



套餐内容
鳗鱼套餐
うなぎのコース
鳗鱼醋拌黄瓜 烤串2种(鳗鱼肝烤、鳗鱼肉条烤) 白烧鳗鱼(半尾)请配山葵酱油 鳗鱼茶碗蒸 蒲烧鳗鱼饭(竹) 鳗鱼肝清汤、腌菜 使用2条以上鳗鱼 ※仅接受提前一天或更早的预订。每日限10位。
使用奢华鳗鱼制作的套餐料理。从前菜到蒸物、烤物,最后到米饭料理,可以用各种烹饪方法尽情享用鳗鱼。适合特殊场合用餐。
蒲烧鳗鱼饭
うな重
在淋上酱汁的米饭上铺上蒲烧鳗鱼 (附赠腌菜)
将用甜咸酱汁烤制的鳗鱼放在米饭上,是日本的传统料理。特点是香气浓郁,鱼肉口感饱满。请撒上山椒食用。
白烧
白焼き
不加酱汁,搭配山葵酱油清爽食用 蒲烧、白烧可根据您的要求提供米饭。(每份免费)
未经酱汁调味,仅用炭火烤制的鳗鱼。可直接品尝到鳗鱼本身油脂的甘甜和香味。推荐搭配山葵酱油或盐食用。
蒲烧
蒲焼
蒲烧、白烧可根据您的要求提供米饭。(每份免费)
将鳗鱼剖开去骨,涂上甜咸酱汁烤制而成。作为不配米饭的单品料理提供。也非常适合作为下酒菜。
蒲烧鳗鱼饭配白烧鳗鱼套餐
うな重と白焼きのせっと
蒲烧鳗鱼饭和清爽的白烧鳗鱼均可享用的套餐。推荐给想品尝不同风味的人。
鳗鱼盖饭配白烧鳗鱼套餐
うな丼と白焼きのせっと
丼饭鳗鱼饭配白烧鳗鱼套餐。以实惠的价格享受两种鳗鱼料理。
鳗鱼肝清汤
きも吸
含有鳗鱼肝的清汤。味道高雅,是鳗鱼料理的绝佳配菜。
腌菜
お新香
时令蔬菜腌制。咸味和酸味能让口中清爽。
日本酒、烧酒的品牌和价格可能因进货情况而异。
麒麟拉格大瓶
キリンラガー大瓶
日本代表性的拉格啤酒。特点是啤酒花带来的苦味和爽快的喉感。
惠比寿啤酒中瓶
エビスビール中瓶
100%麦芽酿造的高级啤酒。口感浓郁,风味深邃。
प्रीमियमモルツ 中瓶
プレミアムモルツ中瓶
具有华丽香气和深邃风味的高级啤酒。
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花生过敏警告
含鱼类
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4.2
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Moderate
4 Chome-24-15 Wakabayashi, Setagaya City, Tokyo 154-0023, Japan
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