신천생태전문점


如果想吃辣的,请提前告知^^
生太鱼汤
생태탕
一人份
这是一道用新鲜生太鱼炖制的辛辣爽口炖菜。特点是鱼肉鲜嫩、汤头浓郁,适合用餐或下酒。
新鲜鳕鱼汤
생대구탕
这是一道用新鲜鳕鱼炖制的清淡鲜美汤品。鳕鱼肉质鲜嫩,汤头清爽。
加内脏
내장추가
(鱼精巢, 鱼卵)
这是一道在汤品中加入鲜美的鱼卵和精巢,使其更加丰盛的菜单。
加豆腐
두부추가
在炖菜或汤品中加入嫩豆腐。
拉面面条
라면사리
这是在剩余的汤中加入煮食的拉面面条。
鳕鱼明太鱼汤
대구볼테기탕
(米饭另计)
这是一道用鳕鱼头炖制的汤,特点是口感弹牙、汤头清爽。
鳕鱼明太鱼炖菜
대구볼테기찜
这是一道用鳕鱼头、辣酱和豆芽蒸制的料理。弹牙的鳕鱼肉和爽脆的豆芽完美搭配。
比目鱼炖菜
가자미조림
这是一道用比目鱼用甜辣酱汁炖制的料理。比目鱼肉质鲜嫩,酱汁入味,非常适合搭配米饭。
柳叶鱼炖菜
도루묵찌개
(时令)
这是一道用柳叶鱼炖制的时令炖菜,味道辛辣。可以享受鱼卵爆开的口感和浓郁的味道。
烤柳叶鱼
도루묵구이
(时令)
这是一道将整只柳叶鱼烤制的料理。特点是味道香浓、口感清淡,尤其是在鱼卵饱满的时节是美味佳肴。
半干鱼蒸
피데기생선찜
(科达里鱼, 比目鱼, 鲂鮄鱼)
这是一道将半干的鱼(如科达里鱼、比目鱼、鲂鮄鱼等)用辣酱蒸制的料理。鱼肉口感弹牙。
整只章鱼
통문어
时价
这是一道将整只章鱼煮制的料理。可以品尝到章鱼本身弹牙、清淡的美味。
章鱼
문어
这是一道将煮好的章鱼切块的料理。口感弹牙、味道鲜美,是下酒菜的热门选择。
海螺
참골뱅이
(海螺)
这是一道煮熟的新鲜海螺料理。特点是口感弹牙、味道微甜,蘸酱油醋汁食用更佳。
章鱼·海螺
문어·골뱅이
这是一道可以同时享受弹牙章鱼和香浓海螺的菜单。
章鱼·海螺·海参·海鞘
문어·골뱅이·해삼·멍게
这是一道将各种海鲜盛放在一盘的拼盘菜单。可以品尝到各种新鲜的海鲜风味。
海螺·海参·海鞘
골뱅이·해삼·멍게
由海螺、海参、海鞘组成的什锦海鲜。
海参·海鞘
해삼·멍게
这是一道切块的新鲜海参和海鞘的料理。海参的爽脆口感和海鞘的芳香完美结合。
鳕鱼煎饼
대구 전
这是一道将鳕鱼肉裹上鸡蛋煎制的煎饼。口感香酥软嫩,老少皆宜。
土豆煎饼
감 자 전
这是一道将土豆磨碎后煎制的香脆煎饼。口感香浓弹牙。
蚝煎
굴 전
(时令)
这是一道将新鲜生蚝裹上鸡蛋煎制的时令特色菜。蚝的鲜味和香酥的口感完美融合。
生蚝
생 굴
(时令)
这是一道可以品尝新鲜生蚝原味的菜单。可以感受到大海的香气和柔嫩的口感。
花鲈汤
민 어 탕
这是一道用花鲈炖制的滋补汤品。特点是味道清淡、汤头浓郁。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.2
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