





17 Rue Fernand Combette, 93100 Montreuil, France
蛋黄酱鸡蛋
Oeuf mayonnaise
经典的法式小酒馆菜肴,由水煮蛋配以奶油蛋黄酱制成。质地嫩滑奶油状。冷食作为餐前菜。
番茄沙拉
Salade de tomate
新鲜番茄切片沙拉,常配清淡的油醋汁。简单清爽。非常适合开胃。
炸鱿鱼圈
Beignets de Calamars
6块
炸至金黄的裹面糊的鱿鱼圈。外酥里嫩。常配柠檬。
干香肠
Saucisson sec
薄切干香肠,一种熟成的猪肉香肠。咸味和胡椒味,质地坚实。非常适合作为开胃菜。
意式冷切肉拼盘
Assiette de charcuterie
科帕火腿,斯皮亚纳塔香肠,干香肠
各种风干肉类,包括科帕火腿、香肠和萨拉米香肠。提供咸味和辛辣味。可分享或作为开胃菜。
番茄马苏里拉水牛芝士
Tomates Mozzarella di Buffala
新鲜番茄片配奶油水牛马苏里拉奶酪。用橄榄油和罗勒调味。经典的意大利组合,清淡。
意大利水牛芝士
Burrata à l'italienne
1个水牛芝士,芝麻菜和帕玛森奶酪碎
新鲜意大利奶酪,中心奶油状,配芝麻菜和帕玛森奶酪碎。口感顺滑,奶味细腻。奶酪爱好者的美味。
自制佛卡夏面包(分享)
Focaccia Maison à partager
披萨饼底,橄榄油,海盐,迷迭香。新品
烤制的意大利扁平面包,带有橄榄油和迷迭香的香气。外脆内软。非常适合作为开胃菜分享。
科帕火腿拼盘
Assiette de Coppa
科帕火腿拼盘,一种意大利或科西嘉猪肉香肠。味道细腻,口感融化。配面包食用。
萨鲁梅里亚
Salumeria
帕尔马火腿(20个月熟成),科帕火腿,斯皮亚纳塔辣香肠
丰盛的意大利精选冷切肉拼盘。结合了火腿的甜味和斯皮亚纳塔香肠的辛辣味。适合风干肉爱好者。
帕尔马火腿(20个月熟成)
Jambon de Parme (20 mois)
熟成20个月的意大利帕尔马火腿。味道微妙,咸甜适中,质地如丝。优质冷切肉。
风干牛肉卡帕乔
Carpaccio di Bresaola
风干格里森牛肉
薄切风干牛肉片,做成卡帕乔。瘦肉,味道浓郁,常配油和柠檬调味。清爽轻盈。
配菜加量
Supplément Accompagnement
薯条、宽面或时令沙拉
额外一份配菜。非常适合搭配您的餐点。
金枪鱼
Al-Tonno
生菜,番茄,金枪鱼,洋葱,橄榄,水煮蛋
金枪鱼沙拉配新鲜蔬菜和水煮蛋。富含蛋白质,清爽可口。一顿完整而清淡的餐点。
烤山羊奶酪
Chèvre chaud
生菜,番茄,猪肉培根,鸡蛋,烤山羊奶酪面包丁
丰盛沙拉配烤山羊奶酪吐司。冷热交织,风味绝佳。配有培根增加风味。
挪威
Norvégienne
生菜,番茄,烟熏三文鱼,水煮蛋,柠檬
烟熏三文鱼沙拉。配柠檬提味。新鲜海味。
帕尔马
Parma
生菜,番茄,帕尔马火腿,水煮蛋
意大利沙拉配熟成帕尔马火腿。简单优雅,食材优质。美味清淡。
素食卡米尔
Végé Camille
生菜,番茄,朝鲜蓟,水牛芝士,红洋葱,橄榄,帕玛森奶酪碎
丰富的蔬菜沙拉配奶油水牛芝士和朝鲜蓟。地中海风味和口感的融合。清爽滋养。
凯撒
César
生菜,番茄,水煮蛋,酥脆鸡肉,帕玛森奶酪碎,凯撒酱
改良版经典凯撒沙拉,配酥脆鸡肉和帕玛森奶酪。淋上特有的奶油酱。丰盛的经典菜肴。
笔管面或宽面
那不勒斯
Napolitaine
番茄酱或黄油
意面配经典番茄酱或黄油。味道温和,熟悉。简单而令人舒适的菜肴。
肉酱
Bolognaise
自制肉酱
意面配浓郁的肉酱和番茄酱。自制,风味正宗。意大利经典。
培根蛋酱
Carbonara
奶油,培根,蛋黄
奶油酱培根蛋黄酱意面。浓郁,顺滑,非常美味。极致的美味菜肴。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
奶油,戈贡佐拉酱
戈贡佐拉奶酪酱意面。味道浓郁,口感奶油般顺滑。适合蓝纹奶酪爱好者。
松露
Truffes
黑松露奶油,半个水牛芝士,帕玛森奶酪碎
奢华的黑松露奶油意面,配水牛芝士和帕玛森奶酪。松露香气浓郁,口感丰富。精致的菜肴。
三文鱼
Saumon
烟熏三文鱼,奶油,柠檬
烟熏三文鱼奶油意面,带有淡淡的柠檬味。奶油般顺滑,香气浓郁。适合喜欢海鲜的人。
鸡肉
Poulet
奶油蘑菇酱,鸡肉
奶油蘑菇酱鸡肉意面。完整而美味。因其温和的味道而备受喜爱。
千层面
Lasagne
自制肉酱
烤制的意面、肉酱和奶酪层。烤制融化。经典的意大利家常菜。
烤戈贡佐拉笔管面
Pennes gratinés au Gorgonzola
烤笔管面配戈贡佐拉奶酪酱。烤制带来金黄酥脆的表层。非常诱人。
烤鸡肉笔管面
Pennes gratinés au Poulet
烤箱烤制的鸡肉笔管面配奶酪。热乎乎的,份量足,适合食量大的人。
1种配菜任选:时令沙拉、自制薯条、番茄酱宽面或笔管面
牛腰肉
Bavette d'Aloyau
约180克
长纤维牛肉,以其风味而闻名。根据所需烹饪程度烤制。肉质有特色,鲜嫩多汁。
西冷牛排
Entrecôte
约200克
纹理清晰,鲜嫩多汁的牛肉。烤制以突出其风味。红肉爱好者的热门选择。
AAAAA内脏香肠
Andouillette AAAAA
约180克
法国传统猪肉香肠,获5A认证,品质卓越。味道浓郁,口感独特。适合鉴赏家。
约180克。1种配菜任选:时令沙拉、自制薯条、番茄酱宽面或笔管面
米兰炸肉排
Milanaise panée
薄切小牛肉片,锅煎至金黄。酥脆鲜嫩。意大利菜的经典。
米兰风味小牛肉炸肉排
Milanaise Valdolicella panée
烤奶酪,帕尔马火腿(20个月熟成)
米兰炸肉排配帕尔马火腿,烤奶酪。非常美味且份量足。炸肉排的奢华版本。
准备时间20分钟。1种配菜任选:时令沙拉、自制薯条、番茄酱宽面或笔管面
香煎鳎鱼柳
Filet de Sole Meunière
黄油柠檬煎鳎鱼柳。肉质细腻。法国菜的经典。
印度风味虾
Gambas à l'indienne
咖喱(5块)
用咖喱酱烹制的巨虾。辛辣异国风味。适合喜欢辛辣菜肴的人。
普罗旺斯风味虾
Gambas à la Provençale
(6块)(未去壳虾)
用大蒜、番茄和普罗旺斯香草烹制的虾。南法风味。可以吮指品尝。
(所有披萨均可选择奶油底)
玛格丽特
MARGHERITA
番茄酱,马苏里拉奶酪
最简单经典的披萨,配番茄和马苏里拉奶酪。纯粹均衡的风味。可靠的选择。
雷吉娜
REGINA
番茄酱,马苏里拉奶酪,新鲜蘑菇,火腿
经典披萨配火腿和蘑菇。温和受欢迎的风味。适合舒适的餐点。
东方
ORIENTALE
番茄酱,马苏里拉奶酪,辣香肠,腌制彩椒
配有辣香肠和腌制彩椒的辛辣披萨。风味浓郁,充满阳光气息。适合喜欢一点辣味的人。
卡拉布里亚
CALABRESE
番茄酱,马苏里拉奶酪,斯皮亚纳塔香肠(辣香肠)
配有辛辣意大利香肠的披萨。味道浓郁,略带辛辣。适合喜欢浓烈风味香肠的人。
乡村
CAMPAGNARDE
番茄酱,马苏里拉奶酪,猪肉培根,腌制洋葱
乡村风味披萨配培根和洋葱。烟熏和甜味。份量足,传统选择。
馅饼
CALZONE SOUFFLÉE
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,鸡蛋
折叠披萨,内含火腿、鸡蛋和奶酪。切开时内馅融化。不同的体验。
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,腌制彩椒,圣女果,朝鲜蓟,橄榄
配有各种蔬菜的披萨。新鲜多彩。适合无肉但风味十足的选择。
那不勒斯
NAPOLITAINE
番茄酱,马苏里拉奶酪,续随子,凤尾鱼,橄榄,香草蒜蓉酱
带有凤尾鱼和续随子风味的海洋风味披萨。味道咸鲜浓郁。适合喜欢强烈风味的人。
卡普里特色
SPÉCIALE CAPRI
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,腌制洋葱,奶油
本店特色,结合了火腿、洋葱和奶油的微妙风味。美味独特。
海王星
NEPTUNE
番茄酱,马苏里拉奶酪,金枪鱼,腌制洋葱,橄榄
金枪鱼洋葱披萨。经典的海洋与陆地组合。简单有效。
四季
QUATRE SAISONS
番茄酱,马苏里拉奶酪,新鲜蘑菇,火腿,罗马式朝鲜蓟
分块披萨,配料象征四季。一次品尝多种风味。
四种奶酪
QUATRE FROMAGES
番茄酱,马苏里拉奶酪,雷布洛松奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪
四种奶酪披萨,混合了四种融化且味道浓郁的奶酪。非常浓郁顺滑。
坎皮奥内
CAMPIONE
番茄酱,马苏里拉奶酪,肉末,腌制洋葱
配有美味肉末的披萨。份量足,富含蛋白质。肉食爱好者的最爱。
鸡肉
CHICKEN
番茄酱,马苏里拉奶酪,鸡肉,腌制洋葱,橄榄
配有嫩鸡肉和洋葱的披萨。味道温和,口感宜人。是火腿或牛肉的受欢迎替代品。
戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA
奶油,马苏里拉奶酪,戈贡佐拉奶酪,香草蒜蓉酱
奶油戈贡佐拉奶酪披萨。蓝纹奶酪的浓郁风味被奶油柔化。浓郁而有特色。
玛雅
MAYA
奶油,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,蜂蜜,圣女果,芝麻菜
甜咸口味的山羊奶酪蜂蜜披萨。配以芝麻菜的清爽感,平衡得当。原创而精致。
博特加
BOTTEGA
番茄酱,马苏里拉奶酪,科帕火腿,圣女果,芝麻菜
烤后配有芝麻菜的科帕火腿披萨。温度和口感的对比。非常意大利。
风干牛肉
BRESAOLA
番茄酱,马苏里拉奶酪,风干牛肉(格里森牛肉),圣女果,芝麻菜
轻盈的披萨配瘦风干牛肉和芝麻菜。风味细腻,脂肪含量低。优雅美味。
魔鬼
DIAVOLA
番茄酱,马苏里拉奶酪,斯皮亚纳塔香肠(辣香肠),黑橄榄,芝麻菜
另一种辣味披萨,配斯皮亚纳塔香肠。风味浓郁,充满个性。唤醒味蕾。
北欧
NORDIQUE
番茄酱,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,柠檬,奶油
烟熏三文鱼奶油披萨。经典的鱼和奶制品组合。美味而有创意。
帕尔马
DI-PARMA
番茄酱,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿(20个月熟成),圣女果,芝麻菜
以帕尔马火腿为特色的披萨。通常在烤后添加优质配料。意大利风味。
塔蒂夫莱特
TARTIFLETTE
奶油,马苏里拉奶酪,猪肉培根,雷布洛松奶酪,腌制洋葱,土豆
灵感来自萨瓦地区土豆和雷布洛松奶酪的披萨。非常浓郁,令人舒适。适合冬季。
意大利冷切肉
CHARCUTIÈRE ITALIENNE
番茄酱,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿(20个月熟成),科帕火腿,斯皮亚纳塔香肠
披萨配三种不同的肉类。非常美味且咸。
烟熏马苏里拉
SCAMORZA
番茄酱,斯卡莫扎奶酪(烟熏马苏里拉),新鲜蘑菇,圣女果,芝麻菜,水牛芝士
带有独特烟熏风味的斯卡莫扎奶酪披萨。风味深沉复杂。尝试另一种意大利奶酪。
朱莉娅
JULIA
烟熏马苏里拉奶酪,圣女果,芝麻菜,水牛芝士
烟熏斯卡莫扎奶酪和新鲜水牛马苏里拉奶酪的版本。奶酪口感和风味的组合。精致。
松露
TARTUFO
黑松露奶油,马苏里拉奶酪,芝麻菜,新鲜蘑菇,帕玛森奶酪碎
黑松露风味披萨。香气浓郁,令人陶醉。奢华之选。
水牛芝士
BURRATINA
番茄酱,马苏里拉奶酪,芝麻菜,水牛芝士,圣女果
披萨上放着一个完整的奶油水牛芝士。保证新鲜和顺滑。视觉效果好,美味。
尊享
PRESTIGE
黑松露奶油,风干牛肉,水牛芝士,马苏里拉奶酪,芝麻菜,蘑菇
最精致的披萨,配松露、风干牛肉和水牛马苏里拉奶酪。高档食材的融合。卓越的味觉体验。
鸡蛋
Oeuf
额外加一个鸡蛋,丰富您的菜肴。
三文鱼
Saumon
额外一份三文鱼。
帕尔马火腿(20个月熟成)
Parme (20 mois)
额外一份熟成帕尔马火腿。
科帕火腿
Coppa
额外一份科帕火腿。
帕玛森奶酪碎
Grana Padano (parmesan)
帕玛森奶酪碎。
水牛芝士
Buffala
额外一份水牛马苏里拉奶酪。
风干牛肉
Bresaola
额外一份风干牛肉。
水牛芝士
Burrata
额外一份水牛芝士。
其他配料
Autres garnitures
其他额外配料选择。
10岁以下儿童
儿童菜单(点餐)
MENU BAMBINO (Carte)
维特尔糖浆任选(20cl)薄荷、石榴、草莓、柠檬 或 Capri-Sun(20cl)。 玛格丽特披萨(2种配料任选:火腿、辣香肠、鸡肉、橄榄、蘑菇)或 炸鸡块薯条 或 肉酱宽面 或 牛肉饼薯条。 1球冰淇淋任选 或 苹果派 或 漂浮岛 或 巧克力慕斯
儿童全餐,包括饮品、主菜(披萨、意面或肉类)和甜点。专为满足年轻人的口味而设计。
放松套餐
MENU DÉTENTE
午晚供应。前菜 + 主菜 + 甜点。 前菜任选:蛋黄酱鸡蛋、番茄马苏里拉水牛芝士、乡村肉酱、冷切肉拼盘(干香肠、科帕火腿、乡村肉酱)、番茄沙拉、干香肠。 主菜任选:西冷牛排 或 烤内脏香肠 或 1份披萨任选(见披萨菜单)或 肉酱千层面 或 培根蛋酱宽面。 1份甜点任选:奶酪拼盘(雷布洛松奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪)、提拉米苏、苹果派、巧克力慕斯、漂浮岛、焦糖布丁、意式奶冻、2球冰淇淋(口味任选)、当日甜点
午晚套餐(前菜+主菜+甜点)。提供多种经典和意大利菜肴选择。性价比极高。
儿童菜单(套餐)
MENU BAMBINO (Formule)
10岁以下儿童 维特尔糖浆任选(20cl)薄荷、石榴、草莓、柠檬 或 Capri-Sun(20cl) 玛格丽特披萨(2种配料任选:火腿、辣香肠、鸡肉、橄榄、蘑菇)或 炸鸡块薯条 或 肉酱宽面 或 牛肉饼薯条 1球冰淇淋任选 或 苹果派 或 漂浮岛 或 巧克力慕斯
儿童菜单,含饮品、主菜和甜点。适合10岁以下儿童口味。
卡普里
LE CAPRI
1份披萨任选(见玛格丽特至Calzone披萨菜单)或 肉酱千层面 1份甜点任选:焦糖布丁、漂浮岛、苹果派、巧克力慕斯、意式奶冻、2球冰淇淋(口味任选)、意式奶冻
套餐(主菜+甜点)。可选择披萨或千层面,然后是甜点。简单有效。
快速前菜
EXPRESS ENTREE
前菜 + 主菜 + 咖啡 前菜任选:蛋黄酱鸡蛋、番茄沙拉、乡村肉酱、冷切肉拼盘、干香肠 当日特色菜 或 1份披萨任选:见玛格丽特至Campione披萨菜单
快速午餐套餐,包括前菜、主菜和咖啡。适合美味的午间休息。
快速甜点
EXPRESS DESSERT
当日特色菜 或 1份披萨任选:见玛格丽特至Campione披萨菜单 甜点任选(见卡普里菜单)
午餐套餐(主菜+甜点)。可选择当日特色菜或披萨。
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