Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
Menu image 4
1/4
Menu image 1
Menu image 2
Menu image 3
Menu image 4
1/4

Hakata Kushiyaki Dogenne

مطعم يقدم ياكيتوري هاكاتا، أسياخ خضروات ملفوفة، وشوتشو وساكي مختارة بعناية.

Japan, 〒150-0042 Tokyo, Shibuya, Udagawacho, 31−9 ハナテイビル 4F

4.4

(375) (Google)

·

تحقق من مؤشر المخاطر

4.4
375 reviews (Google)
تحقق من مؤشر المخاطر
أولاً..
مطبوخ، مشوي، مقلي
مقبلات
أسياخ خضروات ملفوفة
ياكيتوري هاكاتا
أسياخ دوغينيه الخاصة
بيرة
هاي بول
ساور إنزيم
نبيذ فاكهة
شوتشو أصيل مختار بعناية
ساكي
نبيذ فاخر
المشروبات
قائمة المشروبات غير المحدودة
أولاً..

بونيتو بالسمسم

ごまかんぱち

طبق إقليمي من هاكاتا من سمك البونيتو الطازج الممزوج بصلصة السمسم الخاصة. يمكنك الاستمتاع بنكهة السمك الدهني الغنية ونكهة السمسم العطرية. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

¥880
$6.00

لحم بقري نيء رخامي فاخر من كوماموتو!

熊本直送! 極上霜降り馬刺し

لحم بقري نيء طازج تم توصيله مباشرة من محافظة كوماموتو. يتميز بحلاوة الدهون الرخامية الدقيقة وقوامه الذائب. يرجى تناوله مع صلصة الصويا والتوابل.

¥1,980
$13.00

أفضل توفو بارد في اليابان

日本一美味しい冷奴

توفو بارد بنكهة فول الصويا الغنية. طبق بسيط يبرز جودة المكونات. منعش ومثالي كاستراحة بين الوجبات.

¥380
$2.00

لحم مفروم بالجبن

ちーずそぼろ

طبق جانبي يجمع بين الجبن واللحم المفروم. نكهة الجبن الغنية ونكهة اللحم المفروم اللذيذة تتناسب بشكل رائع. يتناسب جيدًا مع النبيذ والهاي بول.

¥580
$4.00
مطبوخ، مشوي، مقلي

كاتسو لحم خنزير مدخن سميك جدًا من أونزين

極厚雲仙ハムカツ

لحم خنزير مدخن سميك من أونزين، ناغازاكي، مقلي ككاتسو. يمكنك الاستمتاع بنكهة لحم الخنزير اللذيذة والقشرة المقرمشة. طبق مشبع.

¥680
$4.00

جيوزا مطبوخة في هاكاتا

博多炊き餃子

طبق هاكاتا الشهير من الجيوزا المطبوخة في مرق الدجاج. العجينة اللزجة والحشوة الماصة للمرق لذيذة. يمكنك الاستمتاع بها مع المرق الدافئ.

¥880
$6.00

توفو على البخار

温泉豆腐

توفو مطبوخ ليصبح قوامه طريًا باستخدام مياه الينابيع. يتميز بنعومة تذوب في الفم. نكهة لطيفة تدفئ الجسم.

¥580
$4.00

أحشاء لحم خنزير بالخل فائقة

究極の酢モツ

طبق من أحشاء اللحم الطازجة المتبلة بصلصة بونزو. قوامه المقرمش يجعله إدمانًا. طبق جانبي كلاسيكي في هاكاتا.

¥480
$3.00

سلطة بطاطس مدخنة

燻製ポテサラ

سلطة بطاطس مدخنة. النكهة المدخنة تخلق طعمًا للبالغين. طبق مثالي مع المشروبات.

¥480
$3.00

طماطم فاكهة مبردة

冷やしフルーツトマト

يتم تقديم طماطم فاكهة عالية الحلاوة مبردة. حلوة مثل الحلوى ولها نكهة منعشة. مثالية لتنظيف الحنك.

¥480
$3.00

عجة بيض بالمرق

出汁巻きたまご

عجة بيض مشبعة بالمرق. قوام رقيق ونكهة مرق لطيفة تنتشر. نكهة منزلية يابانية.

¥680
$4.00
مقبلات

زبدة تين

いちじくバター

زبدة ممزوجة بالتين المجفف. حلاوة التين وملوحة الزبدة متوازنة بشكل رائع. تتناسب جيدًا مع المقرمشات والخبز.

¥380
$2.00

تال تشانجا (أمعاء سمك القد مملحة)

たらチャンジャ

طبق جانبي من أمعاء سمك القد المتبلة بالفلفل الحار وما إلى ذلك. قوامه المقرمش ونكهته الحارة قليلاً تتناسب مع المشروبات. إنه نوع من المخللات الكورية.

¥480
$3.00

لحم بقري واجيو مشوي على طريقة شرائح اللحم البقري

炙り和牛タンチャーシュー

لسان لحم البقر الواجيو مطبوخ على طريقة شرائح اللحم البقري المشوي قليلاً. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العطرية وقوام اللسان الفريد. نكهة اللحم مكثفة.

¥580
$4.00

أفوكادو وملح كومبو

アボカド塩昆布

طبق جانبي بسيط من الأفوكادو الكريمي الممزوج بملح كومبو. حلاوة الكومبو وملوحته تبرزان حلاوة الأفوكادو. قائمة شهيرة بين النساء.

¥480
$3.00

مخلل خفيف من الفجل الحار والكرفس

茗荷とセロリの浅漬

مخلل خفيف من الفجل الحار والكرفس. يتميز بقوامه المقرمش ورائحته المنعشة. مثالي كاستراحة بين الوجبات.

¥380
$2.00

ناميرو (سمك نيء مفروم)

なめろう

طبق من السمك الطازج المفروم مع معجون الميسو والتوابل. قوامه اللزج ونكهته الغنية يتناسبان جيدًا مع الساكي. إنه طبق إقليمي من محافظة تشيبا.

¥680
$4.00

إيغوريغاكو وجبن كريمي

いぶりがっこクリームチーズ

طبق جانبي يجمع بين "إيغوريغاكو" (مخلل الفجل المدخن) الشهير في أكيتا وجبن الكريمة. الرائحة المدخنة ونكهة الجبن الغنية وقوام مخلل الفجل متناغمة بشكل رائع.

¥480
$3.00
أسياخ خضروات ملفوفة

خمسة أنواع من أسياخ الخضروات الملفوفة

野菜巻き五種盛り

مجموعة قيمة مكونة من 5 أسياخ خضروات ملفوفة موصى بها. إنها قائمة شهيرة تتيح لك الاستمتاع بتوازن الدهون في لحم الخنزير وحلاوة الخضروات. يمكنك تذوق أنواع مختلفة في وقت واحد.

¥1,080
$7.00

خس ملفوف

レタス巻

أسياخ خس ملفوفة بلحم الخنزير. تتميز بقوامها المقرمش ونكهتها المنعشة.

¥300
$2.00

ثوم معمر بالجبن ملفوف

ニラチーズ巻

أسياخ لحم الخنزير ملفوفة بالثوم المعمر والجبن. يذوب الجبن الساخن ويتناسب جيدًا مع نكهة الثوم المعمر.

¥300
$2.00

بصل أخضر ملفوف

万ネギ巻

أسياخ بصل أخضر ملفوفة بكثرة بلحم الخنزير. رائحة البصل الأخضر المشوي وحلاوته تبرزان دهون لحم الخنزير.

¥300
$2.00

لحم خنزير وشيزو ملفوف

豚バラ紫蘇巻

أسياخ لحم خنزير ملفوفة بأوراق الشيزو. رائحة الشيزو المنعشة تخفف من دهون لحم الخنزير.

¥200
$1.00

شيتاكي ملفوف

しいたけ巻

أسياخ شيتاكي ملفوفة بلحم الخنزير. تنتشر نكهة الشيتاكي اللذيذة ونكهة لحم الخنزير الغنية في الفم.

¥200
$1.00

إيرينجي ملفوف

エリンギ巻

أسياخ إيرينجي ملفوفة بلحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوام الإيرينجي المقرمش الفريد.

¥200
$1.00

سبانخ وجبن ولحم خنزير مقدد ملفوف

ほうれんチーズベーコン巻

أسياخ سبانخ وجبن ملفوفة بلحم الخنزير. مزيج غربي بنكهة غنية.

¥250
$2.00

كوسا موزاريلا ملفوفة

ズッキーニモッツァレラ巻

أسياخ كوسا وموزاريلا. التوافق بين الكوسا المشوية والجبن ممتاز.

¥250
$2.00

فلفل شيسيتو ملفوف

ししとう巻

أسياخ فلفل شيسيتو ملفوفة بلحم الخنزير. مرارة وقليل من حرارة الفلفل شيسيتو يضيفان لمسة مميزة.

¥250
$2.00

فلفل حلو بالجبن ملفوف

ピーマンチーズ巻

أسياخ فلفل حلو محشو بالجبن وملفوف بلحم الخنزير. الجبن يخفف من مرارة الفلفل الحلو.

¥280
$2.00

أفوكادو ملفوف

アボカド巻

أسياخ أفوكادو كريمي ملفوفة بلحم الخنزير. يمكنك الاستمتاع بقوام الأفوكادو الذائب بعد الطهي.

¥250
$2.00

طماطم ملفوفة

トマト巻

أسياخ طماطم كرزية ملفوفة بلحم الخنزير. عند العض، تنفجر عصارة الطماطم الساخنة. يرجى توخي الحذر لتجنب الحروق.

¥250
$2.00

بامية ملفوفة

オクラ巻

أسياخ بامية ملفوفة بلحم الخنزير. لزوجة وقوام البامية يضيفان لمسة مميزة.

¥250
$2.00

زنجبيل أحمر ملفوف

紅しょうが巻

أسياخ زنجبيل أحمر ملفوفة بلحم الخنزير. حموضة وحرارة الزنجبيل الأحمر تتناسب جيدًا مع دهون لحم الخنزير، مما يجعلها منعشة.

¥250
$2.00

كيمتشي جبن ملفوف

キムチチーズ巻

أسياخ كيمتشي وجبن ملفوفة بلحم الخنزير. التآزر في النكهة بين الأطعمة المخمرة يجعلها مثالية مع المشروبات.

¥300
$2.00

أسياخ سكيياكي

すき焼き串

أسياخ مستوحاة من مكونات سكيياكي. يتميز بنكهة الصلصة الحلوة والمالحة، ويمكنك الاستمتاع بشعور سكيياكي بلقمة واحدة.

¥300
$2.00
ياكيتوري هاكاتا

خمسة أنواع من أسياخ هاكاتا ملفوفة

博多串焼き五種盛り

مجموعة من 5 أنواع من ياكيتوري هاكاتا الكلاسيكية. يمكنك الاستمتاع بلحم الخنزير والدجاج وغيرها من الأطباق الموصى بها من المطعم في وقت واحد.

¥980
$6.00

لحم خنزير

豚バラ

أسياخ لحم خنزير مشوي، طبق كلاسيكي من ياكيتوري هاكاتا. يتميز بنكهة الدهون اللذيذة، وفي هاكاتا، لحم الخنزير هو السائد بدلاً من الدجاج.

¥150~

يوتسومي (أجزاء الدجاج)

四つ身

أسياخ دجاج (أفخاذ أو صدور). تتميز بمرونتها المناسبة ونكهة الدجاج الأصلية اللذيذة.

¥150
$1.00

سونازوري (قوانص الدجاج)

砂ずり

أسياخ قوانص الدجاج (سونازوري). تتميز بقوامها المقرمش الفريد، ويوصى بشويها بالملح.

¥150
$1.00

سيسيري (رقبة الدجاج)

せせり

أسياخ لحم رقبة الدجاج (نيك). نظرًا لأنه جزء متحرك كثيرًا، فإن اللحم متماسك وله نكهة غنية ومرونة.

¥200
$1.00
أسياخ دوغينيه الخاصة

أسياخ توفو سميكة أسطورية

幻の厚揚げ串

أسياخ توفو سميك مقرمش من الخارج ورقيق من الداخل. رائحة صلصة الصويا العطرية تفتح الشهية.

¥180
$1.00

رامين تونكوتسو ملفوف

豚骨ラーメン巻

أسياخ فريدة من نوعها ملفوفة بلحم الخنزير مع نودلز رامين تونكوتسو ومكونات أخرى. يمكنك الاستمتاع بنكهة رامين هاكاتا بلقمة واحدة.

¥250
$2.00

ياكي سوبا ملفوف بأسلوب أكشاك الشوارع

屋台のやきそば巻

أسياخ ياكي سوبا ملفوفة بلحم الخنزير، طبق مبتكر. يمكنك الاستمتاع بنكهة أكشاك الشوارع بأسلوب الأسياخ.

¥250
$2.00

روبيان ملفوف بلحم الخنزير

海老豚バラ巻

أسياخ فاخرة من الروبيان المقرمش ملفوف بلحم الخنزير. مزيج لذيذ من نكهات المأكولات البحرية واللحوم.

¥350
$2.00

بيض سمان ملفوف

うずらの卵巻

أسياخ بيض سمان ملفوفة بلحم الخنزير. قوام البيض السمان الرقيق يتناسب جيدًا مع دهون لحم الخنزير.

¥250
$2.00

مينتايكو جبن ملفوف

明太チーズ巻

أسياخ مينتايكو وجبن هاكاتا ملفوفة بلحم الخنزير. مزيج المينتايكو الحار قليلاً والجبن الكريمي لذيذ بشكل استثنائي.

¥300
$2.00

تشيز داك كالبي ملفوف

チーズタッカルビ巻

أسياخ مستوحاة من تشيز داك كالبي الكوري. لحم دجاج حلو وحار ملفوف بالجبن ولحم الخنزير، طبق دسم.

¥350
$2.00

أسياخ لسان لحم البقر الواجيو

和牛タン串

أسياخ لسان لحم بقر واجيو عالي الجودة. طري ومليء بالدهون، يمكنك الاستمتاع بنكهة اللحم بالكامل.

¥480
$3.00

أسياخ لحم هارا واجيو

和牛ハラミ串

أسياخ لحم هارا واجيو. طري ومليء بحلاوة الدهون، يمكنك الاستمتاع بنكهة غنية.

¥680
$4.00

بونجيري (ذيل الدجاج)

ぼんじり

أسياخ ذيل الدجاج. غنية بالدهون، ولها قوام ذائب ولذيذ.

¥150
$1.00

جلد

أسياخ جلد دجاج مشوي بشكل عطري. تتميز بقوام مقرمش وحلاوة الدهون. تتناسب بشكل ممتاز مع الصلصة.

¥150~

صدر دجاج بالبرقوق والشيزو

ささみの梅しそ

أسياخ صدر دجاج خفيف مع معجون البرقوق والشيزو. له نكهة منعشة وصحي.

¥200
$1.00
بيرة

إيبيسو طازج

エビス生

بيرة بريميوم تتميز بنكهة غنية ورائحة فاخرة. يمكنك الاستمتاع بها مع رغوة كريمية.

¥680
$4.00

بيرة سابورو لاغر متوسطة الزجاجة

サッポロラガービール中瓶

بيرة تتميز بنكهة قوية وقوام سميك تم الحصول عليه من المعالجة الحرارية. معروفة باسم "أكابوشي".

¥780
$5.00

زجاجة خالية من الكحول بريميوم

プレミアムアルコールフリー瓶

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يمكنك الاستمتاع بنكهة تشبه البيرة بنسبة 0.00% كحول.

¥580
$4.00
هاي بول

دوغينيه هاي بول

どげんねハイボール

هاي بول خاص يحمل اسم المطعم. له نكهة منعشة ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

¥480
$3.00

كولا هاي بول محلي الصنع

自家製コークハイボール

هاي بول مصنوع من شراب الكولا محلي الصنع. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الفريدة المتبلة.

¥580
$4.00

هاي بول جننجر إيل محلي الصنع

自家製ジンジャーハイボール

هاي بول مصنوع من شراب جننجر محلي الصنع. نكهة الزنجبيل اللاذعة ورائحته منعشة.

¥580
$4.00

هاي بول ساكي

日本酒ハイボール

هاي بول ساكي مخفف بالصودا. يمكنك الاستمتاع به بخفة مع الحفاظ على رائحة الساكي.

¥580
$4.00

هاي بول فلفل 산쇼

AKAYANE山椒ハイボール

هاي بول مصنوع من روح الفلفل 산쇼. مشروب للبالغين تنتشر فيه رائحة الفلفل 산쇼 اللاذعة.

¥680
$4.00

ماركرز مارك

メーカーズマーク

ويسكي بوربون من كنتاكي. يتميز بنكهة ناعمة ورائحة حلوة.

¥680
$4.00

جاك دانيالز

ジャックダニエル

ويسكي تينيسي يمثل أمريكا. يتميز بقوام ناعم بفضل عملية التقطير بالكربون.

¥680
$4.00

هيبكي هاي بول

響ハイボール

هاي بول مصنوع من الويسكي الياباني المخلوط الفاخر "هيبكي". يتميز برائحة زهرية ونكهة عميقة.

¥980
$6.00

تشيتا هاي بول

知多ハイボール

هاي بول مصنوع من ويسكي الحبوب الياباني "تشيتا". يتميز برائحة خفيفة وحلوة قليلاً.

¥880
$6.00

ماكالان 12 سنة

マッカラン 12年

ويسكي سكوتش يُطلق عليه "رولز رويس للويسكي الشعير المفرد". يمكنك الاستمتاع بالنكهة العطرية الغنية من براميل الشيري.

¥980
$6.00
ساور إنزيم

ساور عسل الليمون

はちみつレモンサワー

ساور ليمون صحي مصنوع من شراب إنزيمي. حلاوة العسل وحموضة الليمون منعشة.

¥580
$4.00

جريب فروت ساور

グレープフルーツサワー

ساور مليء بنكهة الجريب فروت. يمكنك الاستمتاع بنكهته الحلوة والحامضة والمريرة قليلاً.

¥580
$4.00

برقوق مجفف ساور

梅干しサワー

ساور مصنوع من البرقوق المجفف الكامل. مع تفتيت البرقوق المجفف أثناء الشرب، تنتشر الحموضة والملوحة.

¥580
$4.00

باين ساور

パインサワー

ساور بنكهة الأناناس الاستوائية. مشروب فاكهي حلو وسهل الشرب.

¥680
$4.00
نبيذ فاكهة

أويا نو أومي (برقوق أويا)

青谷の梅

نبيذ برقوق من كيوتو منقوع ببطء. يتميز برائحة راقية وحلاوة ناعمة، وهي نكهة كلاسيكية.

¥580
$4.00

أوغويستوماري أوغوتورو

うぐいすとまり 鶯とろ

نبيذ برقوق عكر مليء بلب الفاكهة. يتميز بقوام كثيف وطعم منعش حامض.

¥680
$4.00

تسورومي يوزو

鶴梅 ゆず

مشروب مصنوع من عصير اليوزو الطبيعي الفاخر. تنتشر رائحة اليوزو المنعشة وحموضته في الفم. حلاوته خفيفة ويتناسب مع الوجبات.

¥680
$4.00
شوتشو أصيل مختار بعناية

غاكيروكي روكو [ميازاكي]

岳六六ろく【宮崎】

شوتشو بطاطا حلوة من ميازاكي. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الأصلية لبطاطا الحلوة ورائحتها العميقة.

¥580
$4.00

تاكورا [كاغوشيما]

田倉【鹿児島】

شوتشو بطاطا حلوة تقليدي من محافظة كاغوشيما، مخمر في أوعية. يتميز بقوام ناعم ولطيف.

¥680
$4.00

ساتو كورو [كاغوشيما]

佐藤黒【鹿児島】

شوتشو بطاطا حلوة شهير مخمر بالفلفل الأسود. يتميز بنكهة قوية ورائحة محمصة، وهو مشبع.

¥680
$4.00
ساكي

ياماشيرويا ساكي دايميجو [نيغاتا]

山城屋 純米大吟醸【新潟】

ساكي دايميجو نقي مصنوع من نيغاتا. ساكي حديث يتميز برائحة فاكهية ونكهة واضحة ونظيفة.

¥500~

تانكا روكوغو [فوكوكا]

田中六五【福岡】

ساكي نقي مصنوع من يامادا نيشيكي من إيتوشيما، فوكوكا. يتميز بنكهة أرز قوية، وهو مثالي كساكي للطعام.

¥500~
نبيذ فاخر

لا باسيون غروناش [فرنسا]

レ・クルーズルージュ【フランス】

نبيذ أحمر فرنسي. غني بالفاكهة وسهل الشرب، ويتناسب جيدًا مع أطباق اللحوم.

¥380
$2.00

لا باشون غروناش [فرنسا]

ラ・パッショングルナッシュ【フランス】

نبيذ أحمر فرنسي مصنوع من عنب غرناش. يتميز بنكهة فاكهية مكثفة ونكهة متبلة.

¥380
$2.00

أزان روج [فرنسا]

アザンルージュ【フランス】

نبيذ أحمر فرنسي من منتج طبيعي. له نكهة لطيفة وناعمة، وهو مشروب سهل الشرب.

¥380
$2.00
المشروبات

عصائر حرفية

جننجر إيل محلي الصنع

自家製ジンジャーエール

جننجر إيل محلي الصنع مصنوع عن طريق غلي الزنجبيل. نكهة الزنجبيل اللاذعة ورائحة التوابل أصيلة.

¥380
$2.00

كولا محلية الصنع

自家製コーラ

كولا حرفية مصنوعة يدويًا بمزيج من عدة توابل. تختلف عن الكولا التجارية، وتتميز بحلاوة ورائحة لطيفة.

¥380
$2.00

كالبيس صودا محلي الصنع

自家製カルピスソーダ

كالبيس صودا مصنوع من شراب محلي الصنع. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة والحموضة المنعشة وتهيج الصودا.

¥380
$2.00

عسل ليمون محلي الصنع

自家製はちみつレモン

مشروب مصنوع من الليمون المنقوع في العسل. الحلاوة اللطيفة وحموضة الليمون تتغلغل في الجسم.

¥380
$2.00

شاي أولونغ شان بين

シャンピン烏龍茶

شاي أولونغ برائحة زهرية تشبه الشمبانيا. له طعم نهائي منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

¥380
$2.00

سان بيليغرينو (250 مل)

サンペレグリノ(250ml)

مياه معدنية طبيعية فوارة من إيطاليا. لها فقاعات دقيقة وطعم منعش.

¥380
$2.00
قائمة المشروبات غير المحدودة

بيرة طازجة سابورو بلاك ليبل شاندي غاف هاي بول ساور ليمون ساور جريب فروت ساور أوتاميه ساور برقوق مجفف ساور شاي مخمر أولونغ هاي شاي أخضر هاي ياسمين هاي ذرة هاي نبيذ كأس أحمر كأس أبيض شوتشو بطاطا حلوة شعير ساكي برقوق نبيذ مشروبات غازية كولا جننجر إيل كالبيس عصير تفاح عصير جريب فروت شاي أولونغ شاي ذرة شاي ياسمين شاي أخضر

مشروبات غير محدودة

飲み放題

خطة مشروبات غير محدودة قيمة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من القوائم بما في ذلك البيرة الطازجة، الهاي بول، أنواع مختلفة من الساور، الشوتشو، والساكي.

¥1,650
$11.00

المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم

يحتوي على منتجات الألبان

تحذير حساسية الفول السوداني

يحتوي على سمك

يحتوي على المحار

خالي من الغلوتين

خيارات نباتية

هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟