芝大门夏冬五反田店

将猪或牛的内脏（内脏）用味噌或酱油为基底的汤汁精心炖煮的料理。味道浓郁，口感软嫩，是绝佳的下酒菜。

将煮熟的豆芽与辣味酱料或辣油拌在一起的菜肴。口感爽脆，味道微辣。

烹饪过的猪蹄，富含胶原蛋白。具有独特的Q弹口感，通常蘸醋味噌或盐食用。

新鲜猪内脏（内脏）的刺身拼盘。经过水煮处理，可以品尝到猪肚（胃）、猪心（心脏）、猪子宫（子宫）等。口感爽脆是其特点。

将切成细丝的葱与调味汁或芝麻油拌在一起的简单沙拉。葱的辛辣和香味能让口中清爽。

用辣椒、大蒜等腌制的白菜等蔬菜发酵食品。酸辣平衡的经典下酒菜。

在用餐最后吃的乌冬面。用清淡的汤底，适合饮酒后的收尾。

作为座位费提供的小菜洋葱料理。

猪乳房部位。脂肪含量高，口感软嫩，味道如奶油般浓郁。

猪的脾脏。口感类似肝脏，但更软嫩，有独特的鲜味。

猪的直肠。具有弹性的强烈嚼劲和浓郁的脂肪美味。

用炭火烤制的时令蔬菜拼盘。可以品尝到蔬菜本身的原味甜味和炭烤的香味。

盐水煮的嫩大豆。是最经典的啤酒下酒菜。

切片的冰镇新鲜番茄。蘸盐或蛋黄酱食用。

时令蔬菜腌制拼盘。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。

生的卷心菜。通常蘸味噌或特制酱料食用。

内脏刺身的大份拼盘。

内脏刺身的小份拼盘。

将海带芽和腌藠头混合制成的清爽小菜。

使用了大量夏季蔬菜的季节限定沙拉。

香喷喷烤制的猪蹄。外酥内软糯，口感丰富。

将被称为“甜甜圈”的猪喉结软骨精心炖煮的料理。是稀有部位。

在冰豆腐上放上辣味酱料或调味料的豆腐料理。

用黄瓜制作的泡菜（黄瓜泡菜）。黄瓜的清爽和辣味很搭。

从服务器打出的新鲜啤酒。具有绵密的泡沫和爽快的口感。

瓶装啤酒。可以按照自己的节奏倒酒享用。

啤酒口味的碳酸饮料（外）和烧酒（中）的组合饮品。可以自行调整浓度。

嗨棒套餐的追加烧酒。

用苏打水稀释烧酒的简单原味酸酒。

威士忌加苏打水调制的饮品。味道清爽。

在烧酒苏打水中加入柠檬汁的清爽酒品。

用乌龙茶稀释烧酒的饮品。清爽可口，非常适合搭配餐点。

用绿茶稀释烧酒的饮品。

三重县宫崎本店生产的高品质甲类烧酒。口感醇厚，无杂味，与各种混合饮品都很搭配。

麦烧酒（いいちこ）。口感清爽是其特点。

红薯烧酒。能品尝到红薯的香气和浓郁口感的鹿儿岛酒。

人气红薯烧酒。黑曲发酵带来的浓稠甜味和清爽的余韵是其特点。