송가네정육식당

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송가네정육식당

송가네정육식당

米饭,大蒜/国产泡菜,辣椒粉/中国产

48 Donggyo-ro 19-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea

4.4

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猪肉 (国产)
牛肉 (韩牛)
酒类/饮料
猪肉 (国产)

生五花肉

생삼겹살

200克 (100克8,000)

猪肉部位,脂肪和瘦肉层层相叠。烤制时味道香醇,口感有嚼劲,是绝品。用包饭酱、大蒜包在生菜里吃很不错。

16,000
$11.00

生猪颈肉

생목살

200克 (100克8,000)

猪颈部瘦肉,脂肪少,味道清淡。肉质柔嫩,越嚼越有深味。是烤肉的受欢迎部位,推荐只蘸盐吃。

16,000
$11.00

生猪颊肉

생항정살

200克 (100克9,500)

猪颈肉,大理石纹理丰富,也称为“千层肉”。特点是口感爽脆有嚼劲,味道浓郁香醇。烤得酥脆吃更美味。

19,000
$13.00

猪大排

돼지왕갈비

200克 (100克11,500)

用甜咸酱料腌制的大块猪排,烤制而成。肉质柔嫩,味道鲜美。是老少皆宜的口味,搭配米饭食用很不错。

23,000
$16.00

猪皮

껍데기

200克 (100克5,000)

用调料腌制后烤制的猪皮料理。富含胶原蛋白,口感弹牙香醇。蘸着豆粉吃,香味加倍。

10,000
$7.00
牛肉 (韩牛)

韩牛拼盘

한우모듬

200克 (100克32,500)

一次品尝多种韩牛部位的拼盘。可以比较不同部位的口感和味道。请体验新鲜韩牛的丰富风味。

65,000
$44.00

韩牛腰肉

한우등심

200克 (100克27,500)

牛腰肉,大理石纹理出色,肉汁丰富。口感香醇柔嫩,是高级部位。稍微烤一下,只蘸盐吃也能品尝到原味。

55,000
$38.00

韩牛牛肋肉

한우갈비살

200克 (100克22,500)

肋骨间的肉,口感有嚼劲,肉香浓郁。越嚼越香的味道在口中蔓延。用炭火烤着吃风味更佳。

45,000
$31.00

韩牛牛腩

한우차돌박이

200克 (100克20,000)

牛胸肉,带有白色脂肪,切成薄片。一放到烤盘上就很快熟,味道香浓有嚼劲,是绝品。搭配油盐酱或葱丝一起食用很不错。

40,000
$27.00

韩牛生拌牛肉

한우육회

200克 (100克20,000)

用新鲜韩牛臀肉等切成薄片,用调料拌制的料理。不经烹饪直接生吃,可以感受到肉质的柔嫩口感和甜咸的味道。与梨、蛋黄一起拌着吃更香。

40,000
$27.00
酒类/饮料

烧酒

소주

韩国代表性的蒸馏酒,味道清澈纯净。与五花肉或生鱼片等大多数韩国料理都很搭配。冷藏后用小杯饮用。

5,000
$3.00

啤酒

맥주

清爽的碳酸酒。搭配油腻的肉类料理一起饮用,可以使口腔清爽。冰镇饮用最佳。

5,000
$3.00

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统浊酒。色泽浑浊,味道甜而微辣,酒精度不高,可以柔和地饮用。与葱饼或泡菜等很搭配。

5,000
$3.00

饮料

음료

可乐或雪碧等碳酸饮料。甜而微辣的味道可以去除油腻感。

2,000
$1.00
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