Hakata Kushiyaki Dogenne

将新鲜的油甘鱼用特制芝麻酱拌在一起的博多乡土料理。可以品尝到肥美的鱼的鲜味和香浓的芝麻风味。非常适合作为下酒菜。

从熊本县直送的新鲜马肉刺身。特点是细腻的霜降脂肪的甜味和入口即化的口感。请与酱油和调味料一起享用。

可以品尝到浓郁大豆风味的冷豆腐。虽然简单但食材的优点十分突出。清爽，也适合作为餐间小吃。

将奶酪和肉末混合的小吃。奶酪的浓郁和肉末的鲜味完美结合。非常适合搭配葡萄酒或海波酒。

将长崎县云仙的火腿厚切后炸制的炸猪排。可以品尝到多汁火腿的鲜味和酥脆的面衣。是分量十足的一道菜。

用鸡骨汤煮饺子的博多名物料理。软糯的皮和吸饱汤汁的馅料非常美味。可以搭配热汤一起享用。

用温泉水烹制而成的入口即化的豆腐。特点是入口即化的滑嫩感。味道温和，能温暖身体。

将新鲜的内脏用柚子醋等清爽地拌在一起的料理。爽脆的口感让人欲罢不能。是博多的经典下酒菜。

带有烟熏香味的土豆沙拉。烟熏风味营造出成熟的味道。是佐酒佳品。

提供冷藏的高糖分水果番茄。像甜点一样甜，味道清爽。最适合作为餐后清口。

烤制入味，吸饱高汤的厚蛋烧。蓬松的口感和高汤的温和风味在口中散开。是家常的日本风味。

将干无花果混入的黄油。无花果的甜味和黄油的咸味达到绝妙的平衡。非常适合搭配饼干或面包。

用辣椒等腌制的鳕鱼内脏珍味。爽脆的口感和微辣的味道很适合搭配酒。是韩式咸菜。

将和牛的牛舌做成叉烧风格，稍微炙烤的一道菜。可以品尝到香味和牛舌特有的嚼劲。肉的鲜味浓缩其中。

将奶油状牛油果与盐昆布混合的简单小吃。昆布的鲜味和咸味衬托出牛油果的甜味。是受女性欢迎的菜品。

轻微腌制茗荷和芹菜的腌菜。特点是爽脆的口感和清爽的香气。非常适合作为餐间小吃。

将新鲜的鱼与味噌和调味料一起剁碎的料理。粘稠的口感和浓郁的味道非常适合搭配日本酒。是千叶县的乡土料理。

将秋田名产烟熏腌萝卜“iburigakko”与奶油奶酪混合的小吃。烟熏的香味、奶酪的浓郁和腌萝卜的口感绝妙搭配。

推荐的5种蔬菜卷烤串的超值套餐。可以品尝到猪肉脂肪和蔬菜甜味平衡的受欢迎的菜品。一次可以品尝到多种口味。

用大量生菜卷猪肉的烤串。特点是爽脆的口感和清爽的味道。

用猪肉卷着韭菜和奶酪的烤串。融化的奶酪与韭菜的风味完美融合。

用猪肉卷大量万能葱的烤串。葱的香味和甜味衬托出猪肉的脂肪。

用猪五花肉卷紫苏叶的烤串。紫苏清爽的香气能减轻猪肉的油腻感。

用猪肉卷香菇的烤串。香菇的鲜味成分和猪肉的浓郁在口中散开。

用猪肉卷杏鲍菇的烤串。可以品尝到杏鲍菇特有的爽脆口感。

用培根卷菠菜和奶酪的烤串。西式组合，可以品尝到浓郁的味道。

烤西葫芦和马苏里拉奶酪的烤串。烤西葫芦的多汁和奶酪的搭配非常棒。

用猪肉卷青椒的烤串。青椒的微苦和辛辣是亮点。

用猪肉卷着塞满奶酪的青椒的烤串。奶酪中和了青椒的苦味。

用猪肉卷奶油状牛油果的烤串。可以品尝到加热后牛油果的融化口感。

用猪肉卷小番茄的烤串。咬下去番茄的热汁会爆开。请小心烫伤。

用猪肉卷秋葵的烤串。秋葵的粘滑感和口感是亮点。

用猪肉卷红姜的烤串。红姜的酸味和辛辣与猪肉的脂肪非常搭配，可以清爽地享用。

用猪肉卷泡菜和奶酪的烤串。发酵食品之间鲜味的协同作用，让人忍不住想配酒喝。

以寿喜烧食材为灵感的烤串。特点是甜辣酱汁的味道，一口就能品尝到寿喜烧的感觉。

经典博多烤串五种拼盘。可以一次品尝到猪五花肉、鸡肉等店家推荐的菜品。

博多烤鸡的经典，猪五花肉烤串。特点是多汁的脂肪鲜味，在博多，猪五花肉比鸡肉更受欢迎。

使用鸡肉（鸡腿肉或鸡胸肉）的烤串。具有适度的弹性和鸡肉本身的风味。

鸡胗烤串。特点是爽脆的独特口感，推荐盐烤。

鸡颈肉（neck）烤串。因为是经常活动的部位，所以肉质紧实，味道浓郁，有弹性。

外酥内软的厚炸豆腐烤串。香喷喷的酱油味令人食欲大开。

用猪肉卷着猪骨拉面的面条和配料的独特烤串。一口就能品尝到博多拉面的风味。

用猪肉卷炒面的创意烤串。可以品尝到路边摊风味的串式料理。

用猪五花肉卷鲜虾的奢华烤串。海鲜和肉的鲜味融合在一起的美味。

用猪肉卷鹌鹑蛋的烤串。鸡蛋的松软口感和猪肉的脂肪非常搭配。

用猪肉卷博多名产明太子和奶酪的烤串。微辣的明太子和醇厚的奶酪组合是绝品。

以韩式芝士辣鸡为灵感的烤串。用猪肉卷着甜辣鸡肉和奶酪的丰盛菜肴。

使用优质和牛牛舌的烤串。多汁有嚼劲，可以充分品尝到肉的鲜味。

使用和牛横膈膜肉的烤串。肉质柔软，脂肪甘甜，可以品尝到浓郁的味道。

鸡尾肉（尾部）烤串。脂肪丰富，口感多汁，入口即化。

将鸡皮烤得香喷喷的烤串。可以品尝到酥脆的口感和脂肪的甜味。与酱汁的搭配非常棒。

用梅子酱和紫苏叶搭配的鸡胸肉烤串。味道清爽，健康。

口感浓郁，香气十足的高级啤酒。可以搭配绵密的泡沫一起享用。

经过热处理，口感浓郁的啤酒。“赤星”的昵称广为人知。

无酒精啤酒风味饮料。可以享受接近啤酒的口感，酒精含量为0.00%。

以本店名字命名的特制海波酒。口感清爽，非常适合搭配餐点。

使用自制可乐糖浆制作的海波酒。可以品尝到香料带来的独特甜味。

使用自制姜汁糖浆制作的海波酒。生姜的辛辣和香气令人爽快。

用苏打水兑日本酒制作的海波酒。保留了日本酒的香气，可以轻松饮用。

使用花椒烈酒制作的海波酒。花椒的微辣香气在口中散开，是成熟的一杯。

肯塔基州产的波本威士忌。特点是醇厚的口感和甜美的香气。

美国代表性的田纳西威士忌。通过炭火慢酿，口感顺滑。

使用日本高级调和威士忌“响”制作的海波酒。带有华丽的香气和深沉的味道。

使用日本谷物威士忌“知多”制作的海波酒。特点是轻盈微甜的香气。

被称为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”的苏格兰威士忌。可以品尝到雪莉桶带来的醇厚风味。

使用酵素糖浆制作的健康柠檬酸酒。蜂蜜的甜味和柠檬的酸味清爽宜人。

果肉感十足的西柚酸酒。可以品尝到酸甜微苦的味道。

整颗梅子放入的酸酒。一边品尝一边将梅子捣碎，酸味和咸味会扩散开来。

可以品尝到菠萝热带风味的酸酒。果味浓郁，甜美易饮。

用京都产的梅子精心酿制的梅酒。特点是高雅的香气和醇厚的甜味，是经典的味道。

使用大量果肉的浑浊梅酒。可以品尝到浓稠的口感和清新的酸味。

使用大量天然柚子汁的酒。柚子的清爽香气和酸味在口中弥漫。甜度较低，也适合搭配餐点。

用生姜熬制而成的自制姜汁汽水。辛辣的口感和香料的香气非常正宗。

用自制香料调配的精酿可乐。与市售可乐不同，特点是温和的甜味和香气。

使用自制糖浆制作的可尔必思苏打。可以享受清爽的酸甜味和碳酸的刺激。

用蜂蜜腌制的柠檬制作的饮品。温和的甜味和柠檬的酸味沁人心脾。

带有香槟般华丽香气的乌龙茶。余味清爽，非常适合搭配餐点。

意大利产的碳酸天然矿泉水。气泡细腻，口感清爽。

超值的无限畅饮套餐。可以从生啤酒、海波酒、各种酸酒、烧酒、日本酒等丰富的菜单中选择。