Hashigo

Name: Hashigo
Address: Chuo City, Irifune, 2 Chome−2−13 ライオンズマンション入船 ライオンズマンション, 东京
Price range: ¥400 - ¥1200

★ 4.0 (1,645) $$Moderate 📍 Chuo City, Irifune, 2 Chome−2−13 ライオンズマンション入船ライオンズマンション

菜单

1. 担担面

1. だんだんめん担々麺

四川特有的调味，冬天吃暖身，夏天吃开胃，微辣的酱油芝麻酱汤面。

酱油汤底加入芝麻酱和辣油，风味浓郁的辣味面食。特点是微辣和芝麻的浓郁口感。请趁热享用。

¥1,000 ≈ ¥45

2. 榨菜担担面

2. ざあさいだんだんめん搾菜担々麺

四川担担面中加入炒榨菜的汤面。

担担面配以炒榨菜。榨菜爽脆的口感和咸味与浓郁的汤底非常搭配。

¥1,100 ≈ ¥50

3. 鸡丝担担面

3. ちいすいだんだんめん鶏絲担々麺

四川担担面中加入用中国酒蒸制的鸡丝的汤面。

担担面配以细切蒸鸡肉。鸡肉用中国酒蒸制，口感柔嫩，清淡的味道衬托出辛辣的汤底。

¥1,200 ≈ ¥54

4. 炖肉担担面

4. だあろうだんだんめん太肉担々麺

四川担担面中加入炖煮一天以上变软的猪五花肉的汤面。

担担面配以“炖肉”即大块红烧肉。炖煮至入口即化的猪五花肉，口感软糯。

¥1,200 ≈ ¥54

5. 排骨担担面

5. ぱいこうだんだんめん排骨担々麺

四川担担面中加入在猪五花肉上涂抹独特调味料后加入咖喱风味，炸至酥脆的肉块的汤面。

担担面配以“排骨”即炸猪排。肉块用咖喱风味的面衣炸至酥脆，浸入汤中也同样美味。

¥1,200 ≈ ¥54

6. 支那面

6. しなめん支那麺

猪肩肉末与雪菜炒制而成的配料，配以清淡的酱油汤面。

清澈的酱油汤底拉面。配料为炒猪肉末和雪菜，味道清淡而深邃。

¥900 ≈ ¥41

7. 榨菜面

7. ざあさいめん搾菜麺

猪肩肉末与榨菜炒制而成的配料，配以清淡的酱油汤面。

清淡的酱油拉面配以炒猪肉末和榨菜。榨菜的口感和风味是点睛之笔。

¥900 ≈ ¥41

8. 鸡丝面

8. ちいすいめん鶏絲麺

用中国酒蒸制的鸡丝，配以酱油汤面。

酱油拉面配以细切蒸鸡肉。鸡肉的温和风味衬托出汤底的鲜美。

¥1,100 ≈ ¥50

9. 炖肉面

9. だあろうめん太肉麺

炖煮一天以上变软的猪五花肉，配以酱油汤面。

酱油拉面配以炖煮至软烂的红烧肉（炖肉）。清淡的汤底与浓郁的猪肉是绝配。

¥1,100 ≈ ¥50

10. 排骨面

10. ぱいこうめん排骨麺

在猪五花肉上涂抹独特调味料后加入咖喱风味，炸至酥脆的肉块，配以酱油风味的汤面。

酱油拉面配以咖喱风味炸猪排（排骨）。请享用香脆的炸物与汤底的组合。

¥1,100 ≈ ¥50

11. 酸紅麺

11. さんほんめん酸紅麺

四川特有的调味，酸味和红油辣味的汤面。

酸味（醋）和辣味（辣油）浓郁的汤面。酸辣风味令人食欲大开。

¥1,100 ≈ ¥50

12. 鸡丝凉面

12. ちいすいりゃんめん鶏絲涼麺

酱汁是四川特有的浇汁，原本是前菜“棒棒鸡”的酱汁，将其应用于凉面。

冷面配蒸鸡肉，淋上特制芝麻酱。请将浓郁的芝麻酱（棒棒鸡酱）与面条充分拌匀后食用。

¥1,200 ≈ ¥54

13. 炖肉凉面

13. だあろうりゃんめん太肉涼麺

用炖煮一天以上的独特调味猪五花肉，淋上棒棒鸡酱汁的冷面。

冷面配以软糯的红烧肉（炖肉），淋上浓郁的芝麻酱。冷面与温热的肉形成鲜明对比。

¥1,200 ≈ ¥54

14. 烧卖 (4个)

14. しゅうまい焼賣 (4コ)

猪上肩肉和猪上腹肉馅料丰富的手工烧卖。

充满猪肉风味的蒸饺（烧卖）。肉质口感饱满，多汁美味。请蘸醋酱油或芥末食用。

¥400 ≈ ¥18

15. 饺子 (5个)

15. ぎょうざ餃子 (5コ)

17点起供应猪上肩肉精心揉制，肉汁丰富的煎饺。

肉汁丰富的煎饺。猪肉馅料饱满，咬下去肉汁四溢。晚上17点后供应。

¥900 ≈ ¥41

下酒菜

16. 炖肉

16. だあろう太肉

精心炖煮的红烧肉。可作为下酒菜或追加的面食配料。

¥700 ≈ ¥32

17. 排骨

17. ぱいこう排骨

咖喱风味炸猪肉。香料的香气令人食欲大开，非常适合搭配啤酒。

¥700 ≈ ¥32

18. 榨菜

18. ざあさい搾菜

中国的腌菜，榨菜。特点是咸味和独特的口感，非常适合作为餐间小菜。

¥400 ≈ ¥18

19. 黄瓜

19. きゅうり胡瓜

清爽的黄瓜小菜。

¥400 ≈ ¥18

20. 棒棒鸡

20. ばんばんち棒棒鶏

蒸鸡肉淋上浓郁芝麻酱的冷菜。鸡肉湿润的口感和香浓的酱汁是特色。

¥700 ≈ ¥32

21. 炖肉与黄瓜

21. だあろうときゅうり太肉胡瓜

炖肉与黄瓜拼盘。浓郁的肉与清爽的蔬菜搭配得当。

¥700 ≈ ¥32

饮品

22. 日本酒

用米酿造的日本传统酒。可温饮（热酒），也可常温饮用。

¥600 ≈ ¥27

23. 啤酒

23. ビール

冰镇啤酒。与辛辣菜肴和炸物是绝配。

¥700 ≈ ¥32

24. 果汁、可乐、乌龙茶

24. ジュース・コーラ・ウーロン茶

软饮料。可选择果汁、可乐、乌龙茶。

¥400~ ≈ ¥18

伴手礼

伴手礼烧卖（10个装）

おみやげ焼賣 (10コ入り)

外带烧卖（10个装）。

¥1,000 ≈ ¥45

棒棒鸡酱

ばんばんちソース

本店特制棒棒鸡用芝麻酱。可在家里淋在沙拉或蒸鸡肉上享用。

¥800 ≈ ¥36

红油

紅油

特制辣油。辣味和香味浓郁，是料理的点缀。

¥600 ≈ ¥27

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商店信息

★

4.0

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$$ Moderate

📍 Chuo City, Irifune, 2 Chome−2−13 ライオンズマンション入船ライオンズマンション

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