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El Pueblito

菜肴 / 主菜

班德哈·派萨
Bandeja Paisa
安蒂奥基亚地区特色菜 - 米饭、红豆、炸猪肉皮、碎牛肉、香肠、熟芭蕉、鸡蛋、牛油果和玉米饼
哥伦比亚的国菜,以其丰盛而闻名。它结合了米饭、红豆、碎牛肉、炸猪肉皮(脆皮五花肉)、香肠、鸡蛋、牛油果和芭蕉。一道丰盛多样的盛宴。
€18 ≈ ¥148
牛肉桑科乔汤
Sancocho de Carne
多地区特色菜 - 用牛肉、土豆、木薯、绿芭蕉制成的汤,配以米饭、熟芭蕉和沙拉
一种乡村风味浓郁的牛肉炖菜,与木薯和土豆等块茎一起炖煮。汤汁浓稠可口。传统上配白米饭和牛油果。
€15 ≈ ¥123
鸡肉桑科乔汤
Sancocho de Gallina
考卡山谷地区特色菜 - 用鸡肉、土豆、木薯、绿芭蕉制成的汤,配以米饭、熟芭蕉和沙拉
一种桑科乔汤的变种,用农家鸡烹制,味道更浓郁。与根茎类蔬菜和芭蕉一起炖煮。一道令人舒适的菜肴,配有配菜。
€15 ≈ ¥123
鸡肉或猪肉排
Chuleta de pollo o cerdo
米兰式鸡肉或猪肉排,配米饭、熟芭蕉和沙拉
一种薄薄的裹面包屑的炸肉排,炸至金黄酥脆。类似于米兰炸肉排,但配有哥伦比亚甜咸配菜,如熟芭蕉。
€15~ ≈ ¥123
阿贾科汤
Ajiaco
波哥大特色菜 - 用几种哥伦比亚土豆制成的汤,配以鸡胸肉。配碎牛肉、米饭、牛油果和续随子。
波哥大标志性汤,用三种土豆和guascas草制成,赋予其独特风味。奶油状,配以撕碎的鸡肉。常加入奶油和续随子。
€14 ≈ ¥115
牛肉桑科乔汤(周六和周日)
Sopa de Sancocho con Carne (Samedi et Dimanche)
用土豆、木薯、绿芭蕉和牛肉制成的汤
牛肉桑科乔汤的较轻版本或小份,仅在周末供应。一种富含根茎类蔬菜的浓汤。
€10 ≈ ¥82
海鲜砂锅
Cazuela de Mariscos
大西洋和太平洋沿岸的特色菜,配有海鲜,搭配米饭和绿芭蕉
一种奶油味浓郁的海鲜炖菜,是哥伦比亚沿海地区的特色。常与椰奶一起烹制。配米饭和炸绿芭蕉片(patacones)。
€17 ≈ ¥139
肉眼牛排
Entrecote
300克牛肉配薯条和沙拉
一块烤得恰到好处的牛肉,鲜嫩多汁。经典菜肴,简单搭配薯条和沙拉。
€17 ≈ ¥139
混合拼盘
Picada Mixta
牛肉、猪肉、鸡肉、香肠、玉米饼、土豆、芭蕉拼盘
一份可分享的拼盘,包括烤或炸的肉块(牛肉、猪肉、鸡肉、香肠)以及土豆和玉米饼等配菜。非常适合多人分享。
€17 ≈ ¥139
粽子
Tamales
用玉米粉面团制成的传统菜肴,内馅为各种肉类和蔬菜。全部用香蕉叶包裹,蒸制而成
用玉米粉面团制成的馅饼,内馅为各种肉类和蔬菜,用香蕉叶蒸制而成,带有微妙的香气。口感柔软,风味浓郁。
€14 ≈ ¥115
派萨风味
Paisita
红豆、米饭、炸猪肉皮、小香肠、熟芭蕉、鸡蛋、牛油果和玉米饼
班德哈·派萨的稍小版本,保留了所有必需的食材:豆子、米饭、肉类和芭蕉。
€16 ≈ ¥131
素食
Vegetariano
红豆、米饭、玉米饼、熟芭蕉、鸡蛋、牛油果和沙拉
一份丰盛的素食拼盘,包含哥伦比亚的典型配菜:豆子、米饭、牛油果、甜芭蕉和玉米饼。均衡美味。
€12 ≈ ¥98
鱼 / 海鲷鱼
Pescado / Poisson Dorade
整条鱼(海鲷),通常炸至外脆内嫩。通常配椰子饭和炸芭蕉片。
€19 ≈ ¥156

新鲜饮品 / 清凉饮品

天然水果汁 / 天然果汁
Jugo de frutos naturales / Jus de fruits naturels
百香果、卢洛果、刺果番荔枝、黑莓、芒果、番石榴、木瓜、香蕉、菠萝、草莓、树番茄、柠檬水
新鲜的热带水果汁,现点现打。可选择加水以获得纯净风味,或加牛奶以获得如奶昔般浓郁的口感。有异国风味,如卢洛(酸)或刺果番荔枝(奶油味)。
€6~ ≈ ¥49
天然柠檬水 / 自制柠檬水
Limonada natural / Citronade fait maison
一种用新鲜青柠汁、水和糖制作的清爽饮品。非常适合搭配丰盛的餐点。
€5 ≈ ¥41
巴黎水
Perrier
法国气泡矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
圣培露
San Pellegrino
意大利气泡矿泉水。
€2.50 ≈ ¥21
Pony Malta
Pony Malta 1升 / Pony Malta 330毫升
一种在哥伦比亚非常受欢迎的热带麦芽饮品。它呈深棕色,味道甜美,带有麦芽味,让人联想到黑面包或焦糖。
€3~ ≈ ¥25
Hit
哥伦比亚流行的果汁品牌。
€2.50 ≈ ¥21

热饮 / 热饮

Milo大杯
Milo Jarra
热饮巧克力麦芽饮品。在拉丁美洲非常受欢迎,因其独特的巧克力和麦芽风味。
€6 ≈ ¥49
Aguapanela配奶酪
Aguapanela avec Fromage
Aguapanela配奶酪
用热水溶解的Panela(全甘蔗糖)制成的传统饮品。配有一块新鲜奶酪,将其浸入其中,以获得甜咸混合的风味。
€6 ≈ ¥49
浓缩咖啡
Café espresso
短而浓烈的黑咖啡。
€2 ≈ ¥16
大杯咖啡
Café Largo
美式咖啡。
€2 ≈ ¥16
大杯奶油咖啡。
Grand Crème
大杯拿铁咖啡。
€3.50 ≈ ¥29
小杯奶油咖啡。
Petit Crème
小杯拿铁咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
水或牛奶巧克力
Chocolat eau ou lait
哥伦比亚式热巧克力,用水(较清淡,可可味浓郁)或用牛奶(更浓郁)制作。
€3.50~ ≈ ¥29
榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2 ≈ ¥16
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配上浓郁的奶泡。
€3.50 ≈ ¥29
冰咖啡
Café Glacé
冷咖啡,清爽。
€5 ≈ ¥41
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2 ≈ ¥16
Thé
热茶输液。
€2.50 ≈ ¥21
马鞭草输液
Enfusion Verveine
马鞭草输液,舒缓且助消化。
€2.50 ≈ ¥21
薄荷茶
Thé à la menthe
用薄荷调味的温热茶。
€3 ≈ ¥25
热Milo
Milo Caliente
热麦芽饮品。
€4 ≈ ¥33

甜点

牛奶米饭
Arroz con leche
牛奶米饭。
奶油米饭,通常带有肉桂和葡萄干的香味。一种传统甜点,甜美而令人舒适。
€4 ≈ ¥33
烤牛奶
Leche asada
烤牛奶
一种类似于布丁或焦糖布丁的甜点,但经过烘烤,使其质地更坚实,表面呈金黄色。
€4 ≈ ¥33
三奶蛋糕
Tres leches
三奶蛋糕
海绵蛋糕浸入三种牛奶(炼乳、淡奶和奶油)的混合物中。非常湿润和甜。
€4 ≈ ¥33
椰子布丁
Flan de Coco
椰子布丁。
用椰奶制作的奶油布丁。口感顺滑,热带风味。
€4 ≈ ¥33
冰淇淋 - 冰淇淋
Helados - Glace
椰子、刺果番荔枝、芒果、黑莓、卢洛果、百香果、奶酪配波卡迪洛
异国水果冰淇淋。尝试“奶酪配波卡迪洛”以获得独特的哥伦比亚体验,混合了奶酪和番石榴酱。
€2.50~ ≈ ¥21

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4.5
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