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金田

Kaneda

本店推荐KANEDA面和黑毛和牛饭。 人形町老字号日山寿喜烧店的A5级黑毛和牛,用特制寿喜烧酱汁调味。

Japan, 〒100-0005 Tokyo, Chiyoda City, Marunouchi, 2 Chome−7−2 B1階

4.3

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日式小鱼干中华拉面
荞麦面・蘸面
米饭类
配料(加料)
饮品
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KANEDA面

KANEDA麺

特制拉面

一款特色拉面,采用精致的汤底,可能是日式小鱼干(干沙丁鱼)为基础,配以优质配料。汤味鲜美,鲜味浓郁。

¥1,350
$9.00

KANEDA面 A5级黑毛和牛饭

KANEDA麺 A5ランク黒毛和牛ご飯

特制拉面黑毛和牛饭

套餐包括特制拉面和一碗米饭,上面铺有A5级日本黑毛和牛。牛肉用特制寿喜烧酱汁调味。

¥1,900
$12.00

宽面蘸面

平打ちざるそば

宽面蘸面

放在竹席上的冷宽面。食用前蘸入浓郁的鲜味酱汁(蘸汁)。口感有嚼劲,味道清爽。

¥1,300
$8.00

宽面蘸面 A5级黑毛和牛饭

平打ちざるそば A5ランク黒毛和牛ご飯

宽面蘸面 黑毛和牛饭

套餐包括冷面和优质和牛米饭。享受冷面与浓郁鲜美的牛肉饭的对比。

¥1,850
$12.00

A5级黑毛和牛饭

A5ランク黒毛和牛ご飯

黑毛和牛饭 人形町老字号日山寿喜烧店的A5级黑毛和牛,用特制寿喜烧酱汁调味

盖饭上铺有来自人形町著名日山店的A5级黑毛和牛。用特制的甜咸寿喜烧酱汁(warishita)调味。

¥550
$4.00
日式小鱼干中华拉面

日式小鱼干中华拉面

煮干し中華

拉面

以日式小鱼干(干沙丁鱼)为汤底的酱油拉面。味道独特,鱼味浓郁,鲜味十足。

¥950
$6.00

味玉日式小鱼干中华拉面

味玉煮干し中華

鸡蛋拉面

日式小鱼干拉面,配以腌制溏心蛋(味玉)。浓郁的蛋黄与鲜美的鱼汤相得益彰。

¥1,150
$7.00

叉烧日式小鱼干中华拉面

チャーシュー煮干し中華

叉烧拉面

日式小鱼干拉面,配额外叉烧肉片。肉食爱好者的丰盛选择。

¥1,200
$8.00
荞麦面・蘸面

特制宽面蘸面

特製平打ちざるそば

特制宽面蘸面 配有慢烤叉烧、味玉!!

特制宽面,配慢烤叉烧和调味蛋。面条宽而扁平,口感独特。

¥1,600
$10.00

香橙昆布水蘸面

すだち昆布水つけ麺

香橙昆布水宽面蘸面

蘸面,用海带(昆布)水和香橙柑橘调味。海带水带来滑溜的口感和鲜味,而香橙柑橘则增添清爽的酸味。将面条蘸入单独的汤中。

¥1,600
$10.00
米饭类

叉烧饭

チャーシュー丼

售罄 叉烧饭

盖饭上铺有切块的叉烧肉和酱汁。一道鲜美的配菜。

¥350
$2.00

砂锅米饭

土鍋ご飯

米饭

用砂锅蒸制的白米饭,口感蓬松,甜味浓郁。

¥200
$1.00
配料(加料)

味玉

味玉

调味蛋

用酱油腌制的溏心蛋。经典的拉面配料,蛋黄呈果酱状。

¥150
$1.00

额外添加慢烤叉烧

レアチャーシュー追加

叉烧

额外添加慢烤叉烧片。中心鲜嫩多汁。

¥200
$1.00

面条大份

麺大盛り

大份

增加您订单中的面条份量。

¥100
$1.00

双汤底

Wスープ

双汤底 暖暖的日式小鱼干汤底和香葱油冷汤底,想同时品尝的话请选择此款

双汤底选项,让您可以同时享用温热的日式小鱼干汤和带有葱油香气的冷汤。

¥300
$2.00

笋干

メンマ

竹笋

发酵的竹笋。它们为拉面增添了脆脆的口感和鲜美的风味。

¥150
$1.00

ネギ

切碎的葱。为浓郁的汤增添清新和辛辣的味道。

¥150
$1.00

香橙

すだち

一种类似青柠的小型日本柑橘。挤入汤中可带来清新的香气和酸度。

¥150
$1.00

昆布水

昆布水

海带水,一种浸泡海带制成的粘稠液体。用于涂抹面条,增加鲜味和顺滑的口感。

¥150
$1.00
饮品

黑牌小瓶啤酒

黒ラベル小瓶

啤酒

札幌黑牌小瓶啤酒。清爽的日本拉格啤酒。

¥600
$4.00

可乐

コーラ

可乐

可口可乐。一种甜味的碳酸软饮料。

¥400
$3.00

姜汁汽水

ジンジャーエール

姜汁汽水

姜汁汽水。一种带有姜味的甜味碳酸饮料。

¥400
$3.00

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