



앙젤리나 파리 1903년 이후 X 카페 쿠튀르. 글루텐 프리 옵션 가능. 유로화 가격, 봉사료 포함.
파리지앵 브런치
PARISIAN BREAKFAST
오전 11시 30분까지 (일요일 제외). 짜낸 오렌지 주스 25cl. 빵, 버터, 잼, 꿀.
클래식한 프랑스식 아침 식사 세트. 신선한 주스, 스프레드와 함께하는 빵, 선택 가능한 페이스트리, 따뜻한 음료가 포함됩니다.
크루아상
Croissant
겹겹이 쌓인 효모 발효 반죽으로 만든 초승달 모양 페이스트리. 버터 풍미, 바삭하고 황금빛 갈색.
뺑 오 쇼콜라
Pain au chocolat
다크 초콜릿 조각이 들어간 바삭한 페이스트리 반죽으로 만든 달콤한 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드러움.
빵
Bread
버터, 잼, 꿀
잼과 꿀과 같은 달콤한 스프레드와 버터가 함께 제공되는 신선한 빵 한 조각.
신선한 과일 샐러드
Fresh fruit salad
신선한 제철 과일을 섞은 것. 가볍고 상쾌하며 자연스러운 단맛.
브런치
BRUNCH
일요일에만
일요일에만 제공되는 완전한 브런치 식사.
전통 양파 수프, 바삭한 플리세
Traditional onion soup, crusty PLISSÉ
캐러멜화된 양파와 비프 육수로 만든 맛있는 수프. 바삭한 페이스트리 또는 빵 토핑과 함께 제공됩니다.
키슈 로렌 사이즈 높은
Quiche Lorraine TAILLE HAUTE
어린잎 채소 샐러드
계란 커스터드, 치즈, 베이컨 라르동을 채운 맛있는 타르트. 샐러드와 함께 제공됩니다.
시저 샐러드, 파르미지아노 핀 덴텔
Cæsar salad, parmesan FINE DENTELLE
닭가슴살, 로메인 상추 심, 시저 소스, 차이브
닭가슴살과 바삭한 파르미지아노 치즈를 곁들인 로메인 상추 샐러드. 크리미한 시저 소스로 드레싱했습니다.
파리지앵 샐러드, 빵 보이유
Parisian salad, bread VOILES
햄, AOP 콩테 치즈, 미모사 스타일 계란, 로메인 상추 심, 머스터드 비네그레트, 차이브, 크루통, 마요네즈
햄, AOP 콩테 치즈, 마요네즈를 곁들인 삶은 계란을 곁들인 푸짐한 샐러드. 머스터드 비네그레트로 드레싱했습니다.
시그니처 샐러드 카페 쿠튀르
Signature salad CAFÉ COUTURE
진주 파스타 샐러드와 마리네이드 토마토, 메밀 쐐기풀
작은 진주 파스타, 마리네이드 토마토, 메밀로 만든 파스타 샐러드. 신선하고 식감이 좋은 시그니처 요리.
에그 베네딕트 콜 룰레
Eggs Benedict col roulé
홀랜데즈 소스
홀랜데즈 소스를 곁들인 수란. 베이컨, 아보카도 또는 훈제 연어 중에서 선택하세요.
머핀 부통 계란과 베이컨
Muffin bouton egg et bacon
튀긴 계란, 체다 치즈, 훈제 베이컨, 차이브 크림
튀긴 계란, 체다 치즈, 훈제 베이컨, 차이브 크림을 곁들인 맛있는 머핀 샌드위치. 차이브 크림으로 풍미를 더했습니다.
콜 몽탕 브리오슈 빵에 매콤한 게살
Spicy crab in brioche bread COL MONTANT
브리오슈, 게살, 아보카도, 양배추, 셀러리, 튀긴 양파, 차이브, 매콤한 마요네즈, 어린잎 채소
게살, 아보카도, 아삭한 채소를 채운 브리오슈. 매콤한 마요네즈로 양념했습니다.
크로크-무슈
Croque-monsieur
햄, 베샤멜, AOP 콩테 치즈, 어린잎 채소
클래식한 프랑스식 구운 햄과 치즈 샌드위치. 크리미한 베샤멜 소스를 얹었습니다.
크로크-마담
Croque-madame
계란, 햄, AOP 콩테 치즈, 베샤멜, 어린잎 채소
크로크-무슈와 비슷하지만 튀긴 계란을 얹었습니다. 햄, 치즈, 베샤멜 포함.
크로크 모드 블랙 트러플*
Croque mode black truffle*
블랙 트러플 조각, 블랙 트러플 베샤멜, AOP 콩테 치즈, 어린잎 채소 *멜라노스포룸 트러플. 프랑스
블랙 트러플 조각과 트러플 향을 입힌 베샤멜 소스를 곁들인 고급 토스트 치즈 샌드위치.
클럽 다마세 앙젤리나
Club DAMASSÉ ANGELINA
닭가슴살, 훈제 베이컨 (선택 사항), 계란, 코울슬로, 로메인 상추 심, 마요네즈, 어린잎 채소
닭고기, 계란, 신선한 채소를 곁들인 삼단 샌드위치. 샐러드와 함께 제공됩니다.
베리 임페리얼 캐비어 (10g) 블리니 마텔라세
Baeri Imperial Caviar (10 g) blinis MATELASSÉ
작은 팬케이크(블리니)와 함께 제공되는 고급 철갑상어 캐비어. 짭짤하고 바다 풍미가 나는 진미.
베리 임페리얼 캐비어 (10g)와 샴페인
Baeri Imperial Caviar (10 g) with Champagne
블리니 마텔라세와 폼므리 브뤼 로열 샴페인 12cl 한 잔
캐비어와 블리니 세트에 브뤼 샴페인 한 잔을 곁들인 메뉴. 클래식한 고급 페어링.
오후 4시까지
퓨소 프랑스 가금류
FUSEAU French poultry
식초와 함께하는 채소 마멀레이드, 코트 주스
새콤한 채소 마멀레이드를 곁들인 프랑스 가금류 요리. 맛있는 육수와 함께 제공됩니다.
도미 가지와 주키니 비스듬히 썰기
Sea bream eggplant and zucchini CUT ON THE BIAS
소스 비에르주, 펜넬 깃털
도미 필레와 가지, 주키니. 소스 비에르주(잘게 썬 토마토와 올리브 오일 소스)와 펜넬과 함께 제공됩니다.
버섯과 봄 트러플* 카펠리네
Mushroom and spring truffle* CAPELINES
AOP 파르미지아노 치즈, 크림, 루꼴라 *여름 트러플
버섯과 봄 트러플을 곁들인 요리. 크림과 파르미지아노 치즈로 풍부하게 맛을 냈습니다.
어린잎 채소 샐러드
Mesclun salad
어린 잎 채소를 섞은 샐러드. 가볍고 신선함.
제철 채소
Seasonal vegetable
제철 채소, 일반적으로 찐 또는 구운 것.
감자 무슬린
Potato mousseline
부드럽고 크리미한 으깬 감자. 풍부하고 버터 풍미.
핫 초콜릿, 휘핑 크림
Hot chocolate, whipped cream
휘핑 크림을 곁들인 유명한 진한 핫 초콜릿. 풍부하고 진하며 벨벳 같은 질감.
모든 커피는 라 레세르바 데 티에라! 라바짜 바이오-오가닉 커피로 만듭니다.
에스프레소
Expresso
곱게 간 원두에 증기를 통과시켜 추출한 진한 블랙 커피. 작은 잔에 제공됩니다.
큰 블랙 커피 20cl
Large black coffee 20 cl
뜨거운 물을 더 많이 넣은 긴 커피. 아메리카노와 유사합니다.
증기 우유를 넣은 큰 커피 20cl
Large coffee with steamed milk 20 cl
뜨거운 증기 우유를 얹은 큰 블랙 커피.
카푸치노
Cappuccino
에스프레소, 증기 우유, 두꺼운 우유 거품 층으로 만든 커피 음료.
라떼 마키아토
Latte Macchiato
에스프레소 한 잔으로 '얼룩진' 증기 우유. 크리미하고 우유 맛이 남.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
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