La Contrada Matta

丰盛的午餐套餐，包含第一道菜（意面）、第二道菜（肉类或沙拉）、配菜和饮品。享用丰盛意大利餐的传统且实惠的方式。

新鲜的菜肴，包含水牛芝士和意大利熏火腿，配烤蔬菜。经典的意大利开胃菜或便餐组合。

粗面条配什锦海鲜。来自大海的咸鲜风味。

新鲜水牛芝士搭配三文鱼，配烤蔬菜。清淡而美味的组合。

猪腰肉配烤土豆和沙拉。丰盛的肉类菜肴搭配经典配菜。

软土豆饺子配贻贝和蛤蜊。嫩饺子和贝类的和谐融合。

牛肉牛排配烤土豆和沙拉。简单而令人满意的烤肉菜肴。

一份 220克的大份鸡肉饼，配烤土豆和沙拉。比牛肉汉堡更轻的选择。

一份丰盛的 220克牛肉汉堡肉饼，配烤土豆和沙拉。多汁且饱腹。

带骨牛肉牛排，配有配菜。带骨烹饪，风味浓郁。

烤剑鱼排配配菜。肉质紧实，味道温和。

小牛肉腰肉，配有配菜。肉质细嫩。

切片烤牛肉（Tagliata），配迷迭香或香醋调味。配有配菜。

传统的羊肉串，通常用炭火烤制。肉切成小块，口感咸香略带嚼劲。阿布鲁佐地区的经典街头小吃。

用肝脏代替传统羊肉制成的烤串。与经典款相比，它们具有更浓郁、更强烈的风味和更柔软的质地。

烤羊肋排。肉质靠近骨头处风味浓郁且嫩滑，烤制的烟熏味更添风味。

什锦烤肉拼盘，包括香肠、小块牛肉牛排、猪腰肉和羊肉串。非常适合品尝各种烤肉。

BBQ酱烤猪肋排，配炸薯条和什锦沙拉。粘稠、甜咸、嫩滑。

牛柳牛排。优质部位，以其极嫩和瘦肉质地而闻名。根据喜好烤制。

牛柳牛排配绿胡椒酱。奶油味、微辣的酱汁与嫩肉相得益彰。

牛柳配牛肝菌蘑菇。蘑菇的泥土味和坚果味与牛肉搭配得很好。

特色牛柳，用 Lardo d'Arnad（腌猪油）包裹，用普罗塞克酒和四种胡椒油混合煎制。浓郁、芳香、奢华。

牛柳配塔莱吉奥芝士和戈贡佐拉芝士以及菊苣。奶油味浓郁、辛辣的芝士与微苦的蔬菜的绝妙组合。

阿根廷式肋眼牛排。以其良好的大理石纹理和浓郁的风味而闻名。

切片烤牛肉，通常烹饪至三分熟至五分熟。简单，注重肉的原味。

切片烤牛肉，上面撒有新鲜芝麻菜和樱桃番茄。为肉类增添清新辛辣的风味。

切片烤牛肉淋上香醋釉。醋的甜味和酸味能中和牛肉的浓郁。

切片烤牛肉配牛肝菌蘑菇。咸香泥土味。

切片烤牛肉配朝鲜蓟。经典的意大利搭配。

炸薯条。香脆的炸土豆条。

绿叶沙拉，通常由生菜和其他绿叶蔬菜组成。

什锦沙拉配番茄。新鲜清淡。

时令煮蔬菜，如菊苣或西兰花（broccoletti）。通常用大蒜和油炒制。

朝鲜蓟。通常做法有罗马式（炖煮香草）或犹太式（油炸），但做法各异。

烤什锦蔬菜，通常包括茄子、西葫芦、辣椒和番茄。

单份番茄酱或蛋黄酱。

外卖盒收费。