Joayo13 - Restaurant Coréen & Karaoké

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Joayo13 - 韩国餐厅 & 卡拉OK
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Joayo13 - 韩国餐厅 & 卡拉OK

Joayo13 - Restaurant Coréen & Karaoké

RESTAURANT BARBECUE COREEN JOAYO 13

44 Av. de Choisy, 75013 Paris, France

4.6

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菜单
位置
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午餐
甜点
前菜
主菜
烧烤
饮品
午餐

周末及节假日除外

蔬菜煎饺 (3个)

야채군만두 Raviolis grillés aux légumes (3p)

午餐套餐前菜

烤韩国饺子,内馅为蔬菜。饺子皮酥脆金黄,内馅美味。通常配以醋酱油。

石锅拌饭

돌솥 비빔밥 Bibimbap chaud

在滚烫的石锅中盛放的丰盛套餐。包括米饭、各种蔬菜、鸡蛋和您选择的配料。将所有食材与辣椒酱混合,煮熟鸡蛋,并在底部形成酥脆的米饭。

14.50~

炸鸡配炸红薯

닭강정 Poulet frit avec patate douce frite

酥脆的鸡肉块裹上美味的酱汁,配以炸红薯条。一种流行的韩式炸鸡,甜咸可口。

14.50~

炸酱面 Jjajangmyeon

짜장면 Jjajangmyeon

面条配以浓稠的黑色发酵豆酱(春酱)、洋葱和肉类。味道浓郁,略带甜味。

14.50
$17.00

海鲜辣汤面

짬뽕 Soupe de nouilles piquante aux fruits de mer

辣海鲜面汤(海鲜炸酱面)配浓郁的红色海鲜和蔬菜汤底。味道浓郁,辛辣,带有海鲜风味。

14.50
$17.00

炸鸡排

치킨카츠 Poulet pané

裹上日式面包糠炸制的鸡排,炸至金黄酥脆。内部鲜嫩,通常配以酸甜酱。

15
$17.00

石锅炖肉 (辣或不辣)

뚝배기불고기 Bol en pierre (épicé ou non épicé)

在滚烫的陶锅中炖煮的炖菜。包含腌制肉类、蔬菜和肉汤。一种能长时间保持温暖的暖心菜肴。

15.50~
甜点

刨冰 (建议1-2人份)

빙수 Bingsu (conseillé pour 1 a 2 personnes)

(刨冰)

韩国流行的甜点,由非常细的刨冰组成,形似雪。配有各种甜味配料。清爽轻盈。

11~

麻糬冰淇淋

모찌아이스 Mochi glace

冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)外层中。外面柔软,里面奶油味十足。

3.50~

柚子熔岩巧克力

유자 퐁당쇼콜라 Fondant au chocolat au Yuzu

心太软巧克力蛋糕,带有柚子(亚洲柑橘)的香气。柚子的酸度平衡了巧克力的浓郁。

7
$8.00

柚子芝士蛋糕

유자 치즈케익 Cheesecake au Yuzu

浓郁顺滑的柚子味芝士蛋糕。清爽微酸的甜点。

7
$8.00

糖饼 Korean Pancake

호떡 Pancake coréen

糖饼:厚实的韩国煎饼,内馅为甜味混合物(通常是红糖、肉桂、坚果)。热食,内馅融化成糖浆。

7
$8.00
前菜

蔬菜煎饺 (5个)

야채군만두 Raviolis grillés aux légumes (5p)

烤饺子:酥脆的饺子,内馅为蔬菜。配以酱油。

7.50
$9.00

蔬菜蒸饺 (5个)

야채찐만두 Raviolis à la vapeur aux légumes (5p)

蒸饺:皮软糯,内馅为蔬菜的饺子。温和的烹饪方式保留了其柔软的质地。

7.50
$9.00

辣味螺肉沙拉

소라무침 Salade de bulots épicés

螺肉片与新鲜蔬菜混合,用辛辣酸爽的酱汁(通常是韩式辣酱和醋)调味。冷盘,味道浓郁,口感丰富。

15
$17.00

海鲜煎饼

해물파전 Galette de fruits de mer

海鲜葱饼:厚实的咸味煎饼,配有葱和海鲜。外面酥脆,里面柔软,配以洋葱酱油。

12
$14.00

泡菜煎饼

김치전 Galette de Kimchi

★素食

泡菜饼:加入发酵泡菜的辣味咸味煎饼。味道辛辣爽口。

12
$14.00

韩式炸鸡

닭강정 Poulet frit à la sauce coréenne

炸鸡块:炸至酥脆的鸡块裹上美味的酱汁。韩国街头小吃的必备品。

13~

糖醋猪肉

탕수육 Porc frit à la sauce aigre-douce

糖醋肉:裹面糊炸制的猪肉条,配以蔬菜和水果的糖醋酱。源自中国,在韩国改良的菜肴。

13
$15.00

炸鱿鱼圈 (6个)

오징어튀김 Beignet de calamars (6p)

裹上面糊炸至金黄的鱿鱼圈或块。酥脆,热食。

12
$14.00

炸虾

새우튀김 Beignet de crevettes

裹上轻盈酥脆面糊的炸虾。

12
$14.00

牛肉杂菜

잡채 Vermicelles sautés au boeuf

炒杂菜:透明红薯粉丝与各种蔬菜、牛肉和芝麻油一起炒制。甜咸口味,口感弹牙。

13
$15.00

辣炒年糕

떡볶이 Tteokbokki

辣酱年糕

用韩式辣酱(辣椒酱)在红酱中炖煮的粗米糕。口感软糯,味道辛辣。

13
$15.00

芝士辣炒年糕

치즈떡볶이 Tteokbokki avec fromage

辣炒年糕上覆盖融化的奶酪,以缓和酱汁的辣味。

15
$17.00

韩式生牛肉

육회 Tartare de boeuf à la façon coréenne

韩式生牛肉:切成细丝的生牛肉,用芝麻油、酱油、大蒜和韩国梨调味。通常配生蛋黄。

15
$17.00
主菜

海鲜嫩豆腐辣汤

순두부찌개 Ragoût de tofu épicé aux fruits de mer

嫩豆腐海鲜辣汤:非常嫩的嫩豆腐与海鲜一起在辣汤中炖煮。配米饭食用。

16
$19.00

泡菜猪肉炖菜

김치찌개 Ragoût de Kimchi au porc

泡菜汤:经典的泡菜汤,以发酵泡菜、猪肉和豆腐为基础。味道浓郁,辛辣,酸爽。

16
$19.00

发酵豆酱炖菜

된장찌개 Ragoût de pâte de soja fermenté

大酱汤:以大酱(类似味噌但味道更浓郁)为基础的炖菜,配有蔬菜、豆腐,有时还有肉类。味道浓郁鲜美。

15
$17.00

石锅拌饭

돌솥 비빔밥 Bibimbap chaud

在热石锅中盛放各种蔬菜和肉类的米饭,使米饭变得酥脆。食用前与辣椒酱混合。

15~

石锅炖肉 (辣或不辣)

뚝배기불고기 Bol en pierre (épicé ou non épicé)

腌制肉类和蔬菜炖菜,在陶锅中热食。

18~

炸鸡排

치킨카츠 Poulet pané

裹上面包屑炸制的鸡排。

16
$19.00

芝士炸鸡排

치즈치킨카츠 Poulet pané avec fromage

裹上面包屑炸制的鸡排,配有馅料或融化的奶酪。

18
$21.00

炸酱面 Jjajangmyeon

짜장면 Jjajangmyeon

黑豆酱面

面条配以浓稠的黑色发酵豆酱(春酱)和肉类。味道浓郁,甜美。

15
$17.00

海鲜辣汤面

짬뽕 Soupe de nouilles piquante aux fruits de mer

辣味红色汤底面条,配以海鲜和蔬菜。

16
$19.00

辣味芝士鸡肉 (2人份)

치즈닭갈비 Poulet épicé avec fromage (2pers)

辣鸡排:鸡肉用韩式辣酱腌制,与蔬菜一起炒制,上面覆盖融化的奶酪。适合分享的聚会菜肴。

35
$41.00

即食辣炒年糕 (2人份)

즉석라볶이 Rabbokki (2pers)

辣炒年糕(年糕)和拉面组合。在餐桌上用甜辣酱烹制。

34
$39.00
烧烤

腌制牛肉

소불고기 Boeuf mariné

烤牛肉:薄切牛肉片,用梨和蒜蓉酱油腌制,然后烧烤。

21
$24.00

腌制牛肉眼肉

소등심 Entrecôte de boeuf mariné

优质腌制烤牛肉,鲜嫩多汁。

23
$27.00

腌制鸡肉

닭불고기 Poulet mariné

韩式烤鸡:腌制的鸡肉块,通常用微辣或酱油腌制,然后烤制。

21
$24.00

猪五花肉

삼겹살 Poitrine de porc

五花肉:未经腌制的厚切猪五花肉片,在餐桌上烤制。通常用生菜叶包裹,蘸酱食用。

21
$24.00

腌制猪肉

돼지불고기 Porc mariné

猪肉用酱汁腌制,通常以韩式辣酱(辣椒酱)为基础,烧烤后具有辛辣和甜味。

21
$24.00

猪排 Pork Ribs

돼지갈비 Travers de porc

猪排:猪排用甜咸酱汁腌制,烤制后口感鲜嫩,焦糖化。

22
$25.00

腌制猪颈肉

목살 Echine de porc mariné

腌制烤猪颈肉。比五花肉更瘦但非常美味的部位。

22
$25.00

腌制鱿鱼

오징어불고기 Calamar mariné

用辣酱腌制的鱿鱼,烧烤。

22
$25.00

猪肉鱿鱼腌制

오삼불고기 Porc et calamar mariné

五花肉鱿鱼:鱿鱼和猪五花肉混合,用辣酱腌制。

22
$25.00

烤虾 (8只)

새우구이 Crevettes (8p)

烤整只虾。

23
$27.00
饮品

卡斯啤酒 Cass 33cl/4.5%酒精

카스 Cass 33cl/Alc 4.5%

韩国清淡爽口的拉格啤酒,非常受欢迎。

5
$6.00

Kloud啤酒 33cl/5%酒精

클라우드 Kloud 33cl/Alc.5%

啤酒,啤酒花味更浓,口感丰富。

5
$6.00

手工艾尔啤酒 33cl

수제맥주 Bière artisanale Ale 33cl

手工艾尔啤酒。

5.50
$6.00

青岛啤酒 Tsingtao 4.7%酒精

칭따오 Tsingtao Alc 4.7%

中国流行的拉格啤酒,口感柔和清爽。

4.50~
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