Il Bistrot di Officine Farneto

Name: Il Bistrot di Officine Farneto
Address: 罗马
Price range: €1.5 - €18

★ 4.0 (800)

开胃菜

炸饭团

Supplì

罗马经典的街头小吃。番茄饭团，中心是拉丝的马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。外脆内软。

€1.50 ≈ HK$14

西葫芦花

Fiori Di Zucca

炸面糊西葫芦花。轻盈酥脆的开胃菜，是意大利美食传统的特色。

€2 ≈ HK$18

薯片

Chips

酥脆的炸土豆片。非常适合在等待披萨时作为开胃小吃。

€4 ≈ HK$36

炸饭团

Arancini

西西里特色炸饭团，通常夹有肉酱或其他馅料。美味而丰盛。

€2 ≈ HK$18

白披萨

蘑菇

Funghi

无番茄白披萨，配马苏里拉奶酪和新鲜蘑菇。味道清淡而带有泥土气息。

€8 ≈ HK$72

土豆猪脸颊肉 / 香肠

Patate Guanciale / Salsiccia

白披萨，以土豆为基底，配以香脆的猪脸颊肉或香肠。丰富而美味的组合。

€9 ≈ HK$81

森林风味

Boscaiola

白披萨，配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。经典的秋季风味，味道浓郁。

€9 ≈ HK$81

菊苣猪脸颊肉 / 香肠

Cicoria Guanciale / Salsiccia

白披萨配炒菊苣，搭配猪脸颊肉或香肠。蔬菜的苦味与肉类的风味完美平衡。

€10 ≈ HK$90

菊苣和戈贡佐拉奶酪

Radicchio e Gorgonzola

白披萨，配马苏里拉奶酪、菊苣和戈贡佐拉奶酪。菊苣的苦味与奶酪的辛辣奶油味形成鲜明对比。

€11 ≈ HK$99

红披萨

玛丽娜拉

Marinara

最简单的披萨，仅配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。不含奶酪，清淡芳香。

€6 ≈ HK$54

玛格丽特

Margherita

披萨女王，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利国旗的颜色。

€7 ≈ HK$63

PDO玛格丽特

Margherita Dop

精选玛格丽特披萨，采用意大利坎帕尼亚地区的PDO水牛马苏里拉奶酪制作。口感更浓郁，奶味更足。

€9 ≈ HK$81

那不勒斯

Napoli

红披萨，配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。经典的咸鲜浓郁风味。

€8 ≈ HK$72

续随子、橄榄、凤尾鱼和大蒜

Capperi, Olive, Alici e Aglio

充满地中海风味的披萨，配以续随子、黑橄榄、凤尾鱼和大蒜。非常美味芳香。

€9 ≈ HK$81

小酒馆披萨

阿马特里切风味

Amatriciana

灵感来自罗马著名第一道菜的披萨。配以番茄、香脆的猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。

€11 ≈ HK$99

帕尔马风味

Parmigiana

炸茄子披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。让人想起茄子千层面的风味。

€12 ≈ HK$108

圣女果玛格丽特

Margherita Confit

玛格丽特披萨的改良版，配以慢烤的圣女果，以增强其甜味。

€13 ≈ HK$117

烟熏水牛马苏里拉奶酪、菊苣和意大利香肠

Bufala affumicata, Radicchio e mortadella

精致披萨，配烟熏水牛马苏里拉奶酪、微苦的菊苣和甜美的意大利香肠。精致的风味平衡。

€13 ≈ HK$117

烤猪肉、水牛马苏里拉奶酪和桃金娘酱

Porchetta, Bufala e Riduzione di Mirto

美味的披萨，配以烤猪肉、新鲜水牛马苏里拉奶酪和甜美芳香的桃金娘酱。

€13 ≈ HK$117

三文鱼、土豆和西葫芦

Salmone, Patate E Zucchine

精致披萨，配三文鱼、土豆和西葫芦。清淡美味的搭配。

€13 ≈ HK$117

佛卡夏面包

佛卡夏面包配橄榄油和迷迭香

Focaccia Bianca Olio e Rosmarino

简单的脆皮佛卡夏面包，淋上特级初榨橄榄油和芳香迷迭香。非常适合作为配菜。

€5 ≈ HK$45

佛卡夏面包配火腿和水牛马苏里拉奶酪

Focaccia Prosciutto e Bufala

佛卡夏面包夹用意大利熏火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。经典的意大利搭配。

€9 ≈ HK$81

佛卡夏面包配意大利香肠和蘑菇

Focaccia Mortadella e Champignon

美味的佛卡夏面包，配以意大利香肠和蘑菇。美味芳香。

€10 ≈ HK$90

肉类

奇亚尼娜汉堡

Hamburger di Chianina

汉堡包，采用优质奇亚尼娜牛肉制作，以其细嫩和风味而闻名。

€13 ≈ HK$117

丹麦切片牛肉

Tagliata Danese

丹麦牛排，切片食用。肉质细嫩多汁，通常为烤制。

€14 ≈ HK$126

甜点

自制提拉米苏

Tiramisù Fatto in Casa

经典的意大利杯装甜点，自制，包含手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉。

€5 ≈ HK$45

自制酥饼

Crostata della Casa

自制酥饼，通常夹有水果酱或奶油。

€4 ≈ HK$36

今日甜点

Dolce del Giorno

厨师每日灵感而定的甜点。

€4 ≈ HK$36

啤酒

海尼根啤酒

Birra Heineken

荷兰金色拉格啤酒，以其清爽微苦的口感而闻名。

€3 ≈ HK$27

比利时阿菲利杰姆啤酒

Bitta Affiligem

比利时修道院啤酒（阿菲利杰姆），口感浓郁芳香，带有麦芽和水果香调。

€4 ≈ HK$36

伊赫努萨啤酒

Birra Ichnusa

撒丁岛拉格啤酒，以其啤酒花和麦芽的平衡而备受赞誉。清爽易饮。

€4 ≈ HK$36

饮品

可口可乐

Coca Cola

甜味碳酸软饮料，可乐味。

€2 ≈ HK$18

水

Acqua

天然或气泡矿泉水。

€2 ≈ HK$18

咖啡

Caffé

意大利浓缩咖啡，浓郁芳香。

€1.50 ≈ HK$14

白葡萄酒

霞多丽，拉诺纳皮埃特拉

Chardonnay Lanona Pietra

干型白葡萄酒，通常果味浓郁，口感清爽。非常适合搭配清淡菜肴。

€12 ≈ HK$108

维蒙蒂诺，索姆皮亚诺

Vermentino, Sompiano

芳香矿物质白葡萄酒，是意大利沿海地区的特色。

€12 ≈ HK$108

红葡萄酒

希拉兹，卡萨莱德尔吉利奥酒庄

Shyraz, Casale del Giglio

产自拉齐奥的浓郁辛辣红葡萄酒。带有森林水果和黑胡椒香调。

€18 ≈ HK$162

内罗达沃拉，杜卡·博尼法齐奥

Nero D'Avola, Duca Bonifazio

浓郁果味西西里红葡萄酒，带有樱桃和李子香气。

€14 ≈ HK$126

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.0

Google Maps上的800個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

ViVi - Le Serre

★ 4.4 · $$

Ristorante Cuccurucu'

★ 4.3 · $$

Trapizzino | Ponte Milvio

罗马必試美食