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Sushi Akira

啤酒

YEBISU 小瓶
日本代表性的优质啤酒。特点是100%麦芽的醇厚口感和优质啤酒花的香气。与日料的精致风味也很搭配。
¥900 ≈ HK$45
平和クラフト Pale Ale 小瓶
和歌山县平和酒造酿造的精酿啤酒。可享受到柑橘系清爽的啤酒花香和适度苦味的淡色艾尔。
¥1,200 ≈ HK$60

日本酒

我们还备有来自全国各地的名酒。

日高见 超辛口纯米酒
日高見 超辛口純米酒
宫城县的本地酒。以搭配海鲜为目标酿造,口感极其干爽利落。能衬托出刺身和寿司的鲜美。
¥880~ ≈ HK$44
寶剱 超辛口纯米酒
寶剱 超辛口純米酒
广岛县的本地酒。具有如涌泉般柔和的口感和余味锐利的清爽感并存的辛口酒。作为佐餐酒非常受欢迎。
¥880~ ≈ HK$44
伯乐星 特别纯米
伯楽星 特別純米
宫城县的本地酒。以“终极佐餐酒”为目标酿造,特点是香气内敛、米旨醇厚。口感耐人寻味。
¥880~ ≈ HK$44
纪土 无量山 纯米吟酿
紀土 無量山 純米吟醸
和歌山县的本地酒。特点是果香浓郁、香气华丽,口感柔和清爽。甜味和酸度的平衡感极佳。
¥880~ ≈ HK$44
飞露喜 特别纯米
飛露喜 特別純米
福岛县的著名本地酒。虽然有扎实的米旨和存在感,但余味清爽。能轻松搭配各种料理的实力派。
¥880~ ≈ HK$44

葡萄酒(杯卖)

香槟(杯卖)
グラス シャンパーニュ
产自法国香槟地区的起泡酒。细腻的气泡和优雅的酸度,为餐前酒增添华丽色彩。
¥3,000 ≈ HK$149
白葡萄酒(杯卖)
グラス 白ワイン
精选白葡萄酒。适合搭配海鲜料理,提供酸度清爽、矿物质感丰富的酒款。
¥3,000 ≈ HK$149
红酒(杯卖)
グラス 赤ワイン
精选红酒。根据寿司食材的不同,与赤醋饭或煮汁酱油也很搭,能拓宽料理的选择范围。
¥3,000 ≈ HK$149

其他

芋烧酒 佐藤 黑
芋焼酎 佐藤 黒
鹿儿岛县的著名芋烧酒。特点是黑曲酿造特有的浓郁烘烤香和红薯的醇厚甘甜。推荐加冰或加热饮用。
¥1,000 ≈ HK$50
麦烧酒 青鹿毛
麦焼酎 青鹿毛
宫崎县的麦烧酒。具有麦子本身特有的香浓口感和醇厚风味,甚至能感受到如威士忌般的深度,个性十足。
¥1,000 ≈ HK$50
米烧酒 十四代 秘藏 乙烧酒
米焼酎 十四代 秘蔵 乙焼酎
由山形县著名日本酒酿酒厂酿造的米烧酒。低温精心熟成,可享受到如日本酒般华丽的吟酿香和醇厚口感。
¥1,000 ≈ HK$50
梅酒 九重杂贺
梅酒 九重雑賀
和歌山县产日本酒基底的梅酒。爽口的梅子酸味与日本酒的旨味和谐交融,甜味清爽易饮。
¥1,000 ≈ HK$50
烈酒 Ichiro's Malt
火酒 Ichiro's Malt
埼玉县秩父市酿造的、享誉世界的日本威士忌。特点是细腻复杂的香气和顺滑的口感。
¥1,000 ≈ HK$50

软饮料

Sapporo Premium Alcohol Free
无酒精啤酒风味饮料。具有麦芽的醇厚和清爽的口感,不影响菜肴的风味。
¥1,100 ≈ HK$55
Yuzu Sparkling Kimino
使用日本柚子制作的起泡果汁。柚子的清爽香气和温和的甜味,能让口中焕然一新。
¥1,100 ≈ HK$55
伊藤农园 清见榨取
伊藤農園 きよみしぼり
和歌山县产柑橘“清见”整颗榨取的100%果汁。无杂味,可享受到浓郁的甜味和适度的酸度。
¥1,100 ≈ HK$55
土佐山姜汁汽水 辛口
土佐山ジンジャーエール辛口
大量使用高知县产有机生姜制作的姜汁汽水。能充分感受到生姜本身辛辣味的大人风味。
¥1,100 ≈ HK$55
荞麦茶(温)
蕎麦茶 (温)
用烘烤过的荞麦粒煮出的茶。特点是谷物香气浓郁,且不含咖啡因,口感温和。
¥1,100 ≈ HK$55
狭山香织 乌龙茶
さやまかおり 烏龍茶
使用“狭山香织”品种制作的稀有乌龙茶。比普通乌龙茶具有更华丽的香气和扎实的口感。
¥1,100 ≈ HK$55
AWA-BANCHA 阿波番茶
德岛县的传统发酵茶。具有乳酸发酵带来的独特酸味,口感清爽,最适合餐后清口。
¥1,500 ≈ HK$75
富士Premium气泡水
富士プレミアムスパークリングウォーター
使用富士山天然水制作的苏打水。特点是气泡细腻,口感清澈。
¥500 ≈ HK$25
SUY 翠 白马水 720ml
SUY 翠 Hakuba Water 720ml
长野县白马村的天然水。纯度极高,口感醇厚。是不会影响菜肴风味的优质饮用水。
¥4,000 ≈ HK$199

餐牌到此為止

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商店資訊

4.9
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