Al Solito Porzio Roma
Al Solito Porzio Roma
Al Solito Porzio Roma
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社交披萨
Spakkanapoli
Spakkanapoli
四种口味：经典 Montanara，炸披萨，DOP 玛格丽特，Saporita（白披萨 - 配水牛马苏里拉奶酪碎，Agerola 鲜奶酪，烤土豆，黑猪肉意式培根和摩纳哥普罗沃隆奶酪碎）。
披萨分为四种不同的口味，庆祝那不勒斯传统。包括炸和烤的变种。适合想在同一道菜中品尝多种口味的人。
€14.50
≈ $17.00Kellallà
Kellallà
披萨边填满肉酱肉丸，马苏里拉奶酪球和瑞可塔奶油，中心是玛格丽特披萨，配奇伦托卡乔里科塔奶酪碎。
丰盛的披萨配填有肉酱肉丸的披萨边。中心是经典的玛格丽特披萨，配以当地奶酪。传统风味的爆发。
€14.50
≈ $17.00Margherrico
Margherrico
披萨边填满瑞可塔奶油，底部是玛格丽特披萨，出炉后淋上水牛马苏里拉奶酪和卡乔里科塔奶酪碎。
玛格丽特披萨的变种，披萨边填满奶油瑞可塔奶酪。配以新鲜水牛马苏里拉奶酪和卡乔里科塔奶酪。柔软而美味。
€14
≈ $16.00Pizzimbocca
Pizzimbocca
两种口味：一半是玛格丽特和 Salsicciotto（香肠、普罗沃拉奶酪和烤土豆）；一半是 Saltimbocca（生火腿、马苏里拉奶酪和有机芝麻菜）。
三种不同风味的独特组合，包括一种类似 Saltimbocca 三明治的部分。提供熟制和新鲜食材的混合。适合喜欢多样性的人。
€14.50
≈ $17.00Poker
Poker
四种口味：玛格丽特，经典馅料，炸披萨，香肠和弗里亚列利。
披萨分为四块，配那不勒斯经典菜肴。包括炸和烤选项，如香肠和弗里亚列利。一道菜中的美食之旅。
€14.50
≈ $17.00Ke Pizza
Ke Pizza
披萨边填满整根 Cervellatina 香肠，中心一半是弗里亚列利和普罗沃拉奶酪，一半是烤土豆和鲜奶酪。9 月 15 日至 5 月 30 日供应。
丰盛的冬季披萨，披萨边有香肠。中心分为蔬菜和土豆配奶酪。风味浓郁而乡村。
€14.50
≈ $17.00Fior di Ragù
Fior di Ragù
披萨边填满瑞可塔奶油，那不勒斯肉酱底，肉酱肉丸。出炉后配坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪块和卡乔里科塔奶酪碎，特级初榨橄榄油和罗勒。
向那不勒斯肉酱致敬，配肉丸和填有瑞可塔奶酪的披萨边。配以新鲜水牛马苏里拉奶酪块。浓郁的风味让人想起周日的午餐。
€14.50
≈ $17.00Primavera
Primavera
白馅，仅配鲜奶酪，出炉后配生火腿、芝麻菜、西西里樱桃番茄、帕尔马干酪碎。
新鲜白披萨配生食材。温热的鲜奶酪底与芝麻菜和火腿的新鲜感相结合。清淡而均衡。
€14.50
≈ $17.00Dalla Pizza alla Brace
Dalla Pizza alla Brace
白披萨配 Agerola 普罗沃拉奶酪，出炉后配茄子、烤西葫芦和烤猪肉丁，特级初榨橄榄油和罗勒。
白披萨配烤蔬菜和生火腿。烟熏普罗沃拉奶酪增强了蔬菜的风味。美味但不至于太油腻。
€13
≈ $15.00我的玛格丽特
经典玛格丽特披萨的改良版，采用传统食材制作。
Partenope
Partenope
黄樱桃番茄酱，Agerola 鲜奶酪，出炉后配黄樱桃番茄，摩纳哥普罗沃隆奶酪碎，胡椒，特级初榨橄榄油和罗勒。
黄色的玛格丽特披萨，配甜味樱桃番茄。摩纳哥普罗沃隆奶酪增添了咸味。甜美而芳香。
€13
≈ $15.00不是白披萨
Non è Bianca
白底配 Agerola 普罗沃拉奶酪，出炉后配半干番茄，帕尔马干酪酱，炸罗勒和特级初榨橄榄油。
不仅仅是普通的白披萨，还加入了浓郁的半干番茄和奶酪酱。炸罗勒带来酥脆感。奶油般顺滑，风味十足。
€11.50
≈ $13.00Vesuviana
Vesuviana
Piennolo 番茄酱，烟熏水牛马苏里拉奶酪，罗勒奶油滴，辣味陈年瑞可塔奶酪碎配 Nduja 香肠，特级初榨橄榄油和罗勒。
风味浓郁的披萨，配 Piennolo 番茄和烟熏水牛马苏里拉奶酪。辣味瑞可塔奶酪增添了活泼的口感。向维苏威火山风味致敬。
€13
≈ $15.00Nu poc' e nu poc'
Nu poc' e nu poc'
圣马尔扎诺番茄和红樱桃番茄的阴影；Agerola 普罗沃拉奶酪和 Agerola 鲜奶酪；帕尔马干酪和佩克里诺奶酪；新鲜罗勒和罗勒香蒜酱滴。
披萨玩转对比，混合两种番茄和两种奶酪。配以罗勒香蒜酱。均衡且富有层次。
€10.50
≈ $12.00混合
Mista
圣马尔扎诺番茄，一块配坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪；一块配 Agerola 鲜奶酪；一块配 Agerola 普罗沃拉奶酪。出炉后淋上特级初榨橄榄油、罗勒和帕尔马干酪碎。
非常适合品尝坎帕尼亚奶酪之间的差异。每个区域都有一个红底的特色奶酪。简单但富有教育意义。
€11
≈ $13.00Faccia gialla
Faccia gialla
黄番茄酱，Agerola 鲜奶酪，黑胡椒。出炉后淋上佩克里诺奶酪酱，切碎的罗勒和特级初榨橄榄油。
黄番茄甜底，与黑胡椒和浓郁的佩克里诺奶酪形成对比。精致而美味的搭配。
€12
≈ $14.004 种番茄
4 pomodori
圣马尔扎诺和 Agerola 鲜奶酪；红 Piennolo 和 Agerola 鲜奶酪；黄番茄酱和 Agerola 鲜奶酪。出炉后配罗勒奶酪和特级初榨橄榄油。
四种不同番茄的庆祝。每块都提供不同的甜度和酸度。新鲜而色彩丰富。
€12
≈ $14.00Ricordando Mammà
Ricordando Mammà
那不勒斯肉酱底，慢炖六到八小时，出炉后配水牛马苏里拉奶酪块，奶酪脆片，特级初榨橄榄油和焦糖罗勒。
按照传统做法，披萨配慢炖肉酱。配以酥脆和奶油的口感。浓郁的家常风味。
€15
≈ $17.00La Piccante
La Piccante
Nduja 香肠酱和 Agerola 鲜奶酪。出炉后淋上卡乔里科塔奶酪碎、辣味特级初榨橄榄油和罗勒。
适合喜欢辣味的人，酱汁中含有 Nduja 香肠和辣味油。卡乔里科塔奶酪平衡了辣度。浓郁而开胃。
€13
≈ $15.00健康披萨
烤生火腿
il crudo in Brace
白馅，出炉后配生火腿、烤茄子和西葫芦、半干番茄、特级初榨橄榄油和罗勒。
白馅卡尔佐内披萨，外部配以新鲜烤制的食材。它结合了馅料的柔软和调味料的新鲜。美味而均衡。
€11.50
≈ $13.00不要长胖
Non ingrassare
白馅，出炉后配布雷绍拉生火腿、芝麻菜、马苏里拉奶酪球、半干番茄、特级初榨橄榄油。
为追求更轻盈而设计的披萨，配以瘦布雷绍拉生火腿和新鲜蔬菜。白馅保持了柔软度。非常适合健康饮食。
€13
≈ $15.00Fitt no Fritt
Fitt no Fritt
全麦面团配西葫芦奶油，Agerola 鲜奶酪，出炉后淋上布雷绍拉生火腿、帕尔马干酪碎、特级初榨橄榄油、罗勒和柠檬皮。
全麦披萨配西葫芦奶油底。由于柠檬和布雷绍拉生火腿，口感清新芳香。健康美味。
€14.50
≈ $17.00素食披萨
我们的素食香肠：大豆蛋白基底的植物性产品。我们的素食马苏里拉奶酪：杏仁（25%）、水、植物纤维、盐、天然香料和植物乳酸菌。
Margherita
Margherita
圣马尔扎诺 DOP 番茄，素食马苏里拉奶酪。淋上特级初榨橄榄油和罗勒。
经典的玛格丽特披萨素食版，配素食马苏里拉奶酪。在尊重道德选择的同时保留传统风味。
€8.50
≈ $10.00西西里风味
Siciliana
圣马尔扎诺番茄，素食马苏里拉奶酪，茄子，黑橄榄，白大蒜和辣椒。出炉后撒上核桃碎、橄榄油和罗勒。
富含蔬菜的披萨，配茄子和橄榄。核桃的酥脆口感使菜肴更加完美。美味而令人满足。
€9.50
≈ $11.00Pascalina
Pascalina
全麦面团配弗里亚列利奶油，红番茄块，黑橄榄，白大蒜和辣椒。出炉后撒上核桃碎、橄榄油和罗勒。
全麦披萨配弗里亚列利奶油，一种典型的微苦那不勒斯蔬菜。配以樱桃番茄和核桃。浓郁而乡村的风味。
€12.50
≈ $14.00玛格丽特蘑菇披萨
Margherita ai Funghi
圣马尔扎诺 DOP 番茄，素食马苏里拉奶酪和蘑菇，出炉后淋上橄榄油和罗勒。
素食玛格丽特披萨的变种，加入了蘑菇。简单而美味。
€11.50
≈ $13.00Marinara
Marinara
有机番茄，山地牛至，大蒜
传统的素食披萨。只有番茄、大蒜和牛至。香气浓郁，口感清淡。
€7.50
≈ $9.00Ortolana
Ortolana
白披萨配素食马苏里拉和什锦蔬菜，淋上橄榄油和罗勒。
白披萨配精选时令什锦蔬菜。新鲜而色彩丰富。
€12
≈ $14.00Gustosa
Gustosa
白披萨配素食马苏里拉奶酪和烤蔬菜，淋上橄榄油和罗勒。
类似于 Ortolana，但蔬菜经过特别烤制，风味更浓郁。
€12
≈ $14.00La Pinuccio
La Pinuccio
白披萨配素食马苏里拉奶酪、牛肝菌、素食香肠。出炉后撒上杏仁碎、橄榄油和罗勒。
丰盛的白披萨配牛肝菌和素食香肠。杏仁增添了脆脆的口感。森林风味。
€14
≈ $16.00香肠和土豆
Salsiccia e Patate
白披萨配素食马苏里拉奶酪、素食香肠和炸薯条。出炉后淋上橄榄油和罗勒。
经典的搭配以素食方式重新演绎。大豆香肠和土豆配白底。令人舒适且饱腹。
€13.50
≈ $16.00新品上市
a 'rot e carrett：披萨饼边纤薄，溢出盘子。面团重 280 克。+ 1.00 玛格丽特和玛丽娜拉，+ 1.50 所有其他披萨。
Nata Pizza
Nata Pizza
厨师的新创作之一。精选食材，带来创新口味。
€14
≈ $16.00Altro che capricciosa
Altro che capricciosa
牛肝菌奶油，手撕水牛马苏里拉奶酪，出炉后配熟火腿，黑橄榄粉，半干番茄和中心烤朝鲜蓟，特级初榨橄榄油和罗勒。
卡普里乔萨披萨的精致版本，配牛肝菌奶油和烤朝鲜蓟。复杂而精致的风味。
€14
≈ $16.00Pizzimbocca Invernale
Pizzimbocca Invernale
披萨面：白底配鲜奶酪，出炉后配辣味萨拉米香肠和圆片；三明治面配烤猪肉、普罗沃拉奶酪球、腌茄子。
一半披萨一半填馅三明治。结合了萨拉米的辛辣和烤猪肉的浓郁。非常适合冬季。
€14
≈ $16.00Ogni Arricia un capriccio
Ogni Arricia un capriccio
Ariccia 意式培根，Agerola 普罗沃拉奶酪，烤土豆。
美味的白披萨配酥脆的意式培根和烤土豆。普罗沃拉奶酪将所有食材融合在一起。美味而乡村。
€13.50
≈ $16.00那不勒斯星期天
Domenica Napoletana
一半热那亚酱，一半肉酱和肉丸，一半弗里亚列利奶油、香肠和 Agerola 鲜奶酪，一半 Spalmigiana。
披萨分为四部分，庆祝那不勒斯周日的酱汁。热那亚酱、肉酱、弗里亚列利和帕尔马干酪。一顿完整的饭。
€14.50
≈ $17.00Pulled Porzio
Pulled Porzio
茄子帕尔马干酪奶油，Agerola 鲜奶酪，手撕水牛马苏里拉奶酪。
现代披萨配手撕猪肉（pulled pork）和帕尔马干酪奶油。柔软多汁。
€14
≈ $16.00L'apparenza ingANANAS
L'apparenza ingANANAS
白底配水牛马苏里拉奶酪奶油，熟火腿，Agerola 鲜奶酪和炸茄子。出炉后淋上黄 Piennolo 酱、特级初榨橄榄油和罗勒。
一款在视觉上玩创意的披萨，用炸茄子和黄番茄模仿菠萝。经典的意大利风味，伪装成异国披萨。
€12.50
≈ $14.00Sono Cotto di te
Sono Cotto di te
白底配水牛马苏里拉慕斯，出炉后淋上火腿、手撕坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪、罗勒奶油滴和特级初榨橄榄油。
非常奶油的白披萨配水牛马苏里拉慕斯和碎奶酪。优质熟火腿增添了甜味。精致而细腻。
€14.50
≈ $17.00Ti porto ad Ischia
Ti porto ad Ischia
佛卡夏底，出炉后配“自制蛋黄酱”、生菜、生火腿、绿叶生菜和手撕水牛马苏里拉奶酪。特级初榨橄榄油和罗勒。
新鲜佛卡夏，配以生沙拉和自制蛋黄酱等食材。让人想起夏季三明治，但以披萨为基础。
€14
≈ $16.00Nerano
Nerano
西葫芦奶油配佩克里诺奶酪和帕尔马干酪，Agerola 鲜奶酪，出炉后配西葫芦脆片和普罗沃隆奶酪碎。
灵感来自著名的 Nerano 意面，配西葫芦奶油和奶酪。西葫芦脆片带来酥脆感。奶油般顺滑，风味十足。
€12
≈ $14.00那不勒斯夏日
Un'estate a Napoli
一块 Nerano，一块 Spalmigiana，一块 Caprese 和一块 Zingara。
四种夏季口味的披萨。一次那不勒斯夏季新鲜典型风味的旅行。
€14.50
≈ $17.00我的卡普雷塞
La mia caprese
水牛马苏里拉奶酪慕斯，Agerola 鲜奶酪，出炉后淋上番茄奶油滴，罗勒奶油滴，水牛马苏里拉奶酪球和少许牛至。
卡普雷塞披萨的改良版，配马苏里拉慕斯和番茄罗勒奶油。非常新鲜清淡。
€13
≈ $15.00美好的季节
La bella stagione
一块 Nerano；一块 Spalmigiana；一块辣椒奶油、香肠和 Agerola 普罗沃拉奶酪。淋上特级初榨橄榄油和罗勒。
披萨分为三部分，配以不同的蔬菜奶油（西葫芦、茄子、辣椒）。色彩丰富，风味浓郁。
€13
≈ $15.001 朵蘑菇配 2 人份
1 Fungo per 2
一半填有熟火腿、茄子片和 Agerola 普罗沃拉奶酪；一半是玛格丽特，配圣马尔扎诺 DOP 番茄、樱桃番茄、特级初榨橄榄油和罗勒。
一款为两人设计的超大披萨，呈蘑菇形状。一半是填馅卡尔佐内，一半是经典披萨。有趣而分量十足。
€22
≈ $25.00Spalmigiana
Spalmigiana
茄子帕尔马干酪奶油，Agerola 鲜奶酪，出炉后配酥脆的茄子脆片和佩克里诺奶酪酱滴，特级初榨橄榄油和罗勒。
向茄子帕尔马干酪致敬，将其转化为奶油。炸茄片增添了口感。浓郁而令人舒适。
€12.50
≈ $14.00特色披萨
Totò
Totò
披萨边填满瑞可塔奶酪，中心：手工罗勒香蒜酱，黑猪肉香肠碎和 Agerola 鲜奶酪。
带馅饼边和香蒜酱底的披萨。黑猪肉香肠增添了珍贵而美味的口感。
€13
≈ $15.00Saporita
Saporita
白披萨配水牛马苏里拉奶酪碎，Agerola 鲜奶酪，烤土豆，黑猪肉意式培根和摩纳哥普罗沃隆奶酪碎。
非常丰盛的白披萨配土豆、意式培根和普罗沃隆奶酪。浓郁的风味和不同的口感。
€12.50
≈ $14.00Don Antonio
Don Antonio
维苏威火山 Piennolo 樱桃番茄 DOP 和坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪 DOP。
坎帕尼亚 DOP 产品庆典，配 Piennolo 樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪。简单但品质极高。
€11
≈ $13.00Papillon
Papillon
中心填有瑞可塔奶酪和 Agerola 普罗沃拉奶酪及胡椒，一块玛格丽特披萨，一块 Pulcinella 披萨，配生火腿卷和坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪球。
蝴蝶形状的披萨，中心有馅料，翅膀有不同的口味。华丽而多样。
€14
≈ $16.00Salsicciotto
Salsicciotto
白披萨配 Agerola 普罗沃拉奶酪，碎香肠和烤土豆。
经典的白披萨香肠和土豆。因其简单和美味而备受喜爱的搭配。
€12
≈ $14.00'O Ciurill'
'O Ciurill'
白披萨配 Agerola 瑞可塔奶酪，坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪和西葫芦花，出炉后淋上黑猪肉卷和核桃碎。
精致的白披萨配西葫芦花和瑞可塔奶酪。烤猪肉卷和核桃增添了咸味和酥脆感。
€12.50
≈ $14.00热那亚风味
Genovese
白披萨配热那亚酱，遵循古老那不勒斯食谱，配 Montoro 红洋葱，坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪，奇伦托卡乔里科塔奶酪碎。
披萨重现热那亚酱，以洋葱和慢炖肉为基础。甜美而美味。
€12.50
≈ $14.00罗马风味
Romanesca
Ariccia 烤猪肉，Agerola 普罗沃拉奶酪和烤土豆。
罗马风味，配烤猪肉和土豆。烟熏普罗沃拉奶酪完成了乡村风味的搭配。
€13.50
≈ $16.00Scarolina
Scarolina
奶酪外壳的白馅，配以炒过的普罗沃拉奶酪和光滑的卷心菜，用切块的 Cetara 凤尾鱼和 Caiatine 黑橄榄调味。
卡尔佐内披萨填有炒过的卷心菜、橄榄和凤尾鱼，是典型的那不勒斯馅料。奶酪外壳使其与众不同。
€11
≈ $13.00炸披萨
完整
Completa
猪油渣、瑞可塔奶酪和 Agerola 鲜奶酪，圣马尔扎诺 DOP 番茄和胡椒。
经典的炸披萨，配有所有传统食材：猪油渣、瑞可塔奶酪和番茄。浓郁而丰盛。
€10.50
≈ $12.00那不勒斯
Napoletana
瑞可塔奶酪和 Agerola 鲜奶酪，那不勒斯萨拉米香肠，圣马尔扎诺 DOP 番茄和胡椒。
炸披萨，内馅为萨拉米香肠和瑞可塔奶酪。经典的街头那不勒斯小吃。
€10.50
≈ $12.00轻盈
Leggera
Agerola 普罗沃拉奶酪，圣马尔扎诺 DOP 番茄和胡椒
炸披萨的简化版本，没有瑞可塔奶酪或香肠。只有普罗沃拉奶酪和番茄，带来拉丝的口感。
€9.50
≈ $11.00Napoleone
Napoleone
瑞可塔奶酪和 Agerola 鲜奶酪，熟火腿和胡椒。
炸披萨，内馅为熟火腿和瑞可塔奶酪。柔软而美味。
€10.50
≈ $12.00Soffritta
Soffritta
（仅冬季）那不勒斯炖肉和 Agerola 普罗沃拉奶酪。
冬季特色菜，配以浓郁的炖肉汤（辣味肉酱内脏）。风味非常浓郁和传统。
€10.50
≈ $12.00Montanara
Montanara
Montanara - 炸后在烤箱中用圣马尔扎诺番茄酱重新烘烤，出炉后配水牛马苏里拉奶酪球和奇伦托卡乔里科塔奶酪碎。
先炸后烤的披萨。配料像玛格丽特披萨，但饼底酥脆而蓬松。
€10.50
≈ $12.00谢谢大家
Conte SONO 4
Conte SONO 4
一面填有芝麻菜和水牛马苏里拉奶酪球；一面是玛格丽特；一面是白底，Agerola 普罗沃拉奶酪，出炉后配半干番茄和炸罗勒；一面是维苏威番茄，坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪和罗勒香蒜酱。出炉后淋上特级初榨橄榄油和罗勒。
庆祝披萨分为几个区域，配以珍贵多样的配料。向这座城市的足球成就致敬。
€13.50
≈ $16.00琥珀色 0.33 升
Ambrata 0,33 lt
风格：淡色艾尔。酒精度：5.8%。发酵：高。颜色琥珀色且明亮，泡沫白色且紧实。最初有麦芽香，香草和丁香的香气。味道浓郁，余味清爽而辛辣。
琥珀色手工啤酒，高发酵。带有香料和麦芽的香气，余味清爽。与美味的披萨搭配效果很好。