面包（每人）
PANE (BREAD) A persona
新鲜出炉的面包，作为餐食的配菜。外壳酥脆，面包瓤柔软。非常适合蘸酱食用。
€1
≈ ¥8
0
Trattoria dell'Omo (Marconi)
Trattoria dell'Omo (Marconi)
★ 4.3
(1,101)
$$Moderate
面包
烤面包片
蔬菜香肠烤面包
Bruschetta verdura e salsiccia
（蔬菜和香肠吐司）
烤面包片，配碎香肠和什锦蔬菜。质朴而美味的味道，酥脆的口感。可作为开胃菜用手食用。
€6.50
≈ ¥53
0
白烤面包片
Bruschetta bianca
（蒜香面包）
简单的烤面包片，用大蒜擦拭并淋上橄榄油。大蒜的辛辣味和面包的酥脆感。一道经典的清淡开胃菜。
€2
≈ ¥16
0
番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
（番茄吐司）
烤面包片，配切块的新鲜番茄、罗勒、大蒜和橄榄油。清新芳香，口感酥脆。意大利最经典的开胃菜。
€3.50
≈ ¥29
0
比萨马克烤面包片
Bruschetta Bismark
（火腿、鸡蛋吐司）
丰盛的烤面包片，配火腿和一个煎蛋（通常是太阳蛋）。丰盛且富含蛋白质，蛋黄柔软，为面包增添风味。建议用刀叉食用。
€4.50
≈ ¥37
0
开胃菜
火腿和马苏里拉奶酪
Prosciutto e mozzarella
（火腿和马苏里拉奶酪）
冷盘，配陈年意大利熏火腿和新鲜马苏里拉奶酪。火腿的咸味与奶酪的奶香甜味相得益彰。非常适合清淡开胃。
€9.50
≈ ¥78
0
什锦山珍
Misto monti
（火腿、茄子等...）
什锦冷盘，包括腌肉和蔬菜（如茄子）。口味和质地多样。非常适合分享。
€8.50
≈ ¥70
0
玉米糊
玉米糊
POLENTA
一种传统的煮玉米粉制成的菜肴，热食。口感柔软细腻，带有淡淡的玉米味。通常搭配浓郁的肉酱或融化的奶酪。
€11
≈ ¥90
0
意面
半份比菜单价格少0.50欧元
牛肝菌意大利面
Fettuccine ai funghi porcini
（蘑菇意面）*（冷冻产品）
手工意面配芳香的牛肝菌。浓郁的森林风味和浓郁的口感。一道深受喜爱的秋季经典菜肴。
€8.50
≈ ¥70
0
汤和羹
Minestre e zuppe
（汤）
热蔬菜汤或豆类汤。舒适滋养，非常适合寒冷天气。用勺子食用，常配烤面包丁。
€8
≈ ¥66
0
肉酱饺子
Ravioli di carne
（手工意面饺配肉馅）
手工意面饺，内馅为肉末，通常配番茄酱或肉酱。馅料味道鲜美，面皮柔软。一道丰盛美味的意面。
€8.50
≈ ¥70
0
肉酱意面
Spaghetti alla bolognese
（番茄酱和肉末）
意面配浓郁的肉末番茄酱。味道浓郁可口。世界上最著名的意面之一。
€8
≈ ¥66
0
培根蛋面
Spaghetti alla carbonara
（打散的鸡蛋、培根、奶酪、辣椒）
意面配鸡蛋奶油、佩克里诺奶酪、黑胡椒和酥脆的猪脸颊肉。奶油味浓郁，咸鲜，不含奶油。罗马美食的支柱。
€8
≈ ¥66
0
格里西亚意面
Spaghetti alla gricia
（培根、奶酪、辣椒）
培根蛋面的前身，用罗马佩克里诺奶酪、胡椒和猪脸颊肉制作，但不含鸡蛋和番茄。味道浓郁，非常咸鲜。用猪脸颊肉的脂肪和奶酪调味的白酱意面。
€8
≈ ¥66
0
番茄培根意面
Spaghetti all'amatriciana
（番茄、培根、奶酪、辣椒）
意面配番茄酱、猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。味道鲜美，略带油腻，带有一丝辣味。拉齐奥地区的经典菜肴。
€8
≈ ¥66
0
蛤蜊意面
Spaghetti alle vongole
（含蛤蜊）
炒意面配蛤蜊、橄榄油、大蒜和欧芹。味道鲜美，带有淡淡的海鲜味和咸味。一道清淡但美味的菜肴。
€8.50
≈ ¥70
0
番茄罗勒意面
Spaghetti pomodoro e basilico
（番茄和罗勒）
意面配简单的番茄酱和新鲜罗勒。番茄的甜酸味，罗勒的芳香。简单地中海美食的精华。
€7
≈ ¥57
0
辣味笔管面
Penne all'arrabbiata
（番茄、大蒜、辣椒）
短意面配辣番茄酱、大蒜和橄榄油。名字来源于辣椒的辛辣。一道活泼刺激的菜肴。
€8
≈ ¥66
0
奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
（混合奶酪和胡椒）
一种比意大利面更厚的长意面，配上佩克里诺奶酪奶油和大量的黑胡椒。味道非常浓郁，咸鲜辛辣。奶油味浓郁。
€9
≈ ¥74
0
千层面
Lasagne
层层叠叠的鸡蛋面皮，夹着肉酱、白酱和奶酪，烤制而成。一道浓郁、柔软、表面呈金黄酥脆的菜肴。极致的舒适食物。
€8.50
≈ ¥70
0
主菜
当日主菜
Secondo del giorno
当日特色菜，根据新鲜食材供应情况而定。请询问服务员了解详情。
€11
≈ ¥90
0
烤羊排
Abbacchio a scotta dito
（烤羊肉）
烤羊排，趁热食用（因此得名“scottadito”）。肉质鲜嫩，味道浓郁，带有烟熏味。传统上用手食用。
€14
≈ ¥115
0
牛排
Bistecca di manzo
（烤牛排）
烤牛排。多汁可口。通常半熟或七分熟。
€13.50
≈ ¥111
0
炖小牛肉
Spezzatino di vitella
（小牛肉块）
慢炖至嫩的小牛肉块。配以炖汁。一道柔软美味的菜肴。
€9
≈ ¥74
0
炖肉配蘑菇或豌豆
Spezzatino con funghi o piselli
（带蘑菇或豌豆的小牛肉块）
炖小牛肉，配蘑菇或甜豌豆。肉质鲜嫩，蔬菜为酱汁增添了风味和口感。
€10
≈ ¥82
0
罗马式煮牛肉
Bollito di manzo alla picchiapò
（煮牛肉、洋葱、番茄）
煮牛肉，然后用洋葱和番茄炒制。罗马人将煮牛肉做得美味的传统方式。味道鲜美，肉质柔软。
€9
≈ ¥74
0
火腿或凤尾鱼烤面包片
Crostino prosciutto o alici
（马苏里拉奶酪、火腿或凤尾鱼小吃）
烤面包片，配融化的马苏里拉奶酪，可选火腿或咸凤尾鱼。热乎乎，拉丝，味道鲜美。一道简单但令人满足的菜肴。
€8
≈ ¥66
0
红衣主教烤面包片
Crostino alla cardinale
（马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇、豌豆小吃）
丰盛的烤面包片，配马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇和豌豆。酥脆面包上的各种风味和质地。非常丰盛。
€9
≈ ¥74
0
烤牛里脊
Filetto di manzo alla griglia
（牛里脊）
一种珍贵的牛肉，瘦而极其鲜嫩，烤制而成。味道鲜美，入口即化。一道精致的菜肴。
€18
≈ ¥148
0
肉卷
Involtini di carne
（肉卷）
切片肉卷，内馅味道鲜美，炖在酱汁中。柔软美味。
€9
≈ ¥74
0
肉卷配蘑菇或豌豆
Involtini di carne con funghi o piselli
（带蘑菇或豌豆的肉卷）
肉卷配蘑菇或豌豆酱。一道完整而传统的菜肴。
€10
≈ ¥82
0
小牛肉腰排
Lombata di vitella
（小牛肉里脊）
一种嫩而瘦的牛排，通常烤或煎。味道鲜美，肉质多汁。
€15
≈ ¥123
0
茄子帕尔马干酪
Melanzane alla parmigiana
（茄子帕尔马干酪风格）
炸茄子层层叠叠，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。口感柔软、浓郁、美味。一道深受喜爱的经典素食菜肴。
€9
≈ ¥74
0
卡普雷塞沙拉马苏里拉奶酪
Mozzarella alla caprese
（马苏里拉奶酪配番茄和罗勒）
切片马苏里拉奶酪、番茄和罗勒的沙拉。用橄榄油调味。清淡爽口，带有意大利国旗的颜色。
€9
≈ ¥74
0
烤鸡（四分之一只）
Pollo arrosto (un quarto)
（烤鸡）
烤至金黄的四分之一鸡肉。外皮酥脆，肉质多汁。一道简单家常的菜肴。
€8
≈ ¥66
0
烟熏奶酪配火腿或凤尾鱼
Scamorza con prosciutto o alici
（烤奶酪配火腿或凤尾鱼）
烤烟熏奶酪，配火腿或凤尾鱼。奶酪拉丝，烟熏味浓郁。非常美味。
€8
≈ ¥66
0
罗马式牛肚
Trippa alla romana
（如果供应） （罗马式牛肚）
一种慢炖的牛肚，配番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。一道传统穷人菜肴，味道鲜美，质地独特，柔软但有嚼劲。
€10
≈ ¥82
0
香肠和蔬菜
Salsicce e verdura
（香肠和蔬菜）
猪肉香肠配时令蔬菜（通常是菊苣或西兰花）。质朴而美味的菜肴。
€8.50
≈ ¥70
0
鱼
金头鲷
Orata
（鲷鱼）
一种珍贵的白肉鱼，味道鲜美。通常烤或煎。肉质白嫩，紧实，低脂。
€17
≈ ¥139
0
剑鱼
Pesce spada
（剑鱼）*（冷冻产品）
烤剑鱼排。肉质紧实，类似牛排，味道浓郁但不腥。
€13
≈ ¥107
0
大比目鱼
Rombo
（大比目鱼）
一种扁平鱼，肉质白嫩细腻。因其细腻的质地和精致的味道而备受推崇。
€16
≈ ¥131
0
大虾
Mazzancolle
（冷冻产品）
帝王虾，通常烤或炒。肉质甜美紧实。一种美味的甲壳类动物。
€15
≈ ¥123
0
挪威海螯虾
Scampi
（冷冻产品）
橙色甲壳类动物，肉质非常甜美细腻。被认为是美味佳肴。
€20
≈ ¥164
0
鳎鱼
Sogliola
（鳎鱼）*（冷冻产品）
一种味道非常鲜美、肉质细嫩的扁平鱼。易于食用且清淡。
€15
≈ ¥123
0
贻贝炒
Soutè di cozze
（贻贝）
在锅中用橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒烹制贻贝，直到它们张开。配上美味的汤汁和烤面包丁。
€9
≈ ¥74
0
奶酪
什锦奶酪
Caciotta mista
（温和的软奶酪）
一种半硬质的餐桌奶酪，味道甜美温和。非常适合搭配面包。
€5
≈ ¥41
0
格拉纳
Grana
（帕尔马干酪类型）
一种硬质、颗粒状的陈年奶酪。味道浓郁、咸鲜，带有鲜味。切片食用。
€5
≈ ¥41
0
水牛马苏里拉奶酪
Mozzarella di bufala
（如果供应） （水牛奶酪）
用布法罗牛奶制作的马苏里拉奶酪。比牛奶马苏里拉奶酪味道更浓郁，脂肪含量更高，质地多汁，带有独特的麝香味。
€7
≈ ¥57
0
陈年佩克里诺奶酪配蜂蜜
Pecorino stagionato e miele
（佩克里诺奶酪和蜂蜜）
陈年绵羊奶酪配蜂蜜。奶酪的咸辣味与蜂蜜的甜味形成美味的对比。
€6
≈ ¥49
0
什锦拼盘
Piatto misto
（混合奶酪）
什锦奶酪拼盘。品尝不同种类奶酪的完美方式。
€10
≈ ¥82
0
波萝伏洛干酪
Provolone
一种可拉伸的奶酪，根据陈年时间可从甜味到辣味不等。质地坚实。
€5
≈ ¥41
0
配菜
时令蔬菜
Verdure di stagione
（时令蔬菜）
当季新鲜蔬菜，炒或煮。健康的配菜。
€6.50
≈ ¥53
0
沙拉
Insalata
（什锦沙拉）
新鲜什锦沙拉，通常包括生菜、番茄和其他生蔬菜。可根据喜好调味。
€4.50
≈ ¥37
0
配菜
Contorni
当日精选配菜。
€5.50
≈ ¥45
0
烤土豆
Patate al forno
（烤土豆）
烤土豆块，配迷迭香和橄榄油。外脆内软。
€4.50
≈ ¥37
0
炸薯条
Patate fritte
（炸薯条）*（冷冻产品）
炸至金黄酥脆的土豆条。咸味。最经典的配菜。
€4.50
≈ ¥37
0
甜点和冰淇淋
意式奶冻
Panna Cotta
（煮奶油）
一种奶油、糖和明胶制成的甜点。质地丝滑，入口即化。常配浆果酱、焦糖或巧克力酱。
€4.50
≈ ¥37
0
提拉米苏
Tiramisù
著名的意大利甜点，由浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油层层叠叠，撒上可可粉。奶油味浓郁，甜美，带有咖啡味。
€4.50
≈ ¥37
0
柠檬
Limone
（柠檬冰淇淋）
柠檬冰淇淋或冰糕。酸爽清口，是餐后清洁味蕾的理想选择。
€5
≈ ¥41
0
黑松露
Tartufo nero
（黑巧克力冰淇淋）
巧克力冰淇淋，做成松露形状，通常带有柔软的内心或覆盖可可粉。浓郁的巧克力味。
€4.50
≈ ¥37
0
白松露
Tartufo bianco
（冰淇淋白色）
白色松露冰淇淋的变种，通常是奶油味或白巧克力味，有时浸泡在咖啡中。
€4.50
≈ ¥37
0
当日甜点
Dolci del giorno
厨师每日特制甜点。
€4.50
≈ ¥37
0
椰子
Cocco
（椰子冰淇淋）
椰子冰淇淋，通常装在椰子壳中。甜美，异国风味，奶油味。
€5
≈ ¥41
0
能多益椰子烤面包
Bruschetta nutella e cocco
（巧克力椰子吐司）
涂有能多益并撒上椰蓉的烤面包。一道简单而美味的甜点，玩转冷热对比。
€4
≈ ¥33
0
时令水果
时令水果
FRUTTA DI STAGIONE
什锦新鲜时令水果，整个或切块食用。清淡健康的餐后选择。
€4.50
≈ ¥37
0
最后......
咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。浓郁、深色，装在小杯中。传统上在餐后饮用，以助消化。
€1
≈ ¥8
0
利口酒
Liquori
（利口酒）
一杯餐后利口酒，如柠檬酒、苦酒或格拉巴酒。有助于消化。
€2.50
≈ ¥21
0
家常酒
红葡萄酒
Bianco
家常白葡萄酒，壶装。清爽轻盈，非常适合搭配开胃菜和鱼类菜肴。
€2~
≈ ¥16
红葡萄酒
Rosso
家常红葡萄酒。中等酒体，适合搭配肉类和酱汁意面。
€4~
≈ ¥33
瓶装白葡萄酒
Corvo di Salaparuta 750毫升。
Corvo di Salaparuta 750 ml.
经典的西西里白葡萄酒。清新，果味浓郁，和谐。非常适合搭配鱼类。
€14
≈ ¥115
0
Fontana Candida 375毫升。
Fontana Candida 375 ml.
罗马城堡区的白葡萄酒（弗拉斯卡蒂）。干爽柔和，带有花香。半瓶。
€6
≈ ¥49
0
Fontana Candida 750毫升。
Fontana Candida 750 ml.
罗马城堡区的白葡萄酒（弗拉斯卡蒂）。干爽柔和，带有花香。标准瓶。
€14
≈ ¥115
0
Galestro 紫色瓶盖 750毫升。
Galestro Capsula Viola 750 ml.
一种清淡易饮的托斯卡纳白葡萄酒。清新活泼。
€14
≈ ¥115
0
Verdicchio Fazi Battaglia 750毫升。
Verdicchio Fazi Battaglia 750 ml.
马尔凯地区的白葡萄酒，采用经典的安抚瓶。结构饱满，清爽，带有淡淡的杏仁余味。
€14
≈ ¥115
0
Vermentino Sella Mosca 750毫升。
Vermentino Sella Mosca 750 ml.
撒丁岛白葡萄酒。香气浓郁，带有地中海灌木丛的香气，味道干爽咸鲜。
€14
≈ ¥115
0
瓶装红葡萄酒
基安蒂红葡萄酒 375毫升。
Chianti 375 ml.
世界闻名的托斯卡纳红葡萄酒。干爽，单宁味重，非常适合搭配红肉。半瓶。
€6
≈ ¥49
0
基安蒂红葡萄酒 750毫升。
Chianti 750 ml.
世界闻名的托斯卡纳红葡萄酒。干爽，单宁味重，非常适合搭配红肉。标准瓶。
€11
≈ ¥90
0
Montepulciano D'Abruzzo 750毫升。
Montepulciano D'Abruzzo 750 ml.
一种浓郁饱满的阿布鲁佐红葡萄酒。带有成熟红果和香料的味道。
€10
≈ ¥82
0
蒙塔奇诺红葡萄酒 750毫升。
Rosso di Montalcino 750 ml.
一种著名的托斯卡纳红葡萄酒。优雅，结构饱满，余味悠长。
€22
≈ ¥180
0
Rubesco Lungarotti 750毫升。
Rubesco Lungarotti 750 ml.
一种来自翁布里亚的均衡、酒体饱满的红葡萄酒。适合搭配各种肉类菜肴。
€20
≈ ¥164
0
饮料
92厘升天然水。
Acqua naturale 92 cl.
天然矿泉水瓶。
€2.50
≈ ¥21
0
92厘升天然气泡水。
Acqua effervescente naturale 92 cl.
天然气泡水瓶。
€2.50
≈ ¥21
0
46厘升天然气泡水。
Acqua effervescente naturale 46 cl.
小瓶天然气泡水。
€1.50
≈ ¥12
0
气泡矿泉水
Acqua effervescente minerale
添加气泡水。
€1.50
≈ ¥12
0
芬达橙味汽水罐装 33厘升。
Aranciata Fanta in lattina 33 cl.
橙味汽水。
€2
≈ ¥16
0
可口可乐罐装 33厘升。
Coca Cola in lattina 33 cl.
甜美的深色可乐味汽水。
€2
≈ ¥16
0
雪碧罐装 33厘升。
Sprite in lattina 33 cl.
一种透明清爽的柠檬青柠味汽水。
€2
≈ ¥16
0
Peroni 啤酒 66厘升。
Birra Peroni 66 cl.
一种清淡的意大利拉格啤酒。味道均衡，微苦。非常受欢迎。
€4
≈ ¥33
0
起泡酒
Brachetto D'Acqui
一种来自皮埃蒙特的甜美芳香的红起泡酒。带有玫瑰和草莓的香气。非常适合搭配甜点。
€25
≈ ¥205
0
Prosecco Carpenè Malvolti
一种来自威尼托的干爽果味起泡酒。气泡细腻持久。非常适合作为开胃酒或搭配整餐。
€25
≈ ¥205
0
菜单到此结束
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