Lao Wang Zha Kao - Nanjing Dian (Xian Su Ji / Shao Kao / Chuan Shao / Izakaya) - Ren Qi Mei Shi

將大片雞排刷上特製醬汁後炭火燒烤。外皮帶有焦糖色與炭香，肉質厚實多汁。適合喜歡大口吃肉的食客。

使用獨家秘方醃製的牛肉塊串成。肉質紮實有嚼勁，醬香濃郁。每一口都能品嚐到牛肉的鮮甜。

肉片包裹著台灣特產剝皮辣椒。剝皮辣椒的微辣甘甜與肉汁完美融合。口感層次豐富，解膩開胃。

牛肉片捲入韓式泡菜與起司。起司的濃郁奶香中和了泡菜的酸辣。風味獨特，口感豐富。

鹹香的培根包裹著軟糯的麻糬與起司。燒烤後麻糬口感Q軟，與酥脆培根形成對比。鹹甜交織的創意串燒。

豬肉片捲入新鮮青蔥段。青蔥的辛香提升了豬肉的鮮味。經典的台式燒烤組合。

刷上鹹甜醬汁燒烤的牛肉串。肉質軟嫩，醬味入味。適合搭配飲料享用。

油脂豐富的牛五花肉片串烤。燒烤時油脂溢出，香氣四溢。口感滑嫩油潤。

帶有筋膜的牛肋條切塊串烤。口感Q彈有嚼勁，越嚼越香。牛肉風味濃郁。

選用油脂分布均勻的梅花豬肉。肉質鮮嫩不乾柴。搭配烤肉醬汁風味更佳。

肉質細緻、油花分布如霜的豬肉部位。口感脆彈鮮甜。是較為高級的豬肉串燒選擇。

肥瘦相間的豬五花肉。烤至油脂逼出，邊緣微焦。香氣十足，口感油潤。

以南洋風味沙嗲醬醃製的豬肉串。帶有花生與香料的獨特香氣。異國風味的燒烤選擇。

處理乾淨的豬大腸，烤至外皮酥脆。內部保留軟嫩口感與油脂香氣。台灣燒烤的經典菜色。

使用鮮嫩的雞腿肉切塊串烤。肉質滑嫩多汁。老少咸宜的熱門品項。

烤至酥脆微焦的雞皮。去除了多餘油脂，口感香脆如餅乾。撒上調味粉後更加涮嘴。

俗稱七里香。烤至金黃，油脂豐富香氣濃郁。喜歡特殊部位口感的食客首選。

口感Q彈脆口的雞心。刷醬燒烤後去除腥味。富有嚼勁的內臟類燒烤。

帶有孜然香氣的羊肉串。香料味濃郁，羊肉鮮嫩。經典的新疆風味燒烤。

帶筋的羊肋部位，口感較有韌性。燒烤後油脂豐富，羊肉風味強烈。適合喜歡啃咬口感的人。

裹粉油炸的大片雞排。外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩。撒上胡椒鹽調味，香氣逼人。

去骨雞肉塊裹粉油炸。搭配九層塔一同酥炸，香氣四溢。外酥內軟，方便食用。

雞胸或關節處的軟骨裹粉油炸。口感脆硬有嚼勁。鹹香酥脆，非常適合下酒。

將魷魚切成一口大小裹粉油炸。外型像爆米花，口感Q彈鮮美。一口接一口停不下來。

新鮮蚵仔裹上地瓜粉油炸。外皮酥脆，內部蚵仔鮮嫩多汁。充滿海味的炸物小點。

雞皮經過高溫油炸逼出油脂。口感極致酥脆，像餅乾一樣。鹹香夠味。

油炸過的七里香。外酥內嫩，油脂在口中爆發。香氣濃郁。

油炸雞心，口感緊實Q彈。經過油炸後鎖住肉汁。簡單撒上胡椒鹽就很美味。