皮蛋
ピータン
经过特殊加工熟成的鸭蛋，是中国珍味。蛋白呈黑色果冻状，蛋黄味道浓郁。有独特的氨味和深邃的鲜味，是下酒菜或开胃菜的佳品。
¥600
≈ ¥27
0
龙祥轩 芝浦店
龙祥轩 芝浦店
龍祥軒 芝浦店
开胃菜
土豆丝冷盘
じゃがいも千切りの冷製
将细切的土豆快速焯水后冷却拌制而成的凉菜。特点是爽脆独特的口感。清爽的调味，作为开胃菜能激发食欲。
¥700
≈ ¥32
0
拍黄瓜（微辣）
きゅうりのピリ辛たたき
将拍松以便入味的黄瓜，用辣椒、大蒜等调味成微辣的菜肴。爽脆的口感和辣味非常搭配啤酒。
¥600
≈ ¥27
0
干虾芹菜拌
干しエビとセロリの和え物
将香气浓郁的芹菜和鲜味浓缩的干虾拌制而成的凉菜。芹菜的清爽风味和干虾的香味绝妙搭配，是清爽的下酒菜。
¥700
≈ ¥32
0
蒸鸡葱椒酱
蒸し鶏の葱胡椒ソース
将蒸至软嫩多汁的鸡肉淋上以葱和胡椒为特色的特制酱汁。酱汁的风味衬托出鸡肉的清淡味道。
¥800
≈ ¥36
0
香肠
腸詰
中国式香肠。将猪肉加入香料和调味料后灌肠，干燥熟成而成。特点是甜美的独特风味，以及越嚼越散发的肉香。
¥700
≈ ¥32
0
凉拌海蜇
クラゲの和え物
中华料理的经典凉菜。将具有独特爽脆口感的海蜇用酱油醋或香油拌制而成。是品尝口感的开胃菜。
¥1,200
≈ ¥54
0
牛腱肉冷盘
牛すね肉の冷製
将牛腱肉与香料一起炖煮，冷却后切片而成的料理。胶质的肉冻与肉的鲜美融为一体，味道浓郁。
¥1,000
≈ ¥45
0
开胃菜拼盘
前菜オードブル
将几种受欢迎的开胃菜拼盘。可根据人数选择尺寸。适合想品尝多种口味的人。
¥1,500~
≈ ¥68
点心・炸物
煎饺（5个）
焼き餃子（5コ）
将猪肉末、蔬菜等馅料包入面皮，在铁板上煎制而成的点心。底部酥脆香口，面皮软糯，内馅肉汁四溢。
¥700
≈ ¥32
0
水饺（6个）
水餃子（6コ）
煮饺子。特点是厚皮爽滑的口感和软糯的口感。通常搭配清淡的蘸料食用。
¥700
≈ ¥32
0
烧卖（4个）
焼売（4コ）
将猪肉馅料包入薄面皮蒸制而成的点心。肉的鲜味被紧紧锁住，可以品尝到柔软蓬松的口感。
¥700
≈ ¥32
0
春卷（2根）
春巻（2本）
将切碎的蔬菜和肉等食材包入面皮，油炸而成的点心。酥脆的面皮和浓稠的内馅的热腾腾的口感很受欢迎。
¥700
≈ ¥32
0
香脆海鲜春卷（2根）
パリパリ海鮮春巻（2本）
使用海鲜作为配料的春卷。比普通春卷的皮更薄，特点是酥脆轻盈的口感。充满了海鲜的鲜味。
¥1,000
≈ ¥45
0
蟹黄小笼包（4个）
蟹味噌入り小籠包（4コ）
将包裹着肉馅和热汤，以及蟹黄的小笼包。浓郁的蟹黄风味融入汤中，可以品尝到奢华的味道。
¥1,000
≈ ¥45
0
炸小河虾与蚕豆
川エビとそら豆の揚げ物
将小河虾和蚕豆炸制而成。虾可以连壳一起食用，特点是香脆的口感。用盐味简单调味，是搭配啤酒的绝佳选择。
¥800
≈ ¥36
0
炸鸡块
若鶏の唐揚げ
将一口大小的鸡肉腌制入味，裹上面糊油炸而成的料理。外酥里嫩，肉汁四溢，是经典的受欢迎菜肴。
¥1,000
≈ ¥45
0
茄子椒盐炸
ナスの山椒揚げ
将茄子油炸后，用花椒调味的盐味料理。茄子的软糯口感和花椒的麻辣刺激让人欲罢不能。
¥1,000
≈ ¥45
0
海鲜料理
麻辣虾球
エビのチリソース煮
将弹牙的虾仁与以豆瓣酱、番茄酱为基础的甜辣酱一起炖煮的代表性中华料理。微辣和酸甜的味道刺激食欲。
¥1,500
≈ ¥68
0
虾仁蛋黄酱
エビのマヨネーズソース和え
将炸好的虾仁与特制甜味蛋黄酱拌在一起的料理。酥脆的外壳和奶油酱的搭配是绝妙的，从儿童到成人都很受欢迎。
¥1,500
≈ ¥68
0
虾仁芦笋盐味炒
エビとアスパラの塩味炒め
将虾仁和芦笋用简单的盐味炒制而成。特点是食材色彩鲜艳，味道清淡温和。
¥1,500
≈ ¥68
0
鱿鱼芹菜盐味炒
イカとセロリの塩味炒め
将嫩滑的鱿鱼和香气浓郁的芹菜用盐味炒制而成。芹菜的口感和香气是亮点，味道清爽。
¥1,500
≈ ¥68
0
炸蟹爪（2个）
揚げカニ爪（2個）
将蟹爪肉裹上虾泥等炸制而成的点心料理。分量十足，可以品尝到螃蟹的鲜美和弹牙的口感。
¥1,200
≈ ¥54
0
鱿鱼葱油特制酱油
ヤリイカの葱油掛け特製醤油たれ
将煮好的鱿鱼淋上热葱油和特制酱油的料理。香喷喷的葱油香气衬托出鱿鱼的甜味。
¥1,600
≈ ¥72
0
三鲜盐味炒
3種海鮮の塩味炒め
将虾、鱿鱼、扇贝等三种海鲜与蔬菜一起用盐味炒制而成。可以一次品尝到多种海鲜的鲜味和口感的豪华菜肴。
¥1,800
≈ ¥81
0
软壳蟹（梭子蟹）椒盐炸
ソフトシェルクラブ（渡り蟹）の山椒揚げ
将刚蜕壳的软壳蟹整只炸制而成。可以连壳一起食用，充分品尝到螃蟹的鲜美。花椒风味是点睛之笔。
¥1,800
≈ ¥81
0
红烧鱼翅
フカヒレの姿煮
将高级食材鱼翅整只炖煮的奢华料理。浓稠的酱油汤底渗透到每一根鱼翅中。软糯的口感是绝品。
¥8,000~
≈ ¥362
肉类料理
回锅肉
回鍋肉
用甜面酱等甜辣酱炒猪肉和卷心菜的四川料理。特点是浓郁的口味，非常下饭。
¥1,200
≈ ¥54
0
猪肉木耳炒蛋
豚肉ときくらげ玉子炒め
炒猪肉、木耳和鸡蛋的家常中华料理。可以享受木耳爽脆的口感和鸡蛋的蓬松感。
¥1,200
≈ ¥54
0
黑醋咕咾肉
黒酢の酢豚
将炸猪肉和蔬菜与黑醋酱汁一起炒制而成的料理。比普通咕咾肉更浓郁，特点是醇厚的酸味和深邃的香气。
¥1,200
≈ ¥54
0
姜汁烧肉
生姜焼き
用姜味酱油炒猪肉和洋葱。姜的清爽香气衬托出肉的鲜美，是日本定食的经典菜肴。
¥1,200
≈ ¥54
0
猪肉青椒丝炒
豚肉とピーマンの細切り炒め
青椒肉丝。将切成细丝的猪肉、青椒、竹笋等一起炒制而成。特点是蔬菜的爽脆口感和酱油等香浓的调味。
¥1,200
≈ ¥54
0
猪内脏蒜炒
豚ホルモンとにんにく炒め
将弹牙的猪内脏和蒜苗等一起炒制而成的滋补料理。内脏的油脂甘甜和蒜苗的香味刺激食欲。
¥1,400
≈ ¥63
0
宫保鸡丁
牛肉のオイスターソース
将牛肉与蔬菜用浓郁的蚝油炒制而成。牛肉的鲜美和蚝油的风味浓郁地融合在一起。
¥1,600
≈ ¥72
0
炒猪肝蔬菜
レバーと野菜炒め
炒猪肝韭菜。将猪肝、韭菜、豆芽等一起炒制而成的料理。猪肝的浓郁味道和韭菜的香味搭配，是充满活力的菜肴。
¥1,200
≈ ¥54
0
鸡肉腰果炒
鶏肉とカシューナッツ炒め
将切成方块的鸡肉和腰果一起炒制的中式料理。可以品尝到鸡肉的嫩滑和坚果的酥脆的对比。通常是甜咸口味。
¥1,200
≈ ¥54
0
油淋鸡
鶏肉唐揚げの油淋ソース
油淋鸡。炸鸡块淋上加有葱花的酸甜酱汁。酥脆的外皮吸收了酱汁，味道清爽，非常下饭。
¥1,200
≈ ¥54
0
豆腐・蔬菜・鸡蛋料理
麻婆豆腐
将豆腐、肉末和辣椒、花椒等一起炖煮的四川料理。特点是麻辣鲜香，与白米饭是绝配。
¥1,200
≈ ¥54
0
豆腐、肉末和韭菜炒
豆腐と肉、ニラ炒め
将豆腐、猪肉、韭菜一起炒制的家常菜。以酱油为基础调味，可以品尝到豆腐的温和味道和韭菜的香味。
¥1,200
≈ ¥54
0
海鲜豆腐烩
海鮮入り豆腐のうま煮
将虾、鱿鱼等海鲜与豆腐一起用浓稠的汤汁炖煮的料理。海鲜的鲜味渗透到豆腐中，味道清淡而浓郁。
¥1,400
≈ ¥63
0
炒肉蔬菜
肉と野菜炒め
将猪肉、卷心菜、胡萝卜、豆芽等多种蔬菜用大火炒制而成。可以简单品尝到蔬菜的爽脆口感和肉的鲜美。
¥1,200
≈ ¥54
0
麻婆春雨
将春雨和肉末用微辣的麻婆味炖煮的料理。春雨吸收了鲜美的汤汁，作为米饭的配菜也很受欢迎。
¥1,200
≈ ¥54
0
麻婆茄子
麻婆ナス
将炸至酥脆的茄子和肉末用辣味酱汁一起炒炖的料理。茄子吸收了油和酱汁，变得软糯，可以品尝到浓郁的味道。
¥1,200
≈ ¥54
0
茄子猪肉炒
ナスと豚肉炒め
将茄子和猪肉用酱油或味噌等炒制而成的料理。茄子的软糯和猪肉的油脂甘甜非常搭配，是经典的配菜。
¥1,200
≈ ¥54
0
时令蔬菜蒜炒（豆苗、青江菜、菠菜）
季節野菜のにんにく炒め（豆苗、青梗菜、ほうれん草）
将时令青菜与大蒜一起用大火快速炒制而成。可以品尝到蔬菜本身的甜味和大蒜的香气。盐味清爽。
¥1,200
≈ ¥54
0
清炒豆苗
台湾豆苗の強火炒め
将豆苗（豌豆嫩苗）用大火快速炒制而成。特点是爽脆的口感和豆苗特有的青草香气。简单的盐味衬托出食材的原味。
¥1,600
≈ ¥72
0
韭菜炒蛋
ニラ玉
将韭菜和鸡蛋蓬松地炒制而成的简单料理。韭菜的香味和鸡蛋的甜味和谐地融合在一起，味道温和。
¥1,200
≈ ¥54
0
蟹黄蛋卷
カニ玉
芙蓉蟹。将蟹肉做成的圆形煎蛋卷淋上甜醋酱汁的料理。鸡蛋的蓬松感和酸甜酱汁的组合是绝妙的。
¥1,500
≈ ¥68
0
虾仁炒蛋
エビ玉子炒め
将弹牙的虾仁和鸡蛋一起炒制而成的料理。可以品尝到虾仁的口感和鸡蛋的滑嫩。色彩鲜艳，多为清淡的盐味。
¥1,200
≈ ¥54
0
番茄炒蛋
トマトと玉子炒め
中国家常菜的经典。番茄的酸味和鸡蛋的甜味绝妙搭配的炒菜。浓稠的番茄汁包裹着鸡蛋，浇在米饭上吃也很美味。
¥1,200
≈ ¥54
0
面食料理
台湾拉面
台湾ラーメン
源自名古屋的辣味拉面。酱油汤底，上面铺满了用辣椒炒制的猪肉末（台湾肉末）、韭菜、大蒜等。特点是浓烈的辣味。
¥1,200
≈ ¥54
0
担担面
担々麺
以芝麻风味浓郁的汤底和辣椒油的辣味为特色的面食料理。配有肉末和青江菜。浓郁的奶油汤底与面条完美融合。
¥1,200
≈ ¥54
0
叉烧拉面
チャーシュー麺
豪华地铺上自家制叉烧的拉面。肉的鲜美融入汤中，是一碗分量十足的拉面。
¥1,300
≈ ¥59
0
榨菜面
高菜そば
在汤面上铺上炒榨菜和猪肉等配料的汤面。榨菜独特的酸味和咸味为汤底增添了深度。
¥1,200
≈ ¥54
0
蔬菜汤面
野菜タンメン
铺满炒蔬菜的盐味拉面。蔬菜的甜味融入汤底，味道清淡而鲜美。
¥1,200
≈ ¥54
0
酸辣汤面
スーラータンメン
酸辣汤面。以醋的“酸味”和胡椒、辣椒油的“辣味”为特色的浓稠汤底拉面。配料有鸡蛋、豆腐、竹笋等，味道刺激食欲。
¥1,200
≈ ¥54
0
麻婆面
麻婆麺
在拉面上浇上麻婆豆腐的料理。微辣的麻婆馅与汤底混合，充分包裹着面条。是一道可以一次享受两种美味的丰盛菜肴。
¥1,300
≈ ¥59
0
五目炒面
五目そば
也称为广式面。在酱油汤底上浇上配有肉类、海鲜、蔬菜等多种食材的浓稠酱汁的拉面。配料丰富，营养均衡。
¥1,400
≈ ¥63
0
蛤蜊面
あさりそば
使用大量蛤蜊的拉面。蛤蜊的浓郁汤汁融入汤底，可以充分品尝到海鲜的香味和鲜味。
¥1,400
≈ ¥63
0
五目炒面
五目焼きそば
炒面配以各种食材（肉类、蔬菜、海鲜等）。面条和食材的香味完美融合，是经典的招牌菜。
¥1,400
≈ ¥63
0
五目什锦炒面
五目あんかけ焼きそば
将表面煎至酥脆的面条上浇上热腾腾的浓稠肉类、海鲜、蔬菜馅料。可以同时品尝到酥脆和软糯的口感。
¥1,500
≈ ¥68
0
米饭料理
五目炒饭
五目炒飯
经典的炒饭，配有叉烧、鸡蛋、葱等配料。用大火快炒，使米饭粒粒分明，口感香脆。
¥1,000
≈ ¥45
0
榨菜炒饭
高菜炒飯
使用切碎的榨菜作为配料的炒饭。榨菜的咸味和酸味是亮点，清爽的口味让人食欲大开。
¥1,000
≈ ¥45
0
蟹肉炒饭
カニ炒飯
使用大量蟹肉的炒饭。蟹肉的甘甜和鲜味渗透到米饭中，是一道略显奢华的菜肴。
¥1,500
≈ ¥68
0
海鲜炒饭
海鮮炒飯
配有虾、鱿鱼等海鲜的炒饭。可以品尝到海鲜的鲜美和弹牙的口感。多为清淡的盐味。
¥1,500
≈ ¥68
0
米饭
ライス
白米饭。是麻婆豆腐、炒菜等重口味中华料理不可或缺的搭配。
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