Naumachia Ristorante
Naumachia Ristorante
意式烤面包
橄榄油蒜香
Aglio e olio e.v.o.
橄榄油蒜香意式烤面包
烤自制面包，用新鲜大蒜擦拭，淋上高品质特级初榨橄榄油。简单、酥脆、美味。
€1.30
≈ $2.00Pizzicosa
Pizzicosa
辣酱意式烤面包
辣酱意式烤面包。烤面包提供酥脆的基底，搭配鲜活美味的酱料。
€1.80
≈ $2.00番茄酱
Al pomodoro
番茄意式烤面包
经典罗马意式烤面包，配切块新鲜番茄、罗勒、大蒜和橄榄油。清新芳香。
€2.50
≈ $3.00Maremmana
Maremmana
（肝脏和肉末） 意式烤面包配肝脏和肉末
丰盛的意式烤面包，配以乡村风格的肝脏和肉末酱。浓郁而浓烈的风味，是托斯卡纳和拉齐奥地区的特色。
€3.50
≈ $4.00火腿
Prosciutto
火腿意式烤面包
烤面包配生火腿片。火腿的咸鲜与面包的酥脆完美结合。
€3
≈ $3.00朝鲜蓟奶油
Crema di carciofi
朝鲜蓟奶油意式烤面包
意式烤面包，涂抹着细腻的朝鲜蓟奶油。酥脆面包上的温和风味和柔软质地。
€3
≈ $3.00挪威烟熏三文鱼
Salmone Norvegese affumicato
挪威烟熏三文鱼意式烤面包
意式烤面包，配以优质挪威烟熏三文鱼。优雅的开胃菜，味道浓郁，略带烟熏味。
€4.50
≈ $5.00炸物
炸物
手工肉酱饭团
Supplì al telefono al ragù
手工肉酱饭团
那不勒斯经典街头小吃：番茄肉酱饭团，裹上面包糠炸制。内部藏有拉丝马苏里拉奶酪。
€2.50
≈ $3.00炸布法拉奶酪球
Ricottine di bufala fritta
手工炸布法拉奶酪球
裹面包糠炸制的布法拉奶酪球。外酥内软，带有布法拉奶酪甜美的奶香味。
€3.50
≈ $4.00西葫芦花**
Fiore di zucca**
手工炸西葫芦花配马苏里拉奶酪和凤尾鱼**
炸西葫芦花，内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼。罗马经典菜肴，结合了花朵的细腻和馅料的咸鲜。
€4
≈ $5.00阿斯科利特色炸橄榄*（7个）
Olive ascolane* originali di Ascoli Piceno “Migliori” (7pz)
阿斯科利特色炸橄榄*（6个）
炸青橄榄，内填香料肉末，裹上面包糠炸制。马尔凯特色菜，味道鲜美酥脆。
€5
≈ $6.00炸薯条
Patatine fritte
朝鲜蓟奶油意式烤面包
切成条状炸至金黄的薯条。经典的配菜。
€4.50
≈ $5.00开胃菜
开胃菜
Itrana 橄榄油面包 "I Lóri"
Pane e olio Itrana "I Lóri"
拉齐奥奶酪和橄榄油拼盘
面包篮配伊特拉纳品种特级初榨橄榄油。简单品尝拉齐奥橄榄油的品质。
€5
≈ $6.00布法拉奶酪配蜂蜜和黑胡椒
Ricotta di bufala con miele e pepe nero
布法拉奶酪配蜂蜜和黑胡椒
新鲜布法拉奶酪配甜蜂蜜和少许黑胡椒。甜辣口味的精致搭配。
€9
≈ $10.00拉齐奥奶酪拼盘配果酱
Selezione di Formaggi Laziali con mostarde
拉齐奥奶酪拼盘配果酱
品尝拉齐奥地区特色奶酪，搭配水果酱以增强风味。
€18
≈ $21.00布法拉马苏里拉奶酪 D.O.P. “Paolella”（250克）配芝麻菜和樱桃番茄
Mozzarella di Bufala D.O.P. “Paolella” (250 gr.) con rughetta e pachino
布法拉马苏里拉奶酪（250克）配芝麻菜和樱桃番茄
优质布法拉马苏里拉奶酪 DOP，新鲜配以芝麻菜和樱桃番茄。多汁，奶味浓郁。
€17
≈ $20.00帕尔马生火腿 “San Giacomo” 特选30个月
Prosciutto crudo di Parma “San Giacomo” Riserva 30 mesi
帕尔马生火腿（30个月） （无麸质，无乳糖，无防腐剂）
帕尔马生火腿，陈年30个月。薄切，味道甜美细腻，入口即化。
€22
≈ $25.00黑猪（Cinta Senese）生火腿 “Macelleria Agricola Patrone”
Prosciutto crudo nero di cinta senese “Macelleria Agricola Patrone”
黑猪（Cinta Senese）生火腿
选用Cinta Senese猪种制成的优质生火腿。风味浓郁，咸鲜，脂肪特别芳香。
€23
≈ $27.00经典手工莫塔德拉 “Bonfatti”
Mortadella classica artigianale “Bonfatti”
经典手工莫塔德拉
高品质手工莫塔德拉，香气浓郁，味道细腻。切片或切块食用。
€16
≈ $19.00托斯卡纳冷切肉拼盘（2人份）“Macelleria Falorni”
Tagliere Norcino di Salumi Toscani (2 persone) “Macelleria Falorni”
“托斯卡纳冷切肉”（两人份）：猪油、芬诺基奥纳香肠、香肠、托斯卡纳火腿、卡波科洛 "tuscan cold cuts" (dish for 2 persons): lardo (a kind of bacon), finocchiona salami, sausage, tuscan ham, capocollo
托斯卡纳冷切肉拼盘（2人份）。包括芬诺基奥纳、猪油和托斯卡纳火腿等特色菜。
€27
≈ $31.00菲力牛肉薄片配柑橘酱
Carpaccio di filetto con salsa agli agrumi
菲力牛肉薄片配特级初榨橄榄油和柠檬、蘑菇和36个月陈年的帕尔马干酪（无麸质和无乳糖） fillet carpaccio with extra virgin olive oil and lemon, mushrooms and parmigiano reggiano aged 36 months (gluten-free and lactose-free)
切成薄片的生牛肉菲力，配以清爽的柑橘酱、蘑菇和36个月陈年的帕尔马干酪片。
€18
≈ $21.00手工切制菲力牛肉塔塔
Tartare di filetto di manzo al coltello
菲力牛肉塔塔配特级初榨橄榄油、片状盐、续随子和“De Meaux Pommery”芥末 beef fillet tartare with extra virgin olive oil, flaked salt, capers and “De Meaux Pommery” mustard
切成薄片的生牛肉，配以经典配料，如续随子和第戎芥末。新鲜食用。
€25
≈ $29.00使用“antico molino rosso”石磨有机面粉制作的自制面包
Pane fatto in casa con farina Bio “antico molino rosso” macinata a pietra
有机石磨面粉手工面包
手工面包，每天用石磨有机面粉制作。香脆可口。
€2
≈ $2.00牡蛎
法国 - Regal 生蚝 “GOLD” n. 3 特级（每只）
Francia - Ostrica Regal “GOLD” n. 3 Special
法国 - Regal 生蚝 “GOLD” n. 3 特级（每只）
优质法国牡蛎，肉质饱满，味道甜美持久。
€8
≈ $9.00意大利 - San Teodoro 生蚝 n. 3 特级（每只）
Italia - Ostrica San Teodoro n. 3 Special
意大利 - San Teodoro 生蚝 n. 3 特级（每只）
在圣特奥多罗水域养殖的意大利牡蛎。咸鲜，矿物质感，带有清新的海味。
€6
≈ $7.00罗马披萨店
披萨
Marinara
Marinara
番茄、大蒜、牛至 garlic, tomato sauce, oregano
无奶酪红披萨，配番茄酱、大蒜和牛至。简单而芳香。
€5
≈ $6.00玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪 tomato sauce, mozzarella
最经典的披萨，配番茄酱、牛奶马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利国旗的颜色。
€7
≈ $8.00Cosacca
Cosacca
番茄、罗马羊奶酪（无麸质-无乳糖）、罗勒 tomato, roman pecorino cheese (gluten free-lactose free), basil
那不勒斯经典食谱，配番茄酱和大量磨碎的罗马羊奶酪。咸鲜美味。
€8
≈ $9.00那不勒斯
Napoli
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼 tomato sauce, mozzarella, anchovies
玛格丽特披萨，加入咸凤尾鱼片。适合喜欢浓郁海鲜风味的人。
€8
≈ $9.00Ortolana
Ortolana
番茄酱、马苏里拉奶酪、西葫芦、茄子、辣椒 tomato sauce, mozzarella, zucchini, eggplant, peppers
素食披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和什锦时令烤蔬菜。
€8
≈ $9.00Diavola
Diavola
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣萨拉米 tomato sauce, mozzarella, spicy salami
风味披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣萨拉米。微辣，味道浓郁。
€9
≈ $10.00蘑菇
Funghi
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇 tomato sauce, mozzarella, mushrooms
经典披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€9
≈ $10.00地中海风味
Mediterranea
白披萨，配芝麻菜、樱桃番茄和生火腿 plain pizza with rocket, fresh tomato and ham
白披萨饼底，配以新鲜芝麻菜、樱桃番茄和新鲜罗勒。清爽的夏季风味。
€9
≈ $10.00四种奶酪
4 Formaggi
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪和普罗沃拉奶酪 mozzarella, gorgonzola, parmesan cheese and provola
四种奶酪披萨，丰富奶油味：马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪和普罗沃拉奶酪。
€9
≈ $10.00玛格丽特披萨配生火腿
Margherita con crudo
番茄酱、马苏里拉奶酪、"San Giacomo"生火腿24个月 tomato sauce, mozzarella, "San Giacomo" raw ham 24 months
玛格丽特披萨，在烤制结束时加入生火腿片。
€10
≈ $12.00罗马
Roma
马苏里拉奶酪、布列萨奥拉、芝麻菜、帕尔马干酪片 mozzarella, bresaola, rocket and slivers of parmesan cheese
白披萨，配马苏里拉奶酪、布列萨奥拉、芝麻菜和帕尔马干酪片。轻盈高蛋白的配料。
€10
≈ $12.00Boscaiola
Boscaiola
马苏里拉奶酪、蘑菇、香肠 mozzarella, mushrooms and sausage
白披萨，配马苏里拉奶酪、蘑菇和碎香肠。森林和肉类的风味完美结合。
€10
≈ $12.00猪肉
Porcina
马苏里拉奶酪、牛肝菌 mozzarella and porcini mushrooms
白披萨，突出优质牛肝菌的美味，搭配拉丝马苏里拉奶酪。
€10
≈ $12.00Ciociara
Ciociara
马苏里拉奶酪、炒菊苣、香肠 mozzarella, salted cicory, sausage
乡村白披萨，配马苏里拉奶酪、炒菊苣（微苦）和风味香肠。
€11
≈ $13.00烤面包片
Crostino
马苏里拉奶酪、手工熟火腿 “Bonfatti” mozzarella and artisanal baked ham
深受儿童喜爱的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠圈和炸薯条。
€12
≈ $14.00香肠
Würstel
番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、炸薯条 tomato sauce, mozzarella, würstel, fries
深受儿童喜爱的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠圈和炸薯条。
€12
≈ $14.00西葫芦花
Fiori di Zucca
马苏里拉奶酪、西葫芦花、凤尾鱼 mozzarella, zucchini flowers and anchovies
精致白披萨，配马苏里拉奶酪、新鲜西葫芦花和凤尾鱼。罗马经典搭配。
€12
≈ $14.00金枪鱼和洋葱
Tonno e Cipolla
番茄酱、马苏里拉奶酪、金枪鱼、洋葱 tomato sauce, mozzarella, tuna, onion
风味披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、油浸金枪鱼和切片洋葱（通常是红洋葱）。
€13
≈ $15.00Capricciosa
Capricciosa
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、橄榄、朝鲜蓟心、火腿、鸡蛋 tomato sauce, mozzarella, mushrooms, olives, artichokes, ham, egg
配料丰富的披萨：番茄酱、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、橄榄、熟火腿，有时还有煮鸡蛋或煎蛋。
€13
≈ $15.00Bismark
Bismark
番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿、荷包蛋 tomato sauce, mozzarella, baked ham, open egg
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和一个新鲜鸡蛋，鸡蛋在披萨中心烘烤。
€13
≈ $15.00布法拉奶酪披萨
Bufalina
番茄酱、罗勒、布法拉马苏里拉奶酪 tomato sauce, basil, buffalo mozzarella
玛格丽特披萨的优质变种，使用布法拉马苏里拉奶酪代替牛奶马苏里拉奶酪。奶味更浓，味道更佳。
€14
≈ $16.00Primavera
Primavera
布法拉马苏里拉奶酪、樱桃番茄、罗勒 buffalo mozzarella, cherry tomatoes and basil
新鲜白披萨，配布法拉马苏里拉奶酪、樱桃番茄和新鲜罗勒。
€14
≈ $16.00Naumachia
Naumachia
番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、西葫芦花 tomato sauce, mozzarella, sausage, zucchini flowers
特色披萨，红酱底，马苏里拉奶酪、风味香肠和嫩西葫芦花。
€15
≈ $17.00三文鱼
Salmone
马苏里拉奶酪、挪威烟熏三文鱼、芝麻菜 mozzarella, smoked salmon and rocket
白披萨，配马苏里拉奶酪、挪威烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜，清新味蕾。
€16
≈ $19.00Glauco
Glauco
马苏里拉奶酪、土豆、迷迭香、科洛纳塔猪油 "Falorni" mozzarella, potatoes, rosemary, lardo (a kind of bacon)
白披萨，配土豆和迷迭香，撒上科洛纳塔猪油，在热披萨上融化。
€17
≈ $20.00卡尔佐内
Calzone
普罗沃拉奶酪、马苏里拉奶酪、手工熟火腿 “Negrini” provola, mozzarella, artisanal baked ham
月牙形闭合披萨，内填马苏里拉奶酪、普罗沃拉奶酪和熟火腿。松软拉丝。
€13
≈ $15.00佛卡夏
Focaccia
白佛卡夏
白披萨饼底，烤制，淋上橄榄油和盐（有时加迷迭香）。非常适合作为配菜或开胃菜。
€5
≈ $6.00帕尔马生火腿（24个月）佛卡夏
Focaccia con prosciutto crudo “San Giacomo” 24 mesi
“San Giacomo”生火腿24个月佛卡夏
简单佛卡夏配高品质24个月陈年火腿。
€9
≈ $10.00佛卡夏配炒菊苣、续随子和塔贾斯卡橄榄
Focaccia con scarola saltata, capperi e olive Taggiasche
佛卡夏配炒菊苣、续随子和塔贾斯卡橄榄
佛卡夏配炒菊苣（卷须菜），加入塔贾斯卡橄榄和续随子。浓郁美味的蔬菜风味。
€9
≈ $10.00经典手工莫塔德拉佛卡夏 “Bonfatti”
Focaccia con mortadella artigianale classica “Bonfatti”
经典手工莫塔德拉佛卡夏
罗马经典“披萨和莫塔德拉”：热佛卡夏夹着香浓的手工莫塔德拉。
€13
≈ $15.00额外马苏里拉奶酪
Extra mozzarella
附加费
披萨额外添加马苏里拉奶酪。
€2
≈ $2.00意大利面
手工制作的新鲜意大利面
海鲜意面
奶油小龙虾意面
Gnocchettini alla crema di scampi
奶油小龙虾意面
小土豆团子配奶油小龙虾酱。精致的海鲜第一道菜。
€18
≈ $21.00蛤蜊意面（硬质小麦粉意面）
Spaghetti alle vongole veraci (pasta di semola di grano duro)
蒜油辣椒意面配蛤蜊和欧芹（硬质小麦粉）
经典蛤蜊意面，白酱做法，配大蒜、橄榄油、辣椒和欧芹。海的味道是主导。
€17
≈ $20.00鱼类主菜
鱼类主菜
什锦烤肉
Grigliata mista
鱿鱼*、剑鱼、海鲈鱼、本地大虾 什锦烤鱼 MIX FISH GRILLED (squid*, swordfish, sea bass, local prawns)
丰盛的什锦烤鱼和甲壳类海鲜：鱿鱼、剑鱼、海鲈鱼和虎虾。
€35
≈ $41.00整条烤海鲈鱼（500/600克）
Spigola intera alla griglia (500/600gr.)
整条烤海鲈鱼
整条海鲈鱼，简单烤制。肉质白嫩，柔软细腻，淋少许橄榄油。
€25
≈ $29.00烤鱿鱼*配芝麻菜
Calamaro* alla griglia in letto di rughetta
烤鱿鱼*配芝麻菜
整只烤鱿鱼配新鲜芝麻菜。清淡美味。
€23
≈ $27.00炖鳕鱼
Baccalà al guazzetto
炖鳕鱼配红洋葱、橄榄油、番茄、续随子和橄榄 stewed codfish with red onion, oil, tomatoes, capers and olives
炖鳕鱼配番茄、橄榄、续随子和洋葱。一道美味传统的鱼类菜肴。
€23
≈ $27.00烤剑鱼片**
Trancio di Pesce Spada** alla griglia
烤剑鱼片**
厚切烤剑鱼片。肉质紧实，味道鲜美，如同海中牛排。
€25
≈ $29.00地中海风味烤剑鱼塔塔
Tagliata di tonno** alla mediterranea
切片金枪鱼**配樱桃番茄、续随子、橄榄和罗勒 sliced tuna** with cherry tomatoes, capers, olives and basil
香煎金枪鱼片，配以新鲜的樱桃番茄、橄榄和续随子。
€25
≈ $29.00炸鱿鱼和粉虾*
Frittura di calamari e gamberetti rosa*
炸鱿鱼和粉虾*
切成圈的鱿鱼和虾，裹粉炸制。酥脆金黄，可挤少许柠檬汁食用。
€23
≈ $27.00炸鱿鱼*
Frittura di calamari*
炸鱿鱼*
仅炸鱿鱼圈和鱿鱼须。炸鱼爱好者的永恒经典。
€18
≈ $21.00炸新鲜凤尾鱼
Frittura di alici fresche
炸新鲜凤尾鱼
整条新鲜凤尾鱼，裹粉炸制。小巧、酥脆、美味，可整条食用。
€13
≈ $15.00饮品
饮品
Plose 天然矿泉水
Acqua naturale "Plose"
75cl
玻璃瓶装天然矿泉水。
€3
≈ $3.00Nepi 微气泡矿泉水
Acqua leggermente frizzante "Nepi"
75cl
天然气泡矿泉水。
€3
≈ $3.00Molecola (意大利可乐)
Molecola (cola Italiana)
3.5毫升
意大利生产的碳酸无酒精饮料，可乐口味。
€3.50
≈ $4.00饮品
Bibite
2.5毫升 可乐/零度可乐/芬达/雪碧
经典瓶装碳酸饮料。
€2.50
≈ $3.00果汁 "Bio Plose"
Succo "Bio Plose"
20毫升/3.5 橙汁/苹果汁/菠萝汁 Orange/apple/pineapple
高品质有机果汁。
€3.50~
桃子茶 "Bio Plose"
The&Pesca "Bio Plose"
25毫升 桃子茶。
有机桃子冰茶。
€3.50
≈ $4.00啤酒
生啤
Krombacher (淡色)
Krombacher (chiara)
3.5（小）6.0（中） 金色
德国拉格啤酒，口感清爽，带有淡淡的麦芽味和啤酒花味。
€3.50~
Peroni Nastro Azzurro (淡色)
Peroni Nastro Azzurro (chiara)
3.0（小）5.5（中） 金色
优质意大利拉格啤酒，干爽清爽，带有玉米味。
€3~
散装红葡萄酒
散装红葡萄酒 / 散装红葡萄酒
Habemus - San Giovenale
Habemus - San Giovenale
佳丽酿、丹魄、歌海娜、西拉
拉齐奥红葡萄酒，结构宏大，口感复杂，混合了国际葡萄品种。
€13
≈ $15.00I Lòri - Monsignore
I Lòri - Monsignore
黑葡萄
产自拉齐奥的本地红葡萄酒，以本地品种黑葡萄（Nero Buono）为基础。
€10
≈ $12.00Sodale - Famiglia Cottarella
Sodale - Famiglia Cottarella
梅洛
产自拉齐奥的纯梅洛葡萄酒，口感柔和，醇厚。
€9
≈ $10.00Costa di Basalto - Riserva Casale della Ioria
Costa di Basalto - Riserva Casale della Ioria
西拉
火山土壤种植的西拉，香料味和矿物质味。
€8
≈ $9.00Vallovosco - Bacco
Vallovosco - Bacco
梅洛、切塞内塞、小维多
平衡的红葡萄酒，带有水果味。
€9
≈ $10.00Ercole - Cincinnato
Ercole - Cincinnato
黑葡萄
黑葡萄（Nero Buono）葡萄酿制的红葡萄酒，科里地区的特色。
€6
≈ $7.00Massitium - Pileum
Massitium - Pileum
Cesanese del Piglio Superiore
Cesanese del Piglio，重要的结构饱满的本地红葡萄酒。
€5
≈ $6.00烈酒
烈酒
手工罗马苦酒
Amaro Formidabile
Amaro Formidabile
罗马手工苦酒，复杂而芳香。
€6
≈ $7.00Amaro Latino
Amaro Latino
味道浓郁的苦酒。
€5
≈ $6.00Amaro Gordiani "Radici"
Amaro Gordiani "Radici"
以根茎和草本为基础的苦酒。
€5
≈ $6.00咖啡馆
咖啡馆
浓缩咖啡
Caffè espresso
浓缩咖啡
经典的意大利浓缩咖啡，短小而浓烈。
€2.50
≈ $3.00无咖啡因咖啡
Caffè decaffeinato
无咖啡因咖啡
无咖啡因浓缩咖啡。
€2.80
≈ $3.00大麦咖啡
Caffè d'orzo
大麦咖啡
烘烤大麦制成的热饮，天然无咖啡因。
€2.80
≈ $3.00美式咖啡
Caffè americano
美式咖啡
浓缩咖啡加热水。
€2.80
≈ $3.00拿铁咖啡
Caffè latte
咖啡和牛奶
热牛奶咖啡。
€3.50
≈ $4.00巧克力
Cioccolato
热巧克力
浓稠甜美的热巧克力。
€4.50
≈ $5.00卡布奇诺
Cappuccino
卡布奇诺
浓缩咖啡配奶泡。
€3.50
≈ $4.00洋甘菊
Camomilla
洋甘菊
洋甘菊花舒缓茶。
€2.50
≈ $3.00茶
Thè
茶
热红茶。
€2.50
≈ $3.00商店信息
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.3
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