menufans

红辣椒

Red Pepper

千层面和葡萄酒。 午餐 平日 11:30-15:00 / 周末及节假日 12:00-15:00 晚餐 周一至周日 17:00-23:45 全年无休。

冷盘开胃菜

表参道产布拉塔奶酪与时令食材
表参道産ブラータチーズと季節素材
将新鲜的布拉塔奶酪与时令食材搭配的冷盘开胃菜。切开后,奶油状的奶酪会流淌出来。推荐搭配葡萄酒分享。
¥2,970 ≈ ¥134
东京鸡蛋半熟蛋黄酱
東京卵と半熟ウフマヨネーズ
使用东京产鸡蛋制作的半熟水煮蛋,淋上自制蛋黄酱,是法国经典的开胃菜。浓郁的蛋黄与酸味酱汁非常搭配。一口大小,易于食用,是开胃首选。
¥680 ≈ ¥31
含鹅肝的乡村风味肉酱
フォアグラ入り パテドカンパーニュ
将猪肉和肝脏绞碎后放入模具烤制而成的乡村风格肉酱,加入了鹅肝,是一道奢华的菜肴。浓郁醇厚的味道非常适合搭配红酒。请涂抹在法棍面包上享用。
¥950 ≈ ¥43
鞑靼马肉
馬肉のタルタル
将新鲜马肉切碎,用香草和调味料调味制作的料理。可以品尝到马肉特有的甜味和鲜味。作为冷盘开胃菜,非常适合搭配葡萄酒。
¥1,680 ≈ ¥76
12种天然食材沙拉
12品目のナチュラルサラダ
使用12种蔬菜和食材制作的什锦沙拉。色彩丰富,一次可享受多种口感和风味。推荐给希望补充蔬菜摄入或注重健康的人士。
¥1,700 ≈ ¥77
水果绿色沙拉
フルーツを使ったグリーンサラダ
新鲜绿叶蔬菜搭配时令水果的沙拉。水果的天然甜味和酸味与沙拉酱和谐融合,口感清爽。色彩鲜艳,深受女性喜爱。
¥1,350 ≈ ¥61
法国产 煮制毛豆
フランス産 茹でたてそら豆
将法国产毛豆简单地用盐煮制而成。可以享受松软的口感和毛豆本身浓郁的风味。非常适合搭配啤酒或白葡萄酒作为清淡小吃。
¥680 ≈ ¥31
自制微辣普罗旺斯炖菜
自家製ピリ辛ラタトゥイユ
将茄子、西葫芦等蔬菜用番茄酱炖煮,并加入少许辣椒制成微辣的普罗旺斯炖菜。蔬菜的甜味和香料的刺激能激发食欲。可冷食或常温食用。
¥680 ≈ ¥31
鸡白肝慕斯
鶏白レバーのムース
将鸡白肝制成糊状,打成顺滑慕斯的一道菜。肝脏特有的腥味较少,口感奶油般浓郁。请搭配法棍面包或饼干食用。
¥680 ≈ ¥31
胡萝卜沙拉
キャロットラペ
将细切的胡萝卜与法式油醋汁拌匀的法国家常菜。胡萝卜的甜味和醋的酸味清爽宜人,口感爽脆。非常适合作为餐间小点或开胃菜拼盘。
¥680 ≈ ¥31
鸡肉与时令食材 ~戈贡佐拉酱~
鶏肉と季節素材~ゴルゴンゾーラソース~
将鸡肉与时令食材搭配,淋上特制戈贡佐拉奶酪酱制作的料理。蓝纹奶酪独特的香气和咸味衬托出鸡肉的鲜美。浓郁的风味非常下酒。
¥680 ≈ ¥31
橄榄与干番茄
オリーブ&ドライトマト
腌制橄榄和风味浓缩的干番茄拼盘。简单却味道浓郁,是佐酒小吃的绝佳选择。采用串签形式,方便取用。
¥680 ≈ ¥31
今日精选奶酪拼盘
本日チーズの盛り合わせ
厨师精心挑选的当日推荐奶酪拼盘。可以品尝到硬质、软质、蓝纹等多种类型的奶酪。是搭配葡萄酒不可或缺的一道菜。
¥1,300 ≈ ¥59
法棍面包
バケット
切片法棍面包。外脆内软。非常适合蘸取蒜油或剩余酱汁食用。
¥350 ≈ ¥16
原创蒜香吐司
オリジナルガーリックトースト
涂抹足量香蒜黄油烤制而成的吐司。蒜香和黄油风味浓郁,令人食欲大开。请趁热享用。
¥550 ≈ ¥25
戈贡佐拉蜂蜜吐司
ゴルゴンゾーラハニートースト
咸味的戈贡佐拉奶酪与甜蜂蜜搭配的吐司。甜咸交织的味道令人上瘾。既可作为甜点,也可作为佐酒小吃。
¥550 ≈ ¥25

热盘开胃菜

慢炒洋葱挞
じっくり炒めたオニオンタルト
将洋葱慢炒至焦糖化,放在挞皮上烤制而成的热开胃菜。可以享受洋葱浓缩的甜味和酥脆的挞皮口感。
¥1,200 ≈ ¥54
青辣椒土豆泥
青唐辛子のマッシュポテト
将青辣椒拌入顺滑的土豆泥中,带来一丝辛辣的口感。奶油土豆泥与香料的意外组合令人上瘾。也推荐作为肉类料理的配菜。
¥980 ≈ ¥44
烤巨型蘑菇
ジャンボマッシュルームのオーブン焼き
将厚实的大型蘑菇整个烤制而成的菜肴。蘑菇多汁的鲜味在口中蔓延开来。香气浓郁。
¥1,500 ≈ ¥68
勃艮第焗蜗牛
殻付きエスカルゴブルギニョン
将蜗牛(食用蜗牛)连壳一起,用加入欧芹和蒜末的黄油酱烤制而成的勃艮第风味料理。特点是独特的口感和香草黄油的风味。将酱汁蘸面包食用是经典吃法。
¥1,550 ≈ ¥70
羊肉香肠与白芸豆烤制
ラムソーセージと白いんげん豆のオーブン焼き
将风味浓郁的羊肉香肠与白芸豆一起烤制而成的法式炖菜。豆子吸收了肉的鲜味,口感松软可口。是一道分量十足的热菜。
¥1,500 ≈ ¥68
特色!!肉酱千层面
名物!!ラザニアボロネーゼ
本店招牌菜,热腾腾的千层面。将浓郁的肉酱和奶油白酱层层叠加烤制而成。表面烤焦的奶酪的香味和融化的口感是绝品。
¥1,500 ≈ ¥68

主菜

牛里脊胡椒牛排
牛ヒレ肉のペッパーステーキ
使用柔嫩的牛里脊肉制作的牛排。撒上大量黑胡椒,制作成辛辣风味。瘦肉的鲜味与胡椒的刺激非常适合搭配红酒。
¥3,500 ≈ ¥158
香煎鸭肝 ~配牛肝菌烩饭~
鴨フォアグラのソテー ~ポルチーニピラフ添え~
将浓郁的鸭肝煎至金黄,搭配香气四溢的牛肝菌烩饭,是一道奢华的菜肴。鹅肝的油脂甘甜与蘑菇的香气在口中完美融合。
¥1,780 ≈ ¥81
自制烤肉 香草面包糠烤制
自家製ロティサレ 香草パン粉焼き
将自制烤肉裹上香草面包糠烤制而成的料理。香草的香气衬托出肉的鲜味,外酥内嫩。
¥2,800 ≈ ¥127
大山鸡胸肉炭烤 ~粒芥末酱~
大山鶏むね肉の炭火焼き ~粒マスタードソース~
将鸟取县品牌鸡“大山鸡”的鸡胸肉用炭火烤得香气四溢。肉质湿润,搭配酸味的粒芥末酱作为点缀。
¥2,600 ≈ ¥118
烤剑鱼 ~焦糖黄油酱~
カジキマグロのグリル ~焦がしバターソース~
厚切剑鱼烤制,淋上风味浓郁的焦糖黄油酱的鱼料理。可以品尝到鱼肉扎实的口感以及黄油的浓郁和香气。
¥2,450 ≈ ¥111

甜点

红辣椒奶酪慕斯
レッドペッパーチーズムース
本店招牌原创奶酪慕斯。巧妙地加入了辣椒(红辣椒),在奶酪的甜味中带有一丝辛辣感,是一款适合成人的甜点。
¥780 ≈ ¥35
意式奶冻
パンナコッタ
用鲜奶油和牛奶制作的意大利发源地冷甜点。可以享受Q弹顺滑的口感和浓郁的牛奶风味。
¥550 ≈ ¥25
焦糖布丁
クレームブリュレ
将浓郁的卡仕达酱表面撒上糖,用喷枪烤至焦糖化而成的甜点。表面酥脆的口感与内部融化的奶油形成绝妙对比。
¥680 ≈ ¥31
巧克力方块蛋糕 ~戈贡佐拉冰淇淋~
ショコラテリーヌ ~ゴルゴンゾーラジェラート~
浓郁粘稠的巧克力方块蛋糕,搭配独特的戈贡佐拉奶酪冰淇淋。巧克力甜味与奶酪咸味的完美结合,也是一款适合搭配葡萄酒的甜点。
¥890 ≈ ¥40

自然酒与饮品

自然酒
自然派ワイン
提供多种杯装、瓶装和整瓶葡萄酒。请查看店内黑板。
采用尽量不使用化学肥料和农药种植的葡萄酿造的葡萄酒。您可以品尝到葡萄纯粹的原味以及各地独特的风味。
卡瓦酒
カヴァ
西班牙产起泡酒。与香槟采用相同工艺酿造,特点是细腻的气泡和清爽的干型口感。
札幌生啤黑标
サッポロドラフト黒ラベル
日本代表性的生啤酒。麦芽的醇厚与清爽的余味平衡良好,适合搭配任何料理。
自然酒桑格利亚
自然派サングリア
以自然酒为基底,浸泡水果等制成的鸡尾酒。果味浓郁,易于饮用,也推荐给不习惯葡萄酒涩味的人士。

午市套餐

开胃菜 + 法棍面包 + 您选择的意面 + 甜点

表参道名物!咕嘟咕嘟千层面
表参道名物!ぐつぐつラザニア
包含开胃菜、法棍面包和甜点的午餐套餐。主菜是我们店的特色千层面,浓郁的酱汁和奶酪以滚烫的状态上桌。
¥1,800~ ≈ ¥81
每周更换意面
週替りパスタ
※内容将由服务员为您介绍。
包含每周更换的意面、开胃菜、法棍面包和甜点的超值午餐套餐。意面的内容会根据当季食材而变化,由服务员为您介绍。
¥1,600~ ≈ ¥72
表参道特色咕嘟咕嘟迷你千层面和牛排
表参道名物ぐつぐつミニラザニアとバベットステーキ
您可以同时享用我们特色的迷你千层面和牛排的豪华午餐套餐。套餐还包括开胃菜、法棍面包和甜点,分量十足。
¥2,080~ ≈ ¥94

特别分享套餐

※起泡酒可更换为无酒精或鸡尾酒。 ※两人起订。

特别分享套餐 (每位)
Special Share Plan (お一人様)
・4种开胃菜拼盘 ・本周意面 ・肉酱千层面 ・法棍面包 ・烤牛横膈膜牛排 ・含起泡酒一杯 ・本店引以为傲的超值分享套餐。
从开胃菜到主菜牛排,再到特色千层面,都可以作为套餐享用的分享套餐。包含一杯起泡酒,非常适合与朋友家人聚餐。
¥4,000 ≈ ¥181

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

4.0
Google Maps上的393个评分
$
$$ Moderate
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

东京必尝美食