Sushi Akira

日本代表性的优质啤酒。特点是100%麦芽的醇厚口感和优质啤酒花的香气。与日料的精致风味也很搭配。

和歌山县平和酒造酿造的精酿啤酒。可享受到柑橘系清爽的啤酒花香和适度苦味的淡色艾尔。

宫城县的本地酒。以搭配海鲜为目标酿造，口感极其干爽利落。能衬托出刺身和寿司的鲜美。

广岛县的本地酒。具有如涌泉般柔和的口感和余味锐利的清爽感并存的辛口酒。作为佐餐酒非常受欢迎。

宫城县的本地酒。以“终极佐餐酒”为目标酿造，特点是香气内敛、米旨醇厚。口感耐人寻味。

和歌山县的本地酒。特点是果香浓郁、香气华丽，口感柔和清爽。甜味和酸度的平衡感极佳。

福岛县的著名本地酒。虽然有扎实的米旨和存在感，但余味清爽。能轻松搭配各种料理的实力派。

产自法国香槟地区的起泡酒。细腻的气泡和优雅的酸度，为餐前酒增添华丽色彩。

精选白葡萄酒。适合搭配海鲜料理，提供酸度清爽、矿物质感丰富的酒款。

精选红酒。根据寿司食材的不同，与赤醋饭或煮汁酱油也很搭，能拓宽料理的选择范围。

鹿儿岛县的著名芋烧酒。特点是黑曲酿造特有的浓郁烘烤香和红薯的醇厚甘甜。推荐加冰或加热饮用。

宫崎县的麦烧酒。具有麦子本身特有的香浓口感和醇厚风味，甚至能感受到如威士忌般的深度，个性十足。

由山形县著名日本酒酿酒厂酿造的米烧酒。低温精心熟成，可享受到如日本酒般华丽的吟酿香和醇厚口感。

和歌山县产日本酒基底的梅酒。爽口的梅子酸味与日本酒的旨味和谐交融，甜味清爽易饮。

埼玉县秩父市酿造的、享誉世界的日本威士忌。特点是细腻复杂的香气和顺滑的口感。

无酒精啤酒风味饮料。具有麦芽的醇厚和清爽的口感，不影响菜肴的风味。

使用日本柚子制作的起泡果汁。柚子的清爽香气和温和的甜味，能让口中焕然一新。

和歌山县产柑橘“清见”整颗榨取的100%果汁。无杂味，可享受到浓郁的甜味和适度的酸度。

大量使用高知县产有机生姜制作的姜汁汽水。能充分感受到生姜本身辛辣味的大人风味。

用烘烤过的荞麦粒煮出的茶。特点是谷物香气浓郁，且不含咖啡因，口感温和。

使用“狭山香织”品种制作的稀有乌龙茶。比普通乌龙茶具有更华丽的香气和扎实的口感。

德岛县的传统发酵茶。具有乳酸发酵带来的独特酸味，口感清爽，最适合餐后清口。

使用富士山天然水制作的苏打水。特点是气泡细腻，口感清澈。

长野县白马村的天然水。纯度极高，口感醇厚。是不会影响菜肴风味的优质饮用水。