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Il Bistrot di Officine Farneto

★ 4.0 (800)

开胃菜

炸饭团
Supplì
罗马经典的街头小吃。番茄饭团，中心是拉丝的马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。外脆内软。
€1.50 ≈ ¥12
西葫芦花
Fiori Di Zucca
炸面糊西葫芦花。轻盈酥脆的开胃菜，是意大利美食传统的特色。
€2 ≈ ¥16
薯片
Chips
酥脆的炸土豆片。非常适合在等待披萨时作为开胃小吃。
€4 ≈ ¥33
炸饭团
Arancini
西西里特色炸饭团，通常夹有肉酱或其他馅料。美味而丰盛。
€2 ≈ ¥16

白披萨

蘑菇
Funghi
无番茄白披萨，配马苏里拉奶酪和新鲜蘑菇。味道清淡而带有泥土气息。
€8 ≈ ¥66
土豆 猪脸颊肉 / 香肠
Patate Guanciale / Salsiccia
白披萨，以土豆为基底，配以香脆的猪脸颊肉或香肠。丰富而美味的组合。
€9 ≈ ¥74
森林风味
Boscaiola
白披萨，配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。经典的秋季风味，味道浓郁。
€9 ≈ ¥74
菊苣 猪脸颊肉 / 香肠
Cicoria Guanciale / Salsiccia
白披萨配炒菊苣，搭配猪脸颊肉或香肠。蔬菜的苦味与肉类的风味完美平衡。
€10 ≈ ¥82
菊苣和戈贡佐拉奶酪
Radicchio e Gorgonzola
白披萨，配马苏里拉奶酪、菊苣和戈贡佐拉奶酪。菊苣的苦味与奶酪的辛辣奶油味形成鲜明对比。
€11 ≈ ¥90

红披萨

玛丽娜拉
Marinara
最简单的披萨，仅配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪，清淡芳香。
€6 ≈ ¥49
玛格丽特
Margherita
披萨女王，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利国旗的颜色。
€7 ≈ ¥57
PDO玛格丽特
Margherita Dop
精选玛格丽特披萨，采用意大利坎帕尼亚地区的PDO水牛马苏里拉奶酪制作。口感更浓郁，奶味更足。
€9 ≈ ¥74
那不勒斯
Napoli
红披萨，配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。经典的咸鲜浓郁风味。
€8 ≈ ¥66
续随子、橄榄、凤尾鱼和大蒜
Capperi, Olive, Alici e Aglio
充满地中海风味的披萨，配以续随子、黑橄榄、凤尾鱼和大蒜。非常美味芳香。
€9 ≈ ¥74

小酒馆披萨

阿马特里切风味
Amatriciana
灵感来自罗马著名第一道菜的披萨。配以番茄、香脆的猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€11 ≈ ¥90
帕尔马风味
Parmigiana
炸茄子披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。让人想起茄子千层面的风味。
€12 ≈ ¥98
圣女果玛格丽特
Margherita Confit
玛格丽特披萨的改良版，配以慢烤的圣女果，以增强其甜味。
€13 ≈ ¥107
烟熏水牛马苏里拉奶酪、菊苣和意大利香肠
Bufala affumicata, Radicchio e mortadella
精致披萨，配烟熏水牛马苏里拉奶酪、微苦的菊苣和甜美的意大利香肠。精致的风味平衡。
€13 ≈ ¥107
烤猪肉、水牛马苏里拉奶酪和桃金娘酱
Porchetta, Bufala e Riduzione di Mirto
美味的披萨，配以烤猪肉、新鲜水牛马苏里拉奶酪和甜美芳香的桃金娘酱。
€13 ≈ ¥107
三文鱼、土豆和西葫芦
Salmone, Patate E Zucchine
精致披萨，配三文鱼、土豆和西葫芦。清淡美味的搭配。
€13 ≈ ¥107

佛卡夏面包

佛卡夏面包配橄榄油和迷迭香
Focaccia Bianca Olio e Rosmarino
简单的脆皮佛卡夏面包，淋上特级初榨橄榄油和芳香迷迭香。非常适合作为配菜。
€5 ≈ ¥41
佛卡夏面包配火腿和水牛马苏里拉奶酪
Focaccia Prosciutto e Bufala
佛卡夏面包夹用意大利熏火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利搭配。
€9 ≈ ¥74
佛卡夏面包配意大利香肠和蘑菇
Focaccia Mortadella e Champignon
美味的佛卡夏面包，配以意大利香肠和蘑菇。美味芳香。
€10 ≈ ¥82

肉类

奇亚尼娜汉堡
Hamburger di Chianina
汉堡包，采用优质奇亚尼娜牛肉制作，以其细嫩和风味而闻名。
€13 ≈ ¥107
丹麦切片牛肉
Tagliata Danese
丹麦牛排，切片食用。肉质细嫩多汁，通常为烤制。
€14 ≈ ¥115

甜点

自制提拉米苏
Tiramisù Fatto in Casa
经典的意大利杯装甜点，自制，包含手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉。
€5 ≈ ¥41
自制酥饼
Crostata della Casa
自制酥饼，通常夹有水果酱或奶油。
€4 ≈ ¥33
今日甜点
Dolce del Giorno
厨师每日灵感而定的甜点。
€4 ≈ ¥33

啤酒

海尼根啤酒
Birra Heineken
荷兰金色拉格啤酒，以其清爽微苦的口感而闻名。
€3 ≈ ¥25
比利时阿菲利杰姆啤酒
Bitta Affiligem
比利时修道院啤酒（阿菲利杰姆），口感浓郁芳香，带有麦芽和水果香调。
€4 ≈ ¥33
伊赫努萨啤酒
Birra Ichnusa
撒丁岛拉格啤酒，以其啤酒花和麦芽的平衡而备受赞誉。清爽易饮。
€4 ≈ ¥33

饮品

可口可乐
Coca Cola
甜味碳酸软饮料，可乐味。
€2 ≈ ¥16
水
Acqua
天然或气泡矿泉水。
€2 ≈ ¥16
咖啡
Caffé
意大利浓缩咖啡，浓郁芳香。
€1.50 ≈ ¥12

白葡萄酒

霞多丽，拉诺纳皮埃特拉
Chardonnay Lanona Pietra
干型白葡萄酒，通常果味浓郁，口感清爽。非常适合搭配清淡菜肴。
€12 ≈ ¥98
维蒙蒂诺，索姆皮亚诺
Vermentino, Sompiano
芳香矿物质白葡萄酒，是意大利沿海地区的特色。
€12 ≈ ¥98

红葡萄酒

希拉兹，卡萨莱德尔吉利奥酒庄
Shyraz, Casale del Giglio
产自拉齐奥的浓郁辛辣红葡萄酒。带有森林水果和黑胡椒香调。
€18 ≈ ¥148
内罗达沃拉，杜卡·博尼法齐奥
Nero D'Avola, Duca Bonifazio
浓郁果味西西里红葡萄酒，带有樱桃和李子香气。
€14 ≈ ¥115

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商店信息

★
4.0
Google Maps上的800个评分
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