A L'AFRICAINE

Name: A L'AFRICAINE
Address: 219 Av. de la République, 94120 Fontenay-sous-Bois, France, 巴黎
Price range: €2 - €19.9

传统非洲美食。

★ 4.5 (1,219) 📍 219 Av. de la République, 94120 Fontenay-sous-Bois, France

我们的开胃菜

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PLATEAU à partager

+ 2 鸡肉春卷 + 2 金枪鱼春卷 + 2 牛肉馅饼 + 2 金枪鱼馅饼 + 2 虾串

各种炸小吃，是品尝多种风味的理想选择。包括酥脆的春卷、松软的馅饼和串烧。非常适合多人分享。

€12.90 ≈ HK$116

金枪鱼馅饼 4 件

PASTEL THON 4 PCS

用调味金枪鱼馅的炸成半月形的酥皮点心。外皮金黄酥脆，内馅柔软可口。通常配辛辣番茄酱。

€4.90 ≈ HK$44

牛肉馅饼 4 件

PASTEL BŒUF 4 PCS

半月形炸饺子，内馅为香料牛肉末。西非流行的开胃菜，外酥内软。

€4.90 ≈ HK$44

金枪鱼春卷 4 件

BRICK THON 4 PCS

超酥脆的春卷三角形，内馅为金枪鱼。轻盈酥脆。

€4.90 ≈ HK$44

鸡肉春卷 4 件

BRICK POULET 4 PCS

薄而金黄的春卷皮，折成三角形，内馅为调味鸡肉。口感非常酥脆。

€4.90 ≈ HK$44

牛肉萨摩萨 4 件

SAMOUSSA BŒUF 4 PCS

炸成三角形的薄面团点心，内馅为香料牛肉末。酥脆芳香。

€5.50 ≈ HK$50

鸡翅 5 件

AILES DE POULET 5 PCS

腌制并烤制或炸制的鸡翅。皮味美肉嫩。用手拿着吃。

€4 ≈ HK$36

鸡翅 10 件

AILES DE POULET 10 PCS

大份调味鸡翅。烤禽爱好者之选。

€7.50 ≈ HK$68

牛油果虾仁

AVOCAT CREVETTE

清爽开胃菜，由成熟的牛油果和虾仁组成，通常用鸡尾酒酱或油醋汁调味。口感如丝般顺滑，味道细腻。

€7.90 ≈ HK$71

我们的沙拉

牛油果虾仁

AVOCAT CREVETTE

大份沙拉，配新鲜牛油果和虾仁。清淡爽口的菜肴。

€11 ≈ HK$99

牛肉

BŒUF

丰盛的沙拉，配调味牛肉块和新鲜脆蔬菜。

€10.50 ≈ HK$95

鸡肉

POULET

清爽沙拉，配嫩鸡肉块，通常是烤制或腌制的。

€9 ≈ HK$81

我们的主菜

棕榈仁酱牛肉富图

SAUCE GRAINE BŒUF FOUTOU

配米饭或富图

用棕榈仁（种子）制成的橙红色炖菜。味道浓郁独特。配炖牛肉和富图（香蕉或山药泥球）。

€14.90~ ≈ HK$134

Garba（木薯粉蒸粗粉配炸鱼）

GARBA

整条罗非鱼配木薯粉蒸粗粉

科特迪瓦尔街头流行菜肴。由阿提克（发酵木薯粉蒸粗粉）和炸鱼块组成。颗粒状口感，咸酸味。

€14.50 ≈ HK$131

妈妈的特色

SPÉCIALITÉ DE MAMA

牛尾番茄酱

牛尾用浓郁辛辣的番茄酱慢炖而成。肉质呈胶状，非常鲜嫩，骨肉分离。

€12 ≈ HK$108

椰奶咖喱虾

COCO CURRY CREVETTE

虾仁用浓郁的椰奶和黄咖喱酱烹制。味道温和、奶油般且芳香。配白米饭。

€13.90 ≈ HK$125

白米羊肉

TIEP BLANC MOUTON

塞内加尔国菜的无番茄版本（白米饭）。用羊肉和蔬菜烹制的碎米饭。肉汁增添了美味。

€13.90 ≈ HK$125

Tiep 鱼

TIEP POISSON

塞内加尔国菜 Thieboudienne。用番茄酱、鱼和蔬菜烹制的米饭。干鱼、蔬菜和香料的复杂风味。

€13.50 ≈ HK$122

Tiep 鸡肉

TIEP POULET

用鸡肉和蔬菜在番茄酱底料中烹制的沃洛夫米饭（红米饭）。一道完整而芳香的菜肴。

€12 ≈ HK$108

牛肉叶酱

SAUCE FEUILLE BŒUF

用绿叶蔬菜（如菠菜、木薯或红薯叶）和牛肉制成的深绿色炖菜。口感如丝般顺滑，味道浓郁的草本味。

€13 ≈ HK$117

Placali 秋葵牛肉

PLACALI GOMBO BŒUF

发酵木薯粉（placali）配粘稠的秋葵酱（kopè酱）和牛肉。特有的粘稠口感和微酸的味道。

€13 ≈ HK$117

马菲牛肉

MAFE BŒUF

用花生酱和炖牛肉制成的浓郁炖菜。味道浓郁，奶油般，带有浓郁的坚果味。

€13 ≈ HK$117

马菲鸡肉

MAFÉ POULET

花生酱炖菜的鸡肉版本。浓稠美味的酱汁，配白米饭。

€12 ≈ HK$108

亚萨鸡肉

YASSA POULET

用柠檬腌制并用大量焦糖洋葱和芥末烹制的鸡肉。味道酸甜，温和辛辣。配米饭。

€12 ≈ HK$108

我们的烤肉

烤帝王鱼

CAPITAINE BRAISÉ

配您选择的配菜：炸薯条、沙拉、炸香蕉块或白米饭

整条帝王鱼用炭火烤制（炖）。肉质白色，紧实可口，皮脆，用香料调味。

€19.90~ ≈ HK$179

炖羊肉

AGNEAU BRAISÉ

配您选择的配菜：炸薯条、沙拉、炸香蕉块或白米饭

用柴火或烤箱烤制的羊肉块。肉质鲜嫩，带有独特的烟熏味。

€14.90~ ≈ HK$134

炖罗非鱼

POISSON TILAPIA BRAISÉ

配您选择的配菜：炸薯条、沙拉、炸香蕉块或白米饭

整条烤罗非鱼，通常配洋葱番茄腌料。非洲美食的经典之作，肉质鲜嫩，味道温和。

€13.90~ ≈ HK$125

炖牛肉串

BROCHETTE DE BŒUF BRAISÉ

配您选择的配菜：炸薯条、沙拉、炸香蕉块或白米饭

腌制烤牛肉块串。烟熏辛辣味。

€13.90~ ≈ HK$125

炖鸡肉串

BROCHETTE DE POULET BRAISÉ

配您选择的配菜：炸薯条、沙拉、炸香蕉块或白米饭

嫩鸡肉块串，腌制并完美烤制。

€13~ ≈ HK$117

半只烤鸡

DEMI POULET BRAISÉ

配您选择的配菜：炸薯条、沙拉、炸香蕉块或白米饭

半只用香料腌制并烤制的鸡肉。皮脆肉多汁。

€12.90~ ≈ HK$116

我们的午餐套餐

套餐 1

FORMULE 1

开胃菜 3 件 + 1 主菜任选（不含酱汁、Garba 和椰奶咖喱虾） + 1 无酒精饮料

全套午餐套餐，包括一份小开胃菜、一份主菜（部分除外）和一杯无酒精饮料。

€15 ≈ HK$135

套餐 2

FORMULE 2

开胃菜 3 件 + 1 主菜任选（不含酱汁、Garba 和椰奶咖喱虾） + 1 无酒精饮料 + 1 甜点

丰盛的午餐套餐，包括开胃菜、主菜（部分除外）、软饮料和甜点。

€18 ≈ HK$162

我们的附加项

红薯薯条

FRITE PATATE DOUCE

红薯薯条。天然甜味，口感柔软。

€5 ≈ HK$45

Aloco（炸香蕉块）

ALLOCO

炸熟透的香蕉块。软糯，金黄，甜美。必点。

€5 ≈ HK$45

红米饭

RIZ ROUGE

用番茄酱烹制的米饭，典型的沃洛夫米饭（Jolof rice）。

€5 ≈ HK$45

富图（木薯或山药泥）

FOUTOU

由捣碎的香蕉或山药制成的浓密有弹性的球状食物。传统上搭配酱汁。

€5 ≈ HK$45

阿提克（木薯粉蒸粗粉）

ATTIEKE

发酵木薯粉蒸粗粉。口感轻盈，味道微酸。

€5 ≈ HK$45

白米饭

RIZ BLANC

一份简单的蒸白米饭。

€3 ≈ HK$27

炸薯条

FRITE

一份经典土豆薯条。

€4 ≈ HK$36

牛肉串 1 串

BROCHETTE BŒUF 1 PCS

烤牛肉串，单点。

€3 ≈ HK$27

鸡肉串 1 串

BROCHETTE POULET 1 PCS

烤鸡肉串，单点。

€2.50 ≈ HK$23

鸡腿 1 根

CUISSE DE POULET 1 PCS

一只整鸡腿，烤制或炖制。

€8 ≈ HK$72

我们的无酒精鸡尾酒

妈妈的特色

SPÉCIALITÉ DE MAMA

朱槿糖浆、薄荷、青柠和柠檬水

清爽无酒精鸡尾酒，融合了朱槿的花香与薄荷和青柠的清新。

€6.90 ≈ HK$62

西番莲

PASSIFLORA

百香果汁、朱槿糖浆和草莓

果味异国饮品，融合了百香果的热带风味与草莓和朱槿的甜美。

€6.90 ≈ HK$62

姜味芒果

GINGER MANGO

芒果汁、姜汁和姜糖浆

甜芒果和辛辣姜的能量混合饮品。甜味和辛辣味的完美平衡。

€6.90 ≈ HK$62

能量最大化

ÉNERGIE MAX

覆盆子泥芒果百香果汁，菠萝

富含多种维生素的鸡尾酒：红浆果、芒果、百香果和菠萝。

€6.90 ≈ HK$62

蓝色泻湖

BLUE LAGON

柠檬水、青柠、蓝库拉索糖浆

鲜艳的蓝色气泡饮料，带有甜味柑橘的味道。

€6.90 ≈ HK$62

我们的自制果汁 33 厘升

姜

GINGEMBRE

鲜榨姜汁（Gnamakoudji）。味道辛辣提神，通常用少量糖和柠檬调味。

€3.90 ≈ HK$35

白朱槿罗望子

BISSAP BLANC TAMARIN

独特的饮品，混合了白朱槿和罗望子。酸甜清爽的味道。

€3.90 ≈ HK$35

Bissap（朱槿饮品）

BISSAP

红朱槿花浸泡饮品。西非非常受欢迎的饮品，带有类似红浆果和蔓越莓的果味。

€3.90 ≈ HK$35

猴面包树

BAOBAB

猴面包树果汁。口感如丝般顺滑，带有独特的酸甜味，介于梨和葡萄柚之间。

€3.90 ≈ HK$35

我们的软饮料

Cristaline 50 厘升

CRISTALINE 50CL

一瓶无气矿泉水。

€2 ≈ HK$18

七喜 Mojito 33 厘升

7 UP MOJITO 33CL

青柠薄荷味汽水。

€2.50 ≈ HK$23

雪碧 33 厘升

SPRITE 33CL

无色柠檬青柠味汽水。

€2.50 ≈ HK$23

可口可乐 33 厘升

COCA COLA 33CL

经典可乐汽水，气泡足，甜味。

€2.50 ≈ HK$23

冰茶 33 厘升

ICE TEA 33CL

甜冰茶，通常带有桃子味。

€2.50 ≈ HK$23

芬达 33 厘升

FANTA 33CL

橙味汽水。

€2.50 ≈ HK$23

Oasis Tropicale 33 厘升

OASIS TROPICALE 33CL

平淡的热带水果饮料。

€2.50 ≈ HK$23

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的1,219個評分

📍 219 Av. de la République, 94120 Fontenay-sous-Bois, France

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