













Via del Buon Consiglio, 17, 00184 Roma RM, Italy
开胃菜
番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
烤面包片配切块的新鲜番茄、大蒜、特级初榨橄榄油和罗勒。经典意大利开胃菜,简单清爽。
烤面包配斯特拉恰塔奶酪和干番茄
Bruschettone con stracciata e pomodori secchi
一大片烤面包,上面铺有奶油般的斯特拉恰塔奶酪和美味的干番茄。风味和口感丰富。
烤意大利香肠配洋葱果酱和佩克里诺奶酪
Crostone con porchetta, marmellata di cipolle e pecorino
烤意大利香肠配烤面包,搭配洋葱果酱的甜味和佩克里诺奶酪的浓郁风味。
意大利式冷盘,配意大利香肠和罗马产品
Tagliere all'italiana con salumi e prodotti romani
什锦意大利香肠、奶酪和罗马当地产品。非常适合分享,品尝各种特色。
卡普雷塞
Caprese
新鲜水牛马苏里拉奶酪、番茄和罗勒沙拉,配橄榄油。清淡,代表意大利色彩。
茄子丸子*配羊奶酪
Polpette di melanzane* con ricotta di pecora
鲜嫩多汁的茄子丸子,配新鲜羊奶酪。美味可口的素食开胃菜。
牛肚配番茄、薄荷和佩克里诺奶酪
Trippa centopelli con pomodoro, menta e pecorino
罗马式牛肚,用番茄、留兰香和佩克里诺罗马诺奶酪炖制。风味浓郁独特的传统穷人菜。
千层面
Lasagna
层叠的鸡蛋面,交替铺上肉酱、白酱和奶酪,烤制而成。丰富、柔软、令人舒适的菜肴。
粗管面配番茄和罗勒
Spaghettoni con pomodoro e basilico
粗管面配简单的鲜番茄酱和芳香罗勒。意大利美食的精髓。
博洛尼亚宽面
Fettuccine alla Bolognese
鸡蛋宽面配经典的博洛尼亚肉酱,由碎肉和番茄制成。丰盛美味。
特色意大利面
七宗罪笔管面
Penne ai 7 Peccati
本店特色菜,融合了独特的秘密食材。神秘而美味的味觉体验。
意式饺子配香蒜酱、芝麻菜和斯特拉恰塔奶酪
Gnocchetti con pesto, rucola e stracciata
意式饺子配香蒜酱、新鲜芝麻菜和奶油斯特拉恰塔奶酪。一道充满新鲜风味和柔滑奶酪的意面。
手工制作的“Cleto”饺子*
Ravioli "Cleto" fatti in casa*
手工制作的馅料饺子,根据本店配方制作。传统美味的馅料饺子。
手工制作的绿色土豆团配戈贡佐拉奶酪和核桃
Gnocchi* verdi fatti in casa con Gorgonzola e noci
手工制作的绿色土豆团配浓郁的戈贡佐拉奶酪和核桃酱。风味浓郁,质地奶油般柔滑。
宽面配帕达诺奶酪酱
Fettuccine con salsa al Grana Padano DOP
鸡蛋宽面配浓郁的帕达诺奶酪酱。简单但极其美味的奶酪爱好者菜肴。
海鲜意大利面
蛤蜊意大利面
Spaghetti alle vongole
炒意大利细面配鲜蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹。经典海鲜菜肴,咸香细腻。
海鲜意大利细面
Tagliolini allo scoglio
长面配混合海鲜和甲壳类(贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼)的清淡番茄酱。浓郁的海鲜风味。
龙虾奶油酱意式饺子*
Gnocchetti alla crema di scampi*
意式饺子配奶油龙虾酱。甜美精致的口味。
三文鱼意大利宽面
Fettuccine al salmone
意大利宽面配新鲜三文鱼和奶油或番茄。美味的菜肴,带有三文鱼特有的风味。
玛格丽特
Margherita
最经典的披萨配番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。简单而标志性。
意式培根面
Amatriciana
披萨配意式培根面食材:番茄、腌猪脸肉和佩克里诺奶酪。浓郁咸香。
金枪鱼和洋葱
Tonno e Cipolla
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼和洋葱。乡村风味十足的搭配。
蔬菜披萨
Ortolana
素食披萨配番茄、马苏里拉奶酪和什锦时令烤蔬菜。清新清淡。
香蒜酱
Pesto
披萨配热那亚罗勒香蒜酱。芳香浓郁。
辣味披萨
Diavola
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢浓郁口味的人。
火腿
Prosciutto
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和熟火腿。味道细腻,深受喜爱。
夏威夷披萨
Hawaiana
备受争议但受欢迎的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪、火腿和菠萝。甜咸交织。
戈贡佐拉奶酪、芝麻菜和核桃
Gorgonzola, rucola e noci
白披萨(无番茄)配戈贡佐拉奶酪、新鲜芝麻菜和核桃。风味浓郁,口感酥脆。
四种奶酪披萨
Ai quattro formaggi
白披萨配四种融化的奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕玛森)。浓郁拉丝。
意大利香肠和开心果
Mortadella e pistacchio
美味的白披萨配意大利香肠和开心果碎。经典而美味的搭配。
烟熏意式培根面
Gricia affumicata
灵感来自意式培根面,配腌猪脸肉和佩克里诺奶酪,并带有烟熏风味。
戈贡佐拉奶酪和辣香肠
Gorgonzola e salame piccante
白披萨配奶油戈贡佐拉奶酪和辣香肠。浓郁辛辣的风味组合。
肉类主菜
罗马牛肚
Coda alla vaccinara
牛尾用番茄、芹菜和香料慢炖。罗马美食的象征,极其鲜嫩,酱汁浓郁。
罗马式鸡肉配烤面包
Pollo alla Romana con crostone di pane
炖鸡肉配辣椒、番茄和葡萄酒,罗马特色。配烤面包。
肉眼牛排配土豆
Entrecote con patate
优质烤牛排,配土豆。多汁美味的肉。
牛肉切片配芝麻菜和帕玛森奶酪
Tagliata di manzo rucola e grana
烤牛肉切片,放在芝麻菜和帕玛森奶酪碎上。清爽高蛋白的菜肴。
西冷牛排配戈贡佐拉酱
Tagliata di controfiletto in salsa al Gorgonzola
切片西冷牛排配浓郁的戈贡佐拉奶酪酱。
鸡肉切片配炸薯条
Tagliata di pollo con patatine fritte
烤鸡胸肉切条,配炸薯条。简单美味。
烤罗马乳羊配土豆和洋葱果酱
Abbacchio IGP al forno con patate e marmellata di cipolla
烤乳羊(罗马IGP),配土豆和洋葱果酱。肉质鲜嫩,风味细腻。
烤牛肉卡帕乔配芝麻菜和帕玛森奶酪
Carpaccio di roastbeef con rucola e grana
薄切烤牛肉片冷食,配芝麻菜和帕玛森奶酪碎。清淡的开胃菜或主菜。
鱼类主菜
烤鲷鱼配香草和沙拉
Orata alla brace con erbe aromatiche e insalatina
烤整条鲷鱼配香草,配清淡沙拉。肉质细腻,鱼皮酥脆。
炸鱿鱼圈配薄荷青柠风味蛋黄酱
Calamari fritti con maionese aromatizzata alla menta e lime
裹面包糠炸制的鱿鱼圈,配新鲜的青柠薄荷蛋黄酱。香脆可口。
地中海白鱼配开心果脆皮
Pesce bianco del Mediterraneo in crosta di pistacchio
白鱼柳裹上酥脆的开心果面包糠。烤制,保持鱼肉湿润。
炖章鱼配蒜香烤面包
Polipetti affogati con crostone all'aglio
炖小章鱼配番茄,配蒜香烤面包。鲜嫩多汁。
绿叶沙拉
Insalata verde
简单的生菜和绿叶蔬菜沙拉。清淡的配菜。
芝麻菜
Rughetta
纯新鲜芝麻菜沙拉。辛辣微苦的口感。
混合沙拉
Insalata mista
混合生菜、番茄和其他时令蔬菜。清新多彩。
奥斯陆沙拉
Insalata Oslo
生菜、三文鱼和粉红酱
三文鱼沙拉配鸡尾酒酱(粉红酱)。浓郁的口感。
春季沙拉
Insalata Primavera
生菜、番茄、金枪鱼、洋葱和玉米
金枪鱼、玉米和什锦蔬菜的丰富沙拉。清爽丰盛。
心形沙拉
Insalata Cuore
生菜、番茄、马苏里拉奶酪和橄榄
卡普雷塞沙拉,加入生菜和橄榄。
西西里沙拉
Insalata Sicilia
茴香、橙子和橄榄
典型的西西里沙拉,因柑橘和脆茴香而清新芳香。
罗马沙拉
Insalata Romana
生菜、芝麻菜、朝鲜蓟、玉米和奶酪
混合沙拉,配有罗马特色食材,如朝鲜蓟和芝麻菜。
诺斯特罗莫沙拉
Insalata Nostromo
生菜、芝麻菜、虾、橄榄油、柠檬和蛋黄酱
海鲜沙拉配虾,配柠檬和蛋黄酱。
罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla romana
整颗朝鲜蓟用橄榄油、大蒜和留兰香慢炖。鲜嫩多汁,是当地特色。
芦笋
Asparagi
煮熟的芦笋,通常配橄榄油和柠檬或黄油。
烤土豆
Patate al forno
烤块状土豆配迷迭香。外脆内软。
炸薯条
Patate fritte
经典的炸薯条。金黄酥脆,咸香可口。
蔬菜拼盘
Pinzimonio di verdure
新鲜生蔬菜(芹菜、胡萝卜、茴香),配一小碗橄榄油、盐和胡椒蘸食。
什锦奶酪
Formaggi misti
什锦奶酪拼盘
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
风味浓郁辛辣的蓝纹奶酪,质地奶油般柔滑。
帕玛森奶酪
Parmigiano
硬质陈年奶酪,味道浓郁而咸香。
罗马佩克里诺奶酪
Pecorino romano
硬质羊奶酪,非常咸香。罗马特色。
萨丁尼亚佩克里诺奶酪
Pecorino sardo
萨丁尼亚羊奶酪,风味独特,随陈年时间而变化。
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