La Piazzetta al Quadraro
La Piazzetta al Quadraro
La Piazzetta al Quadraro
牛排馆 | 炸物 | 海鲜
山地风味开胃菜
两人份什锦冷切肉奶酪拼盘
TAGLIERE MISTO DELLA CASA PER DUE PERSONE
（什锦冷切肉、奶酪、烤面包片、水牛芝士、当日三拼热菜）
丰盛的开胃菜拼盘，适合分享，是开始用餐的理想选择。包括冷切肉、奶酪、烤面包片和热菜特色。
€28
≈ $32.00什锦冷切肉
MISTO DI SALUMI
精选意大利传统什锦冷切肉。风味醇厚，口感美味。
€12
≈ $14.00帕尔马火腿配水牛芝士
PROSCIUTTO CRUDO CON BURRATA DI BUFALA
风干的帕尔马火腿片配新鲜奶油状的水牛芝士。经典的意大利搭配。
€13
≈ $15.00炸茄子丸子 6个
POLPETTE DI MELANZANE 6PZ
炸茄子丸子，每份六个。外酥内软。
€8
≈ $9.00炸物
什锦炸物
FRITTO MISTO DELLA CASA
西葫芦花 – 鳕鱼柳 - 炸饭团 - 土豆炸丸子
罗马特色什锦炸物。包括西葫芦花、鳕鱼和经典的街头炸物。
€13
≈ $15.00炸饭团
SUPPLÌ
番茄米饭炸丸子，内有融化的马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。罗马特色街头小吃。
€2
≈ $2.00土豆炸丸子
CROCCHETTA DI PATATE
土豆泥裹上面包屑炸制，呈圆柱形。简单美味。
€2
≈ $2.00鳕鱼柳
FILETTO DI BACCALÀ
裹面糊炸制的鳕鱼柳。酥脆金黄。
€6
≈ $7.00西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
炸西葫芦花，通常酿有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。鲜嫩酥脆。
€4
≈ $5.00奶酪胡椒薯片
PATATE CHIPS CACIO E PEPE
细切炸薯条，配罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。经典薯片的风味变种。
€4
≈ $5.00炸土豆球配意式香肠、水牛芝士碎和开心果碎
CROCCHETTONE CON MORTADELLA ,STRACCIATELLA DI BUFALA E GRANELLE DI PISTACCHIO
一个大土豆炸丸子，配有意大利香肠、奶油芝士和开心果。一道丰盛美味的开胃菜。
€8
≈ $9.00烤面包片
什锦烤面包片
BRUSCHETTE MISTE
精选各种配料的烤面包片。非常适合品尝不同风味。
€12
≈ $14.00番茄罗勒烤面包片
BRUSCHETTA POMODORO E BASILICO
烤面包片配新鲜番茄、罗勒、橄榄油和盐。一道清爽经典的菜肴。
€2.50
≈ $3.00烟熏三文鱼配水牛芝士碎
BRUSCHETTA SALMONE E STRACCIATELLA DI BUFALA
烤面包片配烟熏三文鱼和奶油状的水牛芝士碎。精致的搭配。
€3.50
≈ $4.00科洛纳塔肥肉配松露烤面包片
BRUSCHETTA LARDO DI COLONNATA E TARTUFO
烤面包片配风干肥肉，在热面包上融化，并带有松露香气。味道浓郁芳香。
€4
≈ $5.00培根配香醋
BRUSCHETTA PANCETTA E ACETO BALSAMICO
烤面包片配风味培根和少许香醋。甜酸咸的对比。
€3
≈ $3.00山地风味第一道菜
手工制作的鸡蛋面和土豆团子
野猪肉宽面
PAPPARDELLA AL CINGHIALE
手工制作的宽面配野猪肉酱。一道风味浓郁、野性十足的菜肴。
€12
≈ $14.00宽面配羊肉酱、牛肝菌蘑菇和松露
SCIALATIELLI AL RAGÙ D'AGNELLO CON FUNGHI PORCINI E TARTUFO
短而厚的短面配羊肉酱、牛肝菌蘑菇和松露。一道非常丰富芳香的第一道菜。
€13
≈ $15.00土豆团子配戈贡佐拉奶酪酱、菊苣和核桃
GNOCCHI CON CREMA DI GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI
土豆团子配戈贡佐拉奶酪酱、微苦的菊苣和酥脆的核桃。
€12
≈ $14.00鸡蛋面配猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和酥脆的朝鲜蓟
FETTUCCINE CON GUANCIALE, PECORINO ROMANO E CARCIOFI CROCCANTI
手工制作的宽面配煎猪脸颊肉、佩科里诺奶酪和炸或炒朝鲜蓟。咸香可口。
€12
≈ $14.00牛肝菌蘑菇鸡蛋面
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
鸡蛋面配牛肝菌蘑菇酱。一道经典的森林风味菜肴。
€12
≈ $14.00格里西亚意面
GRICIA
意面配酥脆的猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和黑胡椒。它是培根蛋面的前身，不含鸡蛋和番茄。
€10
≈ $12.00培根蛋面
CARBONARA
罗马著名意面，配鸡蛋、猪脸颊肉、罗马佩科里诺奶酪和胡椒。奶油状，浓郁咸香。
€10
≈ $12.00阿马特里切风味意面
AMATRICIANA
意面配番茄酱、猪脸颊肉和佩科里诺奶酪。番茄的甜味和猪肉的咸味完美平衡。
€10
≈ $12.00奶酪胡椒意面
CACIO E PEPE
意面配罗马佩科里诺奶酪酱和大量黑胡椒。简单但味道浓郁辛辣。
€10
≈ $12.00肉类主菜
佛罗伦萨牛排
FIORENTINA
每公斤
T形骨牛排，炭烤。优质切块，半熟。
€5.50
≈ $6.00牛肉饼
BISTECCA DI MANZO
每公斤
烤牛肉饼。美味多汁。
€4.50
≈ $5.00牛肉柳
FILETTO DI MANZO
非常嫩且瘦的牛肉切块，烤制或煎制。
€22
≈ $25.00牛肉柳配牛肝菌蘑菇
FILETTO DI MANZO CON FUNGHI PORCINI
嫩牛肉柳配香浓的牛肝菌蘑菇。
€24
≈ $28.00西冷牛排
TAGLIATA DI CONTROFILETTO
烤牛肉切片。通常是半熟或中等熟度。
€21
≈ $24.00西冷牛排配牛肝菌蘑菇
TAGLIATA DI CONTROFILETTO CON FUNGHI PORCINI
西冷牛排配牛肝菌蘑菇。一道风味浓郁的主菜。
€24
≈ $28.00西冷牛排配科洛纳塔肥肉
TAGLIATA DI CONTROFILETTO CON LARDO DI COLONNATA
切片牛肉配上融化在热肉上的肥肉片。
€22
≈ $25.00西冷牛排配芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森芝士
TAGLIATA DI CONTROFILETTO CON RUCOLA, PACHINO E GRANA
西冷牛排配芝麻菜、小番茄和帕玛森芝士片。清爽美味。
€22
≈ $25.00罗马式小牛肉
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA DI VITELLA
小牛肉片配帕尔马火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。鲜嫩可口。
€16
≈ $19.00小牛肉片
SCALOPPINA DI VITELLA
葡萄酒风味或柠檬风味
裹面粉煎炸的小牛肉片，配白葡萄酒或柠檬酱。
€16~
小牛肉片配牛肝菌蘑菇
SCALOPPINA DI VITELLA AI FUNGHI PORCINI
小牛肉片配牛肝菌蘑菇酱。
€18
≈ $21.00羊肉串 10串
ARROSTICINI DI PECORA 10PZ
炭烤羊肉串。阿布鲁佐特色，风味浓郁多汁。
€10
≈ $12.00烤肉拼盘
GRIGLIATA DI CARNE
什锦烤肉。适合想品尝不同部位的食客。
€20
≈ $23.00烤羊排
ABBACCHIO SCOTTADITO
炭烤羊排，趁热食用（“scottadito”）。
€18
≈ $21.00牛肉条
STRACCETTI DI MANZO
切成细条的牛肉在锅中炒制，通常配芝麻菜或蔬菜。
€15
≈ $17.00牛肉条配牛肝菌蘑菇
STRACCETTI DI MANZO CON FUNGHI PORCINI
炒牛肉条配牛肝菌蘑菇。一道美味快捷的菜肴。
€18
≈ $21.00猪肘配烤土豆
STINCO DI MAIALE CON PATATE AL FORNO
烤猪肘，配烤土豆。肉质鲜嫩，脱骨。
€22
≈ $25.00外卖菜单
平安夜
Vigilia di Natale
开胃菜 什锦炸蔬菜 （西兰花-朝鲜蓟-西葫芦-茄子） 海鲜沙拉 凤尾鱼配烤茄子烤面包片 章鱼配土豆和潘扎内拉酱 三文鱼生鱼片配芝麻菜和石榴 贻贝汤配烤面包丁 第一道菜 虾仁烩饭配罗马西葫芦酱 手工制作的巨型饺子，内馅为鲈鱼，配番茄奶油酱 第二道菜和配菜 猎人风味虾配烤面包 土豆块配塔吉亚斯橄榄和樱桃番茄
一套丰盛的圣诞夜海鲜套餐。包括各种海鲜和蔬菜开胃菜、两道精致的第一道菜以及一道配虾仁和配菜的主菜。
€30
≈ $35.00圣诞节
Natale
开胃菜 什锦炸蔬菜 （西兰花-朝鲜蓟-西葫芦-茄子） 精选冷切肉 （帕尔马火腿-意式香肠-卡波科洛-萨拉梅拉） 奶酪三拼配蜂蜜 （核桃味-橄榄味-胡椒味） 朝鲜蓟炸蛋饼 酿蘑菇 朝鲜蓟牛杂 第一道菜 白汁猎人风味牛肝菌千层面 手工制作的鹿肉宽面
传统的圣诞午餐套餐。提供什锦冷切肉和蔬菜开胃菜、千层面和野味意面等丰盛的第一道菜，以及经典的烤羊排。
