经典烤面包
Bruschetta classica
大蒜、特级初榨橄榄油和盐。
烤面包片，用新鲜大蒜擦拭，淋上特级初榨橄榄油和盐。简单、酥脆、美味，是经典的意大利开胃菜。
€1
≈ ¥8
0
Guadagnino Bar Pasticceria Tavola Calda (Roma Giustiniana)
Guadagnino Bar Pasticceria Tavola Calda (Roma Giustiniana)
Guadagnino Bar Pasticceria Tavola Calda
标有(*)的菜肴使用冷冻食材制作
★ 4.3
(947)
$$Moderate
开胃菜
园丁风味烤面包
Bruschetta all’ortolana
番茄和罗勒。
烤面包片，饰以切块的新鲜番茄和罗勒。清新爽口，带有经典的意大利风味。
€2.50
≈ ¥21
0
什锦烤面包
Bruschetta mista
什锦烤面包片。非常适合在酥脆的面包上尝试各种风味组合。
€3.50
≈ ¥29
0
马苏里拉奶酪和凤尾鱼烤面包
Crostini mozzarella e alici
热烤面包片，铺满融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。奶酪的甜味和鱼的咸味形成美味的对比。
€4.50
≈ ¥37
0
马苏里拉奶酪和香菇烤面包
Crostini mozzarella e funghi champignon
热烤面包片，铺满融化的马苏里拉奶酪和香菇。一道浓郁的泥土风味开胃菜，口感柔滑酥脆。
€4.50
≈ ¥37
0
招牌开胃菜
Antipasto della casa
什锦冷切肉、油浸蔬菜、什锦奶酪
一份传统的什锦拼盘，包含各种冷切肉、油浸蔬菜和奶酪。非常适合分享，以地道的风味开始用餐。
€9.80
≈ ¥80
0
什锦冷切肉精选
Selezione di affettati misti
精选意大利冷切肉拼盘。包括火腿、萨拉米等各种风干香肠，切片供应。
€12
≈ ¥98
0
火腿和水牛芝士
Prosciutto e bufala
陈年意大利生火腿配新鲜水牛芝士。经典的意大利搭配，结合了火腿的咸味和奶酪的奶香。
€10.50
≈ ¥86
0
马里纳拉贻贝
Cozza alla marinara
贻贝配番茄、大蒜和辣椒
新鲜贻贝配番茄、大蒜和辣椒。一道辛辣多汁的海鲜菜肴，通常配面包蘸酱。
€8.50
≈ ¥70
0
炸物
电话炸饭团 1个
Supplì al telefono 1 pz
罗马特色炸饭团，内含番茄米饭和融化的马苏里拉奶酪，裹粉油炸。趁热食用，从中间切开可见拉丝的马苏里拉奶酪。
€1.80
≈ ¥15
0
马苏里拉奶酪和凤尾鱼酿西葫芦花 1个。
Fiori di zucca mozzarella e alici 1 pz.
酿入马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼的西葫芦花，裹粉油炸。外酥内软，风味十足。
€1.80
≈ ¥15
0
裹粉鳕鱼片 1个。
Filetto di Baccalà in pastella 1 pz.
脱盐鳕鱼片，裹上酥脆的面糊油炸。罗马街头小吃的经典之作，多汁酥脆。
€2.50
≈ ¥21
0
什锦披萨饼
Pizzottella mista
填满各种冷切肉 3块
里面填满什锦冷切肉的小炸面包或披萨。美味可口的小吃，一份三块。
€4.50
≈ ¥37
0
罗马炸物
Fritto alla Romana
鳕鱼片、茄子天妇罗和西葫芦花。
什锦罗马特色炸物：鳕鱼、裹粉蔬菜和西葫芦花。非常适合品尝当地各种炸物特色。
€5
≈ ¥41
0
什锦大杂烩*
Gran fritto misto*
炸饭团、土豆炸丸子、阿斯科利橄榄
一份丰盛的意大利经典什锦炸物。包括炸饭团（supplì）、土豆炸丸子和裹粉油炸的肉馅橄榄。
€10
≈ ¥82
0
罗马传统意面
至尊卡邦尼
La sua maestà “la Carbonara”
粗意面
粗意面，配以蛋黄、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒的奶油酱，并加入酥脆的猪脸颊肉。浓郁、奶油状且风味十足。
€9
≈ ¥74
0
格里西亚意面
Rigatoni alla Gricia
粗意面，配以煎至焦黄的猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。被认为是卡邦尼和阿马特里西纳的鼻祖，不含鸡蛋和番茄。
€8
≈ ¥66
0
奶酪胡椒粗意面
Tonnarelli Cacio e pepe
粗意面，配以罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒的乳化奶油酱。一道简单但味道浓烈辛辣的菜肴。
€8
≈ ¥66
0
阿马特里西纳意面。
Spaghettoni all’amatriciana.
粗意面，配以番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。番茄的甜味和猪肉的咸味完美平衡。
€8
≈ ¥66
0
牛尾酱意面
Rigatoni con sugo di coda alla Vaccinara
牛尾酱烩意面。酱汁浓郁，味道浓厚，充满慢炖牛肉和番茄香料的风味。
€9
≈ ¥74
0
海鲜意面
蛤蜊扁面
Tonnarelli alle vongole
新鲜长意面，配以意大利蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。一道经典的海洋菜肴，味道鲜美，香气扑鼻。
€11
≈ ¥90
0
海鲜扁面
Linguine dal Mare
扁面，配以什锦新鲜海鲜。一道丰富的菜肴，汇集了海洋的味道。
€13
≈ ¥107
0
马扎拉红虾和番茄意面
Tonnarelli ai gamberi rossi di Mazara del vallo* e pomodori
新鲜意面配珍贵的西西里红虾和樱桃番茄。一道精致的意面，带有马扎拉红虾特有的甜味。
€15
≈ ¥123
0
罗马传统主菜
罗马牛肚
Trippa alla Romana
牛肚慢炖，加入番茄酱、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。一道传统的贫民菜肴，肉质鲜嫩，香气浓郁。
€9
≈ ¥74
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牛尾
Coda alla Vaccinara
牛尾慢炖，加入番茄、芹菜和香料，直至肉质脱骨。浓郁、胶状且风味十足。
€10
≈ ¥82
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罗马风味小牛肉片
Saltimbocca alla Romana
用生火腿和鼠尾草烹制的薄牛肉片，用白葡萄酒调味。肉质鲜嫩美味，食用方便。
€9.80
≈ ¥80
0
斯科塔迪托烤羊排。
Abbacchio allo scottadito.
烤小羊排，趁热（“scottadito”）食用。肉质鲜嫩，带有烟熏味，通常用手拿着吃。
€13
≈ ¥107
0
猎人风味烤羊排
Abbacchio alla Cacciatora
羊肉块在锅中用大蒜、迷迭香、醋和凤尾鱼煎至焦黄。一道乡村风味浓郁、略带酸味的菜肴。
€13
≈ ¥107
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陶罐炖鳕鱼
Baccalà* in guazzetto cotto nel coccio
在陶罐中用番茄、橄榄和刺山柑炖制的鳕鱼。陶罐炖煮使鱼肉保持鲜嫩，风味融合。
€14
≈ ¥115
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肉类主菜
炭烤香肠
Salsiccia alla brace
烤猪肉香肠。多汁美味，带有典型的炭烤风味。
€6
≈ ¥49
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牛肉条配芝麻菜
Straccetti di manzo e rucola
薄牛肉片快速翻炒，放在新鲜芝麻菜上。一道清淡美味的主菜。
€9.80
≈ ¥80
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迷迭香烤鸡胸肉
Tagliata di pollo ai ferri e rosmarino
烤鸡胸肉切条，用迷迭香调味。简单、健康且芳香。
€9
≈ ¥74
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柠檬小牛肉片
Piccatina al limone
裹粉后用奶油柠檬酱烹制的薄牛肉片。肉质鲜嫩，带有清新的柑橘味。
€9.80
≈ ¥80
0
什锦烤肉
Grigliata mista di carne
牛肉、猪肉、鸡肉
什锦烤肉（牛肉、猪肉和鸡肉）。适合想一次品尝多种肉类的人。
€12
≈ ¥98
0
350克牛排
Bistecca di manzo 350 gr
一份350克的烤牛排。多汁，适合红肉爱好者。
€15
≈ ¥123
0
海鲜主菜
炸鱿鱼和虾
Frittura calamari e gamberi
裹粉后炸至金黄的鱿鱼圈和虾。酥脆、清淡，通常配柠檬。
€14.50
≈ ¥119
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烤三文鱼排
Trancio di salmone alla griglia
新鲜三文鱼排，烤制而成。肉质呈粉红色，口感柔嫩，风味浓郁。
€14.80
≈ ¥121
0
什锦海鲜烧烤
Grigliata mista di mare
当日捕捞鱼类主菜
精选新鲜鱼类和甲壳类海鲜，烤制而成，根据当日供应情况而定。一次完整的海洋体验。
€16
≈ ¥131
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配菜
烤土豆
Patate al forno
切块烤土豆，通常配迷迭香。外酥内软。
€4
≈ ¥33
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炸薯条*
Patatine fritte *
切成条状的炸薯条。金黄酥脆，咸味适中，是百搭配菜。
€4
≈ ¥33
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炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟后用大蒜、橄榄油和辣椒炒制的绿叶蔬菜。带有独特的苦涩和辛辣味。
€4
≈ ¥33
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黄油帕玛森菠菜
Spinaci al burro e parmigiano
嫩菠菜配黄油和帕玛森奶酪。一道甜美、奶油状且营养丰富的配菜。
€4
≈ ¥33
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卡普里乔萨沙拉
Insalata capricciosa
新鲜什锦沙拉，通常加入玉米、胡萝卜或橄榄等配料。清淡爽口。
€4
≈ ¥33
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榨汁
享受健康浓缩 我们的选择
排毒
DEPURATIVA
梨、苹果、柠檬
新鲜榨取的梨、苹果和柠檬汁。一种排毒饮品，味道甜美，略带酸味。
€5
≈ ¥41
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清爽排水
RINFRESCANTE&DRENANTE
葡萄柚、黄瓜、薄荷
葡萄柚、黄瓜和薄荷的活力混合。口感非常清爽，适合炎热天气。
€5
≈ ¥41
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焕活
RIGENERANTE
菠萝、苹果、芹菜、生姜
能量榨汁，包含菠萝、苹果、芹菜和一丝生姜的辛辣味。
€5
≈ ¥41
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活力充沛
ENERGICA
黄瓜、芹菜、茴香、苹果、柠檬
富含黄瓜、芹菜和茴香等蔬菜的浓郁饮品，搭配苹果和柠檬。
€5
≈ ¥41
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温和
DELICATA
苹果、菠萝、猕猴桃、葡萄柚
一份果味浓郁、口感柔滑的什锦水果，包含苹果、菠萝、猕猴桃和葡萄柚。甜美且富含维生素。
€5
≈ ¥41
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解渴
DISSETANTE
猕猴桃、芹菜、甜瓜、生姜
甜瓜和猕猴桃制成的保湿饮品，带有芹菜和生姜的清爽。
€5
≈ ¥41
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助晒
ABBRONZANTE
胡萝卜、橙子、柠檬、生姜
富含β-胡萝卜素的胡萝卜和橙子榨汁，加入柠檬和生姜。
€5
≈ ¥41
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营养丰富
NUTRIENTE
橙子、猕猴桃、胡萝卜、罗勒
富含水果和胡萝卜的浓郁饮品，并带有新鲜罗勒的独特香气。
€5
≈ ¥41
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排毒
DISINTOSSICANTE
胡萝卜、甜菜根、生姜
深红色甜菜根和胡萝卜榨汁，加入生姜的辛辣风味。带有泥土气息，健康。
€5
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