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Delice du mali la caz a kadi
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Delice du mali la caz a kadi
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开胃菜
酱汁菜肴
烤肉
配菜
无酒精饮品
果汁
酒精饮品
烈酒单杯
威士忌 - 利口酒
香槟
红葡萄酒 - 白葡萄酒 - 桃红葡萄酒
开胃菜
卡迪风味异国沙拉
Salade Exotique composée façon KADY
本店特色新鲜什锦沙拉。可能混合了生蔬菜和热带水果,作为清淡的开胃菜。
€7
≈ ¥57
−
0
+
酱汁菜肴
卡迪酱
Sauce Kadi
本店特色酱汁。可能是用肉类或蔬菜炖制的炖菜,富含当地风味。
€15
≈ ¥123
−
0
+
牛蹄汤
Soupe de Pieds de Veau
用牛蹄制成的浓郁胶状汤。汤汁浓稠美味,常加香料。
€15
≈ ¥123
−
0
+
亚萨
Yassa
西非标志性菜肴,以焦糖洋葱、柠檬和芥末酱为基础。味道酸甜微辣。
€15
≈ ¥123
−
0
+
马菲
Maffé
用花生酱制成的浓郁炖菜。酱汁浓稠,具有独特的坚果味。
€15
≈ ¥123
−
0
+
坎贾汤
Soupe Kandja
秋葵和棕榈油炖菜,常配鱼或肉。质地略带粘稠(秋葵的典型特征),味道浓郁。
€15
≈ ¥123
−
0
+
托
Thô
由小米或玉米粉制成的浓稠糊状物。它是一种中性主食,用于搭配美味的酱汁。
€15
≈ ¥123
−
0
+
拉罗
Laro
一种传统菜肴,可能以小米或高粱等谷物为基础,配以特制酱汁。
€10
≈ ¥82
−
0
+
弗尼奥
Fonio
一种非常细腻的古老谷物,形似粗麦粉。它具有轻盈的质地和淡淡的坚果味,在此作为主菜搭配酱汁。
€15
≈ ¥123
−
0
+
布拉克
Bouraké
马里传统菜肴,常以(如红薯叶等)叶子和花生酱制成。草本风味浓郁。
€15
≈ ¥123
−
0
+
迪乌卡
Dioukha
可能是用干鱼和花生酱制成的菜肴变种,或配有浓郁酱汁的小米蒸粗麦粉。
€15
≈ ¥123
−
0
+
巴西
Bassi
非洲蒸粗麦粉
用小米粉制成的蒸粗麦粉。颜色比小麦蒸粗麦粉深,味道粗犷。
€15
≈ ¥123
−
0
+
烤肉
珍珠鸡
Pintade
肉质紧实深色的禽肉,比鸡肉味道更浓郁。烤制后皮脆肉香。
€15
≈ ¥123
−
0
+
鸡肉
Poulet
腌制香料后烤制的鸡肉块。内部鲜嫩,外部金黄酥脆。
€15
≈ ¥123
−
0
+
鹌鹑
Cailles
三份
肉质细嫩的小鸟。烤制后,方便用手食用。
€15
≈ ¥123
−
0
+
鱼 (罗非鱼)
Poisson (Tilapia)
整条淡水鱼,烤或炸。肉质白嫩紧实。常配洋葱酱。
€16
≈ ¥131
−
0
+
船长鱼
Poisson Capitaine
(预订)16 至 25 欧元
西非地区备受推崇的白肉鱼。肉质紧实,味道鲜美。现点现做。
−
0
+
鳎鱼
La Sole
(预订)30 至 60 欧元
肉质细腻的扁平鱼。整条烤或煎。鱼类爱好者的精致选择。
−
0
+
烤羊肉
Méchoui d'agneau
慢烤或慢炖的羊肉。肉质鲜嫩芳香。
€15
≈ ¥123
−
0
+
牛肉串
Brochettes de boeuf
腌制牛肉块串在签子上,然后用木火烤制。美味多汁。
€15
≈ ¥123
−
0
+
配菜
弗尼奥
Fonio
细小的谷物,形似粗麦粉,轻盈易消化。
−
0
+
米饭
Riz
蒸白米饭,经典配菜。
−
0
+
阿提耶克
Attiéké
发酵木薯粉,质地轻盈,略带酸味。科特迪瓦特色。
−
0
+
山药
Igname
白色粉状块茎,可煮或炸。类似于土豆但味道更温和。
−
0
+
沙拉
Salade
混合新鲜生蔬菜。
−
0
+
豆子
Haricot
煮熟的豆子,通常是黑眼豆,作为配菜。
−
0
+
无酒精饮品
矿泉水
Eaux minérales
一瓶天然矿泉水。
€4
≈ ¥33
−
0
+
茶
Thé
热茶,根据传统可能配薄荷。
€2
≈ ¥16
−
0
+
芬达
Fanta
橙味汽水。
€4
≈ ¥33
−
0
+
可乐
Coca
经典可乐汽水,清爽。
€4
≈ ¥33
−
0
+
施维普斯
Schweppes
带微苦味的碳酸汤力水。
€3
≈ ¥25
−
0
+
马耳他
Malta
无酒精麦芽碳酸饮料。味道甜美浓郁,类似黑啤酒,但无酒精发酵。
€3
≈ ¥25
−
0
+
姜
Gingembre
自制鲜姜汁。辛辣、甜美、非常解渴。
€4
≈ ¥33
−
0
+
顶
Top
非洲流行的水果味饮料。
€5
≈ ¥41
−
0
+
汤力
Tonic
汤力水。
€4
≈ ¥33
−
0
+
果汁
芒果汁
Jus de Mangue
甜美浓郁的热带芒果味果汁。
€4
≈ ¥33
−
0
+
橙汁
Jus d'Orange
经典橙汁。
€4
≈ ¥33
−
0
+
菠萝汁
Jus d'Ananas
清爽的菠萝汁。
€4
≈ ¥33
−
0
+
杏桃汁
Jus d'Abricot
甜杏桃汁。
€4
≈ ¥33
−
0
+
马拉克贾
Marakuja
百香果汁。异国风味,酸甜可口。
€4
≈ ¥33
−
0
+
综合水果汁
Nectar Multi fruits
多种水果混合汁。
€4
≈ ¥33
−
0
+
葡萄柚汁
Jus de Pamplemousse
葡萄柚汁,略带苦味。
€4
≈ ¥33
−
0
+
比萨普
Bissap
以芙蓉花浸泡制成的传统饮品。深红色,果味酸甜,非常清爽。
€4
≈ ¥33
−
0
+
酒精饮品
1664 (33 厘升)
1664 (33 cl)
法国金啤酒,清淡爽口。独立包装。
€3
≈ ¥25
−
0
+
1664 (65 厘升)
1664 (65 cl)
大瓶 1664 啤酒,适合分享。
€5
≈ ¥41
−
0
+
海尼根 (33 厘升)
Heineken (33 cl)
国际金啤酒,清淡爽口。
€3
≈ ¥25
−
0
+
海尼根 (65 厘升)
Heineken (65 cl)
大瓶海尼根。
€5
≈ ¥41
−
0
+
健力士 (33 厘升)
Guinness (33 cl)
爱尔兰黑啤酒(世涛),带有咖啡和烘烤麦芽的香气。在非洲非常受欢迎。
€5
≈ ¥41
−
0
+
健力士 (65 厘升)
Guinness (65 cl)
大瓶健力士。
€9
≈ ¥74
−
0
+
佩尔福
Pelfort
法国黑啤酒,口感浓郁。
€5
≈ ¥41
−
0
+
乐菲
Leffe
比利时修道院啤酒,醇厚辛辣。
€5
≈ ¥41
−
0
+
烈酒单杯
J & B (单杯)
J & B (conso)
一杯调和威士忌。
€5
≈ ¥41
−
0
+
尊尼获加 (单杯)
Johnnie (conso)
一杯尊尼沃克威士忌。
€7
≈ ¥57
−
0
+
芝华士 (单杯)
Chivas (conso)
一杯优质威士忌。
€7
≈ ¥57
−
0
+
杰克丹尼 (单杯)
Jack Daniel (conso)
一杯美国威士忌(波本)。
€7
≈ ¥57
−
0
+
金酒 (单杯)
Gin (conso)
一杯金酒。
€7
≈ ¥57
−
0
+
朗姆酒 (单杯)
Rhum (conso)
一杯朗姆酒。
€7
≈ ¥57
−
0
+
马提尼 (单杯)
Martini (conso)
一杯味美思。
€7
≈ ¥57
−
0
+
百利甜酒 (单杯)
Baleys (conso)
一杯爱尔兰奶油威士忌。
€7
≈ ¥57
−
0
+
威士忌 - 利口酒
J & B (瓶装)
J & B (bouteille)
整瓶 J&B 威士忌。
€70
≈ ¥574
−
0
+
尊尼获加 (瓶装)
Johnnie (bouteille)
整瓶尊尼沃克威士忌。
€75
≈ ¥615
−
0
+
芝华士 (瓶装)
Chivas (bouteille)
整瓶芝华士威士忌。
€75
≈ ¥615
−
0
+
杰克丹尼 (瓶装)
Jack Daniel (bouteille)
整瓶杰克丹尼尔威士忌。
€75
≈ ¥615
−
0
+
金酒 (瓶装)
Gin (bouteille)
整瓶金酒。
€75
≈ ¥615
−
0
+
朗姆酒 (瓶装)
Rhum (bouteille)
整瓶朗姆酒。
€75
≈ ¥615
−
0
+
马提尼 (瓶装)
Martini (bouteille)
整瓶马提尼。
€75
≈ ¥615
−
0
+
百利甜酒 (瓶装)
Baleys (bouteille)
整瓶百利甜酒。
€75
≈ ¥615
−
0
+
香槟
酩悦香槟
Moët & Chandon
法国著名香槟,以其细腻的气泡和优雅而闻名。
€75
≈ ¥615
−
0
+
罗兰百悦
Laurent Perrier
知名香槟,清新均衡。
€75
≈ ¥615
−
0
+
红葡萄酒 - 白葡萄酒 - 桃红葡萄酒
红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒
Vins Rouges, Blancs, Rosés
(10 欧元至 30 欧元)
餐厅精选葡萄酒。
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