Angelina Paris Musée du Louvre
ANGELINA Paris 自 1903 年起 X CAFÉ COUTURE。提供无麸质选项。净价欧元。含服务费。
早餐
巴黎早餐
PARISIAN BREAKFAST
上午 11:30 前（周日除外）。 鲜榨橙汁 25 厘升。 面包、黄油、果酱、蜂蜜。
经典的法式早餐套餐。包括鲜榨果汁、配涂抹酱的面包、一份糕点和热饮。
€25~
羊角面包
Croissant
一种新月形糕点，由分层酵母发酵的面团制成。黄油味、酥脆、金黄色。
€3.20
≈ HK$29巧克力可颂
Pain au chocolat
一种由分层酥皮制成的甜面包卷，内含巧克力片。外酥内软。
€3.50
≈ HK$32面包
Bread
黄油、果酱、蜂蜜
一份新鲜面包，配黄油和果酱、蜂蜜等甜味涂抹酱。
€8.50
≈ HK$77新鲜水果沙拉
Fresh fruit salad
什锦切块新鲜时令水果。清淡、清爽、天然甜。
€10.50
≈ HK$95早午餐
BRUNCH
仅限周日
全套早午餐，仅在周日供应。
€38
≈ HK$343汤、乳蛋饼和沙拉
传统洋葱汤，酥皮
Traditional onion soup, crusty PLISSÉ
一种用焦糖洋葱和牛肉汤制成的美味汤。配酥脆的糕点或面包顶。
€14
≈ HK$126洛林乳蛋饼 高尺寸
Quiche Lorraine TAILLE HAUTE
嫩沙拉
经典的美味咸派，内含蛋奶糊、奶酪和培根。配什锦沙拉。
€16.50
≈ HK$149凯撒沙拉，帕玛森芝士
Cæsar salad, parmesan FINE DENTELLE
鸡胸肉、罗马生菜心、凯撒酱、细香葱
罗马生菜沙拉配鸡胸肉和脆帕玛森芝士。配以奶油凯撒酱。
€24
≈ HK$216巴黎沙拉，面包
Parisian salad, bread VOILES
火腿、AOP孔泰奶酪、含羞草式鸡蛋、罗马生菜心、芥末油醋汁、细香葱、面包丁、蛋黄酱
丰盛的沙拉，包含火腿、孔泰奶酪和煮鸡蛋配蛋黄酱。用芥末油醋汁调味。
€24
≈ HK$216CAFÉ COUTURE 招牌沙拉
Signature salad CAFÉ COUTURE
珍珠意面沙拉配腌制番茄和荞麦 荨麻
一种由小珍珠意面、腌制番茄和荞麦制成的意面沙拉。清新有嚼劲的招牌菜。
€24
≈ HK$216小吃
班尼迪克蛋卷
Eggs Benedict col roulé
荷兰酱
水波蛋配荷兰酱。可在培根、牛油果或烟熏三文鱼中选择。
€15.50~
玛芬鸡蛋和培根
Muffin bouton egg et bacon
煎蛋、切达奶酪、烟熏培根、细香葱奶油
一种美味的玛芬三明治，配煎蛋、融化的切达奶酪和烟熏培根。配细香葱奶油。
€15
≈ HK$135辣味蟹肉布里欧修面包卷
Spicy crab in brioche bread COL MONTANT
布里欧修面包、蟹肉、牛油果、白菜、芹菜、炸洋葱、细香葱、辣味蛋黄酱、嫩沙拉
蟹肉、牛油果和脆蔬菜的布里欧修面包卷。用辣味蛋黄酱调味。
€18
≈ HK$162可可先生
Croque-monsieur
火腿、白酱、AOP孔泰奶酪、嫩沙拉
经典的法式烤火腿奶酪三明治。淋上奶油白酱。
€19
≈ HK$171可可夫人
Croque-madame
鸡蛋、火腿、AOP孔泰奶酪、白酱、嫩沙拉
类似于可可先生，但上面放了一个煎蛋。包含火腿、奶酪和白酱。
€19
≈ HK$171黑松露可可先生
Croque mode black truffle*
黑松露片、黑松露白酱、AOP孔泰奶酪、嫩沙拉 *Tuber melanosporum。法国
一种奢华版的烤奶酪三明治，配有黑松露片和松露味白酱。
€24
≈ HK$216安吉丽娜达马斯俱乐部
Club DAMASSÉ ANGELINA
鸡胸肉、烟熏培根（可选）、鸡蛋、凉拌卷心菜、罗马生菜心、蛋黄酱、嫩沙拉
三层鸡肉、鸡蛋和新鲜蔬菜三明治。配什锦沙拉。
€25
≈ HK$225鱼子酱
Baeri Imperial 鱼子酱（10 克）松饼
Baeri Imperial Caviar (10 g) blinis MATELASSÉ
优质鲟鱼鱼子酱配小咸煎饼（松饼）。一种咸味、海洋风味的美食。
€22
≈ HK$198Baeri Imperial 鱼子酱（10 克）配香槟
Baeri Imperial Caviar (10 g) with Champagne
松饼配一杯 Pommery Brut Royal 香槟 12 厘升
鱼子酱和松饼套餐搭配一杯 Brut 香槟。经典的奢华搭配。
€34
≈ HK$307主菜
下午 4 点前
法式家禽
FUSEAU French poultry
蔬菜果酱配醋、肉汁
法式家禽菜肴，配以酸甜的蔬菜果酱。配以美味的肉汁。
€28
≈ HK$252鲷鱼茄子和西葫芦
Sea bream eggplant and zucchini CUT ON THE BIAS
酱汁，茴香
鲷鱼鱼片配茄子和西葫芦。配以酱汁（切碎的番茄和橄榄油酱）和茴香。
€29
≈ HK$261蘑菇和春季松露
Mushroom and spring truffle* CAPELINES
AOP 帕玛森芝士、奶油、芝麻菜 *Tuber Aestivum
一道以蘑菇和春季松露为特色的菜肴。配以奶油和帕玛森芝士。
€26
≈ HK$234配菜
嫩沙拉
Mesclun salad
什锦嫩沙拉。清淡新鲜。
€6
≈ HK$54时令蔬菜
Seasonal vegetable
时令蔬菜，通常为蒸或烤。
€7
≈ HK$63土豆泥
Potato mousseline
顺滑奶油般的土豆泥。浓郁黄油味。
€7
≈ HK$63我们的安吉丽娜热巧克力
热巧克力、鲜奶油
Hot chocolate, whipped cream
著名的浓热巧克力，配鲜奶油。浓郁、奢华、丝滑。
€8.90
≈ HK$80饮品
我们所有的咖啡均采用 La Reserva de ¡Tierra! Lavazza Bio-Organic 咖啡豆制作
浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡，通过蒸汽强制通过咖啡豆冲泡而成。小杯装。
€3.90~
大杯黑咖啡 20 厘升
Large black coffee 20 cl
加了更多热水的长款咖啡。类似于美式咖啡。
€5.70
≈ HK$51大杯加蒸牛奶咖啡 20 厘升
Large coffee with steamed milk 20 cl
加了热蒸牛奶的大杯黑咖啡。
€5.90
≈ HK$53卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡、蒸牛奶和厚厚一层奶泡的咖啡饮品。
€7
≈ HK$63拿铁玛奇朵
Latte Macchiato
蒸牛奶“染色”的浓缩咖啡。奶味浓郁。
€7
≈ HK$63標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據，旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。
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