한국계 방이직영점

Name: 한국계 방이직영점
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩250000

★ 3.8 (120)

韩式鸡肉拼盘烤

提供韩式鸡肉 (柠檬鸡腿肉)、特制鸡颈肉、排骨肉、蜜糖肉、肩胛肉、膝盖肉、鸡臀肉等拼盘和什锦蔬菜 (葱、洋葱、小番茄等)。

韩式鸡肉拼盘烤

한국계 모듬구이

一次品尝多种鸡特殊部位的拼盘烤制菜单。提供鸡腿肉、鸡颈肉、排骨肉等多个部位和蔬菜，可在餐桌上自行烤制。

₩39,500~ ≈ HK$210

单点菜单

可单独点单，不与拼盘烤制。可选盐味/调味

韩式鸡肉 (柠檬鸡腿肉)

한국계 (레몬다리살)

裹上特制柠檬酱的口感柔滑的鸡腿肉炭火烤排骨味鸡腿肉 18,000 14,000 / 240g

用清爽的柠檬酱调味的鸡腿肉。口感柔滑湿润，适合炭火烤制。

₩14,000 ≈ HK$74

特制鸡颈肉

특목살

(特制鸡颈肉) 顶级鸡颈肉和口感最脆嫩的鸡皮结合的特制鸡颈肉 16,000 / 230g

鸡颈肉部位，皮和肉的比例恰到好处，口感有嚼劲又柔滑的特殊部位。

₩16,000 ≈ HK$85

蜜糖肉

꿀살

背部凹陷处，每只鸡只有两块，是鸡肉中最美味的部位 18,000 / 200g

一只鸡只能出少量，用甜味酱料腌制，味道鲜美。

₩18,000 ≈ HK$96

排骨肉

갈비뼈살

鸡胸肉上的软骨骨头，口感脆脆的，是特色美味 14,000 / 230g (排骨肉+膝盖肉可拼)

鸡排骨上附着的肉和软骨一起享用的部位，嘎吱嘎吱的口感很有魅力。

₩14,000 ≈ HK$74

膝盖肉

무릎살

每只鸡只有两块的部位，口感嘎吱嘎吱的特色菜单 14,000 / 230g

鸡膝盖部位的肉，同时能感受到软骨的口感和肉的香味的特色美味。

₩14,000 ≈ HK$74

鸡臀肉 (牛大肠味)

계둔살 (소대창맛)

鸡尾部中大理石纹理好，口感软嫩香浓的部位 15,000 / 230g (肩胛肉+鸡臀肉可拼)

鸡的尾部肉，脂肪丰富，味道像牛大肠一样油腻而香浓。

₩15,000 ≈ HK$80

鸡胗肉

근위살

鸡胗部位，非常适合下酒 15,000 / 230g

俗称鸡胗的部位，因其有嚼劲和爽脆的口感而成为下酒菜中的人气美食。

₩15,000 ≈ HK$80

即食调味无骨鸡爪

즉석양념무뼈닭발

微辣，用炭火烤制是一绝 18,000 / 200g

将去骨的鸡爪用辣味酱料腌制后用炭火烤制。口感有嚼劲，带有炭火香气。

₩18,000 ≈ HK$96

奶酪火锅

치즈퐁듀

用融化的奶酪酱，蘸着烤鸡肉吃，增添了香浓柔滑的风味。

₩8,000 ≈ HK$43

添加什锦蔬菜

모듬야채 추가

葱、洋葱、小番茄等

可与肉一起烤制的葱、洋葱、小番茄等蔬菜拼盘。

₩8,000 ≈ HK$43

主食类

黄油鸡皮炒饭

버터닭껍질볶음밥

上面放有是拉差黄油和酥脆炸鸡皮的炒饭

用酥脆炸鸡皮和是拉差黄油酱炒制的米饭。味道香浓又辣。

₩13,000 ≈ HK$69

辣炖鸡

닭볶음탕

用黄金比例酱料腌制，口感柔滑浓郁的辣炖鸡

用辣而浓郁的酱汁炖煮鸡肉和蔬菜的韩式炖菜。适合配米饭食用。

₩13,000 ≈ HK$69

鸡特殊部位盖饭

닭 특수부위 덮밥

将辣炖鸡酱料加入鸡特殊部位制成的盖饭

在米饭上放上用辣味酱料烹制的鸡特殊部位，拌着吃的盖饭。

₩11,000 ≈ HK$58

鸡肉汤

닭개장

用鸡肉熬制的辣味酱料、各种蔬菜和撕碎的鸡肉一起炖煮的鸡肉汤

用鸡肉汤底，加入辣椒粉调料、蔬菜、撕碎的鸡肉炖煮的辣汤。

₩9,000 ≈ HK$48

鸡汤

닭곰탕

奶白色的汤汁炖煮的撕碎的鸡肉，是滋补的鸡汤

用鸡肉炖煮出的清澈浓郁的汤。味道清淡醇厚，是滋补佳品。

₩9,000 ≈ HK$48

海鲜大酱汤

해물된장찌개

加入各种海鲜，汤汁鲜美辛辣的大酱汤

以韩国传统发酵大酱为基础，加入海鲜炖煮的汤。味道醇厚鲜美。

₩8,000 ≈ HK$43

海鲜嫩豆腐汤

해물순두부찌개

加入各种海鲜，汤汁鲜美辛辣的嫩豆腐汤

用嫩豆腐和海鲜辣炒的炖菜。辣汤是其特点。

₩8,000 ≈ HK$43

鸡丝凉面

초계국수

用清凉的汤汁和水果调味的酱料，拌有醋和芥末的鸡胸肉作为配料的凉面

将鸡肉放入冰凉的鸡汤中煮面，拌入醋和芥末的料理。清爽酸甜的口感是夏季的特色美味。

₩8,000~ ≈ HK$43

米饭

공기밥

韩国餐食的基本——白米饭。

₩2,000 ≈ HK$11

小吃菜单

鸡肉饼

닭전

将鸡肉切碎后煎成饼的韩式煎饼。可以享受香浓酥脆的口感。

₩25,000 ≈ HK$133

鸡肉包饭

닭보쌈

将煮或烤的鸡肉与新鲜蔬菜一起包着吃的料理。是猪肉包饭的鸡肉版本。

₩42,000 ≈ HK$223

鸡肉蘑菇辣汤

닭버섯 얼큰탕

加入大量鸡肉和蘑菇炖煮的辣汤。也适合下酒。

₩13,000 ≈ HK$69

特殊部位拉面

특수부위라면

含有鸡特殊部位肉的拉面。浓郁的汤汁和有嚼劲的肉相得益彰。

₩10,000 ≈ HK$53

鸡胸肉自制沙拉酱沙拉

닭가슴살 수제 드레싱 샐러드

用清淡的鸡胸肉和新鲜蔬菜搭配自制酱料的健康沙拉。

₩12,000 ≈ HK$64

鲜虾蒸蛋

알새우 계란찜

加入饱满虾仁的嫩滑蒸蛋。口感温热柔滑。

₩8,000 ≈ HK$43

什锦蔬菜烤

모듬야채구이

可在烤盘上烤制的各种蔬菜拼盘。

₩8,000 ≈ HK$43

鸡皮饺子

닭껍질 만두

用鸡皮代替普通饺子皮包裹馅料的饺子。口感脆嫩香浓。

₩9,000 ≈ HK$48

参鸡汤

삼계탕

将童子鸡与人参、红枣、糯米等一起炖煮的韩国代表性滋补汤。

₩16,000 ≈ HK$85

酒类

* 开瓶费 25,000

济州岛Omeji酒

제주 오메기술

13% / 375ml 用济州岛的岩石泉水和农产品在济州岛生产的优质传统酒用小米酿造的济州岛传统酒和曲一起发酵，口感顺滑，余味清爽的传统酒

用济州岛小米酿造的传统药酒。具有淡淡的香气和柔和的口感。

₩15,000 ≈ HK$80

Damyang Daedapo 生米酒

담양 대대포 생막걸리

6% / 600ml 采用大田大自然中干净生长的有机米和土种蜂蜜的独特发酵技术制成的优质米酒经过低温熟成，不添加人工甜味剂，口感清爽不浑浊的生米酒

加入蜂蜜，带有淡淡甜味的韩国米酒。气泡适中，口感柔滑。

₩8,000 ≈ HK$43

Yangchon 螺蛳米清酒

양촌 우렁이쌀 청주

14% / 500ml 用拥有百年传统的Yangchon酿酒厂用螺蛳农法种植的论山糯米酿造的清酒不添加甜味剂，经过60天的低温熟成，带有糯米特有的甜味余韵的高级清酒

用环保螺蛳农法种植的稻米酿造的清澈酒 (清酒)。米饭的鲜味和清爽感相得益彰。

₩30,000 ≈ HK$159

Gangso

강쇠

13% / 375ml 这款传统酒以智异山山脉某处卞江쇠和翁女相遇的故事命名，据说饮用后能像卞江쇠一样增强精力，故名'江쇠'。

用药草酿造的韩国传统酒。含有对健康有益的食材，味道柔和。

₩9,000 ≈ HK$48

Ilpoom Jinro

일품진로

25% / 375ml 香气和风味出众，口感清爽柔滑

在橡木桶中熟成的优质蒸馏烧酒。具有浓郁的香气和清爽的余味。

₩35,000 ≈ HK$186

Hwayo 25

화요25

25% / 375ml 100%韩国米减压蒸馏，无杂味，口感清爽

用韩国米制成的代表性优质蒸馏烧酒。虽然酒精度为25度，但口感柔滑纯净。

₩35,000 ≈ HK$186

Hwayo X.Premium

화요X.Premium

41% / 500ml 顶级单一谷物威士忌将Hwayo41的原酒放入橡木桶中熟成，呈现出成熟、柔滑、浓郁香气的名酒

在橡木桶中长期陈酿，具有威士忌般浓郁风味和金黄色的顶级蒸馏酒。

₩250,000 ≈ HK$1,328

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的120個評分

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