帕尔马火腿
Prosciutto di Parma
甜美可口的帕尔马生火腿，薄片入口即化。质地柔软。
€8.50
≈ ¥70
0
Ristorante Abruzzi
Ristorante Abruzzi
Di Pandolfi Marco 周日休息 电话. 06.6793897
★ 4.4
(931)
$$Moderate
开胃菜
火腿配哈密瓜
Prosciutto e melone
经典的夏季开胃菜，结合了生火腿的咸味和新鲜哈密瓜的甜味。清爽轻盈。
€13
≈ ¥107
0
烟熏三文鱼配烤面包片
Salmone affumicato con crostini di pane
烟熏三文鱼片配酥脆烤面包。浓郁芳香，黄油般质地。
€14.50
≈ ¥119
0
推车开胃菜
Antipasti del carrello
当日精选开胃菜，现点现做。通常包括烤蔬菜或油浸蔬菜、冷切肉和招牌菜。
€9
≈ ¥74
0
生牛肉片配芝麻菜和帕玛森芝士
Bresaola rucola e parmigiano
瘦熟牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕玛森芝士片。淋上油和柠檬的清淡菜肴。
€14
≈ ¥115
0
火腿和水牛芝士球
Prosciutto e ovoline di bufala
生火腿配新鲜水牛芝士球。火腿的咸味与芝士的奶香味完美结合。
€13
≈ ¥107
0
卡普雷塞沙拉
Insalata caprese
简单清爽的沙拉，配番茄片、马苏里拉奶酪和罗勒。淋上橄榄油和牛至。
€9.50
≈ ¥78
0
意大利式冷切肉拼盘
Antipasto all'italiana (salumi)
什锦意大利冷切肉，如萨拉米、科帕和火腿。常配腌菜。
€13.50
≈ ¥111
0
番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
烤面包片，配新鲜番茄丁、大蒜、油和罗勒。酥脆可口。
€3.50
≈ ¥29
0
什锦沙拉
Insalata capricciosa
丰盛的沙拉，配什锦蔬菜、金枪鱼、马苏里拉奶酪、橄榄和朝鲜蓟心。清爽丰盛的菜肴。
€9.50
≈ ¥78
0
干意面
烤千层面
Lasagne al forno
鸡蛋面层层叠叠，配肉酱、白酱和帕玛森芝士，烤制而成。浓郁、柔软、焗烤。
€12
≈ ¥98
0
培根蛋酱粗管面
Rigatoni alla carbonara
鸡蛋面，配奶油、罗马佩克里诺奶酪、脆猪脸颊肉和黑胡椒。味道浓郁咸鲜。
€12
≈ ¥98
0
鸡蛋面配牛肝菌
Fettuccine ai funghi porcini
新鲜鸡蛋面，配牛肝菌酱。具有森林泥土和芳香风味。
€13
≈ ¥107
0
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
炒意大利面配鲜蛤、大蒜、油和欧芹。经典的海洋菜肴，味道清淡咸鲜。
€13.50
≈ ¥111
0
番茄意大利面
Spaghetti al pomodoro
长面，配简单的番茄酱和新鲜罗勒。意大利美食的象征，味道甜酸。
€11
≈ ¥90
0
香草烩饭
Risotto alle erbe
慢炖米饭，配高汤和什锦新鲜香草。奶油状，芳香。
€11
≈ ¥90
0
那不勒斯风味扁面
Linguine alla puttanesca
长面，配番茄酱、黑橄榄、刺山柑、大蒜和凤尾鱼。味道浓郁咸鲜。
€12
≈ ¥98
0
阿马特里切风味粗管面
Bucatini alla amatriciana
粗管面，配番茄酱、猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和少许辣椒。罗马特色，味道浓郁。
€12
≈ ¥98
0
辣味笔管面
Penne all'arrabbiata
短面，配大蒜和辣椒的辛辣番茄酱。简单但风味浓郁。
€11
≈ ¥90
0
肉酱意大利面
Fettuccine al ragù
鸡蛋面，配慢炖肉酱。丰盛家常的味道。
€12
≈ ¥98
0
里科塔饺子
Ravioli di ricotta
新鲜意大利面，内馅为里科塔奶酪和菠菜。通常配黄油鼠尾草或清淡的番茄酱。
€13.50
≈ ¥111
0
阿布鲁齐风味肉卷
Cannelloni "Abruzzi"
肉馅、蘑菇和豌豆馅的烤面卷。招牌菜，丰富美味。
€13.50
≈ ¥111
0
阿布鲁齐风味意面
Tonnarelli "Abruzzi"
厚鸡蛋面，配豌豆、蘑菇、番茄和帕玛森芝士酱。风味浓郁质朴。
€12.50
≈ ¥103
0
奶油豌豆蘑菇饺子
Tortellini alla crema piselli e funghi
肉馅意大利面，配奶油、豌豆和蘑菇酱。甜美浓郁的味道。
€12
≈ ¥98
0
三文鱼意大利细面
Fettuccine al salmone
鸡蛋面配奶油和三文鱼（通常是烟熏的）。带有奶油味的清淡海鲜风味。
€12
≈ ¥98
0
虾仁西葫芦意面
Tonnarelli gamberi e zucchine
新鲜意大利面，配虾仁和西葫芦。清淡的海陆搭配。
€12
≈ ¥98
0
芝士胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
新鲜意大利面，配罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。罗马特色，浓郁可口。
€12
≈ ¥98
0
樱桃番茄、芝麻菜和马苏里拉奶酪意面
Tonnarelli pachino rucola e mozzarella
新鲜意大利面，配樱桃番茄、新鲜芝麻菜和马苏里拉奶酪。色彩鲜艳的意大利风味。
€12
≈ ¥98
0
主菜
小牛肉片配牛肝菌
Scaloppina di vitella con funghi porcini
煎小牛肉片，配牛肝菌酱。肉质鲜嫩，风味芳香。
€16.50
≈ ¥135
0
那不勒斯风味牛肉片
Straccetti di manzo alla pizzaiola
薄牛肉条，配番茄酱、大蒜和牛至快速炒制。多汁的地中海菜肴。
€14
≈ ¥115
0
小牛肉卷配土豆泥
Involtini di vitella con purè
炖小牛肉卷，配土豆泥。经典舒适的菜肴。
€16.50
≈ ¥135
0
烤乳猪配土豆
Maialino al forno con patate
烤乳猪，皮脆肉嫩，配烤土豆。传统丰盛菜肴。
€17.50
≈ ¥144
0
烤羊羔肉配土豆
Abbacchio arrosto con patate
烤乳羊，配土豆。罗马特色，风味浓郁，肉质鲜嫩。
€18.50
≈ ¥152
0
小牛肉炖牛膝配土豆泥
Ossobuco di vitella con purè
带骨髓的牛小腿肉，慢炖而成。配土豆泥，非常鲜嫩可口。
€16.50
≈ ¥135
0
烤四分之一鸡配土豆
1/4 pollo arrosto con patate
烤四分之一鸡，皮脆肉嫩，配土豆。简单美味。
€11.50
≈ ¥94
0
烤小牛肉配土豆
Vitella arrosto con patate
烤牛肉片，配其煎汁和土豆。肉质细嫩，脂肪少。
€13.50
≈ ¥111
0
咖喱鸡配米饭
Pollo al curry con riso
咖喱鸡块，配米饭。芳香奶油状。
€15.50
≈ ¥127
0
煎火鸡菲力配豌豆
Filetto di tacchino dorato e piselli
煎火鸡菲力，配炖豌豆。清淡营养的菜肴。
€14.50
≈ ¥119
0
金枪鱼小牛肉配刺山柑
Vitella tonnata con capperi
薄片冷肉，淋上金枪鱼和刺山柑奶油酱。经典的开胃菜或冷盘。
€13.50
≈ ¥111
0
米兰式炸肉排配土豆
Cotoletta alla milanese con patate
米兰式炸肉排配土豆。外酥内嫩。
€14.50
≈ ¥119
0
帕尔马茄子
Melanzane alla parmigiana
烤茄子片层层叠叠，配番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森芝士，烤制而成。浓郁拉丝。
€12
≈ ¥98
0
牛肉片配芝麻菜
Straccetti di manzo con rughetta
薄牛肉片在锅中快速翻炒，放在新鲜芝麻菜上。快速清淡的菜肴。
€14
≈ ¥115
0
烤烟熏芝士
Scamorza abruzzese alla griglia
拉丝奶酪，烤至柔软微烟熏。热腾腾拉丝。
€11
≈ ¥90
0
阿布鲁齐风味肉片
Scaloppina "Abruzzi"
小牛肉片，配火腿、奶酪、蘑菇和豌豆。丰富美味的肉片。
€16.50
≈ ¥135
0
烤牛肉排
Bistecca di manzo alla griglia
简单烤制的牛肉排。浓郁的烤肉风味，可按所需熟度烹制。
€17.50
≈ ¥144
0
绿胡椒牛肉菲力
Filetto di manzo al pepe verde
嫩牛肉菲力，配奶油香浓的绿胡椒酱。略带辛辣味。
€25
≈ ¥205
0
牛肉片配芝麻菜和土豆
Tagliata di manzo con rucola e patate
烤牛肉片，配新鲜芝麻菜和土豆。突显牛肉品质的菜肴。
€24.50
≈ ¥201
0
烤小牛肉排配土豆
Paillard di vitella alla griglia con patate
非常薄的牛肉片，快速烤制。配土豆的清淡易消化菜肴。
€12.50
≈ ¥103
0
柠檬小牛肉片
Piccata di vitella al limone
煎小牛肉片，配柠檬酱。清新柑橘风味。
€13.50
≈ ¥111
0
烤牛肉排
Filetto di manzo alla griglia
优质瘦牛肉，烤制。纯粹的牛肉风味。
€24
≈ ¥197
0
罗马风味小牛肉片配火腿
Saltimbocca alla romana con prosciutto
罗马风味小牛肉片，配火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。芳香可口。
€16.50
≈ ¥135
0
烤羊排
Braciolette di abbacchio scottadito
烤羊排，趁热食用。质朴而浓郁的味道。
€16.50
≈ ¥135
0
汤
蔬菜汤
Zuppa ortolana
什锦时令蔬菜热汤。清淡、健康、富含维生素。
€9
≈ ¥74
0
意面配豆子
Pasta e fagioli
浓稠奶油状的意大利面配豆子。乡村传统菜肴，丰盛可口。
€9
≈ ¥74
0
鸡肉饺子汤
Tortellini in brodo
肉馅意大利面，配热汤。经典舒适的菜肴，适合寒冷天气。
€9
≈ ¥74
0
汤面
Quadrucci in brodo
小方块鸡蛋面，在热汤中供应。简单清淡的汤。
€9
≈ ¥74
0
意式蛋奶冻
Stracciatella
肉汤鸡蛋面，配帕玛森芝士。营养美味。
€9
≈ ¥74
0
清汤
Consommé
澄清的肉汤，清澈浓郁。热腾腾地盛在杯子里。
€4
≈ ¥33
0
鱼
海鲈鱼
Spigole
优质白肉鱼（鲈鱼）。烤制或煎制。
€18.50
≈ ¥152
0
鲷鱼
Orate
肉质紧实、味道鲜美的海鱼。通常烤制或煎制。
€18.50
≈ ¥152
0
鳎目鱼
Sogliole
味道非常清淡的比目鱼。通常烤制或煎制，易于去骨。
€20
≈ ¥164
0
大虾串
Spiedino di mazzancolle
烤大虾串。鲜甜的虾肉带有炭烤香气。
€19.50
≈ ¥160
0
烤鱿鱼
Calamari alla griglia
烤鱿鱼圈，淋上油和柠檬。海鲜风味，质地鲜嫩。
€18.50
≈ ¥152
0
蔬菜
切块沙拉
Insalata a taglio
简单清爽的绿叶沙拉。清淡的配菜。
€6
≈ ¥49
0
什锦沙拉
Insalata mista
什锦新鲜生蔬菜，如生菜、番茄、胡萝卜和黄瓜。
€6
≈ ¥49
0
菊苣
Cicoria
绿叶蔬菜，略带苦味，用大蒜和辣椒炒制。
€6
≈ ¥49
0
菠菜
Spinaci
煮熟的菠菜，可选择酸味（柠檬）或黄油炒。富含铁。
€6
≈ ¥49
0
青豆
Fagiolini
煮熟的青豆，淋上油和柠檬。清淡的配菜。
€6
≈ ¥49
0
花园芦笋
Asparagi di giardino
煮熟的芦笋，配油或黄油。独特而精致的味道。
€5.50
≈ ¥45
0
罗马风味朝鲜蓟
Carciofi alla romana
整颗朝鲜蓟，用薄荷、大蒜和油炖制。鲜嫩可口，罗马特色。
€5.50
≈ ¥45
0
烤土豆
Patate al forno
烤土豆块，配迷迭香。外脆内软。
€4.50
≈ ¥37
0
甜点
冰淇淋
Gelato
奶油冰淇淋。经典清爽的甜点。
€6
≈ ¥49
0
焦糖布丁
Crem Caramel
鸡蛋牛奶布丁，水浴法烹制，配焦糖酱。质地柔软，味道甜美。
€6
≈ ¥49
0
蒙特比安科（栗子泥甜点）
Montebianco
栗子泥和打发奶油制成的甜点，形似雪山。秋季风味。
€6
≈ ¥49
0
巧克力蛋糕
Torta al cioccolato
浓郁可口的巧克力蛋糕。巧克力爱好者的理想选择。
€6
≈ ¥49
0
提拉米苏
Tiramisù
提拉米苏
€6
≈ ¥49
0
柠檬蛋糕
Torta al limone
柠檬风味蛋糕。清新柑橘风味。
€6
≈ ¥49
0
水果
菠萝
Ananas
新鲜菠萝片。甜美多汁的热带水果，餐后佳品。
€6.50
≈ ¥53
0
水果沙拉
Macedonia di frutta
什锦时令新鲜水果，切块，淋上柠檬汁和糖。
€6
≈ ¥49
0
草莓
Fragole
新鲜草莓，原味或配柠檬和糖。甜美芳香的水果。
€7
≈ ¥57
0
森林水果
Frutti di bosco
什锦浆果，如蓝莓、覆盆子和黑莓。甜酸口味。
€8.50
≈ ¥70
0
饮品
卡斯泰利葡萄酒（1升）
Vino dei Castelli (1l°)
当地卡斯泰利罗马尼地区的葡萄酒，一升壶装。清淡的餐酒。
€14.50
≈ ¥119
0
外国烈酒
Liquori esteri
精选国际烈酒和利口酒，如威士忌、伏特加或干邑。
€4.50
≈ ¥37
0
国产烈酒
Liquori nazionali
意大利消化酒，如柠檬酒或萨姆布卡酒。
€4
≈ ¥33
0
咖啡
Caffè
经典的意大利浓缩咖啡。短小、浓烈、芳香，在小杯中供应。
€2
≈ ¥16
0
卡布奇诺咖啡
Cappuccino
浓缩咖啡配热牛奶泡沫。早餐或餐后饮品。
€3.50
≈ ¥29
0
面包
面包（每人）
Pane (a persona)
面包篮，配菜。
€1.50
≈ ¥12
0
菜单到此结束
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