Jiro Sushi

Name: Jiro Sushi
Address: Viale del Caravaggio, 9, 00147 Roma RM, Italy, 罗马

★ 4.2 (935) $$Moderate 📍 Viale del Caravaggio, 9, 00147 Roma RM, Italy

烧烤 / Yaki

烤三文鱼串

SPIEDINI DI SALMONE

201 烤花

烤三文鱼串。鱼块嫩滑，味道浓郁，烤制后外层略带焦脆。热食极佳。

整只烤鱿鱼

CALAMARO INTERO ALLA GRIGLIA

202 烤鱿鱼

整只鱿鱼烤制后切成圈。质地坚实，略带嚼劲，带有淡淡的海鲜味。通常用清淡的酱汁调味。

虾串

SPIEDINI DI GAMBERI

203 烤虾串

去壳虾串在烤架上烤制。它们呈鲜艳的橙色，味道甜美而脆。一道简单的菜肴，突出了甲壳类动物的味道。

大虾串

PIEDINI DI GAMBERONI

204 烤虾

烤大虾串。比普通虾更大，提供多汁、美味的口感，带有烟熏风味。

烤鲭鱼

SGOMBRO ALLA GRIGLIA

205 烤鲭鱼

烤鲭鱼柳。这是一种富含天然油脂、味道浓郁的蓝鱼。鱼皮烤得酥脆，而鱼肉则保持柔软多汁。

鸡肉串

SPIEDINI DI POLLO

206 烤鸡肉串

烤鸡肉块，日式烤鸡肉串风格。肉质嫩滑可口，常配照烧酱或盐。经典的零食。

照烧酱烤牛肉

MANZO SCOTTATO IN SALSA YAKINIKU

207 牛排塔塔

牛肉外部轻微烤制，内部保持生鲜（塔塔）。切成薄片，配以美味的照烧酱。柔软而鲜味十足。

牛肉卷，芦笋和韭葱

INVOLTINI DI MANZO, ASPARAGI E PORRI

208 牛排塔塔卷

牛肉卷包裹着芦笋和韭葱，然后烤制。蔬菜在嫩肉中保持脆感。风味和质地的愉悦组合。

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4.2

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