La Maison Rose




12:00 - 14:30 / 18:00 - 21:45
午餐和晚餐套餐(2道菜)
Formule Déjeuner et Dîner (2 plats)
开胃菜 / 主菜 或 主菜 / 甜点
一种包含两道菜的套餐:开胃菜加主菜,或主菜加甜点。无需点全套菜单即可品尝家常菜。
午餐和晚餐套餐(3道菜)
Formule Déjeuner et Dîner (3 plats)
开胃菜 / 主菜 / 甜点
包含开胃菜、主菜和甜点的全套套餐。是品尝整个菜单和本店特色的理想选择。
纯素豌豆汤,薄荷青酱*
Soupe vegan de petits pois, salsa verde à la menthe *
一种完全素食的豌豆奶油浓汤。用薄荷味的青酱(绿色香草酱)调味。清爽轻盈的开胃菜。
烟熏三文鱼,鳟鱼卵,辣根酱*
Gravlax de saumon, oeuf de truite, sauce raifort *
用盐、糖和莳萝腌制的生三文鱼片,切成薄片。配上脆爽的鳟鱼卵和辛辣的辣根酱。入口即化,北欧风味。
La Maison Rose 蛋黄酱鸡蛋*
Oeuf mayonnaise La Maison Rose *
法国小酒馆的经典菜肴:煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。简单、丰富、令人舒适,配面包享用。
La Maison Rose 小吃拼盘
Mezze La Maison Rose
红薯鹰嘴豆泥配杏仁,烤茴香籽,腌制橄榄和羽扇豆,自制腌菜*
一份地中海风味共享拼盘。包括甜红薯泥、腌制蔬菜和橄榄。非常适合小食。
自制意式薄饼,卡拉布里亚'Nduja香肠,新鲜山羊奶酪
Focaccia maison, 'Nduja de Calabre, chèvre frais
自制柔软的意大利扁平面包,上面铺有'Nduja(可涂抹的辣猪肉香肠)和新鲜山羊奶酪以调和口味。冷热交织的美味。
今日开胃菜
Entrée du jour
根据厨师的灵感和市场上的产品每日更换的开胃菜。请向前台服务员询问详情。
15:30 - 17:30
La Maison Rose 开胃菜拼盘
Antipasti La Maison Rose
当季熟食,腌制橄榄和羽扇豆,香草黄油,自制腌菜
一份包含熟食、腌制蔬菜和美味配菜的拼盘。适合咸味小吃或餐前酒。
奶酪拼盘
Assiette de fromage
3种当季奶酪,果酱和自制腌制蔬菜(无麸质)
品尝三种奶酪,配以自制酸甜调味品。非常适合搭配一杯葡萄酒。
仅限堂食
巧克力
CHOCOLATS
La Maison Rose 木盒圆罐,法国巧克力,120克
一个漂亮的木盒,内含精选法国巧克力。完美的纪念品或礼物。
明信片
CARTES POSTALES
La Maison Rose 四季系列 (一套4张明信片:春、夏、秋、冬)
一套四张描绘餐厅四季景色的明信片。您参观的纸质纪念品。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.2
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