
RKAKAT (CIGARE DEFROMAGE)
チーズのクリスピー、ハーブ。
薄くてカリカリの生地で作られた、チーズを詰めたロール。葉巻のような細長い形、非常にカリカリした食感。
€1.50 ≈ ¥272
ミート・サンブーセック
SAMBOUSSEK VIANDE
ひき肉と松の実のコロッケ。
スパイシーなひき肉とカリカリの松の実を詰めた揚げパイ。レバノン風メゼの定番で、美味しくてボリュームがあります。
€1.50 ≈ ¥272
ほうれん草・サンブーセック
SAMBOUSSEK ÉPINARD
ほうれん草、レモン、スマックのパイ包み。
ほうれん草をレモンとスマック(酸味のあるスパイス)で味付けした詰め物をした、三角形のパイ包み。野菜とレモンの風味。
€1.50 ≈ ¥272
キッベ
KIBBEH
挽き割り小麦と松の実を使った牛ひき肉とラム肉のコロッケ。
ブルグルと肉の楕円形のコロッケ。ひき肉、スパイス、松の実を詰めて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかい。
€2 ≈ ¥362
ファラフェル
FALAFEL
そら豆とひよこ豆のクリスピー、ゴマクリーム。
ひよこ豆やそら豆を挽いてハーブやスパイスで味付けした揚げコロッケ。ベジタリアン、外はカリカリで黄金色、中は緑で柔らかい。
€1.30 ≈ ¥236

盛り合わせプレート

コンプリートプレート
Assiette Complète
チキン・シャワルマまたはビーフ・シャワルマ、チチェ・タウク、またはカフタ - ホムモス、タブレ、ムタバル、ムサカア。ポテト添え。
グリルした肉料理と、クラシックな冷たいメゼ(ホムモス、タブレなど)とポテトのセレクションを組み合わせた大きなテイスティングプラッター。色々試すのに最適。
€15~ ≈ ¥2,718
ベジタリアンプレート
Assiette Végétarienne
ホムモス、タブレ、ムタバル、ラブネ、ムサカア、ファラフェル1個、チーズ・サンブーセック1個、ほうれん草・ファタエル1個。
冷たいメゼと温かいメゼを豊富に盛り合わせた、完全にベジタリアンなプレート。肉なしでレバノン料理の味を試すのに最適。
€14 ≈ ¥2,537
ファラフェルプレート
Assiette Falafel
ファラフェル4個、ホムモス、タブレ、ムタバル、ムサカア添え。
カリカリのファラフェルを中心に、伝統的なメゼをたっぷり添えたプレート。完全なベジタリアン料理。
€14 ≈ ¥2,537

レバノン風サンドイッチ

原産地:チキン - ベルギー/フランス 原産地:肉 - フランス/ドイツ/ポーランド

ファラフェル
Falafel
ファラフェルコロッケ、新鮮な野菜、タヒニソース(ゴマクリーム)をレバノン風パンで巻いたサンドイッチ。ベジタリアンでボリューム満点。
€6 ≈ ¥1,087
ビーフ・シャワルマ
Chawarma Viande
ローストしたマリネ牛肉をレバノン風パンに挟み、パセリ、玉ねぎ、トマト、ゴマソースを添えたサンドイッチ。
€7 ≈ ¥1,268
チキン・シャワルマ
Chawarma Poulet
マリネしたローストチキンのサンドイッチ。レバノン風パンにガーリッククリーム(トゥーム)とピクルスを添えて提供。ニンニク風味で美味しい。
€7 ≈ ¥1,268
チチェ・タウク
Chiche Taouk
レモンとニンニクでマリネしたチキンの串焼きをレバノン風パンに挟み、ガーリッククリームと野菜を添えたサンドイッチ。
€7 ≈ ¥1,268
カフタ
Kafta
グリルしたスパイシーひき肉(カフタ)のサンドイッチ。フムス、パセリ、玉ねぎをレバノン風パンに挟んで提供。
€7 ≈ ¥1,268
スジョク
Sojok
スパイシーソーセージ(スジョク)のサンドイッチ。トマト、ピクルス、レモン汁が添えられることが多い。
€7 ≈ ¥1,268
ハルーミ
Haloumi
グリルしたハルーミチーズのサンドイッチ。調理しても溶けず、しっかりした食感を保ちます。新鮮な野菜を添えて提供。
€7 ≈ ¥1,268
マカネク
Makanek
風味豊かなレバノン風ソーセージのサンドイッチ。ホムモスまたはニンニクと野菜を添えて提供。
€7 ≈ ¥1,268
鶏レバー
Foie de Volaille
レモンまたはザクロで炒めた鶏レバーのサンドイッチ。レバノン風パンで提供。
€7 ≈ ¥1,268

ランチボックス

ベイリュートボックス
BOX BEYROUTH
カフタ串焼き1本、ポテト添え * お好みのドリンク1本
ひき肉(カフタ)の串焼き、フライドポテト、ドリンクが付いたミールボックス。素早く美味しいランチに。
€9~ ≈ ¥1,631
リバンボックス
BOX LIBAN
カフタ串焼き1本、チチェ・タウク串焼き1本、ポテト添え * お好みのドリンク1本
2本の串焼き(ひき肉とチキン)が付いた、よりボリュームのあるミールボックス。フライドポテトとドリンク付き。
€11.50~ ≈ ¥2,084
アンナリ ボックス
BOX ANNALI
チキン・シャワルマ、ポテト添え * お好みのドリンク1本
チキン・シャワルマのスライス、フライドポテト、ドリンクが付いたミールボックス。手軽な食事に最適。
€9.50~ ≈ ¥1,721

フォーミュラ

ドリンク付きメニュー。*ラバン・アイラン + 0.50€

ランチフォーミュラ
FORMULE MIDI
お好みのサンドイッチ1つ + お好みのフリッター1個(キッベを除く) + ドリンク1本(アイランを除く)
レバノン風サンドイッチ、セイボリー(フリッター)、爽やかなドリンクが付いたバランスの取れたランチフォーミュラ。
€9.90~ ≈ ¥1,794
フォーミュラ 1
FORMULE 1
お好みのサンドイッチ1つ + お好みのフリッター2個(キッベを除く) + ドリンク1本*
サンドイッチと2種類のセイボリー(フリッター)とドリンクが付いたフルコース。
€11.40~ ≈ ¥2,065
フォーミュラ 2
FORMULE 2
お好みのサンドイッチ1つ + お好みのメゼ1つ + ドリンク1本*
サンドイッチとメゼ(ホムモスやタブレなどの冷たい前菜)、ドリンクを組み合わせたメニュー。
€11.40~ ≈ ¥2,065
フォーミュラ 3
FORMULE 3
お好みのサンドイッチ1つ + バクラヴァまたはムハラビエ2個 + ドリンク1本*
甘いものが好きな方向けのメニュー。サンドイッチ、ドリンク、デザート(バクラヴァまたはレバノン風プリン)が含まれます。
€11.40~ ≈ ¥2,065

冷たい飲み物

ペプシ
Pepsi
コーラ風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
セブンアップ
Seven UP
ライム風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
ファンタ
Fanta
オレンジ風味の炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
アイスティー
Ice Tea
甘くて爽やかなアイスティー。
€1.50 ≈ ¥272
ミランダ
Miranda
フルーティーな炭酸飲料。
€1.50 ≈ ¥272
ミネラルウォーター
Eau Minérale
ミネラルウォーターボトル。
€1.50 ≈ ¥272
ラバン・アイラン
Laban Ayran
ヨーグルト、水、少量の塩で作られた伝統的なドリンク。非常に喉の渇きを癒し、スパイシーな料理によく合います。
€2 ≈ ¥362

デザート

ムハラビエ
Mouhalabieh
オレンジブロッサムまたはローズウォーターで風味付けされたミルクプリン。シルクのような軽い食感で、しばしば砕いたピスタチオが添えられます。
€3 ≈ ¥544
バクラヴァ(1個)
Baklawa (1 pièce)
フィロ生地で作られた小さなパイ。ドライフルーツ(ピスタチオ、クルミ)が詰められ、甘いシロップがかかっています。
€1 ≈ ¥181

その他

パン袋
Sachet pain
メゼによく合うレバノン風フラットブレッドの袋。
€2 ≈ ¥362

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.9
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