Pepenero Pinseria & Cucina

Name: Pepenero Pinseria & Cucina
Address: 罗马
Price range: €1.5 - €18

菜单外和自制甜点请查看黑板！服务费 € 1.00

★ 4.4 (596) $$Moderate

炸物

经典炸饭团

SUPPLI CLASSICO

罗马典型街头小吃。番茄米饭炸丸子，中心是拉丝的马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。

€2 ≈ ¥16

黑胡椒炸饭团

SUPPLI PEPENERO

（四种奶酪、核桃和蜂蜜）

经典炸饭团的美味变种，内馅是丰富的四种奶酪，配以酥脆的核桃和蜂蜜。

€2.50 ≈ ¥21

炸布里奶酪

FORMAGGIO BRIE FRITTO

（3个）

裹上面包屑炸制的布里奶酪块。内部在加热时变得柔软奶油状。

€6 ≈ ¥49

鳕鱼片

FILETTO DI BACCALA'

（2个）

脱盐鳕鱼片，裹上轻盈的面糊炸至金黄。罗马经典开胃菜。

€6 ≈ ¥49

里考塔和莫尔塔德拉炸丸子

CROCCHE' RICOTTA E MORTADELLA

（2个）

土豆炸丸子，加入新鲜的里考塔奶酪和美味的莫尔塔德拉丁。

€3 ≈ ¥25

南瓜花和凤尾鱼

FIORE DI ZUCCA E ALICI

南瓜花酿入马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹上面糊炸制。鲜味和咸味的完美结合。

€2.50 ≈ ¥21

经典薯条/佩克里诺和黑胡椒薯条

CHIPS CLASSICHE/CACIO E PEPE

薄脆的炸薯条。有经典口味或佩克里诺奶酪和黑胡椒调味可选。

€5 ≈ ¥41

阿斯科利橄榄

OLIVE ASCOLANE

（6个）

去核的绿橄榄，填入肉末馅，裹上面包屑炸制。

€4 ≈ ¥33

番茄和佩克里诺奶酪小披萨

PINSINI POMODORO E PECORINO

（炸披萨饼条）

炸制的披萨饼条，配番茄酱和磨碎的佩克里诺奶酪。

€6 ≈ ¥49

烤面包

番茄和罗勒

POMODORO E BASILICO

（2个）

烤面包片配上切块的新鲜番茄、芳香的罗勒和橄榄油。

€2.50 ≈ ¥21

布拉塔奶酪和三文鱼

BURRATA E SALMONE

（2个）

烤面包配上奶油般的新鲜布拉塔奶酪和烟熏三文鱼。

€3.50 ≈ ¥29

布拉塔奶酪和凤尾鱼片

BURRATA E FILETTI DI ALICI

（2个）

烤面包配上奶油般的布拉塔奶酪和咸凤尾鱼片以形成对比。

€3.50 ≈ ¥29

红色披萨

超级玛丽娜拉

SUPERMARINARA

（番茄、牛至、凤尾鱼、塔吉亚斯橄榄）

红色底披萨饼，不含马苏里拉奶酪。配番茄、芳香牛至、凤尾鱼和美味的塔吉亚斯橄榄。

€7.50 ≈ ¥62

玛格丽特

MARGHERITA

（番茄、马苏里拉奶酪）

经典的意大利披萨饼配番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。

€8 ≈ ¥66

那不勒斯

NAPOLI

（番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼）

经典披萨饼，加入咸凤尾鱼片，味道浓郁。

€8.50 ≈ ¥70

布拉塔奶酪和凤尾鱼

BURRATA E ALICI

（番茄、布拉塔奶酪、凤尾鱼、牛至）

披萨饼配番茄底，加入新鲜奶油布拉塔奶酪、凤尾鱼和少许牛至。

€9.50 ≈ ¥78

女王

REGINA

（番茄、生水牛马苏里拉、罗勒）

披萨饼配番茄，出炉后加入新鲜水牛马苏里拉奶酪，撒上新鲜罗勒。

€9.50 ≈ ¥78

蘑菇

FUNGHI

（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇）

经典玛格丽特披萨饼配切片蘑菇。

€9 ≈ ¥74

辣味

DIAVOLA

（番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠）

辣香肠披萨饼。微辣可口。

€9 ≈ ¥74

百变

CAPRICCIOSA

（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、鸡蛋、橄榄、朝鲜蓟心、火腿）

丰富的披萨饼配蘑菇、煮鸡蛋、橄榄、朝鲜蓟心和火腿。

€9.50 ≈ ¥78

白色披萨

黑胡椒

PEPENERO

（马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、戈贡佐拉奶酪、蜂蜜、核桃）

白色披萨饼配上多种奶酪（马苏里拉、帕尔马干酪、戈贡佐拉），搭配蜂蜜的甜味和核桃的酥脆。

€9.50 ≈ ¥78

奶酪和梨

CACIO E PERE

（马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、佩克里诺奶酪、梨）

白色披萨饼，融合了戈贡佐拉奶酪和佩克里诺奶酪的浓郁风味与切片梨的甜味。

€9.50 ≈ ¥78

南瓜花和凤尾鱼

FIORI E ALICI

（马苏里拉奶酪、南瓜花、凤尾鱼）

白色披萨饼配马苏里拉奶酪、精致的南瓜花和咸凤尾鱼片。

€9.50 ≈ ¥78

土豆和香肠

PATATE E SALSICCIA

（马苏里拉奶酪、土豆、香肠、迷迭香）

丰盛的白色披萨饼，配切片土豆、碎香肠和迷迭香的香气。

€9 ≈ ¥74

森林采摘者

BOSCAIOLA

（马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠、橄榄）

白色披萨饼，融合了森林和土地的风味：蘑菇、美味的香肠和橄榄。

€9 ≈ ¥74

特罗佩亚

TROPEA

（马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、戈贡佐拉奶酪、焦糖洋葱）

美味的白色披萨饼，配上浓郁的奶酪和焦糖洋葱的甜味。

€9.50 ≈ ¥78

菊苣和香肠

CICORIA E SALSICCIA

（马苏里拉奶酪、菊苣、香肠）

披萨饼搭配猪肉香肠和炒菊苣的微苦风味。

€9.50 ≈ ¥78

烤面包片

CROSTINO

（马苏里拉奶酪、布拉格火腿、迷迭香）

白色披萨饼配烟熏布拉格火腿和迷迭香。

€8.50 ≈ ¥70

素食

VEGETARIANA

（马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子、辣椒）

白色披萨饼配烤蔬菜或烤蔬菜：西葫芦、茄子和辣椒。

€9 ≈ ¥74

烤架

400克嫩牛肉排+配菜。

BISTECCA SCOTTONA 400 GR + CONTORNO.

400克烤嫩牛肉排，配一份配菜。

€18 ≈ ¥148

爱尔兰汉堡200克+配菜

HAMBURGER IRLANDA 200 GR + CONTORNO

200克爱尔兰牛肉汉堡，多汁可口，配一份配菜。

€11 ≈ ¥90

200克汉堡配埃门塔尔奶酪和焦糖洋葱+配菜

HAMBURGER 200 GR CON EMMENTAL E CIPOLLE CARAMMELLATE + CONTORNO

牛肉汉堡配融化的埃门塔尔奶酪和焦糖洋葱。含配菜。

€13 ≈ ¥107

200克汉堡配切达奶酪、培根和番茄+配菜

HAMBURGER 200 GR CON CHEDDAR, BACON E POMODORO + CONTORNO

经典美式汉堡，配切达奶酪、脆培根和新鲜番茄。含配菜。

€13 ≈ ¥107

罗马第一道菜

阿马特里切纳

AMATRICIANA

意面配番茄酱、脆猪脸颊肉（腌制猪脸肉）和罗马佩克里诺奶酪。

€10 ≈ ¥82

卡邦尼

CARBONARA

罗马经典，配以蛋黄酱、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和大量黑胡椒。

€10 ≈ ¥82

格里西亚

GRICIA

被认为是卡邦尼和阿马特里切纳的祖先。白酱意面配脆猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒。

€10 ≈ ¥82

饮料

矿泉水

ACQUA MINERALE

瓶装水，有气或无气。

€2.50 ≈ ¥21

可口可乐/芬达（玻璃瓶 0.33升）

COCA COLA/FANTA (VETRO 0,33 CL.)

玻璃瓶装无酒精碳酸饮料。

€3 ≈ ¥25

瓶装白/红葡萄酒 0.25升。

VINO IN BOTTIGLIA BIANCO/ROSSO 0,25 cl.

小瓶餐酒，有白葡萄酒或红葡萄酒可选。

€4 ≈ ¥33

瓶装白/红葡萄酒 0.75升。

VINO IN BOTTIGLIA BIANCO/ROSSO 0,75 cl.

标准瓶装葡萄酒，有白葡萄酒或红葡萄酒可选。

€13 ≈ ¥107

MENABREA生啤小杯

BIRRA ALLA SPINA MENABREA PICCOLA

意大利优质生啤，小杯装。口感均衡，清爽。

€3.50 ≈ ¥29

MENABREA生啤中杯

BIRRA ALLA SPINA MENABREA MEDIA

意大利优质生啤，中杯装。口感均衡，清爽。

€5 ≈ ¥41

咖啡

CAFFE

经典的意大利浓缩咖啡。浓郁芳香，杯中供应。

€1.50 ≈ ¥12

苦酒

AMARI

草本利口酒，通常在餐后饮用。

€3 ≈ ¥25

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商店信息

★

4.4

Google Maps上的596个评分

$$ Moderate

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