menufans

La Famiglia

La Famiglia 餐厅披萨店。服务费 12%。过敏原和冷冻食材图例见最后一页。

★ 4.4 (6,740) $Budget 📍 Via Gaeta, 66, 00185 Roma RM, Italy

开胃菜

（开胃菜，Entrantes)

凤尾鱼酱罗马式菊苣尖
PUNTARELLE CON CREMA DI ALICI
（4) - 罗马式菊苣芽配凤尾鱼和大蒜酱 - Typiques bourgeons de chicorée avec sauce à l'anchois et à l'ail - Typische zichorieknosen mit sardelle und knoblauch sauce
罗马生菜菊苣尖，配以凤尾鱼、大蒜、醋和橄榄油制成的美味酱汁。脆爽清新，酱汁的咸味平衡了微苦的味道。
€9 ≈ ¥74
布拉塔奶酪配炸凤尾鱼和风干樱桃番茄
BURRATA CON ALICI FRITTE E POMODORINI CONFIT
*(1-3-4-7) - 奶油布拉塔奶酪配炸凤尾鱼和风干樱桃番茄。 - Fromage burrata crémeux accompagné d'anchois frits et de tomates cerises confites. - Queso burrata cremoso acompañado de anchoas fritas y tomates cherry confitados.
新鲜的拉丝奶酪，中心柔软奶油状，配以酥脆的炸凤尾鱼和烤番茄。完美平衡了牛奶的甜味、鱼的咸味和番茄的酸味。
€12.50 ≈ ¥103
手工切片山地火腿配水牛马苏里拉和甜椒
PROSCIUTTO MONTANO AL COLTELLO CON BUFALA E FRIGGITELLI
（7) - 手工切片山地火腿配水牛马苏里拉奶酪和甜椒“friggitelli” - Jambon de montagne coupé à la main,mozzarella de buffle et poivrons doux "friggitelli" - Jamòn de montaña cortado a mano, mozzarella de bùfala cremosa y pimientos dulces "friggitelli"
手工切片风干生火腿，配水牛马苏里拉奶酪和甜椒（friggitelli）。经典的开胃菜，融合了腌肉、奶酪和蔬菜。
€13 ≈ ¥107
风干火腿配芝麻菜和帕达诺奶酪
BRESAOLA RUCOLA E GRANA
（7) - 薄切风干牛肉配芝麻菜沙拉和帕达诺奶酪碎。 - Bœuf séché coupé finement servi avec une salade de roquette et des copeaux de fromage Grana Padano. - Carne de res curada, servida con ensalada de rúcula y virutas de queso Grana Padano.
薄切风干瘦牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕达诺奶酪碎。清淡高蛋白的菜肴，通常用橄榄油和柠檬调味。
€11 ≈ ¥90
什锦炸物
FRITTO MISTO
*(1-3-4-5-6-7-8-9-10) - 什锦炸物，包括鳕鱼片、西葫芦花、阿斯科利橄榄和茄子。 - Friture mixte comprenant des filets de morue, fleurs de courgette, olives Ascolan a et de l'aubergine. - Fritura mixta que incluye filetes de bacalao, flores de calabacín, aceitunas Ascolana y berenjena.
什锦炸物，包括鳕鱼片、炸西葫芦花、阿斯科利橄榄（酿肉）和茄子。外酥内软，热食。
€10.50 ≈ ¥86
奶酪品鉴
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI
（7) 山羊奶酪、佩克里诺奶酪（PDO）、帕达诺奶酪、波萝伏洛芝士、瑞可塔奶酪 -Goat Caciotta, Pecorino PDO, Grana Padano, Provolone, Ricotta -Caciotta de chèvre, Pecorino AOP, Grana Padano, Provolone, Ricotta -Caciotta de cabra, Pecorino DOP, Grana Padano, Provolone, Ricotta
意大利混合奶酪拼盘，包括山羊奶酪、陈年佩克里诺奶酪、帕达诺奶酪、辣味波萝伏洛芝士和新鲜瑞可塔奶酪。适合分享。
€11 ≈ ¥90
什锦腌肉开胃菜
ANTIPASTO MISTO DI SALUMI
甜味科拉利纳香肠、辣味香肠和陈年香肠、香草烤火腿、山地火腿 - Sweet Corallina, spicy salami and aged salami, herb-roasted ham, mountain ham - Corallina douce, saucisson piquant et saucisson affiné, jambon rôti aux herbes, jambon de montagne - Corallina dulce, salami picante y salami curado, jamón asado con hierbas, jamón de montaña
意大利特色腌肉拼盘，包括科拉利纳香肠、辣味香肠、香草烤火腿和山地生火腿。冷盘开胃菜。
€10.50 ≈ ¥86
海鲜开胃菜
ANTIPASTO DI MARE
（1-2-3-4-6-8-9-14) - 什锦冷海鲜开胃菜。 - Assortiment de fruits de mer froids. - Aperitivo de mariscos frios
冷海鲜沙拉，精选煮熟的软体动物和甲壳类动物，用橄榄油、柠檬和欧芹调味。清爽轻盈的开胃菜。
€13.50 ≈ ¥111
炒贻贝
SAUTÉ DI COZZE
*(1-9-14) - 贻贝用番茄和大蒜炒制，配酥脆面包丁。 - Moules sautées avec tomate et ail, servies avec des croûtons de pain croustillants. - Mejillones salteados con tomate y ajo, servidos con crutones de pan crujientes.
新鲜贻贝用番茄、大蒜、橄榄油和欧芹烹制。配烤面包丁蘸酱汁。
€12 ≈ ¥98
自助开胃菜
ANTIPASTO AL BUFFET
（1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-13-14) - 自助餐选择 - Choix au buffet - Selección de nuestro buffet
可选择当天自助餐中的开胃菜，通常包括烤蔬菜、沙拉、腌肉和冷盘。
€15.50 ≈ ¥127

意式烤面包

（烤面包 - Pain grillé - Pan tostado)

简易意式烤面包
BRUSCHETTA SEMPLICE
（1) - 简易意式烤面包配大蒜、橄榄油和牛至。 - Bruschetta simple avec ail, huile d'olive et origan. - Bruschetta simple con ajo, aceite de oliva y orégano.
烤制乡村面包片，用新鲜大蒜擦拭，淋上特级初榨橄榄油和牛至。简单酥脆。
€3 ≈ ¥25
番茄意式烤面包
BRUSCHETTA AL POMODORO
（1) - 番茄意式烤面包片配新鲜番茄和罗勒。 - Bruschetta à la tomate avec des tomates fraîches et du basilic. - Bruschetta de tomate con tomates frescas y albahaca.
烤面包片配新鲜切块的番茄、罗勒、大蒜和橄榄油。经典的意大利开胃菜，清新芳香。
€4 ≈ ¥33
蘑菇松露奶油意式烤面包
BRUSCHETTA CON CREMA DI FUNGHI E TARTUFO
（1) - 蘑菇松露奶油意式烤面包片。 - Bruschetta avec une crème faite de champignons et de truffe. - Bruschetta con crema de hongos y trufa.
烤面包片涂抹浓郁的蘑菇和黑松露奶油。泥土味和芳香。
€5.50 ≈ ¥45
托斯卡纳意式烤面包
BRUSCHETTA ALLA TOSCANA
（1) - 托斯卡纳意式烤面包片配鸡肉、洋葱、刺山柑、凤尾鱼、红辣椒和香醋酱。 - Bruschetta toscane avec un pâté de poulet, oignons, câpres, anchois, piment rouge et vinaigre balsamique. - Bruschetta toscana con un paté hecho de pollo, cebolla, alcaparras, anchoas, chile rojo y vinagre balsámico.
烤面包片配托斯卡纳风味鸡肝酱，加入刺山柑、凤尾鱼和一丝香醋。浓郁乡村风味。
€5.50 ≈ ¥45
什锦意式烤面包
ASSORTIMENTO DI BRUSCHETTE
（1) - 什锦意式烤面包片，包括简易、番茄、朝鲜蓟奶油和橄榄酱。 - Assortiment de bruschettas incluant simple, tomate, crème d'artichaut, et pâté d'olives. - Surtido de bruschettas que incluye simple, tomate, crema de alcachofa y paté de aceitunas.
什锦意式烤面包，配各种配料，包括新鲜番茄、朝鲜蓟等蔬菜奶油和橄榄酱。
€7 ≈ ¥57

第一道菜

（第一道菜 - premiere plats - Primeros platos)

汤

（汤 - potage - Sopas)

蔬菜汤
ZUPPA DI VERDURA
（9) - 蔬菜汤 - Soupe de légumes - Sopa de verduras
用时令蔬菜制作的热腾腾的蔬菜杂烩。健康舒适的菜肴，通常配生橄榄油。
€8 ≈ ¥66
意面配豆子
PASTA E FAGIOLI
（1-3-9) - 意面配豆子和猪脸肉 - Pâtes et haricots avec guanciale - Pasta y frijoles con guanciale
浓稠奶油状的短意面配豆子，加入猪脸肉（风干猪脸颊肉）调味，味道浓郁烟熏。
€9.50 ≈ ¥78
罗马式奶酪蛋汤
STRACCIATELLA ALLA ROMANA
（3-7-9) - 鸡汤配鸡蛋和佩克里诺奶酪 - Bouillon avec œuf et fromage Pecorino - Caldo con huevo y queso Pecorino
古老的罗马汤，由热肉汤组成，加入打散的鸡蛋、佩克里诺奶酪和肉豆蔻，形成柔软的絮状物。
€8 ≈ ¥66

罗马第一道菜

（罗马传统意面 - 罗马特色主菜 - Primeros platos romanos)

培根蛋酱意大利面
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
（1-3-7) - 意面配奶油鸡蛋酱、羊奶酪和脆皮猪脸肉。 - Spaghetti avec une sauce crémeuse aux œufs, fromage de brebis et guanciale croustillant. - Espaguetis con salsa cremosa de huevo, queso de oveja y guanciale crujiente.
意面配浓郁的生鸡蛋、佩克里诺罗马诺奶酪、黑胡椒和脆皮猪脸肉酱汁。罗马菜的经典，奶油味浓郁。
€10.50 ≈ ¥86
AMATRICIANA 粗管面
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
（1-7) - 粗意面配番茄酱、羊奶酪和猪脸肉。 - Pâtes épaisses comme des spaghetti avec sauce tomate, fromage de brebis et joue de porc . - Pasta gruesa tipo espagueti con salsa de tomate, queso de oveja y mejilla de cerdo.
管状意面配番茄酱、脆皮猪脸肉和佩克里诺奶酪。味道浓郁微辣。
€10.50 ≈ ¥86
RIGATONI ALLA GRICIA
（1-3-7) - 管状意面配奶油酱，由融化的佩克里诺奶酪和脆皮猪脸肉制成。 - Pâtes en forme de tube avec une sauce crémeuse faite de fromage Pecorino fondu et joue de porc croustillante. - Pasta en forma de tubo con una salsa cremosa hecha de queso Pecorino derretido y mejilla de cerdo crujiente.
管状意面配脆皮猪脸肉、佩克里诺罗马诺奶酪和黑胡椒。被认为是奶油培根蛋酱和阿玛特里西纳酱的白色祖先。
€10 ≈ ¥82
奶酪胡椒意面
TAGLIOLINI CACIO E PEPE
（1-3-7) - 细意面配奶油酱，由融化的佩克里诺奶酪和黑胡椒制成。 - Pâtes fraîches fines avec une sauce crémeuse faite de fromage Pecorino fondu et de poivre noir. - Pasta fresca fina con una salsa cremosa hecha de queso Pecorino derretido y pimienta negra.
长鸡蛋面配由佩克里诺罗马诺奶酪、煮面水和大量黑胡椒乳化而成的奶油酱。味道浓郁辛辣。
€10 ≈ ¥82
贻贝佩克里诺粗意面
SPAGHETTONI COZZE E PECORINO
（1-3-7-9) - 粗意面配番茄酱、大蒜、贻贝，最后撒上羊奶酪碎。 - Spaghetti épais dans une sauce tomate avec de l'ail, des moules et fini avec du fromage de brebis râpé. - Espaguetis gruesos en una salsa de tomate con ajo, mejillones y terminado con queso de oveja rallado.
粗意面配番茄酱、新鲜贻贝和一撮佩克里诺奶酪。这是拉齐奥地区特有的海陆风味搭配。
€11.50 ≈ ¥94
辣味笔管面
PENNE ALL’ARRABBIATA
（1) - 短意面配辣番茄酱、大蒜、辣椒和欧芹。 - Pâtes courtes dans une sauce tomate épicée avec de l'ail, des piments et du persil. - Pasta corta en una salsa de tomate picante con ajo, chiles y perejil.
短意面配辣番茄酱、大蒜、辣椒和欧芹。简单但味道火爆的菜肴。
€9.50 ≈ ¥78
FETTUCCINE “Alfredo”
（1-3-7) - 新鲜意面配黄油和帕玛森酱 - Pâtes fraîches avec sauce au beurre et Parmesan - Pasta fresca con salsa de mantequilla y parmesano
新鲜鸡蛋面配大量黄油和帕玛森奶酪，搅拌至形成柔软奶油状。非常浓郁细腻的菜肴。
€10 ≈ ¥82
PAPALINA 宽面
FETTUCCINE ALLA PAPALINA
（1-3-7) - 新鲜意面配奶油、豌豆、蘑菇和火腿。 - Pâtes fraîches avec crème de lait, petits pois, champignons et jambon. - Pasta fresca con crema de leche, guisantes, champiñones y jamón.
新鲜意面配奶油酱，由奶油、火腿、豌豆和蘑菇制成。比奶油培根蛋酱更细腻浓郁的版本。
€10.50 ≈ ¥86
宽面配朝鲜蓟、猪脸肉和佩克里诺奶酪
PAPPARDELLE CON CARCIOFI, GUANCIALE E PECORINO
（1-3-7) - 新鲜意面配朝鲜蓟、猪脸肉和佩克里诺奶酪。 - Pâtes fraîches aux artichauts, guanciale et pecorino. - Pasta fresca con alcachofas, guanciale y pecorino
新鲜宽面配炒朝鲜蓟、脆皮猪脸肉和佩克里诺奶酪碎。乡村风味，味道浓郁。
€12 ≈ ¥98

意大利第一道菜

（意大利第一道菜 - premiers cours d'italie - Primeros platos italianos)

番茄罗勒意面
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
（1) - 意面配番茄和罗勒。 - Spaghetti à la tomate et au basilic. - Espaguetis con tomate y albahaca.
经典的意大利意面配新鲜番茄酱和芳香罗勒。简单、清淡、标志性。
€9 ≈ ¥74
博洛尼亚宽面
FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE
（1-3-9) - 意大利面 新鲜意面配浓郁的博洛尼亚肉酱，由碎肉、番茄、芹菜、胡萝卜和洋葱制成。 - Pâtes fraîches avec une riche sauce bolognaise faite de viande hachée, tomates, céleri, carottes et oignons. - Pasta fresca con una rica salsa boloñesa hecha de carne molida, tomates, apio, zanahorias y cebollas.
新鲜鸡蛋面配传统的博洛尼亚肉酱，由碎肉、番茄和蔬菜炒制而成。味道浓郁，肉香十足。
€11 ≈ ¥90
宽面配牛肝菌
FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI
*(1-3) - 新鲜意面配牛肝菌、大蒜、橄榄油和欧芹。 - Pâtes fraîches aux champignons porcini, ail, huile d'olive et persil. - Pasta fresca con hongos porcini, ajo, aceite de oliva y perejil.
新鲜意面配用大蒜、橄榄油和欧芹炒制的牛肝菌。带有浓郁森林香气的菜肴。
€12 ≈ ¥98
热那亚香蒜酱意面
SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE
（1-5-7-8) - 意面配罗勒香蒜酱，由罗勒、帕玛森奶酪、松子和橄榄油制成。 - Spaghetti avec une sauce au pesto de basilic faite de basilic, fromage Parmesan, pignons de pin et huile d'olive. - Espaguetis con salsa de pesto de albahaca hecha de albahaca, queso parmesano, piñones y aceite de oliva.
意面配新鲜罗勒香蒜酱，由罗勒、松子、帕玛森奶酪、大蒜和橄榄油制成。芳香奶油酱。
€10 ≈ ¥82
贻贝蛤蜊意面
SPAGHETTI COZZE E VONGOLE
（1-14) - 意面配贻贝和蛤蜊、橄榄油、大蒜和欧芹。 - Spaghetti avec moules et palourdes, huile d'olive, ail et persil. - Espaguetis con mejillones y almejas, aceite de oliva, ajo y perejil.
海鲜意面配贻贝和蛤蜊，用橄榄油、大蒜和欧芹清炒。新鲜的海鲜风味。
€13 ≈ ¥107
三文鱼宽面
FETTUCCINE AL SALMONE
*(1-3-4-7-9-10) - 新鲜意面配奶油酱，由番茄、碎三文鱼和奶油制成。 - Pâtes fraîches avec une sauce crémeuse à base de tomates, saumon haché et crème. - Pasta fresca con una salsa cremosa hecha de tomates, salmón picado y crema.
新鲜意面配粉色酱汁，由奶油、番茄和三文鱼制成。奶油味，口感细腻。
€12.50 ≈ ¥103
龙虾奶油烩饭
RISOTTO ALLA CREMA DI SCAMPI
*(1-2-7-9-10) - 奶油烩饭配碎龙虾、番茄酱和奶油。 - Risotto crémeux avec scampi haché, sauce tomate et crème. - Risotto cremoso con cigalas picado, salsa de tomate y crema.
米饭慢煮，配高汤和龙虾奶油（类似小龙虾的甲壳类动物）。奶油味，带有甜美的海洋风味。
€12 ≈ ¥98
菊苣戈贡佐拉烩饭
RISOTTO RADICCHIO E GORGONZOLA
（1-7) - 奶油烩饭配红酒炖菊苣和戈贡佐拉奶酪。 - Risotto crémeux avec radicchio cuit dans du vin rouge et fromage Gorgonzola. - Risotto cremoso con radicchio cocido en vino tinto y queso Gorgonzola.
奶油烩饭，配以戈贡佐拉奶酪和红菊苣。菊苣的微苦完美平衡了蓝纹奶酪的奶油感和甜味。
€9.50 ≈ ¥78

自制第一道菜

（第一道菜 - premiere plats - Primeros platos caseros) 自制

博洛尼亚烤千层面
LASAGNE AL FORNO ALLA BOLOGNESE
（1-3-7-9) - 烤千层面，层层叠叠的博洛尼亚肉酱、白酱和帕玛森奶酪。 - Lasagne au four avec sauce bolognaise, béchamel et fromage Parmesan râpé. - Lasaña horneada con capas de salsa boloñesa, bechamel y queso parmesano rallado.
层层叠叠的鸡蛋面皮，搭配肉酱、白酱和帕玛森奶酪，烤至金黄。丰盛美味的菜肴。
€10.50 ≈ ¥86
菠菜奶酪饺配番茄酱
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI AL POMODORO
（1-3-7-9) - 意大利饺配 ricotta 和菠菜，配番茄酱。 - Pâtes remplis de ricotta et épinards avec sauce tomate. - Pasta rellenos de ricotta y espinacas con salsa de tomate.
自制意面饺，馅料为新鲜瑞可塔奶酪和菠菜，配以简单的番茄罗勒酱。
€10 ≈ ¥82
土豆饺
GNOCCHI DI PATATE
（1-3-6-7-8-9) 周四自制 - 戈贡佐拉 / 4 种奶酪 / 香蒜酱 / 番茄罗勒 / 博洛尼亚肉酱 - 土豆饺 - 可选酱汁：戈贡佐拉、4 种奶酪、香蒜酱、博洛尼亚肉酱、番茄罗勒。 - Gnocchis de pomme de terre avec sauce : gorgonzola, 4 fromages, pesto, bolognaise, tomate et basilic. - Ňoquis de patata con salsa: gorgonzola, 4 quesos, pesto, boloñesa, tomate y albahaca.
柔软的土豆面团。可搭配各种酱汁，如奶酪、香蒜酱或肉酱。
€9.50~ ≈ ¥78

第二道菜

（第二道菜 - Deuxième cour - Segundos platos)

烤制第二道菜

（烤制 - au four - Al horno)

烤羊排配土豆
ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
- 烤羊肉配烤土豆。 - Agneau rôti avec des pommes de terre rôties. - Cordero asado con patatas asadas.
烤乳猪配土豆、迷迭香和大蒜。肉质鲜嫩，是罗马节日经典。
€18 ≈ ¥148
烤鸡腿配烤土豆
COSCIOTTO DI POLLO AL FORNO CON PATATE AL FORNO
- 烤四分之一鸡配烤土豆。 - Quart de poulet rôti servi avec des pommes de terre rôties. - Cuarto de pollo asado servido con patatas asadas.
烤鸡腿，皮脆，配烤土豆。简单美味的菜肴。
€12.50 ≈ ¥103
烤乳猪配土豆
MAIALINO AL FORNO CON PATATE
- 烤乳猪配烤土豆。 - Cochon de lait rôti aux servi avec des pommes de terre rôties. - Cochinillo asado servido con patatas asadas.
烤乳猪，肉质极其鲜嫩，皮脆。配土豆。
€13.50 ≈ ¥111
猪排配烤土豆
COSTOLETTE DI MAIALE CON PATATE AL FORNO
- 猪肋排配烤土豆 - Côtes de porc avec pommes de terre rôties - Costillas de cerdo con patatas asadas
烤猪肋排配土豆。肉质多汁，易于脱骨。
€14 ≈ ¥115
烤猪肘配土豆
STINCO DI MAIALE CON PATATE
- 烤猪肘配烤土豆。 - Jarret de porc au four avec des pommes de terre rôties. - Codillo de cerdo horneado con patatas asadas.
整只猪肘慢烤至极其软嫩。配烤土豆。
€14 ≈ ¥115
烤小牛肉配烤土豆
VITELLA AL FORNO CON PATATE ARROSTO
- 烤小牛肉，切片后配烤土豆。 - Veau rôti, tranché et servi avec des pommes de terre rôties. - Ternera asada, cortada en rebanadas y servida con patatas asadas.
烤小牛肉，切片后配肉汁和土豆。
€12.50 ≈ ¥103
烤牛肉配芝麻菜和帕达诺奶酪
ROAST BEEF CON RUCOLA E GRANA
（7) - 烤牛肉配芝麻菜和帕达诺奶酪碎。 - Rosbif servi avec de la roquette et des copeaux de fromage Grana Padano. - Roast beef servido con rúcula y virutas de queso Grana Padano.
薄切烤牛肉（粉色中心），冷食或温食，配新鲜芝麻菜和帕达诺奶酪碎。
€11.50 ≈ ¥94
茄子千层面
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
*(1-7-9) - 茄子千层面，一种由茄子、番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪层层叠叠的菜肴。 - Parmigiana d'aubergines, un plat en couches d'aubergines, sauce tomate, mozzarella et fromage Parmesan. - Parmigiana de berenjena, un plato de capas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella y queso parmesano.
炸茄子层叠，配番茄酱、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪，然后烤制。
€11.50 ≈ ¥94

烤制第二道菜

（烤，grillé, A la parrilla)

什锦烤肉配炸薯条
GRAN GRIGLIATO DI CARNE CON PATATE FRITTE
（1) （香肠、羊肉串、牛肉和火鸡） - 猪肉香肠、羊肉串、牛肉和火鸡配炸薯条 - Saucisse de porc, brochettes d'agneau, bœuf et dinde avec des frites - Salchicha de cerdo, brochetas de cordero, ternera y pavo con patatas fritas
混合烤肉，包括香肠、羊肉串（arrosticini）、牛肉和火鸡。配炸薯条。
€14.50 ≈ ¥119
烤羊排配炸薯条
ABBACCHIO ALLO SCOTTADITO CON PATATE FRITTE
（1) - 烤羊肋排配炸薯条。 - Côtes d'agneau grillées avec des frites. - Costillas de cordero a la parrilla con patatas fritas.
烤羊肋排，快速炭烤，趁热用手食用（因此得名“scottadito”）。
€16.50 ≈ ¥135
羊肉串配炒菊苣
ARROSTICINI DI PECORA CON CICORIA RIPASSATA
- 羊肉串配炒菊苣 - Brochettes d'agneau avec chicorée sautée - Brochetas de cordero con achicoria salteada
阿布鲁佐地区特有的烤羊肉串，炭烤而成。配炒菊苣（用大蒜和辣椒炒制的苦味蔬菜）。
€12.50 ≈ ¥103
烤牛肉饼
BISTECCA DI MANZO AI FERRI
- 烤牛肉排。 - Steak de bœuf grillé. - Bistec de res a la parrilla.
在炙热的烤盘上烹制的牛肉饼。简单美味。
€13.50 ≈ ¥111
牛柳烤制
FILETTO AI FERRI
- 烤牛柳。 - Filet de bœuf grillé. - Filete de res a la parrilla.
优质牛肉（牛柳），嫩瘦，烤制。
€15.50 ≈ ¥127
烤火鸡胸肉
PETTO DI TACCHINO AI FERRI
- 烤火鸡胸肉。 - Poitrine de dinde grillée. - Pechuga de pavo a la parrilla.
烤制的薄切火鸡胸肉。清淡低脂的菜肴。
€10.50 ≈ ¥86

锅煎第二道菜

（锅煎，a la poêle, A la sartén)

罗马式牛排卷
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
（1-7) - 罗马式小牛肉片配鼠尾草、生火腿和白葡萄酒 - Scaloppine de veau à la romaine avec sauge, jambon cru et vin blanc - Scaloppine de ternera a la romana con salvia, jamón crudo y vino blanco
小牛肉片配生火腿和鼠尾草叶，用白葡萄酒在锅中煎制。罗马菜的经典。
€15 ≈ ¥123
罗马式牛肚
TRIPPA ALLA ROMANA
（7-9) - 罗马式牛肚配番茄、薄荷和佩克里诺奶酪。 - Tripe à la romaine avec tomate, menthe et fromage Pecorino. - Callos a la romana con tomate, menta y queso Pecorino.
牛肚用番茄酱慢炖，用罗马薄荷（mentuccia）和大量佩克里诺罗马诺奶酪调味。
€12 ≈ ¥98
香醋烤牛肉片
TAGLIATA DI MANZO ALL’ACETO BALSAMICO
（1) - 切片牛肉饼配香醋。 - Émincé de bœuf au vinaigre balsamique. - Res en rodajos con vinagre balsámico.
烤牛肉饼切成条状，淋上釉或香醋。
€15 ≈ ¥123
牛柳配牛肝菌
FILETTO AI FUNGHI PORCINI
*(1) - 牛柳配牛肝菌。 - Filet de bœuf aux champignons porcini. - Filete de res con hongos porcini.
锅煎牛柳配牛肝菌酱。
€20.50 ≈ ¥168
青椒牛柳
FILETTO AL PEPE VERDE
（7-10) - 牛柳配青椒酱。 - Filet de bœuf au poivre vert. - Filete de res con salsa de pimienta verde.
牛柳配奶油酱汁和青椒粒。
€18.50 ≈ ¥152
炸肉排
COTOLETTA PANATA
（1-3) - 炸肉排。 - Côtelette panée. - Chuleta empanada.
裹有鸡蛋和面包屑后炸制的肉排。酥脆金黄。
€10.50 ≈ ¥86
炸肉排配番茄、马苏里拉奶酪和牛至
COTOLETTA ALLA CHECCA (con Pomodoro, Mozzarella e Origano)
（1-3-7) - 炸肉排烤制，配番茄、马苏里拉奶酪和牛至。 - Côtelette panée rôti avec tomate, mozzarella et origan - Chuleta empanada horneada con tomate, mozzarella y orégano
炸肉排配生番茄、马苏里拉奶酪和牛至。肉排的清爽变种。
€12.50 ≈ ¥103
柠檬小牛肉片
SCALOPPINE AL LIMONE
（1) - 柠檬小牛肉片 - Scaloppine de veau au citron - Scaloppine de ternera al limón
裹面粉后用柠檬汁在锅中煎制的小牛肉片。嫩滑，柑橘味。
€14 ≈ ¥115
朝鲜蓟小牛肉片
SCALOPPINE AI CARCIOFI
（1) - 小牛肉片配朝鲜蓟 - Scaloppine de veau aux artichauts - Scaloppine de ternera con alcachofas
锅煎小牛肉片配炒朝鲜蓟。
€15 ≈ ¥123

海鲜第二道菜

（鱼 - poisson - Pescado)

炸鱿鱼和虾
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
*(1-2-7-9-14) - 炸鱿鱼和虾 - Calamars et crevettes frits - Fritura de calamares y gambas.
裹面油炸的鱿鱼圈和虾。酥脆，配柠檬。
€15.50 ≈ ¥127
什锦烤海鲜（剑鱼、大虾和鱿鱼）
GRIGLIATA DI MARE (SPADA,GAMBERONI E CALAMARI)
*(2-4-14) - 什锦烤海鲜（剑鱼、虾和鱿鱼） - Assortiment grillé (épée, crevettes et calamars) - Parrillada mixta (pez espada, gambones y calamares).
什锦烤海鲜，包括剑鱼、大虾和鱿鱼。
€15.50 ≈ ¥127
烤鱿鱼
CALAMARI ALLA GRIGLIA
*(14) - 烤小鱿鱼 - Grillade de calamari - Calamares a la parrilla.
整只烤鱿鱼。清淡可口。
€13 ≈ ¥107
剑鱼片
TRANCIO DI PESCE SPADA
*(4) - 剑鱼片 - Tranche d'espadon - Filete de pez espada
烤或煎的剑鱼片。肉质肥厚紧实。
€13 ≈ ¥107
低温三文鱼配辣椒橙子酱
SALMONE COTTO A BASSA TEMPERATURA con salsa di peperoni e arance
（4) - 低温烹制三文鱼配辣椒橙子酱 - Saumon cuit à basse température avec sauce au poivre et à l'orange - Salmón cocido a baja temperatura con salsa de pimientos y naranja.
低温慢煮三文鱼，保持多汁，配以芳香的辣椒橙子酱。
€18.50 ≈ ¥152
鲈鱼柳配烤土豆
FILETTO DI SPIGOLA CON PATATE ARROSTO
*(4) - 鲈鱼柳配烤土豆。 - Filet de bar avec pommes de terre rôties. - Filete de lubina con patatas asadas.
去骨鲈鱼柳，烤制或煎制，配土豆。
€13.50 ≈ ¥111
罗马式乌贼
SEPPIE ALLA ROMANA
*(14) - 罗马式炖乌贼配豌豆 - Seiche aux petits pois, style romain - Sepias con guisantes.
切块的乌贼，用番茄和豌豆炖制。传统的嫩滑美味菜肴。
€11.50 ≈ ¥94
烤章鱼配藏红花和烟熏辣椒风味的土豆浓汤
POLPO ROSTICCIATO SU VELLUTATA DI PATATE CON ZAFFERANO E PAPRICA AFFUMICATA
*(1-7-9-14) - 烤章鱼配柔软的土豆浓汤，藏红花和烟熏辣椒调味。 - Poulpe grillé servi sur un velouté de pommes de terre, aromatisé au safran et au paprika fumé. - Pulpo asado servido en un suave crema de patatas, aromatizado con azafrán y pimentón ahumado.
烤章鱼触手，配以藏红花和烟熏辣椒调味的柔软土豆泥。
€13.50 ≈ ¥111

配菜

（蔬菜，豆类，Verduras)

罗马式朝鲜蓟
CARCIOFI ALLA ROMANA
（4) - 罗马式朝鲜蓟，煮熟后填入香草、大蒜和凤尾鱼。 - Artichauts à la romaine, bouillis avec une farce d'herbes, d'ail et d'anchois. - Alcachofas a la romana, hervidas con un relleno de hierbas, ajo y anchoa
完整的朝鲜蓟，头朝下在锅中用油、大蒜、欧芹和薄荷烹制。嫩滑芳香。
€6 ≈ ¥49
什锦沙拉
INSALATA MISTA
*(v) 什锦沙拉 生菜、番茄、胡萝卜、芝麻菜 - Salade mixte laitue, tomates,carotte, roquette - ensalada con tomates, zanahorias y rúcula
新鲜沙拉配生菜、番茄、胡萝卜和芝麻菜。
€4.50 ≈ ¥37
番茄洋葱沙拉。橄榄和牛至
INSALATA DI POMODORI CON CIPOLLA. OLIVE E ORIGANO
*(v) - 番茄沙拉配洋葱、橄榄和牛至 - Salade de tomates vec oignon, olives et origan - Ensalada de tomates con cebolla, aceitunas y orégano.
新鲜番茄沙拉配生洋葱、橄榄和牛至。
€4.50 ≈ ¥37
炒菊苣
CICORIA RIPASSATA
*(v) - 蒜炒苦苣配辣椒。 - Chicorée sautée à l'ail et au piment. - Achicoria salteada con ajo y chile.
煮熟后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制的菊苣。苦辣味。
€4.50 ≈ ¥37
炒菊苣
BROCCOLI RIPASSATI
*(v) - 蒜炒西兰花配辣椒。 - Brocolis sautés à l'ail et au piment. - Brócoli salteado con ajo y chile.
煮熟后用大蒜和辣椒炒制的西兰花。
€4.50 ≈ ¥37
菠菜黄油帕玛森
SPINACI BURRO E PARMIGIANO
*(v) (7) - 菠菜、黄油和帕玛森奶酪 - Épinards,beurre et Parmesan - Espinacas con mantequilla y queso parmesano.
用黄油和帕玛森奶酪炒制的菠菜。
€4.50 ≈ ¥37
烤土豆
PATATE AL FORNO
*(v) - 烤土豆配大蒜和迷迭香。 - Pommes de terre rôties à l'ail et au romarin. - Patatas asadas con ajo y romero.
切块的土豆，用迷迭香烤制。
€4.50 ≈ ¥37
炸薯条
PATATINE FRITTE
*(v) *(1) - 炸薯条 - Frites - Patatas fritas.
炸至金黄的土豆条。
€4.50 ≈ ¥37

大沙拉

（大沙拉，Grandes salades, Ensaladas grandes)

卡普雷塞沙拉
INSALATA CAPRESE
*(v) (7) - 番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。 - Tomates, mozzarella et basilic. - Tomates, mozzarella y albahaca.
新鲜番茄片配水牛马苏里拉奶酪，用罗勒、橄榄油和牛至调味。
€9.50 ≈ ¥78
地中海风味斯佩尔特小麦
FARRO ALLA MEDITERRANEA
斯佩尔特小麦、金枪鱼、风干樱桃番茄、橄榄、刺山柑、芝麻菜（1-4） - 生菜、芝麻菜、甜瓜、火腿和杏仁。 - Laitue, roquette, melon, jambon de Parme et amandes. - Lechuga, rúcula, melón, jamón y almendras.
冷斯佩尔特小麦沙拉，配金枪鱼、小番茄、橄榄、刺山柑和芝麻菜。一种清淡营养的单品。
€11.50 ≈ ¥94
凯撒沙拉
CEASAR’S SALAD
（1-2-6-7-10) 沙拉、鸡肉、烤面包丁、帕玛森奶酪和酱汁 - 斯佩尔特小麦、金枪鱼、风干樱桃番茄、橄榄、刺山柑和芝麻菜 - Farro, thon, tomates cerises confites, olives, câpres et roquette - Farro, atún, tomates confitados, aceitunas, alcaparras y rúcula
沙拉配生菜、烤鸡胸肉、烤面包丁、帕玛森奶酪碎和凯撒沙拉酱。
€11 ≈ ¥90
INSALATA CAPRICCIO
*(v) 生菜、番茄、橄榄、朝鲜蓟、鸡蛋、马苏里拉奶酪（7） - Laitue, tomates, olives, artichauts, œuf et mozzarella. - Lechuga, tomates, aceitunas, alcachofas, huevo y mozzarella.
丰盛的沙拉，配生菜、番茄、橄榄、小朝鲜蓟、煮鸡蛋和马苏里拉奶酪。
€10 ≈ ¥82

传统菜单

含矿泉水 / WATER INCLUDED

传统菜单
MENU TRADIZIONE
“已包含服务费” “SERVICE INCLUDED”
固定价格套餐，包括一道主菜、一道第二道菜、一道配菜、一份甜点和水。品尝各种传统菜肴的绝佳选择。
€24~ ≈ ¥197

IN VINO VERITAS

白葡萄酒瓶 - 0.75 升 / 红葡萄酒瓶 - 0.75 升

白葡萄酒

GAVI La Scolca
皮埃蒙特
来自皮埃蒙特的白葡萄酒，干型，清爽，矿物质感。
€24 ≈ ¥197
琼瑶浆
GEWURZTRAMINER
特伦蒂诺-上阿迪杰
北意大利芳香白葡萄酒，带有荔枝和玫瑰香气。
€20 ≈ ¥164
PINOT GRIGIO Santa Margherita
弗留利-威尼斯-朱利亚
干型、清淡的白葡萄酒，非常受欢迎。
€18 ≈ ¥148
SAUVIGNON Matteo Braidot
弗留利-威尼斯-朱利亚
带有植物和柑橘香气的白葡萄酒。
€16 ≈ ¥131
RIBOLLA GIALLA Matteo Braidot
弗留利-威尼斯-朱利亚
弗留利本地白葡萄酒，花香淡雅。
€22 ≈ ¥180
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO Corte alle Mura
托斯卡纳
历史悠久的托斯卡纳白葡萄酒，咸鲜干爽。
€16 ≈ ¥131
ORVIETO 甜型，Cantina Bigi
ORVIETO Amabile, Sweet, Cantina Bigi
翁布里亚
翁布里亚地区的甜型（微甜）白葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
VERDICCHIO DI JESI Fazi Battaglia
马尔凯
马尔凯地区的白葡萄酒，结构感强，用途广泛。
€16 ≈ ¥131
SATRICO Casale del Giglio
拉齐奥
来自拉齐奥的白葡萄酒，当地葡萄混酿。
€24 ≈ ¥197
FRASCATI SUPERIORE Fontana Candida
拉齐奥
罗马的经典白葡萄酒，清爽果味。
€18 ≈ ¥148
PECORINO Vini Vanelli
阿布鲁佐
浓郁且矿物质感的白葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
CHARDONNAY MARINA CVETIC
阿布鲁佐
重要的白葡萄酒，常经木桶陈酿，浓郁复杂。
€48 ≈ ¥394
FALANGHINA DEL SANNIO Ducato Sannita
坎帕尼亚
来自坎帕尼亚的清爽芳香白葡萄酒。
€14 ≈ ¥115
ARIANNA. FALERNO DEL MASSICO, Tenute Bianchino
坎帕尼亚
历史悠久的优质白葡萄酒，结构感强。
€32 ≈ ¥263
VERMENTINO 努拉格苏普拉蒙特
VERMENTINO Nuraghe Supramonte
撒丁岛
撒丁岛白葡萄酒，咸鲜，带有地中海灌木丛的香气。
€18 ≈ ¥148

起泡酒

起泡白葡萄酒

PROSECCO NAONIS
意大利起泡酒，清爽轻盈。
€18 ≈ ¥148
PROSECCO LAND D.O.C.
优质D.O.C.起泡酒。
€32 ≈ ¥263
FERRARI Brut
世界闻名的经典方法起泡酒。
€40 ≈ ¥328
BERLUCCHI Brut
弗朗恰柯达地区的经典起泡酒。
€35 ≈ ¥287
VEUVE CLICQUOT 香槟
VEUVE CLICQUOT Champagne
世界闻名的法国香槟。
€80 ≈ ¥656

红葡萄酒

DOLCETTO D’ALBA Le Terre
皮埃蒙特
皮埃蒙特地区的果味易饮红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
BAROLO Val Colli
皮埃蒙特
葡萄酒之王，由内比奥罗酿造的浓郁陈年红葡萄酒。
€42 ≈ ¥345
BAROLO Fontana Fredda
皮埃蒙特
来自历史悠久的酒庄的巴罗洛。
€50 ≈ ¥410
BAROLO Alba Cerreto
皮埃蒙特
珍贵复杂的巴罗洛。
€84 ≈ ¥689
BARDOLINO Giulio Pasotti
威尼托
加尔达湖的轻盈白葡萄酒。
€16 ≈ ¥131
AMARONE DELLA VALPOLICELLA Fillippini
威尼托
浓郁且酒体饱满的红葡萄酒，由风干的葡萄酿制而成。
€45 ≈ ¥369
LAMBRUSCO 甜型，Villa Bonaga
LAMBRUSCO Amabile, Sweet, Villa Bonaga
艾米利亚-罗马涅
起泡、甜美的红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
SANGIOVESE Ostro
艾米利亚-罗马涅
意大利中部地区的典型红葡萄酒。
€16 ≈ ¥131
MERLOT Vini Riva
弗留利-威尼斯-朱利亚
柔和且国际化的红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
CHIANTI CLASSICO Medici Riccardi
托斯卡纳
托斯卡纳最著名的红葡萄酒，以桑娇维塞为基础。
€20 ≈ ¥164
CHIANTI RISERVA Corte alle mura
托斯卡纳
陈年更久的基安蒂，更复杂。
€22 ≈ ¥180
ROSSO DI MONTALCINO Cantine Leonardo da Vinci
托斯卡纳
布鲁内洛的“小兄弟”，更清爽年轻。
€30 ≈ ¥246
BRUNELLO DI MONTALCINO Banfi
托斯卡纳
意大利最负盛名的红葡萄酒之一，陈年能力强，口感浓郁。
€48 ≈ ¥394
NOBILE DI MONTEPULCIANO
托斯卡纳
托斯卡纳历史悠久的优质红葡萄酒。
€22 ≈ ¥180
MORELLINO DI SCANSANO Sensi
托斯卡纳
托斯卡纳马雷玛地区的红葡萄酒，果味柔和。
€20 ≈ ¥164
LE SERRE NUOVE. SUPERTUSCAN Tenuta dell’Ornellaia
托斯卡纳
来自著名 Ornellaia 酒庄的优质“超级托斯卡纳”葡萄酒。
€95 ≈ ¥779
SAGRANTINO DI MONTEFALCO
翁布里亚
翁布里亚地区单宁感强劲的红葡萄酒。
€42 ≈ ¥345
CILIEGIOLO Sandonna
翁布里亚
带有樱桃香气的红葡萄酒。
€22 ≈ ¥180
SHIRAZ Casale del Giglio
拉齐奥
拉齐奥地区种植的西拉，辛辣浓郁。
€20 ≈ ¥164
ABRUZZO产区蒙特布查诺 Pirovano
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Pirovano
阿布鲁佐
阿布鲁佐地区的流行红葡萄酒，多汁且百搭。
€16 ≈ ¥131
TESTAROSSA. MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 珍藏版 Pasetti
TESTAROSSA. MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Riserva Pasetti
阿布鲁佐
蒙特布查诺的珍藏版，更复杂，结构感更强。
€39 ≈ ¥320
AGER FLUENS. PRIMITIVO Tenute Bianchino
坎帕尼亚
高端普里米蒂沃。
€63 ≈ ¥517
PRIMITIVO Pirovano
普利亚
普利亚地区的温暖、柔和、果味红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148
NERO D’AVOLA Pirovano
西西里
最著名的西西里红葡萄酒，酒体饱满，带有红色水果的香气。
€18 ≈ ¥148

桃红葡萄酒

KREOS, NEGROAMARO ROSATO DEL SALENTO Castello Monaci
普利亚地区的桃红葡萄酒，清爽果味。
€18 ≈ ¥148

饮品

自来水矿泉（天然/气泡）0.75 升
Acqua Mineralizzata alla spina (Naturale / Frizzante) 0,75 Lt
- 过滤水 - Eau filtrée - Agua filtrada - 0.75 升 饮用水，根据 2003 年 6 月 23 日第 181 号法令处理 （玻璃瓶不得带走）
过滤水（壶装或玻璃瓶装）。
€2 ≈ ¥16
瓶装矿泉水（天然/气泡）1升
Acqua Minerale in bottiglia (Naturale / Frizzante) 1 Lt
- 瓶装矿泉水 - Eau minérale en bouteille - Agua mineral embotellada - 1 升
瓶装矿泉水。
€3.50 ≈ ¥29

软饮料

罐装
Lattina - Can
罐装碳酸饮料。
€3~ ≈ ¥25
橙汁
SUCCO DI ARANCIA
- 橙汁
橙汁。
€3.50 ≈ ¥29
无酒精鸡尾酒
MOCKTAIL
- 0% 酒精饮品
水果无酒精鸡尾酒。
€6 ≈ ¥49

咖啡

浓缩咖啡
CAFFÈ ESPRESSO
经典的意大利浓缩咖啡，短小浓烈。
€1.50 ≈ ¥12
加烈咖啡
CAFFÈ CORRETTO
浓缩咖啡加少量烈酒（格拉巴酒或茴香酒）。
€2 ≈ ¥16
卡布奇诺
CAPPUCCINO
（7)
浓缩咖啡加热牛奶和奶泡。
€2.50 ≈ ¥21
美式咖啡
CAFFÈ AMERICANO
浓缩咖啡加热水。
€2 ≈ ¥16
茶
THE
热茶（杯装）。
€2 ≈ ¥16

酒吧

柠檬酒 - 苦酒 - 格拉巴酒
LIMONCELLO- AMARO- GRAPPA
典型的意大利消化酒。
€5 ≈ ¥41
威士忌 - 伏特加 - 金酒 - 朗姆酒
WHISKY - VODKA - GIN - RUM
国际烈酒。
€6 ≈ ¥49
FORMIDABILE 罗马苦酒
FORMIDABILE Amaro romano
罗马手工苦酒。
€8 ≈ ¥66
JEFFERSON 苦酒
JEFFERSON Amaro
重要的苦酒，草本和柑橘味。
€7 ≈ ¥57
18 LUNE 格拉巴酒（桶陈酿）
18 LUNE Grappa barrique
在木桶中陈酿的格拉巴酒。
€7 ≈ ¥57
BONOLLO 格拉巴酒（阿玛罗内桶陈酿）
BONOLLO Grappa di amarone barrique
珍贵的阿玛罗内葡萄渣格拉巴酒。
€8 ≈ ¥66
OBAN 苏格兰威士忌
OBAN Scotch whisky
单一麦芽苏格兰威士忌。
€8 ≈ ¥66
TALISKER STORM 苏格兰威士忌
TALISKER STORM Scotch whisky
泥煤味和海洋风味的苏格兰威士忌。
€8 ≈ ¥66
ZACAPA 23 朗姆酒
ZACAPA 23 Rum
危地马拉陈年朗姆酒，甜美复杂。
€8 ≈ ¥66
亨德里克金酒
HENDRICK’S Gin
带有黄瓜和玫瑰香气的金酒。
€7 ≈ ¥57
BELVEDERE 伏特加
BELVEDERE Vodka
波兰优质伏特加。
€7 ≈ ¥57

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★
4.4
Google Maps上的6,740个评分
$
$ Budget
📍 Via Gaeta, 66, 00185 Roma RM, Italy
在谷歌地图中查看 ↗
您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。 报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

La Nuova Piazzetta
La Nuova Piazzetta
★ 4.8 · $$
 Ristoro Della Salute
Ristoro Della Salute
★ 4.8 · $$
 Ristorante Pizza Forum
Ristorante Pizza Forum
★ 4.7 · $$
 Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
★ 4.7 · $$
 RoYaL Art Cafè
RoYaL Art Cafè
★ 4.7 · $$
 Ristorante Pizzeria Imperiale
Ristorante Pizzeria Imperiale
★ 4.7 · $$

罗马必尝美食

玛格丽塔披萨
玛格丽塔披萨
 马里纳拉披萨
马里纳拉披萨
 意式培根蛋面
意式培根蛋面
 意式肉酱
意式肉酱
 烤宽面条
烤宽面条
 意大利烩饭
意大利烩饭