신천생태전문점

Name: 신천생태전문점
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩90000

★ 4.2 (198)

菜单

如果想吃辣的，请提前告知^^

生太鱼汤

생태탕

一人份

这是一道用新鲜生太鱼炖制的辛辣爽口炖菜。特点是鱼肉鲜嫩、汤头浓郁，适合用餐或下酒。

₩20,000 ≈ ¥97

新鲜鳕鱼汤

생대구탕

这是一道用新鲜鳕鱼炖制的清淡鲜美汤品。鳕鱼肉质鲜嫩，汤头清爽。

₩22,000 ≈ ¥106

加内脏

내장추가

(鱼精巢, 鱼卵)

这是一道在汤品中加入鲜美的鱼卵和精巢，使其更加丰盛的菜单。

₩15,000 ≈ ¥73

加豆腐

두부추가

在炖菜或汤品中加入嫩豆腐。

₩2,000 ≈ ¥10

拉面面条

라면사리

这是在剩余的汤中加入煮食的拉面面条。

₩2,000 ≈ ¥10

鳕鱼明太鱼汤

대구볼테기탕

(米饭另计)

这是一道用鳕鱼头炖制的汤，特点是口感弹牙、汤头清爽。

₩13,000 ≈ ¥63

鳕鱼明太鱼炖菜

대구볼테기찜

这是一道用鳕鱼头、辣酱和豆芽蒸制的料理。弹牙的鳕鱼肉和爽脆的豆芽完美搭配。

₩50,000~ ≈ ¥242

比目鱼炖菜

가자미조림

这是一道用比目鱼用甜辣酱汁炖制的料理。比目鱼肉质鲜嫩，酱汁入味，非常适合搭配米饭。

₩40,000~ ≈ ¥193

柳叶鱼炖菜

도루묵찌개

(时令)

这是一道用柳叶鱼炖制的时令炖菜，味道辛辣。可以享受鱼卵爆开的口感和浓郁的味道。

₩40,000~ ≈ ¥193

烤柳叶鱼

도루묵구이

(时令)

这是一道将整只柳叶鱼烤制的料理。特点是味道香浓、口感清淡，尤其是在鱼卵饱满的时节是美味佳肴。

₩40,000 ≈ ¥193

半干鱼蒸

피데기생선찜

(科达里鱼, 比目鱼, 鲂鮄鱼)

这是一道将半干的鱼（如科达里鱼、比目鱼、鲂鮄鱼等）用辣酱蒸制的料理。鱼肉口感弹牙。

₩50,000~ ≈ ¥242

整只章鱼

통문어

时价

这是一道将整只章鱼煮制的料理。可以品尝到章鱼本身弹牙、清淡的美味。

章鱼

문어

这是一道将煮好的章鱼切块的料理。口感弹牙、味道鲜美，是下酒菜的热门选择。

₩50,000 ≈ ¥242

海螺

참골뱅이

(海螺)

这是一道煮熟的新鲜海螺料理。特点是口感弹牙、味道微甜，蘸酱油醋汁食用更佳。

₩60,000 ≈ ¥290

章鱼·海螺

문어·골뱅이

这是一道可以同时享受弹牙章鱼和香浓海螺的菜单。

₩90,000 ≈ ¥435

章鱼·海螺·海参·海鞘

문어·골뱅이·해삼·멍게

这是一道将各种海鲜盛放在一盘的拼盘菜单。可以品尝到各种新鲜的海鲜风味。

₩85,000 ≈ ¥411

海螺·海参·海鞘

골뱅이·해삼·멍게

由海螺、海参、海鞘组成的什锦海鲜。

₩65,000 ≈ ¥314

海参·海鞘

해삼·멍게

这是一道切块的新鲜海参和海鞘的料理。海参的爽脆口感和海鞘的芳香完美结合。

₩30,000 ≈ ¥145

鳕鱼煎饼

대구 전

这是一道将鳕鱼肉裹上鸡蛋煎制的煎饼。口感香酥软嫩，老少皆宜。

₩18,000 ≈ ¥87

土豆煎饼

감 자 전

这是一道将土豆磨碎后煎制的香脆煎饼。口感香浓弹牙。

₩18,000 ≈ ¥87

蚝煎

굴 전

(时令)

这是一道将新鲜生蚝裹上鸡蛋煎制的时令特色菜。蚝的鲜味和香酥的口感完美融合。

₩20,000 ≈ ¥97

生蚝

생 굴

(时令)

这是一道可以品尝新鲜生蚝原味的菜单。可以感受到大海的香气和柔嫩的口感。

₩30,000 ≈ ¥145

花鲈汤

민 어 탕

这是一道用花鲈炖制的滋补汤品。特点是味道清淡、汤头浓郁。

₩25,000 ≈ ¥121

菜单到此结束

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商店信息

★

4.2

Google Maps上的198个评分

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