P1 Bouche

一碗清爽的什锦时令新鲜水果。甜美、多汁且清淡。开启早晨的健康方式。

酥脆的烤燕麦和坚果配新鲜时令水果。通常搭配酸奶或牛奶。提供从酥脆到柔软的多种口感。

经典的法式新月形面包，由酥脆、黄油味的泡芙酥皮制成。外酥内软。最好新鲜食用。

用与羊角面包相同的面团制成的长方形糕点，里面夹有黑巧克力块。黄油味、酥脆且甜美。

一种巧克力可颂的变种，里面夹有巧克力和榛子果仁糖酱。浓郁、坚果味十足且令人满足。

一种源自犹太美食的甜味编织面包。柔软，类似布里欧修，通常卷有巧克力或肉桂。浓郁且饱腹。

一种甜味卷面包，里面有肉桂和糖馅料。柔软、蓬松且芳香。通常上面淋有糖霜或糖。

一个煮鸡蛋，蛋黄呈流心状，配以细条烤面包（“士兵”）蘸食。一种怀旧而简单的舒适食物。

经典的平底锅煎蛋配酥脆的烤面包。可以将鸡蛋放在吐司上食用，或将面包蘸入蛋黄中。

搅打过的鸡蛋轻轻煮至形成奶油状的软凝块。配烤面包。浓郁可口。

简单的烤面包，涂抹黄油和水果酱。经典的甜咸早餐组合。

烤面包上涂抹浓郁的巧克力榛子酱（类似能多益）。甜美、顺滑且带有坚果味。

烤面包上涂抹花生酱。味道浓郁、坚果味十足且口感顺滑（或酥脆，取决于种类）。

烤面包上涂抹芝麻酱（芝麻酱）和甜枫糖浆。融合了坚果、泥土风味和浓郁的甜味。

咸味烤面包，上面放有奶油牛油果片或泥，酸甜的腌洋葱和新鲜香草。清新可口。

丰盛的烤面包，上面放有烤红薯和炒蘑菇。泥土味、咸味，略带甜味。

烤面包上涂抹烟熏风干鳟鱼和酸甜的山羊奶酪。咸、烟熏和奶油味的精致组合。

烤面包上涂抹意大利风干火腿（帕尔马火腿）和新鲜水牛马苏里拉奶酪。咸鲜可口，奶味十足。

一种咸味挞或派，里面填有时令蔬菜和奶油冻或奶酪。配新鲜沙拉。

一个单面煮鸡蛋，蛋黄呈流心状。

一个单面煎蛋。

一份新鲜的水牛马苏里拉奶酪。柔软、湿润且奶味十足。

一份烟熏鳟鱼片。咸味烟熏。

一份切成薄片的意大利风干火腿。

两人份午餐套餐，可选择前菜和主菜，或主菜和甜点。

全套三道菜午餐套餐，包括一道前菜、一道主菜和一道甜点。

厨师选择的每日新鲜食材烹制的暖汤。通常以蔬菜为基础。

用当天精选的时令蔬菜和绿叶蔬菜制作的新鲜沙拉。

厨师每日制作的全植物性主菜。请询问当天的具体做法。

厨师每日制作的包含肉类、鱼类或其他非纯素食材的主菜。请询问当天的具体做法。

清淡的甜点，配有酥脆的泡芙酥皮和时令水果。

一种带有独特的荞麦饼底的挞，里面填有浓郁的巧克力甘纳许或馅料。泥土味和甜味。

一种用椰奶制作的奶油布丁甜点。质地柔软，带有甜焦糖顶。