烤面包配斯特拉恰塔奶酪和干番茄 Bruschettone con stracciata e pomodori secchi 一大片烤面包,上面铺有奶油般的斯特拉恰塔奶酪和美味的干番茄。风味和口感丰富。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
烤意大利香肠配洋葱果酱和佩克里诺奶酪 Crostone con porchetta, marmellata di cipolle e pecorino 烤意大利香肠配烤面包,搭配洋葱果酱的甜味和佩克里诺奶酪的浓郁风味。 €10 ≈ ¥82 − 0 +
意大利式冷盘,配意大利香肠和罗马产品 Tagliere all'italiana con salumi e prodotti romani 什锦意大利香肠、奶酪和罗马当地产品。非常适合分享,品尝各种特色。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
牛肚配番茄、薄荷和佩克里诺奶酪 Trippa centopelli con pomodoro, menta e pecorino 罗马式牛肚,用番茄、留兰香和佩克里诺罗马诺奶酪炖制。风味浓郁独特的传统穷人菜。 €6~ ≈ ¥49 选择0
腌制三文鱼配芝麻菜、洋葱和粉红胡椒 Salmone* marinato con rucola, cipolla e pepe rosa 薄切腌三文鱼片,配新鲜芝麻菜、洋葱和芳香的粉红胡椒粒。味道细腻,略带辛辣。 €7 ≈ ¥57 − 0 +
佩克里诺黑皮奶酪配黑胡椒 Cacio e Pepe con pecorino Buccia Nera DOP 意大利面配罗马佩克里诺奶酪酱和大量现磨黑胡椒。风味浓郁、辛辣而咸香。 €12 ≈ ¥98 − 0 +
意式饺子配香蒜酱、芝麻菜和斯特拉恰塔奶酪 Gnocchetti con pesto, rucola e stracciata 意式饺子配香蒜酱、新鲜芝麻菜和奶油斯特拉恰塔奶酪。一道充满新鲜风味和柔滑奶酪的意面。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
手工制作的绿色土豆团配戈贡佐拉奶酪和核桃 Gnocchi* verdi fatti in casa con Gorgonzola e noci 手工制作的绿色土豆团配浓郁的戈贡佐拉奶酪和核桃酱。风味浓郁,质地奶油般柔滑。 €14 ≈ ¥115 − 0 +
烤罗马乳羊配土豆和洋葱果酱 Abbacchio IGP al forno con patate e marmellata di cipolla 烤乳羊(罗马IGP),配土豆和洋葱果酱。肉质鲜嫩,风味细腻。 €23 ≈ ¥189 − 0 +
烤牛肉卡帕乔配芝麻菜和帕玛森奶酪 Carpaccio di roastbeef con rucola e grana 薄切烤牛肉片冷食,配芝麻菜和帕玛森奶酪碎。清淡的开胃菜或主菜。 €16 ≈ ¥131 − 0 +
烤鲷鱼配香草和沙拉 Orata alla brace con erbe aromatiche e insalatina 烤整条鲷鱼配香草,配清淡沙拉。肉质细腻,鱼皮酥脆。 €24 ≈ ¥197 − 0 +
炸鱿鱼圈配薄荷青柠风味蛋黄酱 Calamari fritti con maionese aromatizzata alla menta e lime 裹面包糠炸制的鱿鱼圈,配新鲜的青柠薄荷蛋黄酱。香脆可口。 €20 ≈ ¥164 − 0 +
地中海白鱼配开心果脆皮 Pesce bianco del Mediterraneo in crosta di pistacchio 白鱼柳裹上酥脆的开心果面包糠。烤制,保持鱼肉湿润。 €22 ≈ ¥180 − 0 +