Ryomakaido Shinagawa

烟熏卡门贝尔奶酪。特点是烟熏的香气和奶酪浓郁的奶油味。适合搭配葡萄酒或日本酒。

将明太子表面快速炭烤的料理。外焦里嫩，口感略带辛辣，非常下酒。

将新鲜鸡胸肉表面炙烤，内部保持生鲜状态。口感湿润，味道清淡鲜美。搭配药味。

用炭火烤制的鹌鹑蛋小吃。炭火的香味突出了鸡蛋的味道。

将海苔的鲜香与豆腐结合的沙拉。清爽健康。

鲣鱼肉和姜末混合的大人版土豆沙拉。上面放着半熟的温泉蛋，可以打散后拌着吃。

糖度高，像水果一样甜的番茄。可以品尝到浓郁的味道和适度的酸度。

用蓬松的煮熟白鱼苗和大量葱制作的沙拉。咸味沙拉酱突出了食材的原味。

在富含高汤的玉子烧中混入海苔。特点是海苔的香气和高汤的温和味道。

高知风味关东煮。用特制鲣鱼高汤等将食材精心炖煮。

将高知特产“四万十猪肉”用柚子盐炖煮的角煮。比一般的酱油味更清爽，带有清新的柚子香气。

加入姜末的自制鸡肉丸（つくね）。炭火烤制，可品尝到炭火的香气和多汁的口感。

炸鸭肉丸和炸大茄子，浸入高汤中。茄子口感软糯，充分吸收了高汤的味道。

高知方言，指沙丁鱼的稚鱼。特点是滑溜的口感和微苦的海味。用特制酱汁或醋味噌（nutta）食用。

星鳗的稚鱼。体型透明扁平，具有独特的滑溜口感和清淡的甜味。用柚子醋等清爽地食用。

将红薯切成细丝油炸，裹上糖制成的高知代表性点心。特点是酥脆的口感和朴实的甜味。

使用高知特产四方竹（秋季竹笋）制作的料理。涂上柚子味噌烤制，香气四溢。

将四万十猪肉精心炖煮的软嫩炖块。特点是脂肪的甜味。

将生活在清流中的小河虾整只炸制。可以品尝到虾壳的香味和虾的甜味。非常适合搭配酒。

使用香气浓郁的海苔制作的天妇罗。外皮酥脆，内里海苔风味浓郁。

将牛肋眼肉炭火烤制的牛排。炭火效果使其外焦里嫩。

厚切牛舌炭火烤。可以品尝到弹牙的口感和爆汁的美味。

使用马肉里脊部分炭火烤制。脂肪少，肉质柔嫩的红肉，味道清爽。

炙烤鲣鱼和鲣鱼生拌饭套餐。可以品尝到两种风味的鲣鱼。

可以一次享用招牌炙烤鲣鱼和炭烤鳗鱼饭的豪华套餐。

除了炙烤鲣鱼，还配有烤鸡腿肉铁板的丰盛套餐。

炙烤鲣鱼和裹上酱汁的炸猪排套餐。

炙烤鲣鱼和日替炖菜套餐。

烤鸡腿肉铁板套餐。

用特制酱汁调味的猪肩肉炸猪排套餐。

以当日推荐的炖菜为主的套餐。

以炙烤鲣鱼为主的御膳。配有米饭、味噌汤等。

用鲣鱼高汤煮的米饭，上面铺满煮熟的白鱼苗，风味浓郁。

经典的炸鸡套餐。外酥里嫩。

将汉堡肉放在朴叶上，与味噌一起烤制。特点是朴叶和味噌的香气。

豪华的鲣鱼和鰤鱼生鱼片及炙烤拼盘御膳。

普通份量的白米饭。