menufans

RISTORANTE FIORELLI PIZZERIA

开胃酒

帕尔马火腿
PROSCIUTTO DI PARMA
来自帕尔马地区的火腿,入口即化,口感丰富
来自帕尔马地区的意大利生火腿。丝滑入口即化,味道温和微咸。通常切成非常薄的片。
€8.50 ≈ ¥70
开心果意式香肠
MORTADELLA AI PISTACCHI
开心果风味熟食
博洛尼亚产的大型熟制意大利香肠,配以开心果。质地光滑,味道温和芳香。
€7.50 ≈ ¥62
牛肉风干肉
BRESAOLA DE BOEUF
牛肉熟食,用柠檬和橄榄油轻微调味
风干牛肉熟食,产自伦巴第。瘦肉,嫩滑,深红色。配以柠檬和橄榄油调味。
€8 ≈ ¥66
猪颈肉
COPPA DI SUINO
猪肉熟食,带柠檬皮
传统猪肉熟食,选用猪颈肉制作。口感浓郁,肥瘦相间,此处以柠檬皮增添风味。
€8.50 ≈ ¥70
皮埃蒙特戈贡佐拉奶酪
GORGONZOLA PIEMONTESE
皮埃蒙特戈贡佐拉奶酪配蜂蜜或时令果酱
来自皮埃蒙特的奶油状意大利蓝纹奶酪。味道浓郁辛辣。配以甜味(蜂蜜或果酱)以平衡口感。
€9~ ≈ ¥74
普利亚斯特拉奇亚泰拉奶酪 125克
STRACCIATELLA DE PUGLIA 125G
普利亚布拉塔奶酪内心,淋上橄榄油,撒上盐和胡椒
布拉塔奶酪的奶油状拉丝内心。口感非常顺滑,奶味浓郁。简单调味,配橄榄油、盐和胡椒。
€9 ≈ ¥74
普利亚布拉塔奶酪 125克
BURRATINA DE PUGLIA 125G
小份普利亚布拉塔奶酪配橄榄油、盐、胡椒和碎榛子
小份布拉塔奶酪,新鲜意面奶酪,内心奶油状。口感柔滑,奶香浓郁。配以榛子增加酥脆感。
€10 ≈ ¥82
普利亚布拉塔奶酪 250克
BURRATA DE PUGLIA 250G
大颗布拉塔奶酪配时令蔬菜,盐,胡椒和橄榄油
大颗新鲜普利亚布拉塔奶酪。马苏里拉奶酪外皮包裹着奶油状的内心。配有时令蔬菜,清爽均衡。
€13 ≈ ¥107

开胃菜

南瓜烤面包
BRUSCHETTA COURGE
自制烤面包片,马苏里拉奶酪,腌制南瓜,新鲜薄荷(可选加风干牛肉或猪颈肉 + 3€)
自制烤面包片,配马苏里拉奶酪、腌制南瓜和新鲜薄荷。酥脆的开胃菜,味道温和,带有蔬菜的清香。
€15~ ≈ ¥123
炸马苏里拉三明治
MOZZARELLA IN CARROZZA
裹粉炸马苏里拉奶酪配甜酸酱
裹上面包屑炸制的马苏里拉奶酪三明治,炸至金黄酥脆,内里融化。外脆内软。配甜酸酱。
€11 ≈ ¥90
那不勒斯鳕鱼
BACCALÀ NAPOLETANO
地中海鳕鱼块,轻盈天妇罗炸制,配柠檬蛋黄酱
鳕鱼块,裹上轻盈的天妇罗面糊炸制。外酥内嫩。配柠檬蛋黄酱。
€13 ≈ ¥107
炸茄子帕尔马干酪
PARMIGIANA FRITTA
经典的茄子帕尔马干酪,以非常现代的裹粉方式重新演绎,味道正宗
传统茄子帕尔马干酪的炸裹粉版本。软糯的茄子配番茄和帕尔马干酪,外层酥脆。
€10 ≈ ¥82
松露炸饭团
ARANCINO À LA TRUFFE
3个小份松露烩饭球,配帕尔马干酪和时令松露
炸饭团,内馅为松露和帕尔马干酪烩饭。外脆内软,松露香气浓郁。
€12 ≈ ¥98
藏红花炸饭团
ARANCINO ALLO ZAFFERANO
3个小份松露烩饭球,用藏红花烹制,配肉末和豌豆
藏红花炸饭团(金黄色),传统馅料为肉末(肉酱)和豌豆。西西里街头美食的经典之作。
€11 ≈ ¥90

头盘

罗勒香蒜酱螺旋面
FUSILLONE AL PESTO
螺旋意面配自制罗勒香蒜酱,蜜饯小番茄(可选加斯特拉奇亚泰拉奶酪 +3€)
大号螺旋意面配新鲜罗勒香蒜酱和蜜饯番茄。芳香美味的素食菜肴。
€19~ ≈ ¥156
培根蛋酱意面
RIGATONI ALLA CARBONARA
罗马特色意面,蛋黄,佩克里诺奶酪,猪脸颊肉,胡椒
罗马经典。管状意面配奶油酱,由鸡蛋和佩克里诺奶酪制成,配以香脆的猪脸颊肉(Guanciale)和黑胡椒。
€17.50 ≈ ¥144
至尊
SUA MAESTA
新鲜松露意面,黑松露奶油,马斯卡彭奶酪和蘑菇
长面配黑松露奶油和马斯卡彭奶酪酱。配有时令新鲜松露。
€20 ≈ ¥164
艾米利亚千层面
LASAGNA EMILIANA
新鲜意面千层面配肉酱,白酱和帕尔马干酪
传统肉酱千层面。新鲜意面层,慢炖肉酱,奶油白酱和帕尔马干酪焗烤。
€18 ≈ ¥148
茄子通心粉
PENNE ALLA NORMA
意大利面配番茄酱,炸茄子,罗勒,盐渍瑞可塔奶酪
西西里特色。短意面配番茄酱、炸茄丁、新鲜罗勒和盐渍瑞可塔奶酪碎。
€17.50 ≈ ¥144
奶酪胡椒管面
BUCATINI CACIO E PEPE
管面配罗马佩克里诺奶油和黑胡椒
罗马经典菜肴。粗长意面(类似粗意大利面)裹上佩克里诺奶酪和黑胡椒的乳液。
€16 ≈ ¥131

主菜

普尔普提耶洛
PURPTIELLO
烤章鱼配辣椒酱,烤小土豆,时令沙拉,西葫芦片,柠檬香草蛋黄酱
烤章鱼配辣椒酱和各种配菜(土豆、沙拉、西葫芦片)。地中海风味。
€22 ≈ ¥180
牛排
ONGLET DE BOEUF
精美的牛肉片,配以意式腌菜酱,佐以瓦尔泰利纳胡椒玉米糊
美味的牛排(腹肉),配以香草油醋汁(意式腌菜酱),佐以奶油胡椒玉米糊。
€23 ≈ ¥189
米兰炸肉排
COTOLETTA ALLA MILANESE
裹粉煎小牛肉配黄油和烤小土豆
裹粉煎小牛肉(米兰风格),酥脆金黄。配烤土豆。
€20 ≈ ¥164
烤鱼
POISSON AU FOUR
时令鱼配土豆慕斯或时令蔬菜
当日烤鱼。配细土豆泥(慕斯)或蔬菜。
€21 ≈ ¥172

主菜/头盘特别附加费

意面和主菜附加费

蘑菇
Champignons
额外蘑菇。
€3 ≈ ¥25
橄榄
Olives
额外橄榄。
€3 ≈ ¥25
Nduja
卡拉布里亚辣味猪肉香肠,可涂抹。
€3 ≈ ¥25
意式香肠
Mortadella
意式香肠片。
€3.50 ≈ ¥29
芬诺基奥纳萨拉米香肠
Salame Finocchiona
带有茴香籽风味的托斯卡纳萨拉米香肠。
€3.50 ≈ ¥29
布法罗马苏里拉奶酪
Mozzarella di Bufala DOP
布法罗马苏里拉奶酪。
€3.50 ≈ ¥29
帕尔马
Parma
帕尔马火腿。
€4 ≈ ¥33
斯特拉奇亚泰拉奶酪
Stracciatella
布拉塔奶酪的奶油内心。
€4 ≈ ¥33
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
意大利蓝纹奶酪。
€4 ≈ ¥33
布拉塔奶酪 125克
Burratina 125g
小颗布拉塔奶酪。
€5 ≈ ¥41

披萨

玛格丽特
MARGHERITA
圣马尔扎诺番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,新鲜罗勒,橄榄油。
经典的玛格丽特披萨。圣马尔扎诺番茄酱底,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,新鲜罗勒和橄榄油。简单美味。
€12.50 ≈ ¥103
玛丽娜拉
MARINARA
圣马尔扎诺番茄,大蒜,牛至,凤尾鱼,橄榄油。
无奶酪披萨,配番茄酱、大蒜、牛至和凤尾鱼。味道浓郁咸鲜。
€13.50 ≈ ¥111
布法拉娜
BUFALINA
圣马尔扎诺番茄,布法拉奶酪,罗勒,橄榄油。
玛格丽特披萨的变种,使用布法罗马苏里拉奶酪,口感更浓郁奶油化。
€14.50 ≈ ¥119
雷吉娜
REGINA
圣马尔扎诺番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,蘑菇,煮火腿,细香葱,橄榄油。
经典“女王”披萨,配煮火腿和蘑菇,番茄和马苏里拉奶酪底。
€15.50 ≈ ¥127
迪亚沃拉
DIAVOLA
圣马尔扎诺番茄,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,卡拉布里亚辣香肠,焦糖洋葱,罗勒,草莓。(真正的辣味爱好者可加一份“Nduja”辣香肠 +3€)
辣披萨配卡拉布里亚辣香肠和焦糖洋葱,带来甜咸风味。
€19.50~ ≈ ¥160
四种奶酪
QUATTRO FORMAGGI
瑞可塔奶酪底,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,皮埃蒙特戈贡佐拉奶酪和帕尔马干酪配胡椒和莳萝草莓。(建议加一份时令果酱 +2.50€)
四种奶酪披萨(瑞可塔,马苏里拉,戈贡佐拉,帕尔马干酪)。浓郁香滑。果酱选项增添一丝甜味,与浓郁的奶酪形成对比。
€16~ ≈ ¥131
松露
TRUFFES
松露奶油,蘑菇,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,细香葱和新鲜松露
松露风味披萨。松露奶油底,蘑菇,新鲜松露。浓郁的林下香气。
€19.50 ≈ ¥160
风干牛肉
BRESAOLA
菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和蘑菇底,出炉后放上牛肉风干肉,香草,绿色油。
白披萨配蘑菇,出炉后放上牛肉风干肉以保持其嫩滑口感。
€18.50 ≈ ¥152
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄酱,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪和时令蔬菜(彩椒,茄子,西葫芦,朝鲜蓟,土豆,新鲜罗勒。(建议加一份小布拉塔奶酪 125克 +3€)
时令杂蔬披萨(彩椒、茄子等)。清新多彩。
€21~ ≈ ¥172
开心果风味
PISTACCHIOSA
瑞可塔奶酪底,菲奥迪拉特马苏里拉奶酪,开心果意式香肠,小布拉塔奶酪和开心果香蒜酱,罗勒和橄榄油。
开心果风味披萨。意式香肠,奶油布拉塔奶酪和开心果香蒜酱。香甜浓郁。
€20 ≈ ¥164

披萨附加费

披萨附加费

蘑菇
Champignons
蘑菇。
€3 ≈ ¥25
黑橄榄
Olives noires
黑橄榄。
€3 ≈ ¥25
Nduja
辣味可涂抹香肠。
€3 ≈ ¥25
意式香肠
Mortadelle
意式香肠。
€3.50 ≈ ¥29
Coppa
猪肉熟食(颈肉)。
€3.50 ≈ ¥29
布法罗马苏里拉奶酪
Mozzarella di bufala DOP
布法罗马苏里拉奶酪。
€3.50 ≈ ¥29
帕尔马火腿
Jambon de Parme
帕尔马生火腿。
€4 ≈ ¥33
斯特拉奇亚泰拉奶酪
Stracciatella
布拉塔奶酪内心。
€4 ≈ ¥33
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
蓝纹奶酪。
€4 ≈ ¥33
布拉塔奶酪 125克
Burratina 125g
小份布拉塔奶酪。
€4.50 ≈ ¥37
腌制南瓜
Courge marinée
南瓜。
€4.50 ≈ ¥37
混合蔬菜
Mélange de légumes
杂蔬。
€5.50 ≈ ¥45

鸡尾酒

25 厘升

莫吉托
MOJITO
白朗姆酒-青柠-苏打水-薄荷-甘蔗糖
经典的朗姆酒鸡尾酒,以白朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底。清爽微甜。
€7 ≈ ¥57
椰林飘香那达
PINA COLADA
白朗姆酒-椰奶-菠萝汁
奶油般的鸡尾酒,以白朗姆酒、菠萝汁和椰奶为基底。
€7 ≈ ¥57
龙舌兰日出
TEQUILA SUNRISE
龙舌兰酒-橙汁-柠檬-红石榴糖浆
色彩缤纷的鸡尾酒,以龙舌兰酒、橙汁和红石榴糖浆为基底。
€7 ≈ ¥57
巴西鸡尾酒
CAIPIRINHA
卡莎萨-青柠-甘蔗糖-柠檬汁
巴西鸡尾酒,以卡莎萨(甘蔗烈酒)、青柠和糖为基底。
€7 ≈ ¥57
伏特加橙汁
VODKA ORANGE
伏特加-橙汁
伏特加和橙汁的简单混合。
€7 ≈ ¥57
马利布菠萝
MALIBU ANANAS
马利布酒-菠萝汁
椰子利口酒(Malibu)和菠萝汁的混合。
€7 ≈ ¥57
金汤力
GIN TONIC
金酒-汤力水
经典的金酒和汤力水鸡尾酒。
€7 ≈ ¥57
加里波第
GARIBALDI
橙汁-金巴利酒
苦甜的意大利鸡尾酒,混合了金巴利酒和橙汁。
€7 ≈ ¥57
Spritz
SPRITZ
Aperol-苏打水-普罗塞克酒
威尼斯标志性开胃酒。普罗塞克酒,Aperol(苦精)和苏打水。橙味和气泡感。
€7 ≈ ¥57
柠檬酒Spritz
LIMONCELLO SPRITZ
柠檬酒-普罗塞克酒-苏打水
使用柠檬利口酒(柠檬酒)代替苦精的Spritz变种。
€7 ≈ ¥57

无酒精饮品

25 厘升

无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠-苏打水-薄荷-甘蔗糖
无酒精版莫吉托。新鲜薄荷、青柠和苏打水。
€6 ≈ ¥49
椰奶菠萝酒
COCOLADA
椰奶-菠萝汁-香草
奶油般的异国饮品,以椰奶和菠萝为基底,香草风味。
€6 ≈ ¥49
什锦水果
TUTTI FRUTTI
混合果汁-红石榴糖浆
多种果汁混合,加入少许红石榴糖浆。
€6 ≈ ¥49
里约
RIO
橙汁-柠檬水-红石榴糖浆-柠檬
清爽饮品,混合橙汁、柠檬水和糖浆。
€6 ≈ ¥49

开胃酒

意大利Kir
KIR ITALIEN
14 厘升
意大利版Kir。
€4 ≈ ¥33
普罗塞克酒
COUPE DE PROSECCO
12 厘升
一杯意大利起泡白葡萄酒。
€8 ≈ ¥66
皇家Kir
KIR ROYAL
16 厘升
起泡酒和黑醋栗奶油鸡尾酒。
€9 ≈ ¥74
Ricard - Pastis
RICARD - PASTIS
2.5 厘升
法国传统茴香开胃酒。
€3.50 ≈ ¥29
白/红波特酒
PORTO BLANC-ROUGE
7 厘升
葡萄牙加强型葡萄酒,白或红。
€3.50 ≈ ¥29
白/红味美思
MARTINI BLANC-ROUGE
7 厘升
意大利味美思。
€3.50 ≈ ¥29
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
4 厘升
美国威士忌(田纳西威士忌)。
€9 ≈ ¥74
J&B
4 厘升
混合苏格兰威士忌。
€6.50 ≈ ¥53
格兰菲迪
GLENFIDDICH
4 厘升
单一麦芽苏格兰威士忌。
€9 ≈ ¥74
芝华士
CHIVAS
4 厘升
优质混合苏格兰威士忌。
€9 ≈ ¥74

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.9
Google Maps上的232个评分
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

巴黎必尝美食