芝大门夏冬五反田店

Name: 芝大门夏冬五反田店
Address: Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−6−1 結城ビル 2階, 东京
Price range: ¥150 - ¥2000

芝大門夏冬五反田店

价格不含税 ※小菜洋葱 300日元

★ 4.3 (168) $Budget 📍 Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−6−1 結城ビル 2階

下酒菜

白板菜单

炖煮

煮込み

将猪或牛的内脏（内脏）用味噌或酱油为基底的汤汁精心炖煮的料理。味道浓郁，口感软嫩，是绝佳的下酒菜。

¥250 ≈ ¥11

辣豆芽

辛もやし

将煮熟的豆芽与辣味酱料或辣油拌在一起的菜肴。口感爽脆，味道微辣。

¥300 ≈ ¥14

猪蹄

とんそく

烹饪过的猪蹄，富含胶原蛋白。具有独特的Q弹口感，通常蘸醋味噌或盐食用。

¥350 ≈ ¥16

生鱼片拼盘

刺し盛

猪肚、猪心、猪子宫

新鲜猪内脏（内脏）的刺身拼盘。经过水煮处理，可以品尝到猪肚（胃）、猪心（心脏）、猪子宫（子宫）等。口感爽脆是其特点。

¥500 ≈ ¥23

葱沙拉

ネギサラダ

将切成细丝的葱与调味汁或芝麻油拌在一起的简单沙拉。葱的辛辣和香味能让口中清爽。

¥350 ≈ ¥16

泡菜

キムチ

用辣椒、大蒜等腌制的白菜等蔬菜发酵食品。酸辣平衡的经典下酒菜。

¥400 ≈ ¥18

收尾乌冬面（一人份）

〆うどん(一人前)

在用餐最后吃的乌冬面。用清淡的汤底，适合饮酒后的收尾。

¥300 ≈ ¥14

小菜洋葱

お通し玉ネギ

作为座位费提供的小菜洋葱料理。

¥300 ≈ ¥14

烤

白板菜单

乳房

おっぱい

猪乳房部位。脂肪含量高，口感软嫩，味道如奶油般浓郁。

¥400 ≈ ¥18

猪脾

チレ(ひ臓)

猪的脾脏。口感类似肝脏，但更软嫩，有独特的鲜味。

¥400 ≈ ¥18

猪直肠

テッポー

猪的直肠。具有弹性的强烈嚼劲和浓郁的脂肪美味。

¥400 ≈ ¥18

蔬菜拼盘

野菜盛合せ

用炭火烤制的时令蔬菜拼盘。可以品尝到蔬菜本身的原味甜味和炭烤的香味。

¥500~ ≈ ¥23

经典菜单

挂墙菜单

毛豆

枝豆

盐水煮的嫩大豆。是最经典的啤酒下酒菜。

¥350 ≈ ¥16

凉拌番茄

冷トマト

切片的冰镇新鲜番茄。蘸盐或蛋黄酱食用。

¥350 ≈ ¥16

腌菜

お新香

时令蔬菜腌制拼盘。清爽可口，是绝佳的餐间小菜。

¥350 ≈ ¥16

卷心菜

キャベツ

生的卷心菜。通常蘸味噌或特制酱料食用。

¥150 ≈ ¥7

大份

大盛

似乎是生鱼片拼盘的大份。

内脏刺身的大份拼盘。

¥2,000 ≈ ¥91

小份

小盛

似乎是生鱼片拼盘的小份。

内脏刺身的小份拼盘。

¥1,000 ≈ ¥45

蔬菜烤串

香菇

しいたけ

炭火烤制的香菇。淋上酱油，烤制得香气四溢。

¥250 ≈ ¥11

葱

ねぎ

烤长葱串。外焦内软，带有甜味和粘稠的口感。

¥250 ≈ ¥11

小青辣椒

ししとう

烤小青辣椒串。有时会很辣，但基本可以品尝到苦味和鲜味。

¥250 ≈ ¥11

青椒

ピーマン

炭火烤制的青椒。苦味被抑制，甜味被激发出来。

¥250 ≈ ¥11

土豆

じゃがいも

烤得香喷喷的土豆。简单地搭配黄油或盐食用。

¥250 ≈ ¥11

大蒜

にんにく

整颗或串起来烤的大蒜。经过加热后，口感会变得像土豆一样香糯。

¥250 ≈ ¥11

烤串（猪内脏）

猪颊肉

カシラ

猪的鬓角和头部肌肉。脂肪少，肉味浓郁，有嚼劲。

¥400 ≈ ¥18

白

シロ

猪的大肠。表面酥脆，内部有弹性的嚼劲是其特点。与酱汁搭配极佳。

¥400 ≈ ¥18

猪肝

レバー

猪的肝脏。具有浓郁的醇厚感和独特的风味，富含铁质。

¥400 ≈ ¥18

猪横膈膜

ハラミ

猪的横膈膜肌肉。外观和味道像红肉，多汁而软嫩。

¥400 ≈ ¥18

猪舌

タン

猪的舌头。具有独特的爽脆口感，味道清爽。

¥400 ≈ ¥18

软骨

ナンコツ

猪的气管和喉咙软骨。可以品尝到坚硬爽脆的口感。

¥400 ≈ ¥18

猪心

ハツ

猪的心脏。肉质有嚼劲，口感爽脆，气味不重。

¥400 ≈ ¥18

猪肚

ガツ

猪的胃袋。味道清淡，口感爽脆有弹性是其魅力所在。

¥400 ≈ ¥18

单点菜品・纸质菜单

海带芽和腌藠头

めかぶらっきょ

将海带芽和腌藠头混合制成的清爽小菜。

¥300 ≈ ¥14

夏夏沙拉

夏々サラダ

使用了大量夏季蔬菜的季节限定沙拉。

¥500 ≈ ¥23

烤猪蹄

とん足(焼)

香喷喷烤制的猪蹄。外酥内软糯，口感丰富。

¥450 ≈ ¥20

炖煮甜甜圈

煮込ドーナツ

将被称为“甜甜圈”的猪喉结软骨精心炖煮的料理。是稀有部位。

¥450 ≈ ¥20

辣豆腐

ピリ辛奴

在冰豆腐上放上辣味酱料或调味料的豆腐料理。

¥350 ≈ ¥16

黄瓜泡菜

きゅうりキムチ

用黄瓜制作的泡菜（黄瓜泡菜）。黄瓜的清爽和辣味很搭。

¥400 ≈ ¥18

饮品

生啤酒

生ビール

从服务器打出的新鲜啤酒。具有绵密的泡沫和爽快的口感。

¥450 ≈ ¥20

啤酒

ビール

瓶装啤酒。可以按照自己的节奏倒酒享用。

¥550 ≈ ¥25

嗨棒

ホッピー

啤酒口味的碳酸饮料（外）和烧酒（中）的组合饮品。可以自行调整浓度。

¥450 ≈ ¥20

中杯

なか

嗨棒套餐的追加烧酒。

¥200 ≈ ¥9

酸酒

チューハイ

用苏打水稀释烧酒的简单原味酸酒。

¥350 ≈ ¥16

嗨棒

ハイボール

威士忌加苏打水调制的饮品。味道清爽。

¥400 ≈ ¥18

柠檬酸酒

レモンサワー

在烧酒苏打水中加入柠檬汁的清爽酒品。

¥350 ≈ ¥16

乌龙嗨

ウーロンハイ

用乌龙茶稀释烧酒的饮品。清爽可口，非常适合搭配餐点。

¥350 ≈ ¥16

绿茶嗨

緑茶ハイ

用绿茶稀释烧酒的饮品。

¥350 ≈ ¥16

金宫

金宮

3瓶烧酒 1800ml

三重县宫崎本店生产的高品质甲类烧酒。口感醇厚，无杂味，与各种混合饮品都很搭配。

¥2,000~ ≈ ¥91

草莓

いちっこ

麦烧酒（いいちこ）。口感清爽是其特点。

¥400 ≈ ¥18

伊佐锦

伊佐錦

红薯烧酒。能品尝到红薯的香气和浓郁口感的鹿儿岛酒。

¥500 ≈ ¥23

黑雾岛

黒霧島

人气红薯烧酒。黑曲发酵带来的浓稠甜味和清爽的余韵是其特点。

¥500 ≈ ¥23

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商店信息

★

4.3

Google Maps上的168个评分

$ Budget

📍 Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−6−1 結城ビル 2階

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