Torarenbo Akihabara

Name: Torarenbo Akihabara
Address: Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 1 Chome−18−18 BiTOAKIBAPLAZA9F, 东京
Price range: ¥273 - ¥1880

可以品尝到爱媛县石鎚酒造的日本清酒、用备长炭烤制的炭火烧烤料理、以及名物鲷鱼饭的店铺。

★ 4.4 (1,253) $$Moderate 📍 Japan, 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 1 Chome−18−18 BiTOAKIBAPLAZA9F

含无限续添鲷鱼饭的午餐

以上午餐菜单均包含无限续添鲷鱼饭鲷鱼高汤味噌山药泥味噌汤・腌菜各1,000 (含税1,100)

五种可选主菜午餐

選べるメイン五種類ランチ

※米饭为鲷鱼饭，可续添 ※不含鲷鱼高汤味噌山药泥（盆笊荞麦面乌冬面套餐的情况）

以可无限续添的鲷鱼饭为特色的午餐套餐。搭配可选的主菜，您可以尽情享用浸入了鲷鱼鲜味的米饭。还配有山药泥和味噌汤，是非常满足的和式定食。

¥1,000~ ≈ HK$50

宇和岛风鲷鱼饭盖饭

真鯛の宇和島風鯛めし丼

爱媛县乡土料理附沙拉・高汤・调味料・腌菜・味噌汤

将新鲜鲷鱼生鱼片放在米饭上，搭配特制酱汁和蛋黄食用的爱媛县宇和岛地区的乡土料理。可以品尝到生鲷鱼弹牙的口感，以及浓郁的蛋黄和酱汁的味道。

¥1,000 ≈ HK$50

饮品

冰咖啡

アイスコーヒー

冰镇咖啡。是餐后清口的最佳选择。

¥273 ≈ HK$14

热咖啡

ホットコーヒー

温热的咖啡。香浓的香气和苦味能让您放松。

¥273 ≈ HK$14

日本清酒酒造巡游〜濑户内篇〜爱媛县【石鎚】石鎚酒造(株)

石鎚纯米大吟酿

石鎚純米大吟醸

目标是“为餐饮而生的清酒酿造”。精心手工酿造的酒造自信之作。与充分发挥食材原味的料理是绝佳搭配。【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁【口感】甘甜←─┼─┼─●─→辛辣

仅用米和米曲酿造的最高级日本清酒。特点是华丽的香气和精致的口感，能衬托出料理的味道。推荐冷饮。

¥890 ≈ HK$44

石鎚春季纯米吟酿

石鎚春の純米吟醸

以盛开的樱花为灵感的优雅春季纯米吟酿酒。与时令食材完美搭配的酒。【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁【口感】甘甜←─┼─┼─●─→辛辣

春季限定的日本清酒，可以品尝到樱花般优雅的香气。与使用春季食材烹制的料理非常搭配。

¥790 ≈ HK$39

石鎚无过滤纯米酒

石鎚無濾過純米酒

保持米饭的原味，带有透明感的芳香风味的纯米酒。与高汤的鲜味、炸物也很搭配。【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁【口感】甘甜←─┼─●─┼─→辛辣

由于未经过滤，因此能强烈感受到米饭本身的鲜味和香气。浓郁的口感与炸物和高汤料理是绝佳搭配。

¥690 ≈ HK$34

石鎚本酿造极辛口

石鎚本醸造極み辛口

带有深邃鲜味的清爽究极辛口酒。口感利落，不挑料理，是万能型。【香气】淡雅←─┼─┼─●─→浓郁【口感】甘甜←─┼─┼─┼─→辛辣

口感非常辛辣，余味清爽的日本清酒。可以搭配任何料理，冷饮或热饮皆可享用。

¥590 ≈ HK$29

赏花酒

花見酒

若戒酵母混合 MK-3 + 1801 若戒酒造（株）三重县以“酵母混合”为主题的“WAKAEBIS PLUS KOUBO”。请欣赏由麝香葡萄系的“MK-3”和浆果系的“Kyoukai No.1801”交织而成的香气和风味。【香气】淡雅←─┼─┼─●─→浓郁【口感】甘甜←─●─┼─┼─→辛辣

这是混合了多种酵母酿造而成的独特日本清酒。带有麝香葡萄和浆果般的果香和甜味，可以像品尝葡萄酒一样享用。

¥790 ≈ HK$39

如空纯米酒花开兔

如空純米酒花咲かラビット

八户酒类（株）青森县可爱的标签，让人联想到温暖清爽的春天。请享用使用高苹果酸生产酵母酿造的、酸甜多汁的果味甜味。【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁【口感】甘甜←─●─┼─┼─→辛辣

青森县的日本清酒，特点是带有苹果般的酸甜味。因为是果味十足、像果汁一样的口感，所以也推荐给日本清酒初学者。

¥590 ≈ HK$29

绫菊春季特别纯米酒

綾菊春の特別純米酒

绫菊酒造（株）香川县使用香川县产大濑户酿造的特别纯米酒。可以品尝到温和的口感和清爽的酸味。冷饮或温饮都很好喝。【香气】淡雅←─●─┼─┼─→浓郁【口感】甘甜←─┼─●─┼─→辛辣

使用香川县产大米的日本清酒，特点是口感温和，酸度适中。冷饮或温饮都很好喝。

¥690 ≈ HK$34

米鹤纯米かすみ酒

米鶴純米かすみ酒

米鹤酒造（株）山形县引出了纯米酒特有的鲜味，口感清爽利落。请享受春天般爽快活泼的新鲜口感。【香气】淡雅←─┼─●─┼─→浓郁【口感】甘甜←─┼─┼─●─→辛辣

略带浑浊的“かすみ酒”。可以品尝到新鲜爽快的口感和米饭温和的鲜味。是一杯能让人感受到春天来临的酒。

¥590 ≈ HK$29

炭火烧烤菜单

肉 (Meat)

黑毛和牛臀肉100g

黒毛和牛イチボ100g

※请顾客自行切割后食用

将黑毛和牛的稀有部位“臀肉”用炭火烤制。脂肪的甘甜和瘦肉的鲜味平衡良好，多汁。请顾客自行切割。

¥1,580 ≈ HK$79

鸭肉生丸子

鴨生つくね

使用了合鸭

将鸭肉末做成丸子状用炭火烤制。浓缩了鸭肉特有的醇厚鲜味，可以品尝到焦香的风味。

¥580 ≈ HK$29

大山鸡葱间烤

大山鶏ネギ間炙り

将名牌鸡“大山鸡”和葱交替串在竹签上用炭火烤制。鸡肉的鲜嫩多汁和葱的甘甜非常搭配。

¥580 ≈ HK$29

猪颈肉海带〆烤

豚トロ昆布〆焼き

将肥美的猪颈肉（猪颈肉）用海带腌制以浓缩鲜味，然后用炭火烤制的一道菜。海带的风味和猪肉的甘甜是绝妙的搭配。

¥780 ≈ HK$39

厚切牛舌炭火炙烤

厚切り牛タン炭火炙り

将厚切的牛舌用炭火香烤。特点是酥脆的口感和爆出的肉汁。

¥1,880 ≈ HK$94

土佐Hachikin地鸡鸡腿肉炙烤

土佐はちきん地鶏もも肉炙り

将高知県产地鸡“土佐Hachikin地鸡”的鸡腿肉用炭火烤制。可以品尝到适度的弹性和浓郁的鸡肉鲜味。

¥980 ≈ HK$49

海鲜 (Seafood)

炭烤用稻草按压以赋予香气后烤制

归来鲣鱼炭烤

戻り鰹の炭タタキ

将肥美的归来鲣鱼表面用炭火和稻草瞬间烤制。外焦内生，搭配药味食用是绝品。

¥880 ≈ HK$44

章鱼海带〆炭烤

水蛸昆布〆炭タタキ

将新鲜的章鱼用海带腌制后用炭火烤制。可以品尝到浸入海带鲜味的章鱼的口感和炭火的香气。

¥780 ≈ HK$39

芝麻鲹鱼利休烧

胡麻かんぱち利休焼き

将鲹鱼用芝麻酱腌制后烤制。芝麻的焦香和鱼的脂肪甘甜很搭配。

¥580 ≈ HK$29

醋鲭鱼炭烤寿司（2贯）

〆鯖の炭タタキ寿司(2貫)

将醋腌鲭鱼表面用炭火烤制成寿司。脂肪融化，酸味和焦香在口中散开。

¥580 ≈ HK$29

腌制三文鱼芥末烤

漬けサーモンわさび焼き

将腌制在酱汁中的三文鱼烤制，并加入芥末风味的一道菜。特点是三文鱼入口即化的口感和芥末的清爽。

¥780 ≈ HK$39

鲹鱼大蒜芥末烤

さばにんにく芥子焼き

将鲹鱼用大蒜和芥末调味后烤制，味道浓郁。是下酒菜的绝佳选择。

¥680 ≈ HK$34

红虾整只烤

赤海老一本炙り

将大只的红虾整只用炭火烤制。可以尽情品尝到虾壳的焦香和虾的甘甜。

¥680 ≈ HK$34

银鳕鱼西京烧

銀だら西京焼き

将肥美的银鳕鱼腌制在偏甜的西京味噌中烤制而成的传统料理。鲜嫩的鱼肉和味噌的风味与米饭和酒都很搭配。

¥780 ≈ HK$39

沙丁鱼明太子

いわし明太

将肥美的沙丁鱼腹中塞满明太子后烤制。沙丁鱼的油脂和明太子的辣味是绝妙的搭配。

¥680 ≈ HK$34

鱿鱼七味烧墨鱼蛋黄酱

イカ七味焼きゴロマヨ

将鱿鱼用七味辣椒粉烤制成微辣，然后用混合了鱿鱼内脏（墨鱼）和蛋黄酱的酱汁食用。味道浓郁。

¥680 ≈ HK$34

烤鳐鱼干

エイヒレ炙り

将干燥的鳐鱼鳍轻轻烤制而成的经典下酒菜。可以品尝到甜咸的味道和独特的口感。通常会蘸蛋黄酱食用。

¥580 ≈ HK$29

秋刀鱼

さんま

本日原始烤

将当季秋刀鱼串起来，在炭火周围精心烤制的“原始烤”风格烹饪。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

¥980 ≈ HK$49

香鱼

あゆ

本日原始烤

被称为“河鱼女王”的香鱼盐烤。也称为“香鱼”的独特香气和微苦的内脏味道与日本清酒非常搭配。

¥980 ≈ HK$49

蔬菜 (Vegetables)

长茄子青辣椒肉酱烤

長茄子の青唐肉味噌焼き

将长茄子放上带有微辣的青辣椒肉酱烤制。软糯的茄子和浓郁的肉酱令人食欲大开。

¥680 ≈ HK$34

山药山椒酱烤

長芋山椒タレ焼き

将酥脆的山药用带有山椒风味的酱汁烤制。微辣的刺激是点睛之笔。

¥480 ≈ HK$24

葱炭火炙烤

ネギ炭火炙り

将粗葱在炭火上精心烤制，引出其内在的甘甜。虽然简单，但能品尝到食材原味的一道菜。

¥480 ≈ HK$24

餐点 / 甜点 (Meal / Sweet)

纳豆卷烤串（2串）

納豆巻き炙り串(2本)

将纳豆卷串起来轻轻烤制的独特料理。可以品尝到海苔的焦香和温热纳豆的风味。

¥480 ≈ HK$24

烤香菇浸高汤

炙り椎茸出汁浸し

将炭烤香菇浸泡在高汤中烹制的料理。香菇的鲜味和高汤的温和味道渗透其中。

¥480 ≈ HK$24

鲷鱼饭烤饭团（2个）

鯛めし焼きおにぎり(2コ)

将名物鲷鱼饭做成饭团，表面烤得香喷喷。外酥内软，米饭饱含鲷鱼的鲜味。

¥480 ≈ HK$24

烤棉花糖和黑豆冰淇淋

炙りマシュマロと黒豆アイス

将融化成糊状的烤棉花糖与日式黑豆冰淇淋组合而成的甜点。可以品尝到冷热对比的口感。

¥480 ≈ HK$24

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

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