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1. 担担面

1. だんだんめん 担々麺

四川特有的调味,冬天吃暖身,夏天吃开胃,微辣的酱油芝麻酱汤面。

酱油汤底加入芝麻酱和辣油,风味浓郁的辣味面食。特点是微辣和芝麻的浓郁口感。请趁热享用。

¥1,000
$6.00

2. 榨菜担担面

2. ざあさいだんだんめん 搾菜担々麺

四川担担面中加入炒榨菜的汤面。

担担面配以炒榨菜。榨菜爽脆的口感和咸味与浓郁的汤底非常搭配。

¥1,100
$7.00

3. 鸡丝担担面

3. ちいすいだんだんめん 鶏絲担々麺

四川担担面中加入用中国酒蒸制的鸡丝的汤面。

担担面配以细切蒸鸡肉。鸡肉用中国酒蒸制,口感柔嫩,清淡的味道衬托出辛辣的汤底。

¥1,200
$8.00

4. 炖肉担担面

4. だあろうだんだんめん 太肉担々麺

四川担担面中加入炖煮一天以上变软的猪五花肉的汤面。

担担面配以“炖肉”即大块红烧肉。炖煮至入口即化的猪五花肉,口感软糯。

¥1,200
$8.00

5. 排骨担担面

5. ぱいこうだんだんめん 排骨担々麺

四川担担面中加入在猪五花肉上涂抹独特调味料后加入咖喱风味,炸至酥脆的肉块的汤面。

担担面配以“排骨”即炸猪排。肉块用咖喱风味的面衣炸至酥脆,浸入汤中也同样美味。

¥1,200
$8.00

6. 支那面

6. しなめん 支那麺

猪肩肉末与雪菜炒制而成的配料,配以清淡的酱油汤面。

清澈的酱油汤底拉面。配料为炒猪肉末和雪菜,味道清淡而深邃。

¥900
$6.00

7. 榨菜面

7. ざあさいめん 搾菜麺

猪肩肉末与榨菜炒制而成的配料,配以清淡的酱油汤面。

清淡的酱油拉面配以炒猪肉末和榨菜。榨菜的口感和风味是点睛之笔。

¥900
$6.00

8. 鸡丝面

8. ちいすいめん 鶏絲麺

用中国酒蒸制的鸡丝,配以酱油汤面。

酱油拉面配以细切蒸鸡肉。鸡肉的温和风味衬托出汤底的鲜美。

¥1,100
$7.00

9. 炖肉面

9. だあろうめん 太肉麺

炖煮一天以上变软的猪五花肉,配以酱油汤面。

酱油拉面配以炖煮至软烂的红烧肉(炖肉)。清淡的汤底与浓郁的猪肉是绝配。

¥1,100
$7.00

10. 排骨面

10. ぱいこうめん 排骨麺

在猪五花肉上涂抹独特调味料后加入咖喱风味,炸至酥脆的肉块,配以酱油风味的汤面。

酱油拉面配以咖喱风味炸猪排(排骨)。请享用香脆的炸物与汤底的组合。

¥1,100
$7.00

11. 酸紅麺

11. さんほんめん 酸紅麺

四川特有的调味,酸味和红油辣味的汤面。

酸味(醋)和辣味(辣油)浓郁的汤面。酸辣风味令人食欲大开。

¥1,100
$7.00

12. 鸡丝凉面

12. ちいすいりゃんめん 鶏絲涼麺

酱汁是四川特有的浇汁,原本是前菜“棒棒鸡”的酱汁,将其应用于凉面。

冷面配蒸鸡肉,淋上特制芝麻酱。请将浓郁的芝麻酱(棒棒鸡酱)与面条充分拌匀后食用。

¥1,200
$8.00

13. 炖肉凉面

13. だあろうりゃんめん 太肉涼麺

用炖煮一天以上的独特调味猪五花肉,淋上棒棒鸡酱汁的冷面。

冷面配以软糯的红烧肉(炖肉),淋上浓郁的芝麻酱。冷面与温热的肉形成鲜明对比。

¥1,200
$8.00

14. 烧卖 (4个)

14. しゅうまい 焼賣 (4コ)

猪上肩肉和猪上腹肉馅料丰富的手工烧卖。

充满猪肉风味的蒸饺(烧卖)。肉质口感饱满,多汁美味。请蘸醋酱油或芥末食用。

¥400
$3.00

15. 饺子 (5个)

15. ぎょうざ 餃子 (5コ)

17点起供应 猪上肩肉精心揉制,肉汁丰富的煎饺。

肉汁丰富的煎饺。猪肉馅料饱满,咬下去肉汁四溢。晚上17点后供应。

¥900
$6.00
下酒菜

16. 炖肉

16. だあろう 太肉

精心炖煮的红烧肉。可作为下酒菜或追加的面食配料。

¥700
$4.00

17. 排骨

17. ぱいこう 排骨

咖喱风味炸猪肉。香料的香气令人食欲大开,非常适合搭配啤酒。

¥700
$4.00

18. 榨菜

18. ざあさい 搾菜

中国的腌菜,榨菜。特点是咸味和独特的口感,非常适合作为餐间小菜。

¥400
$3.00

19. 黄瓜

19. きゅうり 胡瓜

清爽的黄瓜小菜。

¥400
$3.00

20. 棒棒鸡

20. ばんばんち 棒棒鶏

蒸鸡肉淋上浓郁芝麻酱的冷菜。鸡肉湿润的口感和香浓的酱汁是特色。

¥700
$4.00

21. 炖肉与黄瓜

21. だあろうときゅうり 太肉胡瓜

炖肉与黄瓜拼盘。浓郁的肉与清爽的蔬菜搭配得当。

¥700
$4.00
饮品

22. 日本酒

22. 日本酒

用米酿造的日本传统酒。可温饮(热酒),也可常温饮用。

¥600
$4.00

23. 啤酒

23. ビール

冰镇啤酒。与辛辣菜肴和炸物是绝配。

¥700
$4.00

24. 果汁、可乐、乌龙茶

24. ジュース・コーラ・ウーロン茶

软饮料。可选择果汁、可乐、乌龙茶。

¥400~
伴手礼

伴手礼烧卖(10个装)

おみやげ焼賣 (10コ入り)

外带烧卖(10个装)。

¥1,000
$6.00

棒棒鸡酱

ばんばんちソース

本店特制棒棒鸡用芝麻酱。可在家里淋在沙拉或蒸鸡肉上享用。

¥800
$5.00

红油

紅油

特制辣油。辣味和香味浓郁,是料理的点缀。

¥600
$4.00
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