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第三十八高丰丸 筑地店 TAKASHIN水产

第三十八高豊丸 築地店 タカシン水産

菜单

扇贝(大) 2贯
ホタテ(大) 2貫
厚实甘甜的扇贝柱寿司。口感柔软而有弹性,越嚼越能在口中散发出鲜美的味道。搭配芥末酱油食用。
¥500 ≈ ¥23
三文鱼 2贯
サーモン 2貫
肥美的三文鱼寿司。口感滑嫩,味道浓郁甘甜,是深受各年龄层喜爱的食材。
¥300 ≈ ¥14
蓝鳍金枪鱼中脂
本まぐろ中トロ
二贯
蓝鳍金枪鱼背部或腹部取下的部位。赤身鲜味与脂肪甘甜的平衡恰到好处,口感在口中适度融化。
¥500 ≈ ¥23
蓝鳍金枪鱼肥美
本まぐろ大トロ
二贯
蓝鳍金枪鱼腹部脂肪最多的部位。拥有浓郁的脂肪甘甜,入口即化,口感极其软嫩。
¥600 ≈ ¥27
蓝鳍金枪鱼赤身
本まぐろ赤身
二贯
蓝鳍金枪鱼背部部位,脂肪少,颜色鲜红。味道浓郁,带有铁质感,余味清爽。
¥400 ≈ ¥18
蓝鳍金枪鱼三拼
本まぐろ三種盛
三贯
一份可同时品尝蓝鳍金枪鱼的赤身、中脂和肥美的三种部位。可以品尝到不同部位的脂肪含量和口感差异。
¥800 ≈ ¥36

菜单到此结束

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商店信息

4.3
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