COSHIRAE 三轩茶屋

Name: COSHIRAE 三轩茶屋
Address: Setagaya City, 43, 三軒茶屋２丁目４３番２０号 錦ビル1F, 东京
Price range: ¥300 - ¥3200

COSHIRAE Sangenjaya

所有价格均含税。

★ 4.4 (93) $$Moderate 📍 Setagaya City, 43, 三軒茶屋２丁目４３番２０号錦ビル1F

MEAL

蒜香凤尾鱼炒海螺和蘑菇

ツブ貝とキノコのアンチョビガーリックソテー

海鲜菌菇炒

将海螺和蘑菇用大蒜和凤尾鱼香煎而成。海螺的爽脆口感和凤尾鱼的咸味非常适合搭配酒。

¥1,250 ≈ ¥57

吻仔鱼海苔蒜油（配法棍）

シラスの生海苔のアヒージョ (バゲット付)

吻仔鱼海苔蒜油

将吻仔鱼和海苔用大量橄榄油炖煮的蒜油。海苔的海鲜香气令人食欲大开。请蘸法棍面包享用。

¥1,200 ≈ ¥54

蒜炒海螺和蘑菇

ヤリイカとヒヨコ豆のガーリックソテー

蒜炒鱿鱼和鹰嘴豆

将柔软的枪乌贼和软糯的鹰嘴豆用大蒜炒制而成。虽然简单但能突出食材的鲜味。

¥1,100 ≈ ¥50

COSHIRAE特制腌菜

コシラエ自慢のピクルス

腌菜

色彩丰富的自制蔬菜醋渍。特点是清爽的酸味，是浓郁料理的绝佳配菜。

¥650 ≈ ¥29

胡萝卜腌菜

ニンジンのマリネ

Marina

胡萝卜丝的西式浅渍（胡萝卜沙拉）。酸甜的调味和爽脆的口感是这道冷盘的特色。

¥650 ≈ ¥29

COSHIRAE风土豆沙拉

コシラエ風ポテトサラダ

土豆沙拉

本店原创改良版土豆沙拉。顺滑的土豆口感与特制酱汁完美融合，与普通土豆沙拉风味不同。

¥650 ≈ ¥29

意大利马苏里拉奶酪和圣女果卡布里沙拉

イタリア産モッツァレラチーズとチェリートマトのカプレーゼ

卡布里沙拉

新鲜马苏里拉奶酪和甜度高的圣女果沙拉。用橄榄油和罗勒简单调味。

¥1,100 ≈ ¥50

乡村风味肉酱

パテ・ド・カンパーニュ

乡村风味肉酱

将猪肉和肝脏绞碎后烘烤成型的乡村风味肉酱。浓郁的肉味浓缩其中，与葡萄酒的搭配绝佳。

¥900 ≈ ¥41

橄榄肉馅炸

オリーブの肉詰めフリット

炸橄榄

去核橄榄酿入肉馅后炸制而成。酥脆的外皮和多汁的橄榄风味令人愉悦。

¥700 ≈ ¥32

土豆泥肉酱马苏里拉奶酪烤

マッシュポテトとミートソースモッツァレラチーズのオーブン焼き

土豆焗饭

顺滑的土豆泥上铺上肉酱和奶酪烤制而成的焗饭风格菜肴。热腾腾的奶油般口感。

¥1,300 ≈ ¥59

炸鱿鱼

イカフリット

炸鱿鱼

鱿鱼西式天妇罗。外皮酥脆，鱿鱼内部鲜嫩，挤上柠檬汁清爽食用。

¥900 ≈ ¥41

香料鸡肉

スパイスチキン

香料鸡肉

用香料炸制的鸡肉料理。特点是辛辣的刺激和香料的香气，是佐酒佳品。

¥700 ≈ ¥32

三种炸薯条

三種のポテトフライ

炸薯条

三种不同形状和口感的炸薯条拼盘。可以一边品尝口感差异一边享用的经典小吃。

¥650 ≈ ¥29

鳕鱼可乐饼

タラのコロッケ

鳕鱼可乐饼

将鳕鱼肉混合制成的可乐饼。外酥内软，鱼的鲜味和奶油般的口感十足。

¥900 ≈ ¥41

烤火腿蘑菇

生ハムとマッシュルームオーブン焼き

烤火腿蘑菇

烤制火腿和蘑菇的温热料理。蘑菇的香气和火腿的咸味绝妙搭配。

¥900 ≈ ¥41

奶酪拼盘（配法棍）

チーズ盛合せ (バゲット付)

奶酪拼盘

数种奶酪拼盘。配有法棍面包，是搭配葡萄酒的绝佳选择。

¥1,600 ≈ ¥72

生火腿

生ハム

生火腿

将腌制熟成的猪肉切成薄片（帕尔马火腿）。特点是湿润的口感和适度的咸味。

¥1,200 ≈ ¥54

沙拉

COSHIRAE沙拉

コシラエサラダ

COSHIRAE沙拉配有下酒菜的沙拉包含10种以上时令蔬菜，以及乡村风味肉酱（肉类冻糕）、罗勒风味土豆沙拉、有机胡萝卜的胡萝卜沙拉，是也可作为下酒菜的沙拉。

包含10种以上时令蔬菜，以及肉酱、土豆沙拉等前菜的豪华沙拉。仅此一份即可作为下酒菜享用的招牌菜。

¥1,200~ ≈ ¥54

伊比利亚猪肉香肠和时蔬炒

イベリコ豚のチョリソーと季節野菜のソテー

伊比利亚猪肉香肠和炒时蔬

将鲜味浓郁的伊比利亚猪肉辣香肠与时令蔬菜炒制而成。香肠渗出的油脂浸入蔬菜，味道浓郁。

¥1,400 ≈ ¥63

石川县能登赤土蔬菜烤箱烤制

石川県能登の赤土野菜のオーブン焼き

烤蔬菜沙拉

将能登肥沃红土中生长的蔬菜简单烤箱烤制而成。可以品尝到蔬菜本身的甜味和浓郁的味道。

¥1,300 ≈ ¥59

大量乌鱼子、枪乌贼和扇贝的热沙拉

たっぷりカラスミとヤリイカホタテの温製サラダ

大量乌鱼子、鱿鱼和扇贝的热沙拉

轻微加热的鱿鱼和扇贝，撒上大量乌鱼子（鲻鱼卵盐渍）的热沙拉。乌鱼子的咸味和海鲜的甜味绝佳。

¥1,500 ≈ ¥68

能登岛高农园蔬菜与时令蔬菜的香蒜酱

能登島高農園野菜と季節野菜のバーニャカウダ

香蒜酱

将新鲜蔬菜蘸上用大蒜、凤尾鱼和橄榄油制作的温热酱汁食用的料理。可以品尝到蔬菜的新鲜度和酱汁的浓郁。

¥1,200~ ≈ ¥54

绿色沙拉

グリーンサラダ

绿色沙拉

以新鲜绿叶蔬菜为主的简单沙拉。搭配清爽的沙拉酱。

¥600 ≈ ¥27

油封胗和香菜沙拉

砂肝のコンフィとパクチーサラダ

油封胗和香菜沙拉

用低温油慢炖至软烂的鸡胗，搭配香菜的沙拉。鸡胗的口感和香菜的香气令人上瘾。

¥900 ≈ ¥41

意面

鱿鱼墨鱼汁意面

イカとイカスミのスパゲッティ

鱿鱼墨鱼汁意面

使用墨鱼汁制作的漆黑酱汁意面。外观独特，但可以品尝到鱿鱼浓郁的鲜味和海的香味的绝品意面。

¥1,600 ≈ ¥72

肉酱意面（和牛碎肉）

ボロネーゼ (和牛挽肉)

肉酱

使用大量和牛碎肉制作的肉酱意面。浓郁的番茄基底酱汁，融入了肉的鲜美。

¥1,600 ≈ ¥72

普塔内斯卡

プッタネスカ

普塔内斯卡

使用番茄、橄榄、续随子、凤尾鱼制作的刺激口味意面。酸味和咸味十足的成熟风味。

¥1,500 ≈ ¥68

蒜香辣椒意面

ペペロンチーノ

蒜香辣椒意面

用大蒜、橄榄油和红辣椒制作的简单意面。辛辣和蒜香令人食欲大开。

¥1,200 ≈ ¥54

专业制作的拿波里意面

プロの作るナポリタン

拿波里意面

日本发源的番茄酱味意面。炒制食材的香味和番茄酱的酸甜味道令人怀念。

¥1,400 ≈ ¥63

辣味番茄笔管面

ペンネアラビアータ

辣味番茄笔管面

用辛辣番茄酱拌制的短意面（笔管面）。辣椒的辛辣是点睛之笔，与筒状的意面非常搭配。

¥1,300 ≈ ¥59

香肠西兰花猫耳朵面

サルシッチャとブロッコリーのオレキエッテ

香肠西兰花猫耳朵面

使用耳垂状的短意面“猫耳朵面”。香肠的鲜美和西兰花缠绕在意面凹陷处。

¥1,500 ≈ ¥68

扇贝和马苏里拉奶酪青酱意面

帆立とモッツァレラのジェノベーゼ

青酱

使用香气浓郁的罗勒酱制作的意面。扇贝的甜味和马苏里拉奶酪的奶油感与罗勒的香气非常搭配。

¥1,600 ≈ ¥72

培根蛋酱意面

カルボナーラ

Carbonara

用鸡蛋、奶酪和黑胡椒制作的浓郁奶油酱意面。奶油般浓郁的口感深受喜爱。

¥1,500 ≈ ¥68

戈贡佐拉奶酪团子

ゴルゴンゾーラのニョッキ

戈贡佐拉奶酪团子

用土豆制作的团子状意面“团子”，搭配蓝纹奶酪浓郁的奶油酱拌制而成。是奶酪爱好者的不二之选。

¥1,500 ≈ ¥68

COSHIRAE自制千层面

コシラエ手作りのラザニア

千层面

将扁平面和肉酱、白酱层层堆叠烘烤而成的料理。可以品尝到自制浓郁酱汁和融化的奶酪。

¥1,100 ≈ ¥50

肉类

炖煮和牛牛肚（配法棍）

和牛ギアラの煮込み (バゲット付)

Lampredotto

将和牛的第四胃（牛肚）炖煮至软烂的佛罗伦萨风味料理。内脏的鲜美融入汤汁中。请搭配法棍面包享用。

¥1,400 ≈ ¥63

那不勒斯风味猪杂番茄辣炖

ナポリ風豚モツのピリ辛トマト煮込み

那不勒斯风味猪杂番茄辣炖

那不勒斯当地料理，将猪内脏用番茄酱和辣椒炖煮而成。辛辣浓郁的味道非常适合搭配酒。

¥1,200 ≈ ¥54

烤带骨鸡腿肉

骨付き鳥もも肉のローストチキン

烤鸡

将带骨鸡腿肉精心烤制而成。表皮酥脆，内部多汁。

¥1,800 ≈ ¥81

粗磨香肠烤

粗挽きソーセージのオーブン焼き

烤香肠

烤制香肠，保留了肉的扎实口感，粗磨的香肠烤制而成。咬下去肉汁四溢。

¥1,300 ≈ ¥59

法棍面包

バゲット

法棍面包

法式长棍面包切片。请蘸炖菜或蒜油享用。

¥300 ≈ ¥14

炭烤牛横膈膜肉

牛ハラミの炭火焼

炭烤牛横膈膜肉（200克）

炭烤牛横膈膜肉，特点是适度的脂肪和浓郁的鲜味。可以品尝到炭火的香味和肉的汁水。

¥3,200 ≈ ¥145

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📍 Setagaya City, 43, 三軒茶屋２丁目４３番２０号錦ビル1F

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