Torarenbo Akihabara






可以品尝到爱媛县石鎚酒造的日本清酒、用备长炭烤制的炭火烧烤料理、以及名物鲷鱼饭的店铺。
Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 1 Chome−18−18 BiTOAKIBAPLAZA9F
以上午餐菜单均包含 无限续添鲷鱼饭 鲷鱼高汤味噌山药泥 味噌汤・腌菜 各1,000 (含税1,100)
五种可选主菜午餐
選べるメイン五種類ランチ
※米饭为鲷鱼饭,可续添 ※不含鲷鱼高汤味噌山药泥(盆笊荞麦面乌冬面套餐的情况)
以可无限续添的鲷鱼饭为特色的午餐套餐。搭配可选的主菜,您可以尽情享用浸入了鲷鱼鲜味的米饭。还配有山药泥和味噌汤,是非常满足的和式定食。
宇和岛风鲷鱼饭盖饭
真鯛の宇和島風鯛めし丼
爱媛县乡土料理 附沙拉・高汤・调味料・腌菜・味噌汤
将新鲜鲷鱼生鱼片放在米饭上,搭配特制酱汁和蛋黄食用的爱媛县宇和岛地区的乡土料理。可以品尝到生鲷鱼弹牙的口感,以及浓郁的蛋黄和酱汁的味道。
冰咖啡
アイスコーヒー
冰镇咖啡。是餐后清口的最佳选择。
热咖啡
ホットコーヒー
温热的咖啡。香浓的香气和苦味能让您放松。
石鎚纯米大吟酿
石鎚 純米大吟醸
目标是“为餐饮而生的清酒酿造”。精心手工酿造的酒造自信之作。与充分发挥食材原味的料理是绝佳搭配。 【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁 【口感】甘甜←─┼─┼─●─→辛辣
仅用米和米曲酿造的最高级日本清酒。特点是华丽的香气和精致的口感,能衬托出料理的味道。推荐冷饮。
石鎚春季纯米吟酿
石鎚 春の純米吟醸
以盛开的樱花为灵感的优雅春季纯米吟酿酒。与时令食材完美搭配的酒。 【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁 【口感】甘甜←─┼─┼─●─→辛辣
春季限定的日本清酒,可以品尝到樱花般优雅的香气。与使用春季食材烹制的料理非常搭配。
石鎚无过滤纯米酒
石鎚 無濾過純米酒
保持米饭的原味,带有透明感的芳香风味的纯米酒。与高汤的鲜味、炸物也很搭配。 【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁 【口感】甘甜←─┼─●─┼─→辛辣
由于未经过滤,因此能强烈感受到米饭本身的鲜味和香气。浓郁的口感与炸物和高汤料理是绝佳搭配。
石鎚本酿造 极辛口
石鎚 本醸造 極み辛口
带有深邃鲜味的清爽究极辛口酒。口感利落,不挑料理,是万能型。 【香气】淡雅←─┼─┼─●─→浓郁 【口感】甘甜←─┼─┼─┼─→辛辣
口感非常辛辣,余味清爽的日本清酒。可以搭配任何料理,冷饮或热饮皆可享用。
赏花酒
花見酒
若戒 酵母混合 MK-3 + 1801 若戒酒造(株)三重县 以“酵母混合”为主题的“WAKAEBIS PLUS KOUBO”。请欣赏由麝香葡萄系的“MK-3”和浆果系的“Kyoukai No.1801”交织而成的香气和风味。 【香气】淡雅←─┼─┼─●─→浓郁 【口感】甘甜←─●─┼─┼─→辛辣
这是混合了多种酵母酿造而成的独特日本清酒。带有麝香葡萄和浆果般的果香和甜味,可以像品尝葡萄酒一样享用。
如空纯米酒 花开兔
如空 純米酒 花咲かラビット
八户酒类(株)青森县 可爱的标签,让人联想到温暖清爽的春天。请享用使用高苹果酸生产酵母酿造的、酸甜多汁的果味甜味。 【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁 【口感】甘甜←─●─┼─┼─→辛辣
青森县的日本清酒,特点是带有苹果般的酸甜味。因为是果味十足、像果汁一样的口感,所以也推荐给日本清酒初学者。
绫菊春季特别纯米酒
綾菊 春の特別純米酒
绫菊酒造(株)香川县 使用香川县产大濑户酿造的特别纯米酒。可以品尝到温和的口感和清爽的酸味。冷饮或温饮都很好喝。 【香气】淡雅←─●─┼─┼─→浓郁 【口感】甘甜←─┼─●─┼─→辛辣
使用香川县产大米的日本清酒,特点是口感温和,酸度适中。冷饮或温饮都很好喝。
米鹤纯米かすみ酒
米鶴 純米かすみ酒
米鹤酒造(株)山形县 引出了纯米酒特有的鲜味,口感清爽利落。请享受春天般爽快活泼的新鲜口感。 【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁 【口感】甘甜←─┼─┼─●─→辛辣
略带浑浊的“かすみ酒”。可以品尝到新鲜爽快的口感和米饭温和的鲜味。是一杯能让人感受到春天来临的酒。
黑毛和牛臀肉100g
黒毛和牛イチボ100g
※请顾客自行切割后食用
将黑毛和牛的稀有部位“臀肉”用炭火烤制。脂肪的甘甜和瘦肉的鲜味平衡良好,多汁。请顾客自行切割。
鸭肉生丸子
鴨生つくね
使用了合鸭
将鸭肉末做成丸子状用炭火烤制。浓缩了鸭肉特有的醇厚鲜味,可以品尝到焦香的风味。
大山鸡葱间烤
大山鶏ネギ間炙り
将名牌鸡“大山鸡”和葱交替串在竹签上用炭火烤制。鸡肉的鲜嫩多汁和葱的甘甜非常搭配。
猪颈肉海带〆烤
豚トロ昆布〆焼き
将肥美的猪颈肉(猪颈肉)用海带腌制以浓缩鲜味,然后用炭火烤制的一道菜。海带的风味和猪肉的甘甜是绝妙的搭配。
厚切牛舌炭火炙烤
厚切り牛タン炭火炙り
将厚切的牛舌用炭火香烤。特点是酥脆的口感和爆出的肉汁。
土佐Hachikin地鸡鸡腿肉炙烤
土佐はちきん地鶏 もも肉炙り
将高知県产地鸡“土佐Hachikin地鸡”的鸡腿肉用炭火烤制。可以品尝到适度的弹性和浓郁的鸡肉鲜味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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