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African Touch Paris 20

★ 4.5 (179)

开胃菜

阿洛科
Aloko
炸熟香蕉片。边缘酥脆，内部柔软、甜美、入口即化。非洲街头美食的经典之作。
€4.50 ≈ HK$41
小份沙拉
Petite salade
清淡的开胃菜，由新鲜蔬菜组成。简单清爽，适合开启用餐。
€4 ≈ HK$36
凯撒沙拉
Salade césar
经典的什锦沙拉，配有生菜、鸡肉、面包丁和帕玛森芝士，淋上奶油酱。
€7 ≈ HK$63
炸红薯条
Frites Patate Douce
炸红薯条。比经典薯条更柔和、略带甜味，口感入口即化。
€5.50 ≈ HK$50
炸馅饼
Pastels
蔬菜、金枪鱼或肉末
炸馅饼，内馅丰富。外酥内软，内馅美味。通常配以辛辣的番茄酱。
€4.50~ ≈ HK$41
炸甜甜圈
Beignets
炸面团球，柔软略带甜味。可以单独食用，也可以作为咸味菜肴的配菜。
€4 ≈ HK$36

美食佳肴

配饮料 布萨普或姜汁 +1.90€

红米饭
Thieb Jaune
塞内加尔国菜（Thiéboudienne）的“白色”或黄色版本。米饭与蔬菜一起炖煮，不加番茄酱，通常用姜黄或罗望子调味。
€1.90~ ≈ HK$17
红米饭
Thieb Rouge
著名的番茄味沃洛夫米饭。米饭在浓郁的番茄汤中炖煮，配以蔬菜和您选择的蛋白质。风味浓郁，略带辛辣。
€1.90~ ≈ HK$17
亚萨
Yassa
塞内加尔（卡萨芒斯）的标志性菜肴，以大量的焦糖洋葱、青柠和芥末酱制成。味道酸辣，配以白米饭。
€1.90~ ≈ HK$17
马菲
Mafé
西非传统炖菜，用浓郁的花生酱制成。风味浓郁，带有坚果味和令人愉悦的口感，配以米饭。
€1.90~ ≈ HK$17
阿提耶克
Attieké
科特迪瓦特色发酵木薯粉。质地类似于蒸粗麦粉，但更轻盈、更细碎，带有略带酸味的独特风味。
€1.90~ ≈ HK$17
萨卡萨卡
Saka Saka
用捣碎的木薯叶制成的菜肴，长时间炖煮，通常用棕榈油。看起来像切碎的菠菜，但质地更浓稠，味道更浓郁。
€1.90~ ≈ HK$17
DG 菜肴
Plat DG
喀麦隆特色菜（“总经理”）混合了炸鸡、炸芭蕉和各种蔬菜，配以美味的酱汁。一道色彩丰富、风味浓郁的菜肴。
€12.80~ ≈ HK$115

炭烤

配一份可选配菜 + 33cl 软饮料

鸡肉串
Brochettes de poulet
用木火烤制的腌制鸡肉块。肉质鲜嫩，带有烟熏味。
€12.50~ ≈ HK$113
鸡腿
Cuisse de Poulet
整只烤鸡腿，慢烤以保持其汁水，配以酥脆辛辣的鸡皮。
€12.50~ ≈ HK$113
牛肉串
Brochettes de boeuf
用当地香料调味并完美烤制的嫩牛肉块串。
€13.50~ ≈ HK$122
鱼
Poisson
整条或鱼排用炭火烤制。肉质紧实，味道鲜美，通常配以单独的辣酱。
€14.50~ ≈ HK$131

儿童套餐

鸡翅或鸡柳 + 白米饭或薯角 + 卡普里太阳 + 苹果汁或健达

儿童套餐
Menu Enfant
适合儿童的完整套餐，包括主菜、配菜、饮料和甜点或零食。
€7.90~ ≈ HK$71

补充品

*每道菜最多可加一份补充品*

鸡肉串
Brochette poulet
额外的烤鸡肉串。
€4 ≈ HK$36
牛肉串
Brochette boeuf
额外的烤牛肉串。
€4.50 ≈ HK$41
烤鸡腿
Cuisse poulet braizé
烤鸡腿，作为额外添加。
€4 ≈ HK$36
鱼
Poisson
额外的烤鱼。
€8 ≈ HK$72
白米饭
Riz blanc
一份蒸白米饭。
€3.90 ≈ HK$35
黄米饭
Riz jaune
用姜黄或藏红花染色的芳香米饭。
€4.50 ≈ HK$41
红米饭
Riz rouge
米饭在番茄和香料汤中煮熟（沃洛夫米饭）。
€4.50 ≈ HK$41
炒红薯
Patate sautée
切块并在锅中炒制的土豆。
€3.50 ≈ HK$32
薯角
Potatoes
炸土豆块，调味。
€3.50 ≈ HK$32
马菲酱
Sauce mafé
花生酱。
€3 ≈ HK$27
亚萨酱
Sauce yassa
洋葱、柠檬和芥末酱。
€3 ≈ HK$27

甜点

德盖
Dégué
西非甜点，由甜酸奶（或凝乳）与小米（thiakry）混合而成。口感奶油般柔滑，带有小而坚实的颗粒。
€3 ≈ HK$27
自制蛋糕
Gâteau fait maison
根据当天灵感制作的自制蛋糕。
€3 ≈ HK$27
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利咖啡、马斯卡彭芝士和饼干甜点，重新制作。
€3 ≈ HK$27

饮料

姜汁
Jus de gimtembre
自制
自制姜汁。一种浓烈辛辣的饮料，用糖调味，通常加入少许柠檬。非常提神。
€2.90 ≈ HK$26
布萨普
Bissap
自制
红芙蓉花冰茶。非洲标志性饮品，带有花香、酸甜的口感，类似于蔓越莓汁。
€2.90 ≈ HK$26
软饮料
Soft
精选罐装或独立瓶装的苏打水和清凉饮料。
€1.20~ ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.5
Google Maps上的179個評分
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