송가네정육식당

Name: 송가네정육식당
Address: 48 Donggyo-ro 19-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩65000

米饭，大蒜/国产泡菜，辣椒粉/中国产

★ 4.4 (71) 📍 48 Donggyo-ro 19-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

猪肉 (国产)

生五花肉

생삼겹살

200克 (100克8,000)

猪肉部位，脂肪和瘦肉层层相叠。烤制时味道香醇，口感有嚼劲，是绝品。用包饭酱、大蒜包在生菜里吃很不错。

₩16,000 ≈ HK$85

生猪颈肉

생목살

200克 (100克8,000)

猪颈部瘦肉，脂肪少，味道清淡。肉质柔嫩，越嚼越有深味。是烤肉的受欢迎部位，推荐只蘸盐吃。

₩16,000 ≈ HK$85

生猪颊肉

생항정살

200克 (100克9,500)

猪颈肉，大理石纹理丰富，也称为“千层肉”。特点是口感爽脆有嚼劲，味道浓郁香醇。烤得酥脆吃更美味。

₩19,000 ≈ HK$101

猪大排

돼지왕갈비

200克 (100克11,500)

用甜咸酱料腌制的大块猪排，烤制而成。肉质柔嫩，味道鲜美。是老少皆宜的口味，搭配米饭食用很不错。

₩23,000 ≈ HK$122

猪皮

껍데기

200克 (100克5,000)

用调料腌制后烤制的猪皮料理。富含胶原蛋白，口感弹牙香醇。蘸着豆粉吃，香味加倍。

₩10,000 ≈ HK$53

牛肉 (韩牛)

韩牛拼盘

한우모듬

200克 (100克32,500)

一次品尝多种韩牛部位的拼盘。可以比较不同部位的口感和味道。请体验新鲜韩牛的丰富风味。

₩65,000 ≈ HK$345

韩牛腰肉

한우등심

200克 (100克27,500)

牛腰肉，大理石纹理出色，肉汁丰富。口感香醇柔嫩，是高级部位。稍微烤一下，只蘸盐吃也能品尝到原味。

₩55,000 ≈ HK$292

韩牛牛肋肉

한우갈비살

200克 (100克22,500)

肋骨间的肉，口感有嚼劲，肉香浓郁。越嚼越香的味道在口中蔓延。用炭火烤着吃风味更佳。

₩45,000 ≈ HK$239

韩牛牛腩

한우차돌박이

200克 (100克20,000)

牛胸肉，带有白色脂肪，切成薄片。一放到烤盘上就很快熟，味道香浓有嚼劲，是绝品。搭配油盐酱或葱丝一起食用很不错。

₩40,000 ≈ HK$213

韩牛生拌牛肉

한우육회

200克 (100克20,000)

用新鲜韩牛臀肉等切成薄片，用调料拌制的料理。不经烹饪直接生吃，可以感受到肉质的柔嫩口感和甜咸的味道。与梨、蛋黄一起拌着吃更香。

₩40,000 ≈ HK$213

酒类/饮料

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒，味道清澈纯净。与五花肉或生鱼片等大多数韩国料理都很搭配。冷藏后用小杯饮用。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

清爽的碳酸酒。搭配油腻的肉类料理一起饮用，可以使口腔清爽。冰镇饮用最佳。

₩5,000 ≈ HK$27

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统浊酒。色泽浑浊，味道甜而微辣，酒精度不高，可以柔和地饮用。与葱饼或泡菜等很搭配。

₩5,000 ≈ HK$27

饮料

음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。甜而微辣的味道可以去除油腻感。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的71個評分

📍 48 Donggyo-ro 19-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

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