海阳馆

Name: 海阳馆
Address: 伊藤ビル 2F, 6 Chome-9-23 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005, Japan, 东京
Price range: ¥270 - ¥1560

Hải Dương Quán

★ 3.0 (283) 📍 伊藤ビル 2F, 6 Chome-9-23 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005, Japan

前菜

黄瓜鸡蛋小菜

つまみキュウリと卵

盐渍鹌鹑蛋

越南风味清爽的凉拌菜，用黄瓜和鸡蛋拌制而成。用柠檬和盐胡椒简单调味，风味独特。开胃爽口，非常适合作为餐前菜。

¥500 ≈ ¥23

腌制猪耳

チャン・カン・ロン

未孵化的鹌鹑蛋

越南特色菜，将鸭蛋温育至孵化前，风味和口感独特。营养价值高，常搭配盐、柠檬、辣椒等食用。

¥270 ≈ ¥12

葵花籽

ひまわりの種

葵花籽

轻炒葵花籽，风味香浓，口感酥脆。作为零食或下酒菜很受欢迎，需要剥壳食用。

¥280 ≈ ¥13

花生

落花生

煮花生

煮熟的落花生，口感软糯，略带咸味。在越南是常见的零食或小吃。营养丰富，味道自然甘甜。

¥450 ≈ ¥20

毛豆

枝豆

蒸绿豆

新鲜煮毛豆，略带咸味。在日本居酒屋也很常见，在越南也很受欢迎。非常适合搭配啤酒。

¥480 ≈ ¥22

锅巴

おこげ

锅巴。炸香脆的越南锅巴。

香脆的越南锅巴，口感酥脆。可作为零食或下酒菜单独食用，也可作为配菜。独特的风味和香气令人食欲大开。

¥400 ≈ ¥18

虾片

エビセン

虾片。是虾片。

越南虾片，虾味浓郁，口感酥脆。炸制后提供，可直接作为零食或下酒菜，也可作为配菜。轻巧易食。

¥380 ≈ ¥17

炸豆腐虾

エビの揚げ豆腐

炸豆腐虾新鲜豆腐炸制后配虾。

炸豆腐配虾。外酥内软的豆腐口感与虾的鲜味完美结合。蘸取甜辣酱食用，味道更佳。

¥680 ≈ ¥31

越南火腿

越南春卷

ネムラ

越南春卷用猪耳和米粉制成的加工品

用猪耳和越南火腿制成的越南传统火腿。口感和风味独特，主要作为冷盘提供。常搭配柠檬或辣椒酱汁食用，也是绝佳的下酒菜。

¥990 ≈ ¥45

越南火腿

ベトナムハム

煮熟的白鱼肉香肠。口感弹牙，烟熏加工品。

煮熟的白鱼肉香肠，口感弹牙，风味烟熏。在越南是节日和日常饮食中常见的加工肉制品。可直接食用，也可作为面食的配料。

¥600 ≈ ¥27

椰奶

ソイタイ・ゴットゥ

猪耳拌肉。猪耳和肉做的凉拌菜。

越南风味沙拉，用猪耳和肉拌制而成。猪耳的脆嫩口感和清爽的调味是其特色，非常适合作为餐间小菜。搭配香草、蔬菜和酸甜酱食用。

¥550 ≈ ¥25

越南酸肉

ベトナムネムチュア

越南酸肉发酵生猪肉。新鲜的酸味和鲜味在口中蔓延。

越南传统香肠，由发酵生猪肉制成。具有新鲜的酸味和肉的鲜味，可直接作为下酒菜，或搭配啤酒等酒类享用。独特的发酵香气令人食欲大开。

¥640 ≈ ¥29

猪肉米粉炸

豚の米粉揚げ

猪肉米粉炸猪肉用米粉腌制后炸制。

越南菜，用米粉腌制猪肉后炸制。外酥内嫩的猪肉口感，可以蘸取酸甜酱或鱼露酱食用。非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

¥480 ≈ ¥22

河粉和米线

日本人熟悉的米粉面。河粉和米线是越南代表性的面食。

顺化牛肉米线

ブンボフエ

顺化牛肉米线越南中部顺化地区的传统美食。使用粗米粉的牛肉米粉。汤底略带辣味。

越南中部顺化地区的传统辣味牛肉米粉。粗米粉搭配香茅和发酵虾酱调味的浓郁辣汤。含有牛肉、猪肉、血块等，搭配香草食用。味道微辣，暖身暖胃。

¥1,080~ ≈ ¥49

河粉或（米线）鸡肉

フォー or (ブン) 鶏肉

鸡肉河粉或米线

越南代表性的鸡肉面食，可选择河粉（扁米粉）或米线（圆米粉）。清淡的鸡汤底搭配嫩鸡肉和香草。味道温和，深受日本人喜爱。

¥950~ ≈ ¥43

河粉或（米线）牛肉

フォー or (ブン) 牛肉

牛肉河粉或米线

越南代表性的牛肉面食，可选择河粉（扁米粉）或米线（圆米粉）。浓郁的牛骨汤底搭配薄切牛肉和香草。味道浓郁，是越南菜的经典。

¥980~ ≈ ¥44

猪肠米线

ブン豚の腸

猪肠米线

越南米线，使用猪肠（内脏）作为配料。猪肠独特的嚼劲和清淡的汤底是其特色。加入大量香草，即可品尝到当地风味。推荐给想尝试越南当地美食的人。

¥1,000~ ≈ ¥45

鱼肉米线

ブン魚

鱼肉米线鱼肉使用鲷鱼和鰤鱼。

鱼肉米线，使用鲷鱼和鰤鱼。清淡的海鲜汤底搭配香脆的炸鱼块。鱼的鲜味融入汤中，味道温和，鱼类爱好者不容错过。挤上柠檬即可清爽享用。

¥1,020~ ≈ ¥46

鸭肉米线

ブンアヒル

鸭肉米线

越南米线，使用鸭肉作为配料。鸭肉汤底浓郁，鸭肉软嫩，风味独特。加入香草和调味料，即可品尝到更深邃的味道。请尽情享用。

¥980~ ≈ ¥44

螺肉米线

ブンつぶ貝

螺肉番茄汤米线用越南螺肉、番茄和高汤调味。

越南米线，用越南螺肉和番茄制成。螺肉的嚼劲、番茄的酸味以及汤底深邃的鲜味完美融合。清爽而浓郁，特别推荐给喜欢贝类风味的人。

¥1,020~ ≈ ¥46

炒菜

炒青菜

青菜炒め

蒜蓉炒小白菜

越南经典菜肴，用大蒜简单炒制脆嫩的青菜。蔬菜本身的甜味与大蒜的香味令人食欲大开。健康美味，非常下饭。

¥990 ≈ ¥45

炒空心菜

空心菜炒め

蒜蓉炒空心菜

越南代表性的蔬菜炒菜，用大蒜炒脆嫩的空心菜。空心菜独特的风味与大蒜的香味完美结合。清爽可口，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。

¥900 ≈ ¥41

空心菜炒牛肉

空心菜と牛肉炒め

空心菜炒牛肉

越南菜，将脆嫩的空心菜与嫩牛肉一起炒制而成。您可以品尝到牛肉的鲜味和空心菜的口感。用大蒜和蚝油等调味，味道浓郁，非常下饭。

¥1,120 ≈ ¥51

牛肚菠萝辣炒

ハチノスとパイナップルのピリ辛炒め

酸辣牛肚

越南菜，将牛肚和菠萝一起辣炒。牛肚独特的口感、菠萝的酸甜以及辣味完美融合。虽然搭配新颖，但一旦尝试就会上瘾。

¥960 ≈ ¥43

炒自制高菜和猪肠

自家製高菜と豚の腸炒め

炒肠配酸菜

越南菜，用自制高菜和猪肠（内脏）炒制。高菜的爽脆感、猪肠的嚼劲以及各自的鲜味完美结合，非常适合搭配米饭和酒类。独特的风味令人食欲大开。

¥980 ≈ ¥44

自制高菜炒牛肉

自家製高菜と牛肉炒め

酸菜炒牛肉

越南菜，用自制高菜和牛肉炒制。高菜的酸味和爽脆感与嫩牛肉的鲜味完美结合。不仅是米饭的配菜，也是啤酒的下酒菜。可以品尝到越南家常风味。

¥1,050 ≈ ¥48

人气料理

猪骨猪耳

豚のコリコリ骨付きシーシー

炭火烤猪肉猪肉用炭火烤至多汁。

越南烤肉，将带骨猪肉用炭火烤至多汁。外焦里嫩，猪肉的鲜味浓缩其中。用甜辣酱调味，非常下饭。也与啤酒非常搭配。

¥1,390 ≈ ¥63

炸鸡肉丸

鶏ひき肉揚げ団子

炸鸡肉丸甜辣酱炸鸡肉丸拌甜辣酱

越南炸物，将鸡肉末炸成丸子状，然后用甜辣酱拌制。外酥内软，鸡肉的鲜味与酱汁的和谐搭配堪称绝妙。作为米饭的配菜或下酒菜都很受欢迎。

¥480 ≈ ¥22

猪耳和越南火腿

豚の耳とベトナムのハム入り

猪耳、越南火腿和香茅等包含猪耳、越南火腿、香茅等。

越南沙拉，用猪耳、越南火腿和香茅等拌制而成。猪耳的脆嫩口感、火腿的鲜味和香茅的清爽香气是其特色。搭配酸甜酱汁清爽可口。也非常适合作为下酒菜。

¥750 ≈ ¥34

越南炸虾片

ベトナム揚げシーシー

炸越南酸肉

越南酸肉（发酵生猪肉香肠）炸制而成。外酥内韧，口感独特，酸味十足。通常作为零食，搭配辣椒酱或酸甜酱食用。

¥680~ ≈ ¥31

椰子木瓜

ココナッツパパイヤの

炸香蕉配花生加入炸香蕉和花生。

越南沙拉，用青木瓜和椰子拌制，加入炸葱头和花生。青木瓜的脆嫩口感、椰子的甜味和花生的香味完美融合。清爽可口，非常适合作为餐间小菜。

¥480 ≈ ¥22

蟹肉番茄米线

ブン・リウ・クア

蟹肉番茄米线传统的越南蟹肉米粉

越南传统米粉面，含有蟹黄。番茄汤底以蟹的浓郁鲜味和酸味为特色，风味独特。含有米线、豆腐、猪肉、血块等，搭配香草食用。是越南当地美食的代表。

¥1,380 ≈ ¥62

猪肉香肠、猪肉和蔬菜

ロン・ドン・タップ・カム

猪肉香肠、猪肉和蔬菜猪肉香肠、猪肉和蔬菜

越南菜，汇集了猪肉香肠、猪肉和蔬菜等。您可以一次品尝到各种食材的口感和风味。非常适合作为下酒菜或米饭的配菜，是品尝越南多样食材的佳肴。请蘸特制酱汁食用。

¥1,380 ≈ ¥62

腌制猪耳

ヤム・ホ・ロン

无花果猪小肠

越南沙拉，用无花果和猪小肠制成。无花果的甜味和猪小肠的嚼劲是其特色，清爽的调味令人食欲大开。搭配各种香草和特制沙拉酱食用。可以品尝到越南传统的搭配。

¥1,560 ≈ ¥71

烤鸭

アヒルのロティサリー

烤鸭非常受欢迎。搭配各种香草、生菜和芥末酱。

越南风味烤鸡，将鸭肉烤至香脆。皮脆肉嫩，香草和香料的香气令人食欲大开。推荐搭配特制酱汁、各种香草、生菜和芥末酱。非常适合多人聚餐。

¥1,180~ ≈ ¥53

饮品

珍珠奶茶

黑糖珍珠奶茶

Trà Sữa Trân Châu Đường Đen

黑糖木薯牛奶茶（含木薯）

黑糖木薯牛奶茶，具有黑糖的甜味和Q弹的木薯珍珠。浓郁的牛奶茶和黑糖的醇厚完美融合，可作为甜点享用。冷饮，尤其受年轻人欢迎。

¥667~ ≈ ¥30

芋头牛奶

Trà Sữa Khoai Môn

芋头木薯牛奶茶（含木薯）

芋头木薯牛奶茶，具有芋头温和的甜味和独特的风味。口感奶油般顺滑，Q弹的木薯是其特色，推荐给喜欢柔和口味的人。外观也是漂亮的淡紫色。

¥667~ ≈ ¥30

抹茶牛奶

Trà Sữa Matcha

抹茶木薯牛奶茶（含木薯）

抹茶牛奶木薯茶，融合了抹茶的微苦和牛奶的浓郁。在日本也很受欢迎的抹茶风味，可以在越南饮品中品尝到。Q弹的木薯是点睛之笔，融合了日式和亚洲风味。

¥667~ ≈ ¥30

焦糖蛋奶烤椰子奶茶（含木薯）

Trà Sữa Kem Trứng Cháy Dừa Nướng

蛋奶椰奶木薯茶（含木薯）

焦糖蛋奶烤椰子奶茶，具有浓郁的蛋奶和烤椰子的香气。浓郁的蛋奶和椰子风味融入奶茶中，味道奢华。Q弹的木薯也包含在内，可作为甜点享用。

¥727~ ≈ ¥33

鲜奶木薯

蓝莓鲜奶木薯

Sữa Tươi Việt Quất Trân Châu

蓝莓木薯牛奶

新鲜牛奶加入蓝莓和木薯珍珠制成的饮品。蓝莓的清爽酸味与牛奶的温和甜味是其特色，Q弹的木薯增添了有趣的口感。即使不爱喝奶茶的人也可以尝试。

¥590 ≈ ¥27

草莓鲜奶木薯

Sữa Tươi Dâu Tây Trân Châu

草莓木薯牛奶

新鲜牛奶加入草莓和木薯珍珠制成的饮品。草莓的酸甜与牛奶的柔滑完美融合，Q弹的木薯增添了有趣的口感。外观也很可爱，尤其受女性欢迎。

¥590 ≈ ¥27

水果茶

フルーツ茶

树叶茶

混合了多种水果和红茶的果茶，香气清新，味道甜美。清爽可口，非常适合餐后或需要提神时饮用。水果的天然风味和红茶的微涩感令人愉悦。

¥590 ≈ ¥27

桃子香茅茶

ダオ・カン・サ

桃子香茅茶桃子香茅茶

桃子香茅茶，结合了桃子的清爽和香茅的香气。桃子的甜香和香茅的清凉感是其特色，具有提神效果。冰茶饮品，尤其适合炎热天气。

¥590 ≈ ¥27

夏威夷桃子茶

トラダオハワイ

夏威夷桃子茶夏威夷桃子茶

以夏威夷为灵感的桃子茶，带有热带甜美的香气。桃子的果味在口中弥漫，带来度假般的享受。冰茶饮品，甜美易饮。

¥590 ≈ ¥27

金桔柠檬茶

トラチャンホーキム

金桔柠檬茶金桔柠檬茶

金桔柠檬茶，具有柠檬清爽的酸味和红茶的香气。口感清爽，非常适合搭配餐点。富含维生素C，有助于缓解疲劳。冷热皆宜。

¥590 ≈ ¥27

茉莉金桔茶

トラダックフンホアニャイ

茉莉金桔茶茉莉金桔茶

带有茉莉花清雅香气和金桔爽口酸味的茶饮。花香与柑橘的清新完美融合，具有放松效果。餐后饮用可使口中清爽。

¥590 ≈ ¥27

苏打

水果苏打

フルーツソーダ

可口可乐

各种水果风味爽口的苏打水。嘶嘶作响的碳酸和水果的甜味在口中弥漫，让您焕然一新。作为佐餐或餐后饮品都很受欢迎。

¥490 ≈ ¥22

蜜瓜苏打

メロンソーダ

蓝莓苏打蓝莓苏打

蜜瓜苏打，具有蜜瓜甜美的香气和清爽的碳酸。鲜艳的绿色也很吸引人，味道怀旧。是深受儿童和成人喜爱的经典饮品。

¥490 ≈ ¥22

草莓苏打

イチゴソーダ

草莓苏打草莓苏打

草莓苏打，具有草莓的酸甜味和嘶嘶作响的碳酸。可爱的粉红色是其特色，外观也很华丽。清爽可口，非常适合需要提神时饮用。

¥490 ≈ ¥22

青柠苏打

ライムソーダ

盐渍柠檬苏打

盐渍柠檬苏打，具有柠檬清爽的酸味和盐味的绝妙平衡。是越南的经典饮品，口味偏甜，清爽可口。非常适合炎热天气提神。

¥490 ≈ ¥22

薄荷苏打

ミントソーダ

薄荷苏打

具有薄荷清爽香气和凉感的苏打水。口中弥漫的薄荷风味和嘶嘶作响的碳酸让您感觉神清气爽。也非常适合餐后漱口。

¥490 ≈ ¥22

水果冰沙

牛油果冰沙

アボカドスムージー

牛油果冰沙

浓郁牛油果基底的奶油冰沙。牛油果的柔滑和天然甜味是其特色，营养丰富。在越南作为甜点很受欢迎。对美容和健康有益。

¥590 ≈ ¥27

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

3.0

Google Maps上的283个评分

📍 伊藤ビル 2F, 6 Chome-9-23 Ueno, Taito City, Tokyo 110-0005, Japan

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

忍者烤肉和牛浅草清真餐厅 | 忍者烤肉浅草支店

东京必尝美食

前菜

越南火腿

河粉和米线

推荐菜单 炸物 & 炒菜

炒菜

人气料理

饮品

珍珠奶茶

鲜奶木薯

水果茶

苏打

水果冰沙

商店信息

附近的其他店铺

东京必尝美食

推荐菜单炸物 & 炒菜